レンコンを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「レンコン > 洋食」 の検索結果： 40 件中 （21 - 40）
|
下準備1. レンコンは皮をむいて薄くイチョウ切りにする。紫玉ネギは粗みじん切りにし、水にさらして水気をきる。クレソンは根元を切り落として長さ3cmに切る。 作り方1. 鍋に湯を沸かし黒米を20分ゆで、ザルに上げて水気をきる。別の鍋に湯を沸かして酢を加え、レンコンをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. ボウルに黒米、レンコン、紫玉ネギを入れ、の材料を加えてよく和える。
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
水 600mlリンゴ酢 150ml砂糖 大さじ6塩 大さじ1.5クローブ 2〜3粒黒コショウ(ホール) 15粒シナモンスティック 1/2本ニンジン 1/4本カリフラワー 8房ラディッシュ 8個レンコン 100gパプリカ 1個
調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. レンコンは皮をむいてひとくち大に切り、酢水に放つ。ニンジンは皮をむき、ひとくち大に切る。 作り方1. カブは皮をむき、4～6つのくし切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. せいろまたは耐熱容器に水気をきったレンコンとニンジンを入れ、湯気が上がった蒸し器に入れて10分蒸す。 作り方3. カブを加えて3分蒸し、ブロッコリーを加えてさらに1～2分蒸して火を止める。
調理時間:約20分 カロリー:約162kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. 焼き網を熱し、カボチャ、レンコンを両面焼き色がつく位まで焼き、熱いうちににつける。 作り方3. 1
大根 4〜5cm塩 少々カボチャ 1/8個レンコン 3〜4㎝ハム 6枚貝われ菜 1パック白ワイン 大さじ3ワインビネガー 大さじ3EVオリーブ油 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約175kcal E・レシピ
|
|---|
|
卵が半熟になったらご飯を加え、全体にほぐすように混ぜながら炒め合わせる。 作り方2. 全体にパラパラに混ざったらバジル、サヤインゲンを加え、塩コショウで味を調える
ご飯 茶碗2〜3杯分バジル(生) 7〜8枚レンコン 1.5cmニンジン 1/8本サヤインゲン 5〜6本塩 少々卵 1個塩コショウ 少々バター 10gしょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約454kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として2cm角に切る。 下準備2. レンコンは皮をむき、1.5cmの乱切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ネギ、ニンニクを炒め合わせる。全体にしんなりしたら、カボチャ、レンコンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら、ローリエ、の材料を加えて強火にし、煮たったら火を弱め、アクを取りながら5～6分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約248kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、砂肝、レンコン、ニンジン、エリンギを炒め、砂肝の切り込みが開いてきたら塩コショウを振る。 作り方2. 白ワインを加えてフライパンに蓋をし、蒸し
砂肝 1パック(1パック200g入り)レンコン 3〜4cmニンジン 1/4本エリンギ 1本塩コショウ 少々白ワイン 大さじ1.5ゴマドレッシング(市販品) 大さじ4サラダ油 小さじ2キャベツ 1/8個大葉 5〜6枚 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
|
|---|
|
かぼちゃ、レンコン、さつまいもはスライスして水気をしっかり切り、サラダ油(分量外)でそれぞれ素揚げをする。 【ポン酢ソース】は分量を混ぜ合わせる。【チーズソース】は平たい器にチーズを入れて電子レンジでとろけるまで熱する。 しっかりトーストしたパンを、食べやすいサイズに切り、1.と2.をお好みの量のせて(つけて)出来上がり。
材料(2,3人分) 石窯山型トースト もしくは 石窯イギリスパン3枚かぼちゃ1/4個レンコン1節さつまいも1/2個【ポン酢ソース】(作りやすい分量)ポン酢大さじ3マヨネーズ大さじ4【チーズソース】とろけるチーズ適宜 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
下準備1. レンコンの3/4量はすりおろし、パン粉と混ぜる。残りは粗みじん切りにする。 下準備2. 大根おろしはザルに上げ、水気を軽くきる。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 作り方1. ボウルに鶏ひき肉、白ネギ、の材料を入れてよく混ぜ、レンコンを全て加えてさらに混ぜ、2つの小判型に整える。 作り方2.
