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1.かにかまぼこはざっとほぐす。2.鍋に水2カップを沸かし、「塩もみ大根」、1、とりガラスープの素小さじ1/2を加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々を加え、溶き卵を回し入れ、卵に火を通す。
かに風味かまぼこ…3本卵…1個「塩もみ大根」…100gとりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.サラダ菜は一口大にちぎる。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらはるさめを加えて約3分煮る。1を加えて、塩、こしょう各少々で調味する。
はるさめ…30gサラダ菜…1/2個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.長いもはポリ袋に入れてめん棒などでたたき、ざっくりと割る。しいたけは軸を切り分け、かさと軸をそれぞれ薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1 1/2、オイスターソース小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら1を入れて、約3分煮る。
長いも…100gしいたけ…2枚水…2カップとりガラスープの素…小さじ1 1/2オイスターソース…小さじ1 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.わかめは食べやすい大きさに切って、しめじはほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらしめじを入れて約2分煮る。塩、こしょう、ごま油各少々を加えて混ぜ、わかめを加えてさっと混ぜる。
わかめ…40g しめじ…大1/4パック 水…2カップ とりガラスープの素…大さじ1 塩、こしょう、ごま油…各少々 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを中火で煮立て、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加える。卵を割り入れ、ふたをして弱めの中火で約5分煮る。小松菜を加え、煮立ったら火を止める。
卵…2個小松菜…小1/3わ(約60g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。長いもはすりおろす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら長いも、しょうゆ大さじ1/2を加えて約2分煮る。わかめを加え、さっと煮てこしょう少々をふる。
カットわかめ…大さじ1長いも…80gとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。大根は6cm長さの細切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら大根を加えて約3分煮る。しょうゆ、ごま油各小さじ1、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。
カットわかめ…大さじ1大根…150g(縦半分の下半分)とりガラスープの素、しょうゆ、ごま油…各小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて棒状に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップを強めの中火で熱し、沸騰したら1と、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、塩ひとつまみを加え、約4分煮る。
ブロッコリー…1/3個(約100g)玉ねぎ…1/4個とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーの茎は皮を厚めにむいて薄い輪切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、中火にかけて1、カットわかめを入れる。煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。
カットわかめ…大さじ1ブロッコリーの茎…1個分とりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約16kcal レタスクラブ
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1.にんじんは薄い半月切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみ、1と、ホールコーンを汁をきって入れ、ザーサイを加えて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約4分煮る。
にんじん…1/2本(約75g)ホールコーン…50gザーサイ(味つき)…25gとりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約39kcal レタスクラブ
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1.鍋に水2と1/2カップを中火で沸かし、Aと、わかめを入れて混ぜ、約1分煮る。2.溶き卵を回し入れ、ふんわりと固まったら火を止める。ごま油小さじ1を回し入れ、こしょうで味をととのえる。
カットわかめ…5g溶き卵…1個分A ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1ごま油、こしょう カロリー:約46kcal レタスクラブ
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1.ピーマン、ザーサイは1cm四方に切る。コーン缶は缶汁をきる。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、塩小さじ1/3、ザーサイを入れて中火にかけ、煮立ったらコーン、ピーマンを加えてさっと煮る。
ピーマン…2個ザーサイ(味つき)…30gホールコーン缶…1/3缶(固形量約40g)だし汁…1と1/2カップ塩…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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1.鍋に「よだれどり」のゆで汁1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、酒小さじ2、塩小さじ1/4弱を入れて中火にかける。2.ひと煮立ちしたら、長ねぎの小口切りを加える。
長ねぎの小口切り…5cm分「よだれどり」のゆで汁…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1酒…小さじ2塩…小さじ1/4弱 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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1.春菊は7mm幅に切る。2.鍋に春菊、小町麩、とりガラスープの素小さじ1、水1 1/2カップを入れて強めの中火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ1、酢大さじ1、こしょう少々を加え、ひと煮立ちさせる。
春菊…1/4わ小町麩…6個とりガラスープの素…小さじ1水…1 1/2カップしょうゆ…小さじ1酢…大さじ1こしょう…少々 カロリー:約18kcal レタスクラブ
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1.切り干し大根はさっともみ洗いをする。セロリは葉と茎に分け、葉はざく切りにし、茎は縦半分に切って斜め薄切りにする。ザーサイはせん切りにする。2.鍋に1、水2カップ、しょうゆ大さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。
切り干し大根…10gセロリ(葉を含む)…1/2本ザーサイ(味つき)…20g水…2カップしょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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1.サニーレタスは細切りにする。かに風味かまぼこは長さを半分に切り、粗くほぐす。2.器に1、とりガラスープの素小さじ2/3、ごま油小さじ1/2を等分に入れる。熱湯1カップずつを注いで混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
かに風味かまぼこ…4本サニーレタス…1/4個とりガラスープの素…小さじ2/3ごま油…小さじ1/2熱湯…2カップ塩、こしょう カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.トマトは8〜10等分のくし形に切ってさらに横半分に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にごま油小さじ1を熱してしょうがを炒める。香りが立ったらトマトを加えてさっと炒め、湯2カップを加えてひと煮立ちさせる。3.塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味し、溶き卵を回し入れ、固まったら火を止める。
卵…1個トマト…1個しょうがのみじん切り…小さじ1ごま油、塩、こし・・・ カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにし、横2cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて中火にかけ、煮立ったらなすを加える。しんなりとするまで約4分煮る。カットわかめを加えてひと煮立ちさせる。
なす…1個カットわかめ…2g水…2カップとりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう、ごま油…各少々 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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1.水菜は4〜5cm長さに切る。カットわかめはたっぷりの水でもどし、水けを絞る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて1〜2分煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
水菜…1/4わカットわかめ…小さじ2水…2カップとりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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1.マッシュルームは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ2/3を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて約2分煮て、貝割れ菜、塩、こしょう各少々を加え、さっと混ぜる。
マッシュルーム…1/2パック貝割れ菜…1/2パック水…2カップとりガラスープの素…大さじ2/3塩、こしょう…各少々 カロリー:約11kcal レタスクラブ
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