「ヨーグルト > 洋食」 の検索結果: 429 件中 (361 - 380)
|
ヨーグルトを加え、さらに混ぜる。5.別のボウルに生クリームを入れ、泡立て器で八分立てにする。4を加えてよ いちご…5〜6粒(約120g)グラハムビスケット…100gバター(食塩不使用)…35gクリームチーズ…100gプレーンヨーグルト…100g生クリーム…1/2カップ砂糖…50g粉ゼラチン…5gミント…適宜 カロリー:約120kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶かして1のボウルに加えて混ぜる。3.抹茶小さじ1を湯小さじ2で溶いて加え、均一になるまでさらに混ぜる。4.フライパンを火にかけ、3の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。 カロリー:約160kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶かして1のボウルに加えて混ぜる。3.インスタントコーヒー小さじ1を湯小さじ1/2で溶いて加え、均一になるまでさらに混ぜる。4.フライパンを火にかけ、2の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。 カロリー:約159kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶かして1のボウルに加えて混ぜる。3.フライパンを火にかけ、2の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。約2分焼いて生地の表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまでさらに約1分焼く。 カロリー:約159kcal
レタスクラブ
|
|
1.フライパンにくるみを入れ、弱めの中火にかけて、いる。まんべんなくうすく焼き色がついたら取り出し、さまして粗く刻む。2.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。ホットケーキミックスを加え、さらにシナモンパウダーも加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。3.フライパンを弱めの中火で熱し、ペーパータオルで油適宜を薄くのばす。生地の1/4量を玉じゃくしですくって流し入れる。焼き色がついて縁が乾き、表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまで焼く。 カロリー:約680kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。ホットケーキミックスを加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。2.フライパンを弱めの中火で熱し、ペーパータオルで油適宜を薄くのばす。生地の1/3量を玉じゃくしですくって流し入れる。焼き色がついて縁が乾き、表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまで焼く。同様にもう2枚焼く。 カロリー:約685kcal
レタスクラブ
|
|
1.くるみは粗く刻んでフライパンに入れて弱火にかける。こうばしい香りが立ち、うすく焼き色がついたら取り出してさます。2.ボウルにふるった薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れる。バターを加え、指でバターを潰すようにして粉類とすり合わせる。3.バターが潰れたら、両手をすり合わせてさらに粉類とバターをよくすり混ぜ、粉チーズのようなぽろぽろの状態にする。4.ヨーグルトと溶き卵を混ぜたもの、1のくるみを加え、ゴムべらで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなったらゴムべらで軽く練り混ぜ、ひとまとめにする。 カロリー:約229kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルにふるった薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れる。バターを加え、指でバターを潰すようにして粉類とすり合わせる。2.バターが潰れたら、両手をすり合わせてさらに粉類とバターをよくすり混ぜ、粉チーズのようなぽろぽろの状態にする。3.ヨーグルトと溶き卵を混ぜたものを加え、ゴムべらで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなったらゴムべらで軽く練り混ぜ、ひとまとめにする。4.台に打ち粉をふり、3を取り出して包丁などで6等分に切る。手にも打ち粉をまぶし、1つずつ両手で丸める。 カロリー:約177kcal
レタスクラブ
|
|
1.コーヒーシロップの材料を混ぜる。ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷水に当てながら六分立て(すくうと底に線が描けるくらい)に泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜ、なめらかになったら3等分(約130gずつ)に分ける。2.それぞれにかき氷シロップ(赤)、かき氷シロップ(青)、コーヒーシロップを混ぜて好みの色にする。3.13×10×3cm程度の冷凍保存可能なバット、または保存容器を3つ用意する。それぞれ内側にオーブン用ペーパーを敷き、四隅に切り込みを入れる。2をそれぞれ流し入れる。 カロリー:約84kcal
レタスクラブ
|
|
1.基本の生地を作る。下準備とは別のボウルに強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩を入れ、ゴムべらでさっと混ぜる。2.砂糖、ぬるま湯、ヨーグルトを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。3.台に取り出し、手のひらのつけ根で生地をすり合わせるようにのばして折り返す。これを生地がなめらかになるまで繰り返す。4.両手で生地を持ち上げて、台に落としてたたく。これを約30回繰り返す。5.生地の表面を張るように丸め、下準備した保存容器かボウルに入れてふたをし(ボウルの場合はラップをかけ)、暖かいところに置く。 カロリー:約427kcal
レタスクラブ
|
|
1.下準備とは別のボウルに、強力粉、ドライイースト、塩を入れ、ゴムべらでさっと混ぜる。牛乳、ヨーグルト、はちみつを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。2.台に取り出し、軽くこねてまとめる。生地を打ちつけてのばし、手前から半分に折る。これを生地がなめらかになるまで10〜15分繰り返す。3.生地を広げ、バターをのせて包み、2と同様にこねる。表面がつるりとし、生地を指でつまんで引っ張ると膜のように薄くのびるまでこねる。 カロリー:約1142kcal
