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(1)かぶは皮をむいて、タテ8等分に切る。レモンはいちょう切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のかぶ・レモンを加えてあえ、15分ほどおく。
かぶ 2個レモンの輪切り 1枚A「瀬戸のほんじお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々Aレモン汁 小さじ2 カロリー:約12kcal 味の素 レシピ大百科
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レモンの皮を保存容器に入れてウォッカを注ぎ入れ、4~5日間漬ける。時々そっと揺する。鍋に砂糖と水を入れて中火にかけて混ぜ、砂糖が溶けきったら火を止め、粗熱を取る。**1**をこして、**2**と混ぜて保存容器に入れる。
・レモンの皮 2コ分・ウォッカ 250ml・砂糖 150g・水 カップ1+1/4 調理時間:約20分 カロリー:約1180kcal NHK みんなの今日の料理
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大根とレモンは皮をむき、いちょう切りにする。大根に塩をふり、しばらく置いて水けを絞る。大根、レモン、砂糖をボウルで混ぜ合わせる。
・大根 150g・レモン 1/2コ・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2 NHK みんなの今日の料理
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**3**のボウルの底を氷水に当て、混ぜながら粗熱を取る。グラスに流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。ホイップクリームをつくる。ボウルに生クリーム、き
・レモン汁 60ml・卵 2コ・きび糖 80g・バター 30g・粉ゼラチン 小さじ1・生クリーム カップ1/4・きび糖 大さじ1/2・レモンの皮 少々 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切ってから縦薄切りにし、葉は2cm長さに切る。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふってもみ、約5分おいて水けを絞ってボウルに戻す。2.レモンは薄い輪切りを3枚切り取って放射状に6等分に切り、残りは果汁を搾る。砂糖小さじ2、塩少々とともにボウルに加えてさっとあえる。
かぶ…2個(約260g)レモン(国産)…1/2個砂糖…小さじ2塩 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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(1)さつまいもは皮つきのまま1cm幅の半月切りにする。レモンはいちょう切りにする。(2)小鍋に(1)のさつまいも・レモン、「パルスイート」を入れ、水をヒタヒタになるくらいに加え、紙ぶたをして、さつまいもがやわらかくなるまで10分ほど煮る。
さつまいも 100gレモンの輪切り 2切れ水 適量「パルスイート」 小さじ1 カロリー:約66kcal 味の素 レシピ大百科
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レモンは皮をむいて、いちょう切りにする。きゅうりをいちょう切りにする。ボウルに温かいご飯を入れ、塩、黒こしょう、オリーブ油を加えて混ぜる。いちょう切りにしたレモン、きゅうりを加え、サッと混ぜる。
・レモン 1/2コ・きゅうり 1/2本・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・ご飯 150g NHK みんなの今日の料理
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粗熱がとれたら、1のレモンを各6等分してミントとともにのせ、室温に15分ほど置いて固め、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。4.好みの型で抜いて器に盛る。
粉寒天…小さじ1レモンの薄切り…2枚はちみつ…大さじ4 1/2レモン汁…小さじ1/2ミント…適宜 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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生地がベタベタする場合は冷蔵庫
・レモンの皮 1/2コ分・溶き卵 1/2コ分・バター 50g・粉砂糖 25g・薄力粉 90g・粉砂糖 50g・レモン汁 小さじ1~1+1/2 調理時間:約45分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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