メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ヨーグルト > 和食」 の検索結果: 49 件中 (1 - 20)
1.ヨーグルトは、下ごしらえを参照して、水きりヨーグルト約120g分を作る。2.ヨーグルト白玉を作る。ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、ヨーグルトを加えて手で混ぜる。全体が均一に混ざったら、12個に分けて丸める。沸騰した湯に入れ、一度沈んで浮き上がってから1~2分ゆでて冷水にとる。粗熱がとれたら水をきる。3.器にアイスクリーム、1、2、ゆであずきを盛り合わせ、きな粉をふる。
カロリー:約215kcal 
レタスクラブ
1.耐熱カップにヨーグルトと甘酒を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。おろししょうがを加えてさらに軽く混ぜる。2.ラップをかけずに電子レンジに入れ、約1分人肌程度に温める。
プレーンヨーグルト…50g甘酒(米麹)…120〜150mlおろししょうが…小さじ1
カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
1.アボカドは縦半分に切り、2cm角に切る。スプラウトは2cm長さに切る。2.ボウルにヨーグルトソースの材料を入れて混ぜ、ツナの缶汁をきって1とともに加えてあえる。
ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)アボカド…1個ブロッコリースプラウト…1パック(約50g)ヨーグルトソース ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・マヨネーズ…大さじ1 ・塩…少々
カロリー:約261kcal 
レタスクラブ
3.器に盛ってベビーリーフを添え、ごまをふる。
豚ロースしょうが焼き用肉…8枚(約200g)長ねぎ…1本ベビーリーフ…適量白いりごま…適量ヨーグルトしょうがだれ ・プレーンヨーグルト…大さじ3 ・おろししょうが…1かけ分 ・しょうゆ…大さじ2ごま油
カロリー:約343kcal 
レタスクラブ
1.ヨーグルトに塩麹を加えてよく混ぜる。2.ペーパータオルを敷いたざるをボウルに重ね、1を流し入れる。ラップをかけて冷蔵室で1~3日水けをきる。
プレーンヨーグルト…1パック(約400g)塩麹…大さじ2
カロリー:約287kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは細切りにする。2.鍋に水2カップを中火で沸かし、酒大さじ1、ささ身、にんじんを入れて約2分ゆでる。火を止めてそのまま粗熱をとり、水けをきる。ささ身は食べやすく裂く。3.ボウルにみそヨーグルトソースの材料を入れて混ぜ、2を加えてあえる。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
とりささ身(筋なし)…2本(約100g)にんじん…1/2本(約80g)みそヨーグルトソース ・プレーンヨーグルト…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2酒
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 180g オクラ 4本 黄パプリカ 1/4個 ベビーリーフ 20g 花ふわり 適量 Aヨーグルト 大さじ2 A白すりごま 大さじ2 Aめんつゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 塩分:約1g
ヤマキ おいしいレシピ
にんじんは皮をむき、3~4mm厚さの輪切りにし、塩一つまみを入れた水に入れて火にかけ、柔らかくなるまでゆで、ざるに上げて自然に冷ます。春菊の茎としめじは塩一つまみを入れた熱湯でサッとゆで、ざるに上げて自然に冷ます。食べる直前に水きりヨーグルトと【A】の材料をボウルに合わせ、すべての材料を加えてよく混ぜ、器に盛る。
・ゆでだこ 2本・ミニトマト 1パック・春菊 1ワ・しめじ 1パック・にんじん 2本・水きりヨーグルト 大さじ6・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・塩
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
あいているところにパプリカをのせてアルミホイルをかぶせ、中火で8~10分焼く。かぶせたアルミホイルを取り、焼き色がつくまでさらに3~4分焼く。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個ヨーグルトみそだれ ・プレーンヨーグルト…大さじ3 ・おろしにんにく…1片分 ・みそ…大さじ2 ・みりん…大さじ1/2オリーブ油
カロリー:約275kcal 
レタスクラブ
1.小さめの容器に水20mlを入れ、ゼラチンをふり入れて約5分おく。2.小さめの鍋に水1/2カップ、砂糖を入れて火にかける。沸騰したら火を止め、1を加えて耐熱性のへらで混ぜてゼラチンを溶かし、さらにゆであずき150gを加えて混ぜる。3.鍋底を氷水に当てながら混ぜ、冷たくなったらヨーグルトを加えて混ぜる。グラスに流し入れ、冷蔵庫で3時間以上おいて冷やし固める。
カロリー:約146kcal 
レタスクラブ
1.小鍋にヨーグルトと砂糖40gを入れて火にかけ、時々混ぜながらフツフツとするまで温めて火から下ろす。2.ふやかしたゼラチンを細かくちぎって加え、混ぜて溶かし、茶こしでこしてゼリー型に流し入れる。粗熱をとって冷蔵庫に入れ、2時間以上冷やし固める。3.キーウィは1cm角に切り、残りの砂糖とレモン汁を合わせ、ミキサーでなめらかになるまでかくはんする。
