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❶たこは一口大に切る。玉ねぎ、パプリカは1cm角に切り、ズッキーニは1cmの厚さのいちょう切りにする。米は研いで水気を切る。❷炊飯釜に①の米とAを入れメモリのところまで水を入れ、かき混ぜる。①の具材をまんべんなく置き、炊飯する。❸器に盛り付け、パセリを振りかける。
ゆでだこ 120g玉ねぎ 1/4個赤、黄パプリカ 各1/4個ズッキーニ 1/2本米 2合ABOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイル　大さじ3カットトマト缶 100ml白ワイン 50ml塩 小さじ1顆粒コンソメ 小さじ1/2こしょう 少々乾燥パセリ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約408kcal　塩分:約1.9g

1...えびの殻を剥き、たけのこ・しいたけは薄切りにする。2...そうめんを指定時間通りゆで、水にさらしておく。3...鍋に調味料(A)をいれて温め、(1)の食材をいれ10分煮込む。4...器にそうめんを入れ、(3)を注ぎ、コリアンダーと2cm角に切ったトマトをトッピングする。
2人分 えび(むき身)...6尾たけのこ(水煮)...1個しいたけ...4個そうめん...1束コリアンダー...適宜トマト...1/4個■調味料(A)清水...3カップ唐辛子...2gナンプラー...大さじ2にんにく(おろし)...小さじ2鶏ガラス-プ(顆粒)...大さじ1レモン果汁...大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約85kcal　

材料(2人分) ・スパゲッティ 160g・チャーシュー(3cm長さの短冊切り) 6枚(60g)・ザーサイ(味つけ)(ザク切り) 40g・長ねぎ(タテ半分に切って斜め薄切り) 1/2本・糸唐がらし 適量A・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ2・スパゲッティのゆで汁 大さじ1・レモン汁 小さじ1・しょうゆ 少々・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約15分　カロリー:約484kcal　塩分:約4.4g

フランスパン・15cmのもの 2本(120g)鶏もも肉(皮つき) 1枚「瀬戸のほんじお」 少々レタス 40gトマト 40gきゅうり 40g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2「生オリーブオイルソース」瀬戸内レモン 大さじ4
カロリー:約631kcal　

材料(2人前) うなぎのかば焼き 1串 山いも 60g きゅうり 1本 乾燥わかめ 大さじ1 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ 80ml 【A】水 大さじ2 【A】レモン汁 大さじ1 【A】砂糖 小さじ2 さんしょう (好みで)適量
調理時間:約10分　カロリー:約531kcal　

アボカドの皮と種を取り、【A】と一緒にマッシャーでつぶしながらまぜ、ミックスビーンズを入れてあえる(白しょうゆがなければ、普通のしょうゆでOK。商品によって塩分や風味が違うので、味が薄かったらしょうゆを足して調整する)。(1)に(2)、(3)をはさみ、食べやすい大きさにカットする。
いなば毎日サラダミックスビーンズ　食塩無添加 1缶食パン(8枚切) 4枚アボカド 1個マスタードスプラウト(なければかいわれでもOK) 1パック【A】レモン汁 大さじ2【A】白しょうゆ(なければ普通のしょうゆでもOK) 大さじ1.5【A】わさび(粉) 小さじ1(お好みで調整)
調理時間:約10分　

アボカドの種と皮を外し、(A)と一緒につぶしてまぜ、紅さけフレークのオイル、①のそうめんを入れてあえる。皿に②を盛り付け、食塩無添加コーン、紅さけフレーク、①のかいわれ、ミニトマトをそえ、まぜながら食べる。
食塩無添加コーン 1缶紅さけフレーク 1缶アボカド 1個かいわれ 1パックミニトマト 4個そうめん 100g(A)白しょうゆ(なければ普通のしょうゆでOK) 大さじ2(A)レモン汁 大さじ2(A)ゆずこしょう 小さじ1/2(お好みで調整)
調理時間:約10分　

トマト…小2個ゆで卵…2個香菜(シャンツァイ)…適量万能ねぎ…3本中華生麺…2玉ごまだれ　・おろししょうが…小さじ1/2　・ナンプラー…大さじ1　1/2〜2　・白練りごま、酢、レモン汁…各大さじ2　・砂糖…大さじ1　1/3　・ラー油…小さじ1
カロリー:約577kcal　

器に盛り、残りのなすを半割りにしてのせる。好みでオリーブ油適量をかけ、黒こしょう少々をふる。
・なす 4コ・スパゲッティ 200g・牛乳 大さじ3・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約510kcal　塩分:約2.4g

具材はシーフードの代わりに、鶏肉やソーセージでも美味しく召し上がれます。ご飯の炊きあがりを確認出来たら完成。
冷凍えび5尾(60g)冷凍いか50g銀鮭(無塩)80g冷凍あさり30g米(生米)1合オリーブオイル大さじ2トマト缶1/2缶(120g)ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ3水200mlパプリカ(黄)50g(1/3)プチトマト3個レモン1/8カット
調理時間:約30分　カロリー:約560kcal　塩分:約2.2g

