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「マフィン」　の検索結果： 190 件中 （41 - 60）
かぼちゃのマフィン
(a)薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。(b)バターは室温にもどしておく。(c)卵は溶きほぐしておく。(d)オーブンは180℃に予熱しておく。(1)かぼちゃは皮と種を取り、ひと口大に切る。耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分ほどかけてやわらかくする。フォークの背でしっかりつぶして粗熱を取る。(2)ボウルに(b)のバターを入れ、泡立て器で･･･
カロリー:約224kcal　
味の素　レシピ大百科
かぼちゃマフィン
(1)かぼちゃは種と皮を取り、2～3cm角に切る。深めの耐熱容器(ボウル)に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。(2)かぼちゃをつぶし、バターを加えてよく混ぜ合わせ、「パルスイート」、溶き卵を加えてよく混ぜる。(3)ホットケーキミックスを加えてサックリ混ぜる。(4)耐熱カップに等分に入れ、180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
･･･
カロリー:約240kcal　
味の素　レシピ大百科
練乳マフィン
1.ボウルにバターを入れてゴムべらでやわらかく練り、砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。練乳大さじ2を加え混ぜ、溶き卵を3回に分けて加えて混ぜる(途中、分離しそうになったら、薄力粉小さじ1を加える)。2.1に粉類を加え、ゴムべらで粉けがなくなるまで切るように混ぜる。くるみと練乳大さじ1を加えて混ぜ、グラシン紙を敷いた型に流し入れ、オ･･･
カロリー:約205kcal　
レタスクラブ
基本のマフィン
1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。グラニュー糖を2回に分けて加えてよく混ぜ、塩、バニラオイルも加えて混ぜる。2.溶き卵を3〜4回に分けて加え、そのつど空気を含ませるようによく混ぜる。3.ふるった粉類を1/3量加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。粉っぽさが少し残っている状態で、牛乳の1/3量を加えて混ぜる。残りの粉類と牛乳を･･･
カロリー:約202kcal　
レタスクラブ
イングリッシュマフィン
[1]　ボウルに強力粉、コーンミール、イースト、ベーキングパウダー、砂糖、塩、穀物酢、無塩バターを計量し、ぬるま湯を注ぐ。ダマにならないように素早く混ぜてもみこむ。 [2]　[1]をボウルに入れたまま15分間、40度で発酵させる。[3]　4分割してきれいに丸め直したら、コーンミールをふった上に並べる。 [4]　ぬれ布巾をかけて15分間、40度で発酵させる(2次発酵)。[5]･･･
カロリー:約496kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
菜の花のおかずマフィン
菜の花は根元の堅い部分を切り落として塩を入れた熱湯でゆで、つぼみを飾り用に適量取り分ける。残りを1cm幅に切って紙タオルで包み、水けをしっかり拭いてボウルに入れ、ごま油を加えて混ぜる。ボウルに卵を割り入れて塩こうじを加え、泡立て器で混ぜる。植物油を数回に分けて加えながら、泡立て器でよく混ぜて乳化させる。**2**にヨーグルトと牛乳を順に加えて･･･
調理時間:約35分　カロリー:約230kcal　塩分:約0.9g
NHK　みんなの今日の料理
バナナたっぷりマフィン
1.ボウルに生地用のバナナを入れ、フォークでよく潰す。砂糖、塩を加えて泡立て器で混ぜる。卵、牛乳、溶かしたバターを順に加えてそのつど混ぜ、ふるった粉類を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.耐熱カップにスプーン2本を使って生地を入れる。トッピング用のバナナをのせて軽く押さえる。天板に間隔をあけて並べ、オーブンで約18分焼く。型からはずし、･･･
カロリー:約334kcal　
レタスクラブ
簡単おつまみ(枝豆&チーズ)
イングリッシュマフィンは半分に割る。 枝豆、チーズの順にイングリッシュマフィンの上に載せて、トースターで3分焼く。
材料(1枚分) イングリッシュマフィン1/2個塩茹で枝豆適量ピザ用チーズ大さじ1
調理時間:約5分　
TAKAKIBAKERY レシピ
簡単おつまみ(プチトマト&オリーブオイル)
イングリッシュマフィンは半分に割り、軽くトーストする。 プチトマトを横1/2にスライスし、トースターで8分から10分焼く。 2をオリーブ油、塩、こしょうで和える。 トーストしたイングリッシュマフィンに3をのせて出来上がり。
材料(1枚分) イングリッシュマフィン1/2個プチトマト3個オリーブ油大さじ1塩・こしょう適量
調理時間:約10分　
TAKAKIBAKERY レシピ
焼き芋のオープンサンド
作り方1. 焼き芋は皮をむき、フォークの背でつぶす。カマンベールチーズは6等分に切る。イングリッシュマフィンは厚みを半分に切る。 作り方2. イングリッシュマフィンにつぶした焼き芋とカマンベールチーズをのせ、何ものせていないイングリッシュマフィンも一緒にトースターで焼く。 作り方3. 粗びき黒コショウを振って器に盛り、ベビーリーフを添える。
焼き芋(市販品) 100gカマンベールチーズ 1/2個イングリッシュマフィン(市販品) 2個粗びき黒コショウ 少々ベビーリーフ
調理時間:約10分　カロリー:約286kcal　
E・レシピ
オニオンステーキマフィンバーガー
ケチャップににんにく、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて混ぜてソースを作る。熱したフライパンに、バターを溶かし、新たまねぎとマフィンをそれぞれ焼く。焼き目をみて両面焼く。マフィンは両面焼けたら、取り除く。新たまねぎに火が通ったら、そのままソースを和える。マフィンに、スライスチーズ、トマト、ソースで和えた新たまねぎ、マフィンをのせて完成。
