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「レタス > 和食 > スイーツ」　の検索結果： 198 件中 （21 - 40）
和風ノンアルモヒート
1.グラスにジンジャーレモネードシロップ大さじ2、漬けたレモンとしょうが各2〜3枚と、青じそを手で粗くちぎって入れ、氷適宜、炭酸3/4カップを加え、よく混ぜて飲みます。
青じそ…3枚漬けたレモン、しょうが…各2〜3枚「ジンジャーレモネードシロップ」…大さじ2氷…適宜炭酸水…3/4カップラム酒
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トマト甘酒【by今井ようこさん】
1.ボウルに「基本の甘酒」、トマトのすりおろしを入れて混ぜる。好みでレモン汁やはちみつを加えても。
「基本の甘酒」…1カップトマトのすりおろし…1個分好みでレモン汁、はちみつ
カロリー:約135kcal　
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レモン甘酒
1.ボウルに「基本の甘酒」、水1/2カップ、レモン汁小さじ2を入れて混ぜる。グラスに注ぎ入れ、あればレモン(国産)の皮のすりおろし少々をのせる。
「基本の甘酒」…1カップ水…1/2カップレモン汁…小さじ2あればレモン(国産)の皮のすりおろし…少々
カロリー:約118kcal　
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マンゴーラッシースムージー
1.マンゴーは一口大に切り、冷凍用保存袋に入れて凍らせる。2.取り出して室温に置いて少しやわらかくなったら、袋の上にふきんをのせ、めん棒などでたたいて細かくする。3.グラスに入れ、ヨーグルトを加えて混ぜる。
マンゴー…1/2個(約250g)プレーンヨーグルト…1カップ
カロリー:約113kcal　
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すいかの炭酸スムージー
1.すいかは一口大に切り、冷凍用保存袋に入れて凍らせる。2.取り出して室温に置いて少しやわらかくなったら、袋の上にふきんをのせ、めん棒などでたたいて細かくする。3.グラスに入れ、炭酸水を注いで混ぜる。
すいか…正味200g炭酸水…1～1 1/2カップ
カロリー:約37kcal　
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バナナきな粉ミルク
1.バナナは一口大にちぎる。2.ミキサーに1、牛乳、きな粉、氷2～3個を入れてかくはんし、なめらかにする。グラスに注ぎ、グラノーラをのせる。
バナナ…1本牛乳…1カップきな粉…大さじ1グラノーラ…適量
カロリー:約156kcal　
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ゴーヤーのアップルジュース
1.ゴーヤーは一口大に切る。2.ミキサーに1、りんごジュース、氷2～3個を入れ、ゴーヤーのつぶつぶが少し残るくらいまでかくはんする。グラスに注ぎ、好みでココナッツオイルを添え、加えて飲んでも。
ゴーヤー…1/4本りんごジュース(果汁100%)…1カップ
カロリー:約50kcal　
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オレンジとにんじんのビタミンジュース
1.オレンジは横半分に切り、搾り器などで搾る。にんじんはすりおろし、厚手のペーパータオルなどで包んで搾る。2.1の搾り汁を合わせてグラスに注ぎ、こしょうをふり、オリーブ油をたらす。
オレンジ…2個にんじん…1本粗びき黒こしょう…少々オリーブ油…少々
カロリー:約93kcal　
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ヨーグルト甘酒
1.耐熱カップにヨーグルトと甘酒を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。おろししょうがを加えてさらに軽く混ぜる。2.ラップをかけずに電子レンジに入れ、約1分人肌程度に温める。
プレーンヨーグルト…50g甘酒(米麹)…120〜150mlおろししょうが…小さじ1
カロリー:約153kcal　
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キーウィ豆乳
1.キーウィは半分に切って、スプーンで果肉を取り、豆乳、はちみつとともにミキサーに入れてかくはんする。2.1をグラスに注ぎ、シナモンパウダーをふる。
キーウィ…2個豆乳…1　1/2カップはちみつ…大さじ2シナモンパウダー…少々
カロリー:約178kcal　
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いちごジャム氷