ボウルに入れ、塩をふって軽く混ぜ、約5分間おく。しんなりとしたら、よくもんでサッと水で洗い、水けを絞る。カールレタスは食べやすい大きさにちぎる。スモークサーモンは、2～3cm幅に切る。 **1**の【サラダずし】のボウルにたまねぎを加え、しゃもじでよく混ぜる。たまねぎが全体になじんだら、スモークサーモン、カールレタスを加えて、サックリと混ぜ合わせる。
・ご飯 300g・レモン汁 大さじ1+1/2・オリーブ油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/3・スモークサーモン 4枚・カールレタス 2枚・たまねぎ 1⁄6コ・塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約380kcal　

4 皿に盛り付け、②の菜の花、錦糸卵をのせる。
材料(4人前) 米 2合 たい(切り身) 2切れ 割烹白だし 大さじ1 菜の花 1/2束 割烹白だし 大さじ2 卵 1個 サラダ油 少々 しょうが 1片 A割烹白だし 大さじ3 Aレモン汁 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約396kcal　

材料(1人前) サーモン 1切れ 塩 少々 こしょう 少々 食パン・4枚切り 1枚 グリーンカール 2枚 トマト 1/2個 Aマヨネーズ 大さじ3 Aかつお節 3g Aレモン汁 小さじ2 万能ねぎの小口切り 2本分 バター 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約455kcal　

[1]　温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。または、温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2]　えびは殻ごとゆでて、冷めたら殻をむく。大きい場合は厚みを半分に切る。アボカドは5mm厚さに切り、レモン汁(分量外)少々をまぶす。[3]　器に[1]を盛り、炒り卵をのせる。[2]とイクラ、お好みでセルフィーユを彩りよくのせる。
カロリー:約676kcal　塩分:約4.1g

[1]　温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。または、温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2]　えびは殻ごとゆでて、冷めたら殻をむく。大きい場合は厚みを半分に切る。アボカドは5mm厚さに切り、レモン汁(分量外)少々をまぶす。[3]　器に[1]を盛り、炒り卵をのせる。[2]、納豆、お好みでセルフィーユを彩りよくのせる。
カロリー:約367kcal　塩分:約2.1g

④を半分に切って盛りつけ、ピッグインブランケット、市販のドレッシングで和えたサラダを盛る。
グランドアルトバイエルン4本ケチャップ、マスタード少々冷凍パイシート2枚卵黄1個水少々サンドイッチ用パン8枚A:生クリーム1/2カップ砂糖大さじ2キリクリームチーズ2個レモン汁小さじ2いちご1パックレタス、ミニトマト、玉ねぎ少々市販のドレッシング適量

カッペリーニは、たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れてゆで、茹で上がったら水洗いして氷水でしめる。 水気を切ったカッペリーニに③と昆布茶、オリーブ油をからめて器に盛り、上に①②④を彩りよく飾る。
元祖あぶり焼チキン ハーブ&レモン2パックみょうが2個貝割れ菜1/3パック大葉4枚れんこん(スライス)10枚カッペリーニ40g昆布茶4gオリーブ油適量ミニトマト適量

生うにはトッピング用に少し取りわけ、残りをスプーンなどですりつぶして、オリーブ油・塩・こしょうを加え、よく混ぜ合わせます。 ほたては食べやすい大きさのうす切りにします。 ミニトマトは4等分に切ります。 スパゲッティをゆで、冷水でしめて水気をよく切り、ボウルに入れて(1)と和えます。 器に盛り付け、(2)・(3)・トッピング用の生うに・いくら・セルフィーユを飾ります。 ＼ POINT / オリーブ油は香りのよいエクストラバージンオイルを使いましょう。お好みでレモンをしぼると、さらにさっぱりとおいしくいただけます。セルフィーユの代わりに、スイートバジル・パセリのみじん切り・大葉の細切りなどを使っ
材料 [ 2人分 ]生うに60gスパゲッティ(細・乾麺)140gほたて(刺身用)60gいくら大さじ1ミニトマト4個オリーブ油大さじ2塩小さじ1/3こしょう少々セルフィーユ適宜
調理時間:約10分　カロリー:約497kcal　塩分:約1.5g

うどん4玉牛ロース薄切り肉300g豆もやし 100gパクチー 2株～A～水 1600ml塩、こしょう 各少々鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ3ナンプラー 大さじ1と1/3レモン汁 大さじ1と1/3ライム 1/2個日清アマニ油 お好みの量
カロリー:約404kcal　塩分:約2.9g

作り方 ・鍋にAを沸かし、Bを加えて粗熱をとり、冷やす。・鍋に湯を沸かし、冷めんをゆで、氷水にとってよく冷やし、ざるに上げて水気をよくきる。・器に2の麺を入れ、焼き豚・きゅうり・キムチ・すいかを盛り、1のスープをそそぎ、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」をかける。
材料(1人分) ・冷めん 1玉・焼き豚 1枚・きゅうり(斜め薄切り) 1/6本・白菜キムチ 50g・すいか 1切れ・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 適量●A・水 カップ1と1/4・「味の素KK中華あじ」 小さじ2・ビーフコンソメ 小さじ1●B・「瀬戸のほんじお」 少々・穀物酢 小さじ2・レモン汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約172kcal　塩分:約2.1g