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
かぼちゃは3~4mm厚さに切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ(550W)に2分~2分30秒間かける。いかは軟骨を引き抜き、胴の中を洗う。水けをふき、縦半分に切って横に約1cm幅に切る。こしょう、小麦粉をふる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、いか、かぼちゃを入れていためる。器に盛り、[[ヨーグルトソース|rid=12490]]をかける。
・するめいかの胴 1ぱい分・かぼちゃ 200g・ヨーグルトソース 大さじ4・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに生クリームを入れて氷水に当て、泡立て器で七〜八分立て(持ち上げてぽってりと落ちるくらい)にする。使う直前まで冷蔵庫で冷やす。2.「いちごジャム」をざるでこして別のボウルに入れる。ヨーグルトを加えてよく混ぜる。3.ゼラチン液は電子レンジで約20秒加熱して溶かす。2に加え、泡立て器で混ぜ、1も加えてさらに混ぜる。
カロリー:約190kcal 
レタスクラブ
1.桃は1cm角に切ってレモン汁をふる。ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、ヨーグルトと桃を加えて混ぜる。2.ふやかしたゼラチンを湯せんで溶かし、1に加えてよく混ぜる。ボウルの底を氷水に当て、時々かき混ぜながらプルンとしたとろみがつくまで冷やす。3.別のボウルに生クリームを入れ、ボウルの底を氷水に当てながら、泡立て器でピンとつのが立つまでかたく泡立てる。
カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
スナップえんどうは水で洗い、軽く水けをきってヘタと筋を取り除く。耐熱容器にスナップえんどうを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に2分30秒~3分間かける。ボウルに【ヨーグルトソース】の材料を入れてよく混ぜ、スナップえんどうにかける。
・スナップえんどう 120g・プレーンヨーグルト 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・塩 ひとつまみ・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚しょうが焼き用肉…200g玉ねぎ…1個(約200g)キャベツ…2枚(約100g)にんじん…1/4本(約40g)A〈混ぜる〉 ・「みそヨーグルト」…90g ・おろししょうが…小さじ1サラダ油、塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約374kcal 
レタスクラブ
1.小鍋に砂糖40gと水1/2カップを入れ、弱火にかけて混ぜ合わせる。砂糖が溶けたら火を止め、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。2.別の鍋に牛乳、残りの砂糖、粉寒天を入れてよく混ぜ合わせ、火にかける。まわりがフツフツとしてきたら弱火にし、木べらで絶えず混ぜながら約3分煮て、火から下ろす。3.バットの内側にラップを敷く。2にヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせ、ざるでこしてバットに入れ、室温に約30分おいて固める。
カロリー:約175kcal 
レタスクラブ
1.鍋に水1カップとグラニュー糖を入れ、粉寒天をふり入れて火にかける。泡立て器で混ぜながら熱し、煮立ったら弱火にして1〜2分煮る。牛乳を加えて火を止め、粗熱がとれるまでおく。2.ボウルにヨーグルトを入れ、1を加えながら泡立て器で手早く混ぜる。すぐに流し缶(または四角い容器)に移し、冷蔵庫に入れて2〜3時間おき、冷やし固める。
カロリー:約203kcal 
レタスクラブ
豚ひき肉…100gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1/3本(約30g)長ねぎの青い部分…5cmおろしにんにく…小さじ1/2A〈混ぜる〉 ・「みそヨーグルト」…90g ・片栗粉…小さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…1/4カップごま油
調理時間:約15分 カロリー:約296kcal 
レタスクラブ
3.エリンギ、トマト、とり肉を漬け汁ごと加え、水3 1/2カップを注ぐ。煮立ったらアクを取り、弱めの中火で約20分煮る。いんげんを入れてさらに約10分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。4.器にご飯を盛り、3をか
とりもも肉…大1枚(約250g)下味 ・プレーンヨーグルト…1/2カップ ・おろしにんにく…小さじ1 ・おろししょうが…小さじ1 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・カレー粉…大さじ1 ・塩…小さじ2/3 ・こしょう…少々玉ねぎの縦薄切り…1個分さやいんげん…100gトマト…1個エリンギ…1パック(約100g)赤とうがらし…2本「ヨーグルトの炊き込みご飯」(または温かいご飯)…茶碗2杯分クミンシード…小さじ1弱ローリエ…2枚サラダ油、塩、こしょう
カロリー:約695kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加