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「マフィン」 の検索結果: 186 件中 (81 - 100)
さつまいもは皮ごとラップで包み、柔らかくなるまで電子レンジ(600W)に約2分間かける。粗熱が取れたら皮をむき、1cm角に切る。ボウルにバターを入れてゴムべらでクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜ、塩も加えて混ぜる。溶き卵を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。【A】を加えてゴムべらで切るよ・・・
調理時間:約50分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
[1] ボウルに強力粉、コーンミール、イースト、ベーキングパウダー、砂糖、塩、穀物酢、無塩バターを計量し、ぬるま湯を注ぐ。ダマにならないように素早く混ぜてもみこむ。 [2] [1]をボウルに入れたまま15分間、40度で発酵させる。[3] 4分割してきれいに丸め直したら、コーンミールをふった上に並べる。 [4] ぬれ布巾をかけて15分間、40度で発酵させる(2次発酵)。[5]・・・
カロリー:約496kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1...スイートコーンは液切りし、ウインナーは輪切りにする。にんじんは1cm角にカットし、電子レンジ(600w2分)で加熱する。2...ホットケーキミックス粉と〈A〉を泡だて器で混合する。3...(2)に(1)を加え、ゴムべラでさっくりと混ぜ合わせる。4...型に流し入れ、ダイスカットにした赤パプリカ、黄パプリカ、パルメザンチーズをかけて、180度のオーブンで20分程焼く。5...焼き・・・
調理時間:約30分 カロリー:約347kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)オーブンは160℃に予熱する。バターは常温にもどしておく。小さめのボウルに卵を割りほぐし、湯せんにかけて人肌に温める。(2)ボウルに(1)のバターを入れ、ポマード状に練り、「パルスイート」を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ、(1)の卵を加えてよく混ぜる。(3)薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるいにかけ、(2)に加えてサックリと混ぜ、牛乳、紅茶の葉を・・・
カロリー:約217kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)オーブンは160℃に予熱する。バターは常温にもどしておく。小さめのボウルに卵を割りほぐし、湯せんで人肌に温める。(2)ボウルに(1)のバターを入れ、ポマード状に練り、「パルスイート」を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ、(1)の卵を加えてよく混ぜる。(3)薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるいにかけ、(2)に加えてサックリと混ぜ、牛乳、インスタントコー・・・
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)マフィンパンはフォークで切り込みを入れ半分にする。(2)1cm角に切ったクリームチーズをのせ、「パルスイート」、シナモンをふり、バターをちぎり、上にのせる。(3)オーブントースター(1200W)でチーズに焼き目がつくまで4分ほど焼く。
マフィンパン 1個クリームチーズ 30g「パルスイート」 大さじ1シナモンパウダー 小さじ1/4バター 少々
カロリー:約240kcal 
味の素 レシピ大百科
(a)薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。(b)バターは室温にもどしておく。(c)卵は溶きほぐしておく。(d)オーブンは180℃に予熱しておく。(1)かぼちゃは皮と種を取り、ひと口大に切る。耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分ほどかけてやわらかくする。フォークの背でしっかりつぶして粗熱を取る。(2)ボウルに(b)のバターを入れ、泡立て器で・・・
カロリー:約224kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは種と皮を取り、2~3cm角に切る。深めの耐熱容器(ボウル)に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。(2)かぼちゃをつぶし、バターを加えてよく混ぜ合わせ、「パルスイート」、溶き卵を加えてよく混ぜる。(3)ホットケーキミックスを加えてサックリ混ぜる。(4)耐熱カップに等分に入れ、180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
・・・
カロリー:約240kcal 
味の素 レシピ大百科
1イングリッシュマフィンを半分に割り、クリームチーズ、生ハム、ベビーリーフミックスをはさむ。
材料(1人分)イングリッシュマフィン1個クリームチーズ20g生ハム4枚カゴメ洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス1/4袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約5分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
酢を鍋に入れて沸騰させ、みじん切りにした玉ねぎを入れてまぜる。ふたたび沸騰したら火を止め、はちみつ・塩・レモン汁を加える。粗熱がとれたら、ビンなどの保存容器に入れ、冷蔵庫で2~3日味をなじませる。マフィンを横半分に割り、オーブントースターで焼く。②にバターを塗り、適当な大きさにちぎったレタス、トマト薄切り、生ハムをのせ、①をトッピングする。
生ハムロース6枚トマト薄切り2枚レタス2枚イングリッシュマフィン2個バター小さじ2玉ねぎ2個酢150ccレモン汁1個分はちみつ(又は砂糖)大さじ1塩小さじ1
