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「メンチカツ」 の検索結果： 66 件中 （61 - 66）
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ボウルに牛肉、Aを入れ、あれば手袋をはめ、握るようによく混ぜ合わせて肉同士をつなぐ。そのまま常温にしばらくおいておく。牛肉の脂肪分と塩分によって、肉がつながっていきます。Bをビニール袋などに入れて上から麺棒で軽くたたき、細かくしたら、パン粉と一緒にしてよく混ぜ合わせる。エッグソースの卵をゆで卵にし、卵スライサーで縦、横にカットしてボウ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約920kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に湯を沸かし、酢少々(分量外)を入れ、冷蔵庫から出してすぐの卵を入れて6分ゆで、半熟卵を作ります。殻をむいて小麦粉を薄くまぶします。ボウルに[たね]の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。(1)を(2)で包み、混ぜ合わせた[バッター液]にくぐらせ、パン粉をつけます。揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(3)を4～5分揚げて、出来あがりです。「ハンバーグ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約393kcal 塩分:約1.6g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)キャベツ、玉ねぎはみじん切りにし、塩でもみ、ふきんに包んで水気をしぼる。れんこんはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでよくこねる。(1)のキャベツ・玉ねぎ・れんこん、Aを加えてさらに混ぜ、4等分して小判形に形を整え、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(3)フライパンに多めの油を熱し、(2)を入れ、フタをして5分、裏返し･･･
カロリー:約688kcal 味の素 レシピ大百科
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1 半熟のゆで卵を作る。鍋に湯(卵の高さが必要)を沸かし、煮立った中に室温の卵を入れ、中火で5分ゆでる。水にとり、熱いうちに殻をむく。 2 キャベツは耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(500W)に4分かけ、細かいみじん切りにして水気を絞り、冷ます。 3 にんじん、玉ねぎもそれぞれ細かいみじん切りにし、フライパンに油小さじ1を熱してしんなりするまで炒め、･･･
調理時間:約3分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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イカは頭と足を取って皮をむき、包丁でみじん切りにして、さらに粘りが出るまでよくたたく。たまねぎは荒みじん切りにしておく。ボウルに①、溶き卵、片栗粉(タネのやわらかさによって加減する)、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせ、小判型に形をととのえる。②に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。170℃の油できつね色になるまでカリッと揚げる。お皿にイカメンチカツを盛り付け、一口大にちぎったレタス、くし型に切ったレモン、パセリを添える。
イカ 300gたまねぎ 1ｹ溶き卵 1ｹ フライスター おすすめ料理レシピ
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1キャベツは千切りにし、耐熱皿に入れてふんわりラップをし、レンジで加熱する。(500W・1分)2メンチのたねと(1)、基本のトマトソース大さじ5をボールでよく捏ね合わせ、4つの楕円形にする。小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて170度の油で揚げる。3残りのトマトソースを、耐熱ボウルに移し、ケチャップを混ぜ、ふんわりラップをかけて、レンジで温める。(500W・約1分)4･･･
調理時間:約20分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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