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「ローズマリー > 洋食」 の検索結果: 200 件中 (1 - 20)
じゃがいもは皮付きのまま洗い、水けを拭かずに1コずつラップに包み、電子レンジ(600W)に約8分間かける。冷めたら皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。フライパンにローズマリー油を中火で熱し、**1**を並べ入れ、両面をこんがりと焼く。器に盛ってローズマリー塩をふり、好みでローズマリー(分量外)を添える。
・じゃがいも 3コ・ローズマリー油 大さじ1~2ローズマリー塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
ソーセージは縦半分に切り、斜め切りにする。**1**の材料をポリ袋に入れてかたくり粉を加え、袋を振って全体にまぶす。ボウルに【衣】の材料を合わせ、なめらかになるまで混ぜる。**2**を加え、サックリと混ぜて【衣】をからませる。フライパンにサラダ油を2cmくらいの深さに入れて中火にかける。素揚げ用のローズマリー2本を加え、カリッとするまで揚げて取り出す。**3**を適量ずつへらにのせて**4**の油に入れ、両面をカリッと揚げて油をきる。器
・にんじん 50g・たまねぎ 50g・グリーンアスパラガス 1本・ウインナーソーセージ 50g・ローズマリー 大さじ1・牛乳 大さじ2・小麦粉 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・ローズマリー 2本・かたくり粉 大さじ1・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)さつまいもは2cm角に切る。ローズマリーは葉を摘む。オーブンは180℃に予熱する。(2)ボウルに(1)のさつまいも・ローズマリー、Aを入れて混ぜ、耐熱皿に移し、180℃のオーブンで20分ほど焼く。(フッ素樹脂加工のフライパンで焼く場合はローズマリーが焦げないように弱火で15分焼く。)(3)器に盛り、アーモンドを散らし、好みでローズマリーを飾る。
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
りんごは四つ割りにし、皮をむいて芯を取り、薄いくし形に切る。フライパンに入れ、白ワイン、砂糖、ローズマリーを加えて中火でしんなりとするまで炒める。火を止めて、ローズマリーを取り除く。器に盛り、ヨーグルトを添え、あれば新しいローズマリーをあしらう。
・りんご 1コ・ローズマリー 1本・白ワイン カップ1/4・砂糖 大さじ2・プレーンヨーグルト 適量
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A】を入れ、なめらかになるまで混ぜる。さけは1切れを3等分に切り、**1**にくぐらせてローズマリーパン粉をまぶす。フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、さけを並べ入れる。両面をこんがりと焼き、器に盛ってレモンと好みでローズマリー(分量外)を添える。
・生ざけ 2切れ・小麦粉 大さじ1・牛乳 大さじ1・塩 小さじ1/4・ローズマリーパン粉 適量・レモン 適量・オリーブ油 大さじ2~3
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
皮がカリッとしたら裏返し、弱火にしてふたをし、5~6分間蒸し焼きにする。器に盛り、ローズマリー、にんにくを添える。
・鶏もも肉 1枚・ローズマリー 2枝・にんにく 1/2かけ・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々・オリーブ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.レモンの薄い輪切りは皮をむき、ローズマリーは7cm長さに切る。2.保存瓶に1、水1Lを入れ、ふたかラップで密閉し、冷蔵庫で半日おく。
レモンの薄い輪切り…5枚ローズマリー…3本水…1L
レタスクラブ
ローズマリーは茎を除き、葉をみじん切りにする。レタスは1.5cm幅に切る。ボウルにひき肉、ローズマリー、【A】を入れ、手で粘りが出るまで練り混ぜる。6等分にし、手に水をつけて丸める。鍋に水カップ3、スープの素を入れて強火にかけ、煮立ったら**2**を加える。再び煮立ったら弱火にし、アクが出たら除く。時々返しながら、3~4分間煮る。
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
さんまは内臓を取って半分に切り、両面に塩をふります。 オーブンシートにさんま・ローズマリーをのせ、オリーブ油を回しかけて230℃に予熱したオーブンで7~8分間焼きます。 器に盛り付け、レモン・ミニトマトを添えます。 \ POINT / ハーブはローズマリーの他にも、タイムやセージなどがよく合います。
材料 [ 2人分 ]さんま2尾 塩小さじ1/2ローズマリー1枝オリーブ油小さじ2レモン1/4個ミニトマト(なくても可)4個
調理時間:約10分 カロリー:約265kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
好みでローズマリーをのせても。
じゃがいも…1個玉ねぎ…1/2個キャベツ…1/6〜1/4個赤ピーマン…1/2個にんじん…1/2本とうもろこし…1/2〜1本にんにく…1片ローズマリー…1本白ワイン…大さじ2粗びき黒こしょう…適宜・塩、こしょう、バター
カロリー:約189kcal 
レタスクラブ
仕上げに粉チーズをかけ、火を止めて器に盛ります。 \ POINT / ローズマリーは香りが強いので肉・魚料理によく使われるハーブですが、かぼちゃなど濃厚な風味の野菜にも合います。ソテーしたたまねぎを加える
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本かぼちゃ200g乾燥ローズマリー(ホールタイプ)小さじ1塩少々こしょう少々粉チーズ大さじ2オリーブ油大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
