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「メンマ > 中華 > 主食」 の検索結果: 29 件中 (1 - 20)
かぶは皮をむき、四つ割りにしてから薄切りにする。塩小さじ1をふってもみ、しんなりとしたら水けを堅く絞る。メンマは細かく刻む。細ねぎは小口切りにする。ボウルに**1**と**2**、豆板醤を入れ、ご飯を加えて全体を混ぜる。
・ご飯 茶わん4杯分・メンマ 200g・かぶ 2コ・細ねぎ 1/2ワ・トーバンジャン 小さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
サラダチキンは細く裂いて「穂先メンマやわらぎ」と和えておく。ラーメンを作り器に盛り、をトッピングし小口切りにした小ねぎを散らす。
材料(1人分)「穂先メンマやわらぎ」1/2びんサラダチキン1/2パック小ねぎ適宜塩ラーメン1人前
カロリー:約503kcal 塩分:約10.g
桃屋 かんたんレシピ
長ねぎは斜め薄切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒める。ごはんを加えてさらに炒め、「穂先メンマやわらぎ」、長ねぎも加えて炒め合わせる。
材料(2人分)ごはん400g「穂先メンマやわらぎ」1びん(115g)ベーコン80g長ねぎ1/2本サラダ油大さじ1
カロリー:約664kcal 塩分:約3.2g
桃屋 かんたんレシピ
長ねぎとチャーシューは細切りにする。中華麺を表示通りに茹でてしっかり湯を切り、「穂先メンマやわらぎ」・オイスターソース・酢とよく混ぜる。器に盛り、チャーシューと長ねぎを添える。
材料(1人分)中華麺(太)1玉「穂先メンマやわらぎ」1/2びん(57.5g)チャーシュー2枚長ねぎ1/4本オイスターソース小さじ2酢小さじ2
カロリー:約514kcal 塩分:約5.7g
桃屋 かんたんレシピ
「大きな大きな焼きおにぎり」は、指定の時間でレンジ加熱する。 お湯を沸かし、中華スープの素を溶かす。 器に「大きな大きな焼きおにぎり」を入れ、メンマ・小ねぎ・ちぎった韓国のりをのせ、(2)を注ぐ。おにぎりをくずして食べる。
材料 [ 1人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」1個熱湯+中華スープの素(ペースト)(中華スープの素は、表示にあるスープの濃さの2倍に薄める)100ml味つけメンマ3~4本小ねぎの小口切り適量韓国のり1
カロリー:約149kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
(1)めんは表示時間通りにゆで、冷水でサッと洗って、熱湯にくぐらせ、水気をきる。(2)器に(1)のめんを盛り、「香味ペースト」を加えてあえる。焼き豚、メンマ、小ねぎ、ねぎ、玉ねぎをのせ、真ん中に温泉卵を割り落とし、好みでごまをふる。
中華めん 1玉(150g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)焼き豚 2枚味つきメンマ・2切れ 5g小ねぎの小口切り 大さじ1ねぎのみじん切・・・
カロリー:約507kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(3)(1)のスープを注いで、チャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・極細ちぢれめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし いりこだし」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2A「うま味だし・ハイミー」 6ふりAラード 5gチャーシュー・豚もも肉 2枚メンマ 適量ねぎの小口切り 適量
カロリー:約398kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンにサラダ油を強火で熱し、卵を混ぜ合わせたご飯を入れ、パラパラになるまで炒め合わせる。 作り方2. 焼豚、メンマ、白ネギを加えて炒め合わせ、さらにしょうゆ、花椒を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。 作り方3. のナスは
ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵 1個焼豚(ブロック) 100gメンマ(粗みじん切り) 30g白ネギ 1/4〜1/2本しょうゆ 小さじ1花椒(パウダー) 少々サラダ油 小さじ2ナス 1〜2本シラス干し 大さじ2〜3大葉 2〜3枚ポン酢しょうゆ 小さじ1〜2
調理時間:約15分 
E・レシピ
「おさかなのソーセージ」は6~7mm厚さの斜め切りにします。 長ねぎは白い部分を約4cm長さに切り、青い部分は小口切りにして水にさらし、薬味にします。 (1)・長ねぎの白い部分をフライパンで薄く焼き目がつくまで焼きます。 鍋に湯を沸かし、パッケージに記載されている要領でラーメンをゆで、スープをつくります。 器に(4)を入れ、(3)・メンマをのせ、薬味ねぎをトッピングします。 \ POINT / フライパンの代わりにグリル・オーブントースターで焼いてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ラーメン(市販品)2玉長ねぎ1本ラーメンスープ2杯分水適宜メンマ30g
調理時間:約10分 カロリー:約634kcal 塩分:約8.4g
ニッスイ レシピ
砂抜きしたしじみを鍋に入れ、ラーメンスープに表示された量の水を加えて火にかけます。しじみの口が開いたら取り出します。 あたためたどんぶりに(1)のしじみだし・ラーメンスープを入れて、よく混ぜ、ゆでた中華麺を入れます。 (1)のしじみ・わかめ・なると・メンマ・小ねぎをトッピングします。お好みでこしょうをふります。 \ POINT / インスタントラーメンで・・・
調理時間:約10分 カロリー:約412kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、チャーシュー、なると、好みでメンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・ちぢれ中細めん 1玉A水 300mlA「ほんだし こんぶだし」8gスティック 5gAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「味の素KK中華あじ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「うま味だし・ハイミー」 6ふりAラード 5gチャーシュー 2枚なると 2枚メンマ・好みで 適量ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約410kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、好みでチャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・ちぢれ太めん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「うま味だし・ハイミー」 6ふりAラード 2gチャーシュー・好みで 2枚メンマ・好みで 適量ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約370kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(3)(1)のスープを注いで、チャーシュー、ねぎ、メンマをのせる。