調理時間:約25分 カロリー:約278kcal E・レシピ
|
|---|
|
くり抜いた芯部分
新玉ネギ(大) 2個合いびき肉 120〜150gレンコン 1cmニンジン 1/8本サヤインゲン 2本パン粉 大さじ2牛乳 大さじ2白ワイン 大さじ2塩 小さじ1/3粗びき黒コショウ 小さじ1/4スライスチーズ 1枚固形スープの素 2個水 500ml塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2イタリアンパセリ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約447kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. フライパンにサラダ油大1/2を入れゴボウ、レンコン、ニンジン、小芋を炒め鍋に移し、だし汁を加えクツクツ煮立ってくればキャ
甘塩タラ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 大1ゴボウ 1/2本レンコン 4cmニンジン 1/4本小芋 4個塩(ぬめり取り用) 小2キャベツ 1/12個水煮コーン(缶) 小1/2缶(1缶130g入り)ネギ(刻み) 大4だし汁 600mlみそ 大2しょうゆ 少々バター 10gサラダ油 大1 E・レシピ
|
|---|
|
6. 5の蓋を取り、かぶを加えて更に5分ほど煮込む。塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて出来上がり。
桜姫® 鶏手羽元 6本 レンコン 1/2節(100g) にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 かぶ 1個 A 水 800cc A コンソメキューブ 1個 A ローリエの葉 1枚 塩 適量 こしょう 適量 カロリー:約339kcal 塩分:約2g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
アサリ(砂だし) 1パックエビ 4〜6尾鶏もも肉 150gブロッコリー 1/2株ジャガイモ 2個レンコン 5cm(150g)プチトマト 6個生クリーム 200ml牛乳 800ml固形スープの素 2個水 100ml塩コショウ 少々スライスチーズ 2枚ディル 適量
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. 全体に油がまわったら、の材料を加える。鍋の蓋をして煮たったら火を弱め、吹きこぼれない程度の火加減で15～20分煮る。 作り方3. 蓋を取り、煮汁が少なくなるまで時々木ベ
カブ 3〜4個ニンジン 1/2本レンコン 4〜5cmジャガイモ 2個鶏もも肉 1枚ニンニク(薄切り) 1片分白ワイン 250ml砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5固形スープの素 1個ローリエ 2枚オリーブ油 大さじ2バター 10g カロリー:約386kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. ボウルにの材料、みじん切りにし
キャベツ 8〜12枚小麦粉 大さじ1ご飯 160g合いびき肉 200g玉ネギ 1/2個レンコン 3〜4cmパン粉 1/2カップ卵黄 1個分牛乳 大さじ2ナツメグ 少々塩コショウ 少々白ワイン 100ml固形スープの素 2個ローリエ 2枚水 500mlプチトマト 10〜12個塩コショウ 適量ドライパセリ 適量 調理時間:約50分 カロリー:約328kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備7. を混ぜ合わせる。 作り方1
牛肉(サイコロステーキ用) 450〜500g塩コショウ 少々ガーリックパウダー 少々玉ネギ 1/2個モヤシ 1袋レンコン 3〜4㎝春菊(菊菜) 3株板コンニャク 1/4〜1/2枚塩コショウ 少々バター 10gサラダ油 大2赤ワイン 大4しょうゆ 大4玉ネギ(すりおろし) 1/2個 調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
板コンニャクは短冊に切って鍋に入れ、たっぷりの水を加えて強火にかけ、煮立ったらザルに上げ臭みを取っておく。 下準備7. を混ぜ合わせ
牛ステーキ肉 2〜3枚塩コショウ 少々ガーリックパウダー 少々玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本モヤシ 1袋レンコン 3〜4㎝春菊(菊菜) 1/2パック板コンニャク 1/4〜1/2枚バター 10gサラダ油 大さじ2塩コショウ 少々ブランデー 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5 調理時間:約25分 カロリー:約483kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.れんこんは薄いいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。2.鍋に水2カップ、スープの素、玉ねぎ、レンコンを入れて火にかけ、沸騰してから約3分煮る。玉ねぎが透明になったらしめじを入れて、約1分煮て、塩で味をととのえる。
れんこん…2cm(約40g)しめじ…20g玉ねぎの薄切り…1/4個分顆粒スープの素…小さじ2・塩 カロリー:約34kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方1. フライパンに薄くサラダ油を敷き、豚バラ肉を並べて強火にかけ、全体に焼
豚バラ肉(塊) 400g塩コショウ(豚肉用) 適量サラダ油 少々大根 1/2本ニンジン 1本玉ネギ 1個レンコン 4㎝ブロッコリー 4房塩コショウ 少々粒マスタード 少々固形スープの素 2個白ワイン 200ml粒コショウ 大さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2ローリエ 2枚ニンニク 1片 カロリー:約509kcal E・レシピ
|
|---|
|
(きのこサラダ→レンコンマリネ→トマト→ゆで卵) 輪切りの食材は断面が正面に見えるように配置し、形が特徴的なパンは1個をそのまま盛り付けるなど、食材の特徴を生かして盛り付けたら出来上がり。
材料(1人分) 石窯パン1個甘酒ヨーグルト 甘酒50g 無糖ヨーグルト50g バナナ1/2本 はちみつ適量きのこサラダ ベビーリーフ20g マッシュルーム10g 塩胡椒適量 オリーブオイル適量レーズンクリームチーズ クリームチーズ30g レーズン10g はちみつ小さじ1レンコンのマリネ3切れトマト中1個ゆで卵1個塩胡椒適量 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