新たまねぎ80g(厚さ1.5㎝輪切り1枚)ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ5mlにんにく(チューブ)2gケチャップ
調理時間:約20分　カロリー:約385kcal　塩分:約3.9g
ヤマサ　Happy Recipe
おかかチーズアボカドトースト
1 イングリッシュマフィンを2つに割り、オーブントースターで2分焼く。 2 クリームチーズにかつお節、しょうゆを加え、混ぜ合わせる。 3 アボカドを1cm角に切る。 4 イングリッシュマフィンに2を塗り、切ったアボカドをのせて、かつお節をかければ出来上がり。
材料(1人前) かつお節 5g イングリッシュマフィン 1個 クリームチーズ 適量 アボカド 1/2個 しょうゆ 少々
調理時間:約5分　
ヤマキ　おいしいレシピ
チーズウインナーのマフィンサンド(カレー味)
イングリッシュマフィンは2つに割って、トーストする。 ピザ用チーズとカレー粉を混ぜておく。 ウインナーは斜め薄切りにカットしておく。 1.のマフィンの上に、2.をのせて、3.を敷き詰める。 再度、トーストしてチーズがトロッと溶けたらできあがり。
材料(パン1個分) ピザ用チーズ適量ウインナー2本カレー粉ひとつまみイングリッシュマフィン1個
調理時間:約10分　
TAKAKIBAKERY レシピ
にこにこソーセージエッグサンド
イングリッシュマフィンは半分に割り、トーストする。 ソーセージは縦半分に切りソテーする。 目玉焼きをつくる。 1.にソーセージ、目玉焼きをのせケチャップをかける。ふたにしたイングリッシュマフィンにスマイルマークを描いてできあがり!
材料(1人分) イングリッシュマフィン1個ソーセージ2本卵1個塩・こしょう少々ケチャップ適量
調理時間:約10分　
TAKAKIBAKERY レシピ
イングリッシュマフィンバーガー
イングリッシュマフィンを2つに割って、軽くトーストしておく。 ハンバーガーソースの材料を混ぜ合せる。 野菜、ハンバーグ、チーズを重ね、2のソースをかけてイングリッシュマフィンではさむ。
材料(1個分) イングリッシュマフィン1個ハンバーグ(直径8cm程度)1個スライスチーズ1枚レタス、トマト、ピクルス適宜【ハンバーガーソース】(作りやすい割合)中濃ソース大さじ2ケチャップ大さじ2マスタード少量
調理時間:約10分　
TAKAKIBAKERY レシピ
キムチチーズのピザ風トースト
1.イングリッシュマフィンは厚みを半分に切る。白菜キムチは一口大に切り、ピザ用チーズとともにマフィンの切り口に等分にのせ、オーブントースターで6〜7分、チーズがこんがりとするまで焼く。
イングリッシュマフィン…1個白菜キムチ…30gピザ用チーズ…20g
カロリー:約218kcal　
レタスクラブ
きんぴらサンド
1.ごぼうはささがきに、にんじんはせん切りにする。れんこんは薄いいちょう切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、赤とうがらしと1を炒める。野菜がしんなりしてきたら、酒、しょうゆ、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。塩小さじ1/3、ごまを加え、さっと炒め合わせる。3.マフィンは厚みを半分に切り、切り口を上にして、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼き、切り口にバター適量をぬる。4.焼きのりは正方形になるように半分に切って、マフィンの下半分に
カロリー:約306kcal　
レタスクラブ
ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴらのマヨチーズトースト
イングリッシュマフィンを横半分にスライスし2枚にする。イングリッシュマフィンのスライスした面を上にして並べる。それぞれに「ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴら」を半量づつ乗せ粗挽きこしょうをふる。マヨネーズを絞りチーズをまぶす。STEP2をオーブントースターに入れてチーズが溶けるまで焼く。器に盛り彩りにバジルを添える。
ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴら適量(50g位)イングリッシュマフィン1個粗挽きこしょう少々マヨネーズ適量(10g位)ピザ用チーズ
調理時間:約5分　カロリー:約367kcal　塩分:約2.0g
ヤマサ　Happy Recipe
ツナマヨのマフィンピザトースト
(1)マフィンはヨコ半分に切る。ピーマンは輪切りにする。(2)マフィンの切り口の面にトマトケチャップ小さじ1を塗り、(1)のピーマン、ツナ、チーズを等分にのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」小さじ1/2をしぼる。残りも同様に作る。(3)オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
イングリッシュマフィン・2個 100gピーマン・1個 35gツナ缶・油気をきる 40gトマトケチャップ 小さじ4ピザ用チーズ 20g「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2
カロリー:約248kcal　
味の素　レシピ大百科
野菜入りスクランブルエッグ
さやえんどうは軽く湯通しし、小さくカットする。 ハムも小さくカットする。 イングリッシュマフィンは2つに割って、焼き色がつくまでとトーストする。 卵・マヨネーズ・1.・2.の材料を混ぜ、塩こしょうで味付けし、フライパンでスクランブルエッグを作る。 トーストしたマフィンに、スクランブルエッグを彩りよくのせる。
材料(パン1個分) 卵2個ハム1枚さやえんどう(絹さや)2〜3枚マヨネーズ小さじ1イングリッシュマフィン1個
調理時間:約15分　
TAKAKIBAKERY レシピ