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「メンマ > 中華」 の検索結果: 54 件中 (1 - 20)
かぶは皮をむき、四つ割りにしてから薄切りにする。塩小さじ1をふってもみ、しんなりとしたら水けを堅く絞る。メンマは細かく刻む。細ねぎは小口切りにする。ボウルに**1**と**2**、豆板醤を入れ、ご飯を加えて全体を混ぜる。
・ご飯 茶わん4杯分・メンマ 200g・かぶ 2コ・細ねぎ 1/2ワ・トーバンジャン 小さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.赤パプリカは縦半分に切って細切りにし、ボウルに入れる。メンマ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えて、さっとあえる。
赤パプリカ…1個(約150g)メンマ…50gオリーブ油…小さじ2塩…少々
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
1.大根は1cm幅の短冊切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、ひき肉を平らに広げて焼きつける。焼き色がついたら上下を返し、粗くほぐしながら色が変わるまで炒める。大根、メンマを加え、大根が透き通るまで炒める。3.しょうゆ小さじ1を回しかけてさっと炒め、こしょう少々をふる。
大根…5cm(約300g)豚ひき肉…200gメンマ…100gごま油、しょうゆ、粗びき黒こしょう
カロリー:約313kcal 
レタスクラブ
1.もやしは洗って水をきる。ねぎは斜め薄切りにして、赤とうがらしとラー油少々であえる。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。煮立ったらメンマともやしを加え、ひと煮立ちさせる。酒、しょうゆ各小さじ1/2、こしょう少々で調味する。器に注ぎ、なると、焼き豚、1のねぎをのせ、こしょうをふる。
味つけメンマ…40gもやし…1/2袋長ねぎ…1/2本赤とうがらしのみじん切り…少々顆粒中華スープの素…小さじ2なるとの薄切り…2枚焼き豚…2枚・ラー油
カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
チャーシュー、長ねぎはせん切りに、かいわれ大根は種の部分を切り落とす。食べる直前に全ての材料を和える。
材料(2人分)「味付メンマ」1びんチャーシュー150g長ねぎ1/3本かいわれ大根1/2パック
カロリー:約171kcal 
桃屋 かんたんレシピ
鍋に湯400mlを沸かし、もやし・「メンマ」を加える。が再び沸騰したら、塩・黒こしょうで味を調え、溶き卵でとじる。器にを注ぎ入れ、「ラー油」を加える。
材料(2人分)もやし100g「味付メンマ」40g卵1個「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大さじ1~2塩・黒こしょう適宜
カロリー:約238kcal 
桃屋 かんたんレシピ
ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。豆腐はしっかりと水切りし、幅1㎝の棒状に切る。豆腐、塩、穂先メンマねぎ油味を和え、さらにブロッコリースプラウトを和える。
材料(2人分)木綿豆腐1/2丁(150g)「穂先メンマ葱油味」1/2びん塩小さじ1/4ブロッコリースプラウト1/2パック
カロリー:約105kcal 塩分:約1.7g
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにし、塩もみする。水にさらし、辛みを抜く。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ、メンマと水気をきった白ネギを和える。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
メンマ(瓶) 70g白ネギ 1本塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ2ゴマ油 大さじ1糸唐辛子 少々
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
作り方1. 水煮メンマはザルに上げ流水で洗い、長い場合は食べやすい長さに切ってしっかり水気を切る。 作り方2. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、1を入れ少し炒め色がつくくらいまで炒めを加え炒める。 作り方3. 煮立ってくれば、メンマがヒタヒタになるまで水を加え、強火のまま煮汁が半量になるまで煮て火を止め、煮汁につけたまま冷ます。*温かなままでも、冷たくしても美味しいですよ!*保存容器に煮汁ごと入れ、冷蔵庫で保存できます。ラーメンに入れれば、インスタントもグレードアップ
調理時間:約20分 
E・レシピ
ピーマンは幅5mmの細切りにする。豚肉は幅1cmの棒状に切り、しょうゆで下味をつけて片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。火が通ったら余分な油はキッチンペーパーでふき取り、ピーマン・「味付メンマ」を調味液ごと入れて炒める。