中華生めん・中細ちぢれめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 小さじ2Aいしる・いしり・小さじ2 12gA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)A「うま味だし・ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚バラ肉 2枚ねぎの小口切り 適量メンマ 適量
カロリー:約360kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(3)(1)のスープを注いで、チャーシュー、メンマ、小ねぎをのせる。
中華生めん・中太ストレートめん 1玉A水 300mlA「ほんだし いりこだし」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)Aラード 2gA「うま味だし・ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚バラ肉 2枚メンマ 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約367kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)めんはゆでて冷水でしめ、器に盛る。(2)合わせたAを注いで、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、紅しょうが、練りわさびをのせる。
中華生めん・中太ストレートめん 1玉A冷水 250mlA熱湯 50mlAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1Aはちみつ 小さじ1/3A「味の素KK中華あじ」 小さじ1/3A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/5本A「うま味だし・ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚もも肉 3メンマ 適量小ねぎの小口切り 適量紅しょうが 適量練りわさび 適量
カロリー:約368kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(3)(1)のスープを注いで、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、のりをのせる。
中華生めん・中太ストレートめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2Aラード 2gA「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/5本A「うま味だし・ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚もも肉 3メンマ 適量小ねぎの小口切り 適量のり 適量
カロリー:約387kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)蒸し鶏は薄切りにし、煮卵は半分に切る。水菜は5cm幅に切る。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)めんは表示時間通りゆで、器に盛り、(1)の蒸し鶏・煮卵・水菜、メンマをのせる。(2)のスープを注ぎ入れ、好みでこしょうをかける。
中華生めん 1玉水 400ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ11/2蒸し鶏 50g煮卵 1個水菜 10g味つきメンマ 20g粗びき黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約450kcal 
味の素 レシピ大百科
メンマと半熟卵をのせ、白ゴマを振る。
焼豚(薄切り) 12〜16枚ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ4〜5ホウレン草 1/2束白ネギ 1/2本メンマ 適量ゆで卵(半熟) 4個白ゴマ 適量玄米ご飯(炊きたて) 丼4杯分
調理時間:約15分 カロリー:約474kcal 
E・レシピ
ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。しょうがは皮を薄くむいてせん切りにする。メンマは太いものは縦2~3等分に切る。小さめの鍋に【漬け汁】の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら火を止めて冷ます。ゆで卵は殻をむく。ジッパー付きポリ袋に【漬け汁】、ゆで卵を入れ、空気をぬいて口をしっかりと閉じる。冷蔵庫に入れ、6時間以上おいて味をなじませる。
・ゆで卵 3~4コ・ねぎ 1/4本・しょうが 1/2かけ・メンマ 25g・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・こしょう 小さじ1/4・水 カップ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
だしじょうゆを混ぜ、白こしょうをふる。ねぎは小口切りにし、なると巻きは5mm厚さに切る。にんにくにへらをのせて、上から押さえてつぶす。さらに粗みじん切りにする。フライパンに菜種油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくをじっくりいためる。にんにくの香りがしてきたら**1**を加えて、少し香ばしくなるまでいためる。器に盛り、チャーシュー、焼きのり、メンマ、なると巻き、ねぎをのせ、白こしょうをふる。
・中華めん 2玉・だしじょうゆ 大さじ3・ねぎ 10cm・なると巻き 2cm・にんにく 2かけ・チャーシュー 6枚・焼きのり 4枚・味付きメンマ 40g・白こしょう ・菜種油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
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