途中、ブロッコリーとにんにくは時々返し、焼けたら取り出す。
・豚ロース肉 2枚・にんにく 2かけ・ローズマリー 2枝・ブロッコリー 80g・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに揚げ油を少なめに入れて火にかけ、油が温まったら(ぬれぶきんで湿らせた菜ばしを油に入れ、泡が出てくればよい)、**1**を入れて両面がきつね色になるまで揚げ焼きにし、油をきる。ソースをつくる。小鍋にバターを入れて溶かし、ローズマリーを入れて強めの中火で香りを出す。バターが軽く色づいてきたら火から下ろし、ミニトマト、ケイパーを加える。皿に**2**のかじきを盛り、**3**のソースを温めてかける。好みでレモンを添える。
・かじき 4切れ・小麦粉 適量・卵 適量・パン粉 適量・ローズマリー 1本・バター 50g・ミニトマト 1/2パック・ケイパー 大さじ4・レモン 適量・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**の肉を1枚ずつ広げて重ね、にんにくをのせる。残りのじゃがいも、たまねぎを順に広げてのせ、塩少々をふってオリーブ油を回しかけ、バター15gをちぎって散らす。ローズマリーをのせ、アルミ箔(はく)できっちりとふたをして、200℃のオーブンで20分間焼く。アルミ箔を取り、再
・豚肩ロース肉 200g・塩 小さじ1/3~1/2・黒こしょう 少々・白ワイン 大さじ2・じゃがいも 3~4コ・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・ローズマリー 2~3枝・バター ・塩 ・オリーブ油 大さじ1~2・黒こしょう 適量
調理時間:約45分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は厚さ1センチに切り、塩をもみ込んで15分以上おく。さつまいもは皮つきのまま厚さ1センチの輪切りにし、水に2~3分さらす。玉ねぎは皮つきのまま1個は縦8等分に、1/2個は縦4等分のくし切りにする。にんにくは丸ごと横半分に切る。オーブンの天板にオーブン用シートを敷き、豚肉、さつまいも、玉ねぎ、にんにくを並べ、全体にローズマリーを散らす。オリーブ油大さじ2~3をまわしかけ、190度のオーブンで20~25分焼く(途中で1回、肉とさつまいもの上下を返す)。
サッポロビール
耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、パプリカとマッシュルームをのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約3分間かける。取り出して全体を混ぜ、再びふんわりとラップをして電子レンジに約2分間かける。ローズマリーは長さを半分に切り、【A】の残りの材料と混ぜ合わせる(マリネ液)。**2**が温かいうちにかけ、全体を混ぜる。そのまま冷めるまでおいて味をなじませる。
・じゃがいも 2コ・パプリカ 1コ・マッシュルーム 1パック・ローズマリー 1本・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛乳を加えて軽くとろみがついたら塩少々で味を調え、耐熱皿に入れる。ピザ用チーズをのせ、220℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで約12分間焼き
・生だら 2切れ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・ローズマリー 1本・白ワイン カップ1/4・牛乳 180ml・ピザ用チーズ 80g・塩 ・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ1・バター 20g・黒こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
袋の口を閉じ、30分~1時間室温において、汁けを拭く。じゃがいもは皮ごとよく洗い、6等分のくし形に切る。水にさらして10分間ほどおき、水けを拭く。フライパンに、にんにくを皮ごと入れ、揚げ油を2cm深さまで注ぐ。中火にかけて160℃に熱し、手羽先、じゃがいも、ローズマリーを入れ、時々返しながら6~7分間揚げる。手羽先とじゃがいもがうすく色づいたら、火をやや強めて油の温度を上げ、さらに2分間ほど揚げる。全体がきつね色になったら、すべてを取り出して油をきる。ボウルに**4*
・新じゃがいも 2コ・鶏手羽先 6本・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・にんにく 3かけ・ローズマリー 2~3本・揚げ油 ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
ラム肉(骨つき) 12本塩コショウ 少々ケチャップ 大さじ2しょうゆ 小さじ2ウスターソース 大さじ2赤ワイン 大さじ2〜3ローズマリー 4枝オリーブ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
E・レシピ
下準備1. 新ジャガイモは皮ごと水洗いして水気をしっかり拭き取り、大きければひとくち大に切る。 作り方1. 小さめのフライパンに新ジャガイモとローズマリーを入れ、サラダ油をヒタヒタに注ぎ、弱めの中火にかける。 作り方2. 香りがたったらローズマリーを取り出し、新ジャガイモに火が通ったら強火にして色よく揚げて取り出し、油をきって塩を振る。器に(2)を盛り、ローズマリーを飾る。
新ジャガイモ(小) 4個(250g)サラダ油 適量ローズマリー 1本塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約187kcal 
E・レシピ
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