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「レタス > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 534 件中 (141 - 160)
1.長ねぎは小口切りにする。2.鍋に1、ザーサイ、とりガラスープの素小さじ1/3、塩ひとつまみ、こしょう少々、水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約1分煮る。
長ねぎ…下1/2本ザーサイ(味つき)…20gとりガラスープの素…小さじ1/3塩…ひとつまみこしょう…少々
カロリー:約20kcal 
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1.大根は薄いいちょう切りにし、マッシュルームは薄切りにする。2.鍋に水1と1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、桜えび、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れ、約5分煮る。
桜えび…大さじ1大根…100gマッシュルーム…1/3パックとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3
調理時間:約8分 カロリー:約13kcal 
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1.しめじはほぐす。青じそは小さくちぎる。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、約2分煮る。塩少々で調味し、しそを加えてさっと混ぜる。
しめじ…大1/2パック(約100g)青じそ…5枚とりガラスープの素…小さじ1塩…少々
カロリー:約15kcal 
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1.鍋に水1と1/2カップ、冷凍ほうれん草を凍ったままと、とりガラスープの素を入れ、中火で煮立てる。2.絹ごし(またはもめん)豆腐をスプーンで一口大にすくい入れ、弱めの中火で2~3分煮て、ごま油小さじ1をふる。
絹ごし(またはもめん)豆腐…1/3丁(約100g)冷凍ほうれん草…30gとりガラスープの素…大さじ1ごま油…小さじ1
カロリー:約59kcal 
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1.ズッキーニ、にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて中火で煮立て、1を加えて約3分煮る。
ズッキーニ…1/3本にんじん…1/3本(約50g)とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約13kcal 
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1.えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.鍋に水1と1/2カップを中火で煮立て、1、桜えび大さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を加えて約3分煮る。
桜えび…大さじ1えのきたけ…1袋(約100g)とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約19kcal 
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1.鍋にだし汁3カップとしいたけの薄切り2枚分を入れ、火にかける。煮立ったら、「豚ひき肉の和風餃子」を加え、ひと煮立ちさせる。2.みそ大さじ2を溶き入れ、器に盛る。三つ葉のざく切り適量を散らす。
「豚ひき肉の和風餃子」…2~3個だし汁…3カップしいたけの薄切り…2枚みそ…大さじ2三つ葉のざく切り…適量
カロリー:約78kcal 
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1.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらもやし、とりガラスープの素小さじ1、塩少々を加えて約2分煮る。2.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
もやし…1/2袋(約100g)とりガラスープの素…小さじ1水…1 1/2カップ塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約10kcal 
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1.ブロッコリーは小さめの小房に切り、茎は皮を厚くむいて薄切りにする。あさりはこすり合わせるようにしてしっかり洗う。2.鍋に1、スープの素、水2カップを入れて強めの中火にかける。湯気が出たら中火にし、約10分煮る。3.ごま油小さじ1をたらし、器に盛る。
ブロッコリー…1/2個あさり(砂抜き)…200gとりガラスープの素…小さじ1ごま油
カロリー:約50kcal 
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1.まいたけはほぐす。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップを入れて中火にかける。煮立ったらまいたけ、とりガラスープの素小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてさっと煮る。器に注ぎ、万能ねぎをのせる。
まいたけ…1/4パック万能ねぎ…1/5束水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約6kcal 
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1.ちくわは薄い小口切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて中火にかける。煮立ったらちくわ、カットわかめを加えてひと煮立ちさせる。
ちくわ…2本カットわかめ…2g水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/3塩、こしょう、ごま油…各少々
カロリー:約43kcal 
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにする。鍋に絹ごし豆腐をくずして入れ、とりガラスープの素小さじ1、水2カップ、しいたけを加えて混ぜる。2.中火で約3分煮て塩小さじ1/3、ごま油少々を加える。
絹ごし豆腐…1/3丁しいたけ…3枚とりガラスープの素…小さじ1水…2カップごま油…少々塩…小さじ1/3
カロリー:約45kcal 
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1.えのきたけは長さを3つに切ってほぐす。2.鍋に水2カップ、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、えのきたけを入れて中火にかける。煮立ったらカットわかめを加え、火を止める。
カットわかめ…3gえのきたけ…大1/2袋水…2カップしょうゆ…大さじ1/2とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1
カロリー:約36kcal 
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1.なすは1cm厚さの輪切りにし、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。2.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。しんなりするまで約5分煮たら、みそ、豆板醤を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
なす…1個玉ねぎ…1/4個だし汁…2カップみそ…大さじ1〜1 1/2豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4
カロリー:約39kcal 
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1.春菊は4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素、酒大さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら春菊を加えて約1分煮る。3.強めの中火にし、溶き卵を細く回し入れる。好みのかたさになったら火を止める。
卵…1個春菊…1株洋風スープの素(固形)…1個・酒
調理時間:約5分 カロリー:約67kcal 
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1.ねぎは4cm長さに切って、縦半分に切る。ハムは半分に切って、1cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、1を炒める。ねぎがしんなりしたらだし汁を加え、煮立ったらみりん小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3で調味する。
ロースハム…1枚長ねぎ…1/2本だし汁…2カップ・ごま油、みりん、しょうゆ、塩
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 
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1.にらは4cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を入れて煮立て、にらを加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れて浮き上がったら火を止め、ごま油小さじ1を加えてひと混ぜする。3.器に盛り、ラー油少々をたらす。
溶き卵…1個分にら…1/2わスープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々 ・水…2カップ・ごま油、ラー油
カロリー:約69kcal 
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1.ねぎは5cm長さの細切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。2.鍋に水2カップ、スープの素、塩、こしょう各少々を入れて火にかける。煮立ったら1を加え、さっと煮る。器に盛り、ラー油少々を加える。好みでさらにこしょうをふっても。
長ねぎ…1/3本しいたけ…1枚とりガラスープの素…小さじ2・塩、粗びき黒こしょう、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 
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1.なすは縦半分に切って斜め薄切り、トマトは縦半分に切る。2.鍋に油小さじ1を熱し、1を炒める。全体に油がまわったら水1 1/2カップ、スープの素を加えて煮る。煮立ったら塩、こしょう各少々で調味し、ラー油少々を回しかける。
なす…1個ミニトマト…10個とりガラスープの素…小さじ1・サラダ油、塩、こしょう、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約57kcal 
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1.チンゲン菜の葉は横2cm幅に切る。2.鍋に水4カップを入れ、スープの素をくずし入れて煮立て、1を加える。再び煮立ったら、溶き卵を回し入れ、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。
溶き卵…1/2個分チンゲン菜の葉…大2株分固形スープの素…1個・しょうゆ、塩、こしょう
カロリー:約15kcal 
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