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「ブロッコリー > 和食 > おかず」 の検索結果: 142 件中 (41 - 60)
ホイルごと器に盛り、ホイルを開いてバター15gを半量ずつのせ、混ぜながら食べる。
さば水煮缶…1缶(約200g)ブロッコリー1/3個小松菜…大1/3わ(約80g)みそだれ ・みそ…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2バター
カロリー:約287kcal 
レタスクラブ
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
サーモン 2切れじゃがいも 2個玉ねぎ 1/2個マッシュルーム缶・スライス 40gブロッコリー 80gA水 11/2カップA「ほんだし」 小さじ2Bホワイトソース缶 1缶(290g)B調整豆乳 1カップBみそ 大さじ1バター 20g
カロリー:約297kcal 
味の素 レシピ大百科
鶏もも肉 2枚「瀬戸のほんじお」 少々黒こしょう 少々ペコロス 8個(200g)にんじん 1本(150g)まいたけ 1パック(100g)ブロッコリー 1/4個(60g)にんにく 2かけA水 5カップA「ほんだし」 大さじ11/2Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2
カロリー:約312kcal 
味の素 レシピ大百科
なべの中の紙タオルに包んだ手羽先の先は、取り出してあえもの用にとっておき、スープもこして具と別にとってお
・鶏手羽先 12本・にんじん 1本・ねぎ 1+1/2本・白菜 1/2コ・ブロッコリ 1コ・もみのり 1/4枚・しょうゆ 大さじ3・だし 大さじ2・すりごま 大さじ1・にんにく 1かけ・ごま油 大さじ1/2・一味とうがらし 少々・みそ 大さじ1・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1・マヨネーズ 大さじ4・マスタード 適宜・ポンスじょうゆ 適宜・酒
調理時間:約40分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] フライパンにサラダ油を熱し、生鮭、小房に分けたしめじ、ブツ切りにした長ねぎを焼く。[2] 材料に焼き色がつき、中まで火が通ったら「味ぽん」を回しかけ、からめて仕上げる。[3] 皿に盛り、お好みで塩ゆでしたブロッコリーを添える。
生鮭 (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しめじ 1/2パック、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 大さじ1ブロッコリー 適宜
カロリー:約219kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方2. ブロッコリーと酒を加えて混ぜ合わせ、タラをのせ、再び鍋に蓋をする。 作り方3. タラに火が通ったら器に盛り合わせ、タラに合わせ練りみそをぬり、野菜と混ぜながらいただく。
タラ(切り身) 2切れ白ネギ 1/2パックシメジ 1パックブロッコリー 4房酒 大さじ2水 大さじ4塩 少々合わせ練りみそ 大さじ22.5
調理時間:約20分 
E・レシピ
蒸気が出てきたら、蒸気を保てる程度に温度調節をし、7~8分ほど、全体に火が通るまで加熱する。[4] につける。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
キャベツ 1/2個、ブロッコリー 1個、鶏むね肉 1枚、たまねぎ 1個、ソーセージ 4本、コーン缶 (ホール) 適量、にんじん 適量、水 1/2カップ、、、ミツカン ごましゃぶ 適量、ミツカン ぽんしゃぶ 適量、、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約300kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1.さばは4等分に切って鍋に並べ、レモンの半月切り、しょうがの薄切り、酒、水各1/2カップを加え、中火にかける。煮立ったら小房に分けたブロッコリーを加え、落としぶたをして約3分煮る。塩小さじ1/4で調味する。
塩さば(半身)…1ブロッコリー1/4個分レモンの半月切り…4枚しょうがの薄切り…2枚酒…1/2カップ塩…小さじ1/4
カロリー:約207kcal 
レタスクラブ
[1] オクラは塩で板ずりしゆでて小口切りにする。長いもは皮をむき、せん切りにする。[2] 器に手でちぎったリーフレタスを敷き、かつおの刺身を盛る。その上に長いも、オクラ、ブロッコリースプラウトを盛る。[3] 「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけていただく。
かつお 200g(刺身)、長いも 40g、オクラ 4本、ブロッコリースプラウト 20g、リーフレタス 2枚、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、、、オリーブオイル 適量
カロリー:約91kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
3.フライパンをさっと拭き、油小さじ1を足す。中火で熱して鮭を皮目を下にして入れて約3分焼き、こんがりとしたら上下を返して約2分焼く。照り焼きだれを加えて照りが出るまでからめ、器に2と盛り合わせる。
生鮭…2切れブロッコリー1/3個小松菜…1/2わ照り焼きだれ ・酒…大さじ1 1/2 ・オイスターソース…大さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1小麦粉、サラダ油、塩、こしょう
カロリー:約342kcal 
レタスクラブ
レンコンに薄く片栗粉をからめ、170℃の揚げ油に入れて色よく揚げる。キッチンペーパーでサバの汁気を軽く押さえ、全体に片栗粉をからめてカリッと揚げる。器にキャベツと盛り合わせ、ブロッコリー、プチトマトを添える。