1.小鍋にいちごジャム、砂糖、水1/4カップを入れて火にかける。砂糖が溶けたらボウルに入れ、完全にさめたらレモン汁を加えて混ぜる。2.器にかき氷を盛り、1をかける。
かき氷…3カップいちごジャム…大さじ3砂糖…大さじ2レモン汁…小さじ2
カロリー:約98kcal　
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黒ごま黒みつ氷
1.器にかき氷を盛り、黒みつをかけ、黒すりごまをかける。さくらんぼを添える。
かき氷…3カップ黒すりごま…大さじ2黒みつ…大さじ4さくらんぼ缶…2粒
カロリー:約163kcal　
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大豆の抹茶茶きん
1.大豆はポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などでひとまとまりになるまで潰す。2.抹茶を水小さじ1/2で溶く。生クリームとはちみつを混ぜる。ともに1に加えて混ぜる。3.2等分し、かたく絞ったふきんなどにのせ、茶きん形に絞る。
蒸し大豆…50g抹茶…小さじ1/4弱生クリーム…大さじ1はちみつ…小さじ1/2
カロリー:約90kcal　
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豆花(トウファ)風
1.豆腐はスプーンですくって器に盛る。2.シロップの材料を混ぜてかけ、シナモンをふる。
絹ごし豆腐…1/2丁シロップ　・メープルシロップ、水…各大さじ1　・しょうが汁…小さじ1シナモンパウダー…少々
カロリー:約70kcal　
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プチモンブラン
1.フードプロセッサーに「栗の渋皮煮」を入れて、細かくなるまでかくはんする。2.砂糖、バター、生クリームを加えてさらになめらかになるまでかくはんする。3.ストレーナーでこして、絞り出し袋に入れ、ビスケットの上に絞り出す。
「栗の渋皮煮」…3個ビスケット(市販品)…8枚バター(食塩不使用)…10g生クリーム…1/4カップきび砂糖(または砂糖)…小さじ1
カロリー:約124kcal　
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桜の花の桜もち
1.桜の塩漬け10gは、塩を洗って水を絞り茎を除いて細かく刻む。｢桜もち｣の作り方1で、食用色素の代わりに桜の塩漬けを熱湯に加え、以下、同じ手順で生地を作ってあんを包む。さらに桜の塩漬けを飾っても。
こしあん(または粒あん)…180g生地　・道明寺粉…100g　・砂糖…20g　・桜の塩漬け…10g　・桜の葉の塩漬け…6枚
カロリー:約120kcal　
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豆腐ジェラート
1.ボウルにすべての材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。2.冷凍室に入れ、30分たったらフォークなどでかき混ぜ、これをあと2〜3回繰り返す(フードプロセッサーやミキサーがある場合は、凍らせてからなめらかになるまでかくはんするだけでよい)。
絹ごし豆腐…1/2丁牛乳…1/4カップはちみつ…大さじ3
カロリー:約102kcal　
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ぶどう豆腐ジェラート
1.ぶどうは皮をむき、みじん切り切りにする。2.「豆腐ジェラート」の材料全量と1を、豆腐ジェラートの作り方1と同様に混ぜ、作り方2と同様にする。器に盛り、好みでさらに、ぶどうを添えても。
ぶどう(種なしの巨峰など)…10粒(約200g)「豆腐ジェラート」…全量
カロリー:約133kcal　
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はちみつレモンのかき氷
1.レモンのはちみつ漬けを作る。レモンはスライサーで薄い輪切りにする。清潔な瓶、または保存容器に入れ、はちみつを注いでふたをする。冷蔵室に半日以上おく。2.器にかき氷を盛り、1のはちみつ適量をかけ、レモンも3〜4枚ずつのせる。
かき氷…3カップレモン(国産)…2個はちみつ…200g
カロリー:約87kcal　
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フリーズドライいちごの練乳かき氷
1.器にかき氷を盛る。2.フリーズドライのいちごを茶こしに入れ、手でいちごを網にこすりつけて粉状にしながら、かき氷の上にたっぷりとかける。コンデンスミルクを回しかける。
かき氷…3カップフリーズドライのいちご…2粒コンデンスミルク(または「手作り練乳」)…適量
カロリー:約145kcal　
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