レタスクラブ
|
|
1.じゃがいもは4〜5mm厚さの輪切りにし、約10分水にさらしてペーパータオルで水けを拭く。2.ボウルにクリームチーズ、ヨーグルトを入れ、ゴムべらで混ぜる。なめらかになったら、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。3.パイシートは横半分に細長く切る。1切れの中央に2の半量をのせ、周囲1〜2cmを残してぬり広げる。1の半量を2〜3mmずつ重ねながら並べ、塩、こしょう各少々をふる。残りも同様にする。4.オーブントースターの受け皿に並べ、アルミホイルをふんわりとかぶせて約20分焼く(並び切らなければ、2回に分けて焼く)。 カロリー:約326kcal
レタスクラブ
|
|
鶏肉は余分な脂と皮を取り除き、縦半分に切る。それぞれの肉の中央に縦に切り目を入れ、そこから左右に包丁を入れて開く。包丁の背で軽くたたき、厚みを均等にする。**2**の鶏肉の両面に、にんにくとしょうが、カレー粉をすり込む。ボウルに入れてヨーグルトを加え、全体にまぶして10~15分間おく。バットなどに取り出し、塩小さじ1/3を両面にふる。小麦粉大さじ1/2もまぶす。フライパンに、手で軽くもんだアルミ箔(はく)をのせて、中火にかける。鶏肉をのせ、ふたをする。2~3分間火を通したらいったんふたを開け、菜箸などをフライパンの縁にかけて、再度ふたをする。 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
たまねぎは縦に薄切りにして10分間ほどバットに広げておく。そら豆はさやから出す。スナップえんどうは筋を取る。牛肉は大きければ一口大に切る。【ヨーグルトマヨドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、**1**のそら豆とスナップえんどうを入れる。再び沸騰したら弱火にし、2分間ほどゆでて取り出し、湯をきって粗熱を取る。同じ湯に酒大さじ1を加えて牛肉をゆで、色が変わったらざるに上げて粗熱を取る。そら豆は薄皮をむく。スナップえんどうは縦半分に裂き、水けを拭く。 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
混ぜてグラニュー糖を溶かし、沸騰したらそのまま30秒間ほど沸かして、アルコール分をとばす。火を止めて**1**を加え、静かに混ぜて煮溶かす。ボウルなどに移して粗熱を取る。ゼリー液が人肌程度に冷めたら**2**を加えて混ぜ、器に入れてマシュマロを散らす。冷蔵庫に入れて冷やし固める。【ヨーグルトソース】の材料を混ぜ合わせる。固まったゼリーを取り分け、ソースをかける。 ・粉ゼラチン 10g・水 40ml・オレンジ 2コ・ピンクグレープフルーツ 1コ・ミニマシュマロ 20コ・水 カップ1+1/2・グラニュー糖 80g・白ワイン カップ1・レモン汁 大さじ1・プレーンヨーグルト 大さじ4・はちみつ 大さじ1~2 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
さわらは血合いのところで半分に切り、皮を下にして、厚みを3等分に切る(1切れが7~8mmの厚さになる)。バットに入れ、塩小さじ2/3を均一にふって、1~2時間しめる。水けが出たら水けをふき、平たい容器に入れる。【フレンチドレッシング】の材料を合わせ、さわら全体が浸るように回しかけ、小たまねぎもいっしょに入れて、半日から1日、冷蔵庫に入れてつける。生クリームとヨーグルトをボウルに合わせ、**3**のさわらの汁けをきってからめる。味をみて塩が足りないようなら少々加える。 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
細ねぎは3~4cm長さの斜め切りにする。エリンギは食べやすい大きさに裂く。ミニトマトは輪切りにする。いった白ごまをすり鉢で五分ずりにする。すり鉢の上側を使ってバジルをすり、ごまと混ぜる。白みそ、ヨーグルト、豆乳の順に加え、さらに混ぜ合わせる。にんにくの切り口をこすりつけたグラタン皿に、豆腐、エリンギ、ミニトマト、細ねぎを入れ、**2**の【ソース】をかけて、パルメザンチーズ、黒ごまをふり、200℃に熱したオーブンで7~8分間焼く。焼き上がったグラタンにオリーブ油数滴をたらし、器に取り分ける。 ・豆腐 1丁・細ねぎ 1本・エリンギ 1/2本・ミニトマト 4コ・白ごま 大さじ3弱・バジル 4枚・白みそ 大さじ7弱・プレーンヨーグルト 大さじ4・豆乳 カップ1/4・にんにく 1かけ・パルメザンチーズ 適宜・黒ごま 適宜・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
卵とバターは室温に戻しておく。バナナは1/2本を残してポリ袋に入れてよくつぶす。残りの1/2本は幅5ミリの輪切りにし、レモン汁をまぶす。くるみは粗くきざむ。ボウルにバターを入れ、ゴムべらですり混ぜる。柔らかくなったら三温糖を加えて混ぜる。バター全体が白っぽくなめらかになるまですり混ぜたら、卵を加えて混ぜる。つぶしたバナナ、ヨーグルトを加えてさらに混ぜる。オーブンを180度に予熱する。
サッポロビール
|
|
(1)直径8cmのココット型4個に刷毛でバターを塗り、「パルスイート」をまぶして余分な「パルスイート」は払い落とす。牛乳は室温に戻しておく。卵は卵黄と卵白に分けておく。(2)鍋にバターを入れ火にかけて溶かし、薄力粉を加えて木ベラで混ぜながら色がつかないようにサッと炒める。(1)の牛乳を一度に加え、さらに混ぜながらどろっとした状態になるまで火にかける。(3)ボウルに(2)を移し、(1)の卵黄を加えて混ぜ、さらにヨーグルトを加えて混ぜる。(4)別のボウルに(1)の卵白を入れ、「パルスイート」を3回に分けながら加え、その都度よく泡立て、しっかりしたメレンゲを作る(ハンドミキサーを使うと早い)。 カロリー:約147kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)ゼラチンは分量の水でふやかしておく。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮溶かす。火からおろし、(1)のふやかしたゼラチンを加えて溶かす。(3)ボウルに生クリームを入れ、トロッとした感じ(六分立て)に泡立てる。ヨーグルト、(2)のゼラチン液を順に加えながらかき混ぜ、ボウルの底を冷水にあてて少し冷やし、ラム酒を加える。(4)別のボウルに卵白を入れ、ツノが立つくらい固く泡立て、「パルスイート」を加える。 カロリー:約88kcal
味の素 レシピ大百科
|