材料(2人分)豚ロース肉(しょうが焼き用)150g しょうゆ大さじ1/2 片栗粉大さじ1ピーマン2個(70g)「味付メンマ」1びん(100g)サラダ油大さじ2
カロリー:約306kcal 塩分:約2.8g
桃屋 かんたんレシピ
しめじは小房にわける。豚肉は細切りにする。卵は溶きほぐす。鍋に豚肉、しめじ、水、「穂先メンマ葱油味」、塩、こしょうを入れて火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけて、溶き卵を回し入れる。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉50gしめじ20g「穂先メンマ葱油味」1/2びん卵1個水400ml塩小さじ3/4こしょう適宜片栗粉大さじ1水大さじ1
カロリー:約195kcal 塩分:約3.3g
桃屋 かんたんレシピ
鶏肉は厚さ5㎜にそぎ切りし、さらに幅7㎜の棒状に切って塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら「穂先メンマ葱油味」、塩を加えて全体をさっと炒める。
材料(2人分)鶏むね肉(皮なし)1枚 塩少々 こしょう適宜 片栗粉大さじ1「穂先メンマ葱油味」1/2びん塩小さじ1/4サラダ油小さじ2
カロリー:約231kcal 塩分:約2.0g
桃屋 かんたんレシピ
チャーシューは1cm角に切る。ごはん・「穂先メンマやわらぎ」・チャーシューを混ぜ合わせる。
材料(1人分)ご飯茶碗1膳分「穂先メンマやわらぎ」 30gチャーシュー30g
カロリー:約326kcal 塩分:約2.1g
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. 豆腐は軽く水きりをし、4等分に切る。 下準備2. メンマは細切りにする。 下準備3. 白ネギは長さ4cmの細切りにする。 作り方1. ボウルにメンマ、白ネギ、ニンニク、の材料を入れて混ぜる。 作り方2. 器に豆腐を盛って(1)をのせ、刻みネギを散らす。
豆腐 1丁メンマ 100g白ネギ 1/2本ニンニク(すりおろし) 1片分しょうゆ 大さじ1酢 小さじ2豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ2塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 
E・レシピ
(1)器に「おかゆ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、焼豚、メンマ、白髪ねぎをのせる。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)焼き豚・せん切り 2切れ(30g)味つきメンマ 15g白髪ねぎ 10g
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
表示に従い、切り干し大根を戻し、よく絞って、食べやすい大きさにざく切りにする。に調味液ごと「穂先メンマやわらぎ」、ブラックペッパーを加え、30分~60分ねかせて混ぜる。
材料(2人分)切り干し大根(乾物)20g「穂先メンマやわらぎ」1びん粗挽きブラックペッパー適量
カロリー:約135kcal 塩分:約2.4g
桃屋 かんたんレシピ
サラダチキンは細く裂いて「穂先メンマやわらぎ」と和えておく。ラーメンを作り器に盛り、をトッピングし小口切りにした小ねぎを散らす。
材料(1人分)「穂先メンマやわらぎ」1/2びんサラダチキン1/2パック小ねぎ適宜塩ラーメン1人前
カロリー:約503kcal 塩分:約10.g
桃屋 かんたんレシピ
じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水にさらす。小ねぎは小口切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、じゃがいもを入れる。再び沸騰したら水にとって冷ます。よくしぼって水気を切る。じゃがいもと「穂先メンマやわらぎ」を調味液ごとよく和える。器に盛り、小ねぎを散らす。
材料(2人分)じゃがいも1個「穂先メンマやわらぎ」1びん(115g)小ねぎ適宜
カロリー:約157kcal 塩分:約2.3g
桃屋 かんたんレシピ
長ねぎとチャーシューは細切りにする。中華麺を表示通りに茹でてしっかり湯を切り、「穂先メンマやわらぎ」・オイスターソース・酢とよく混ぜる。器に盛り、チャーシューと長ねぎを添える。
材料(1人分)中華麺(太)1玉「穂先メンマやわらぎ」1/2びん(57.5g)チャーシュー2枚長ねぎ1/4本オイスターソース小さじ2酢小さじ2
カロリー:約514kcal 塩分:約5.7g
桃屋 かんたんレシピ
長ねぎは斜め薄切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒める。ごはんを加えてさらに炒め、「穂先メンマやわらぎ」、長ねぎも加えて炒め合わせる。
材料(2人分)ごはん400g「穂先メンマやわらぎ」1びん(115g)ベーコン80g長ねぎ1/2本サラダ油大さじ1
カロリー:約664kcal 塩分:約3.2g
桃屋 かんたんレシピ
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