伊藤ハム レシピ
1イングリッシュマフィンは厚さ半分に切って、一方にポテトサラダとスライスチーズをのせる。2オーブントースターで①と残りのイングリッシュマフィンを約3分焼き、ジャムをのせ、器に盛りつけパセリを添える。3【ポテトサラダ】じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約5分30秒加熱し、皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶす。
調理時間:約5分 カロリー:約592kcal 塩分:約2.3g
キューピー とっておきレシピ
5.マフィンにトマト、アボカドの順にそれぞれ1/4量ずつを置き、えびを1/4量ずつのせる。オリーブ油少々をかけ、1のソースもかける。仕上げに塩、こしょう各少々をふる。
イングリッシュマフィン…2個えび…小12尾レモンの輪切り…1枚アボカド…1/2個レモン汁…少々トマト…横1/2個からしバター ・バター…大さじ2 ・練りがらし…小さじ1/2ソース ・おろしにんにく…少々 ・マヨネーズ…大さじ2 ・牛乳…小さじ1 ・ウスターソース…小さじ1/3 ・レモン汁…小さじ1/4 ・塩、こしょう…各少々白ワイン…少々オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約439kcal 
レタスクラブ
1イングリッシュマフィンは厚さ半分に切って、オーブントースターで焼く。2バナナは皮をむき厚さ3mmの輪切りにする。3①に②、ジャムの順ではさむ。4器に③を盛りつける。

調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
1.オーブン用ペーパーの上にサインチョコで星形を描き、銀箔シュガーをふり、冷蔵庫で冷やし固める。2.ボウルにグラニュー糖、抹茶パウダーを入れて泡立て器で混ぜ合わせ、生クリームを加えて八分立てにする。3.花口金をつけた絞り出し袋に入れ、マフィンの外側から中心に向かって絞り、1周する。2段目、3段目は絞った間に同様に絞る。4.頂上に丸く絞り、アラザンをつけ、1を刺す。
「基本のマフィン」…3個抹茶クリーム ・生クリーム…1/2カップ ・グラニュー糖…10g ・抹茶パウダー…小さじ1 1/2サインチョコ(黄、固まるタイプ)、あれば銀箔(ぎんぱく)シュガー、アラザン(銀、ピンク)…各適宜
カロリー:約365kcal 
レタスクラブ
穴あき玉じゃくしごと静かに湯に沈め、そっと玉じゃくしを外して形を整える。好みで5~6分間ゆで、穴あき玉じゃくしで引き上げて水けをきり、軽く塩をふる。イングリッシュマフィンは横半分に切り、オーブントースターでこんがりと焼いてバター少々を塗る。ポーチドエッグをのせ、ブロッコリーとかぶのサラダを添える。
・卵 2コ・イングリッシュマフィン 1コ・ブロッコリーとかぶのサラダ 適量・塩 ・酢 ・バター
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら酢(分量外)を適量入れ、卵を割り入れて3分程度加熱する。Aを湯煎にかけながらもったりするまで混ぜてソースを作る。焼いたイングリッシュマフィンにスライスチーズ、朝のフレッシュロースハム、ポーチドエッグをのせ、ソースをかける。フライドオニオン、パセリを散らす。
朝のフレッシュロースハム2枚卵1個【オランデーズソース】A卵黄1個A澄ましバター30gA白ワイン大さじ2Aレモン汁大さじ1/2A塩・こしょう・砂糖各適量フライドオニオン適量パセリ適量スライスチーズ1枚イングリッシュマフィン1個★好みの付け合せ:ポテトフライ、ブロッコリー、ミニトマト、キャロットラペ、カフェオレ
伊藤ハム レシピ
白っぽくなったら牛乳を加えてさらにふんわりするまで混ぜる。2.別のボウルに1を50g入れ、ココアを加えて泡立て器で混ぜる。3.1を小さめの花口金をつけた絞り出し袋に入れ、マフィンの縁に少量ずつ絞り出し、1周する。内側にも同様に絞り出す。4.2を同様の絞り出し袋に入れ、1周目と2周目の間に均等に絞り出す。ピスタチオ、ドライフルーツを粗く刻んで散らし、中央にクリスマスオーナメントを刺す。
「基本のマフィン」…3個ピスタチオ、ドライアプリコット、レーズン、ドライクランベリー…各適宜バタークリーム ・バター(食塩不使用)…100g ・粉糖…65g ・牛乳…大さじ1ココア…小さじ1/2
カロリー:約530kcal 
レタスクラブ
1ブロッコリーは小さめの小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。ゆで卵は輪切りにする。2イングリッシュマフィンは厚さ半分に切って内側にパン工房をぬり、①をのせ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼く。

調理時間:約10分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
マヨネーズが入っているのにあっさりした軽い風味のきゅうりとセロリのサラダのできあがり。そのままサラダとして、または他の野菜と合わせても美味しくいただけます。カリッと焼いたマフィンなどパンに載せてオープンサンドやサンドイッチにしても楽しめます。きゅうりから水気が出るので、サンドイッチなど
ヤマサ昆布つゆ大さじ1/2ビネガー(クセのないもの)小さじ1/2マヨネーズ小さじ1粒マスタード小さじ1塩ほんの少々粗挽き黒こしょう少々きゅうり1本セロリ1本サニーレタス、ミニトマト、などお好みで適量パン(マフィンなどサンドイッチ用)おこのみで適量
調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
3.2にヨーグルト、マヨネーズ、塩少々、こしょうを加えてよく混ぜ、1の玉ねぎ、くるみも加えて混ぜる。4.容器に食べやすい大きさにちぎったレタスを敷き、3を入れる。パンプキンマフィンは袋に入れる。
「パンプキンマフィン」…4個パンプキンサラダ ・かぼちゃ正味…150g ・玉ねぎの縦薄切り…2~3枚 ・くるみ…10g ・プレーンヨーグルト…大さじ1 ・マヨネーズ…小さじ2 ・塩…適宜 ・こしょう…少々レタス…適宜
カロリー:約628kcal 
レタスクラブ
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