サバ(骨なし) 1/2尾酒 小さじ2みりん 小さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分レンコン 4cm片栗粉 大さじ4キャベツ 1/8個ブロッコリー 2房プチトマト 2〜4個揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 
E・レシピ
火をいったん止めて10分置き、味を含ませる。 作り方3. 再び中火にかけ、温める程度に火を入れる。煮汁が少ない時は酒を加えて下さい。器に盛り、残った煮汁をかけ、ブロッコリーを添える。
カラスガレイ(冷凍) 4切れブロッコリー 1/2株ショウガ 2片酒 150ml水 200〜250mlみりん 大4砂糖 大2しょうゆ 大4
調理時間:約35分 カロリー:約199kcal 
E・レシピ
作り方1. 豚足は熱湯に入れ、煮立ったら2~3分ゆでてザルに上げる。大根は皮ごときれいに水洗いして、食べやすい大きさの乱切りにする。里芋は皮をむいて塩でもみヌメリが出たら水洗いする。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 作り方2. のショウガは、皮ごときれいに水洗いして薄切りにする。鍋に、1の豚足、大根、里芋を入れて蓋をして強火にかける。
E・レシピ
3 再び火にかけ、①の豚肉・たら・白菜・にんじん・長ねぎ・ブロッコリー・しめじ・豆腐を加えて煮る。火が通ったらいただく。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 200g 白身魚(たら) 4切れ 白菜 1/4株 長ねぎ 1ブロッコリー 1個 しめじ 1パック にんじん 1/4本 豆腐 1/2丁 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】水 カップ3・1/2 カレールウ 4かけ(80g)
調理時間:約35分 カロリー:約446kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1...里芋は皮をむき、ラップで包んで600Wの電子レンジで3分30秒加熱して火を通し、2cm厚さに切る。ブロッコリーは小房にわけて下ゆでする。2...耐熱皿にバター(分量外)をぬり、(1)のさといも、1.5cm幅に切ったもちを敷き詰め、塩、こしょうで軽く下味をつけ、バターの味が全体にまわるように散らしてのせる。3...(2)に(1)のブロッコリー、しめじ、ミニトマトをトッピングする。
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)鶏手羽は3等分ほどの食べやすい大きさに切る。(2)キャベツはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。にんじん、油揚げは短冊切りにし、水菜は4~5cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏手羽、鶏つくね、(2)のキャベツ・ブロッコリー・にんじん・油揚げの順に加えて煮る。具材に火が通ったら、(1)の水菜を加えてサッと煮る。
カロリー:約267kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鶏の手羽元はペーパータオルで水けをとっておく。にんにくはつぶす。[2] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にを煮立てる。[1]とゆで卵を加えて、30分煮込む。[3] [2]を盛り付け、ゆでたブロッコリーを添える。
鶏手羽元 12本、にんにく 2片、、トマトジュース(食塩添加) 2缶、ミツカン リンゴ酢 100ml、塩 適量、コンソメ (顆粒) 小さじ2、水 1/2カップ、砂糖 小さじ2、、ゆで卵 4個、ブロッコリー 適量
カロリー:約395kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. 鶏の唐揚げは、袋の表記時間通りに温める。 作り方2. サツマイモは皮をよく洗い、厚さ1cmの半月切りにして約5分ゆでて水気をきる。ブロッコリーは小房に分け、約3分ゆでて水気をきる。 作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(1)と(2)を和えて、器に盛る。
鶏の唐揚げ(市販品) 6個(120〜180g)サツマイモ(小) 1本(100g)ブロッコリー 4房しょうゆ 大さじ1メープルシロップ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約351kcal 
E・レシピ
1...牛もも肉を焼肉のタレで炒める。2...ブロッコリーは小房に分け、ボイルする。3...里芋、れんこんを素揚げする。4...皿に2,3、ミニトマト1/2カットしたものを盛り、1を上からのせる。5...クリーミーたまねぎを適量かけ、白髪ねぎをトッピングする。
2人分 牛肉(もも)...100g焼肉のたれ...適宜里芋...3個れんこん...20gブロッコリー...50gミニトマト...2個長ねぎ...25gクリーミー玉ねぎドレッシング...適宜
調理時間:約10分 カロリー:約201kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面薄く焼き色がつくまで焼く。 作り方2. を一気に加え、全体にからめるように焼きつける。器にキャベツ、プチトマト、ブロッコリー
豚肉(ショウガ焼き用) 8枚塩コショウ 少々酒 大1みりん 大1砂糖 大3しょうゆ 大3ショウガ(すりおろし) 1片分キャベツ 1/8個プチトマト 8個ブロッコリー 1/2株サラダ油 小2
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal 
E・レシピ
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