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「切り干し大根」 の検索結果： 376 件中 （241 - 260）
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1.にんじんは3～4cm長さの細切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみをもみ込み、約10分おく。さっと洗って水けを絞る。切り干し大根はボウルに入れてひたるくらいの水を加え、ラップで落としぶたをして約5分おく。水けをしっかり絞り、長ければ食べやすい長さに切る。昆布はキッチンばさみで細切りにする。2.ボウルに白すりごま小さじ2、酢、しょうゆ各大さじ1と1/3、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1を加える。よく混ぜてなじませ、約15分おく。
にんじん…1/2本(約100g)切り干し 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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にんじんは皮付きのままよく洗い、4cm長さ、5mm角の棒状に切る。糸こんにゃくはザク切りにする。戻した切り干し大根は軽く絞ってザク切りにし、戻し汁はとっておく。鍋でひき肉を強火でサッと炒める。**1**のにんじん、切り干し大根、糸こんにゃくを加え、脂をなじませるように2～3分間炒める。**1**の戻し汁、【A】、赤とうがらしを加える。沸騰したら中火にし、落としぶたをして20分間ほど煮る。味をみて好みでしょうゆ・みりんで調え、混ぜながら煮詰める。汁けが少なくなったら、赤
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1 大豆とひじきの炒り煮 【1】大豆は直接熱湯に入れて約10分ゆで、ザルに上げて水気をきり、薄皮をとり除く。ひじきは水に5分つけてもどし、よく水で洗う。 【2】フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2とにんにくのみじん切りを入れ、中火にかける。香りが立ったら大豆を加えて炒め、油がなじんだら水気をきったひじきを加え、さっと炒め合せる。 【3】マスタードと赤ワインビネガーを加え、汁気がなくなるまで炒りつけ、味をみて塩、こしょうでととのえる。 2 切り干し大根とにんじんのマリネ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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❶切り干し大根は水でさっと洗い、10分ほど水につけて戻し、よく絞ってから3等分に切る。❷にんじん、きゅうりは千切りにして、塩少々をふってから、水気をしぼる。青じそ、みょうがも千切りにして、水にさらしてしぼる。ハムは3mmの細切りにする。❸1、2を日清ドレッシングダイエット まろやかごま風味で和える。
切り干し大根 30gにんじん 60gきゅうり 1本青じそ 4枚みょうが 2個ハム 2枚塩 少々日清ドレッシングダイエット まろやかごま風味 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.ほうれん草は5cm長さに切る。かにかまぼこは粗くほぐす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ほうれん草を炒める。しんなりしたら、「切り干し大根の甘酢漬け」、かにかまぼこ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1を加えて炒める。
「切り干し大根の甘酢漬け」…1/2量(約100g)かに風味かまぼこ…50gほうれん草…1/2わ(約100g)サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)…各小さじ1 カロリー:約106kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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切り干し大根はざるに入れてほぐすようにして洗い、熱湯を全体に回しがける。冷めたら水気をしっかりと絞る。ささみは筋を取りのぞいて耐熱容器に入れ、酒、塩をふりかけてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。粗熱が取れたらフォークを使って細かくほぐす。蒸し豆はざるに入れてさっと洗い、キッチンペーパーで水気をおさえる。※洗って使わなくてもいいものはそのままで。きゅうり、にんじん、紫キャベツはそれぞれ千切りにし、水気をキッチンペーパーでおさえる。ボウルにSTEP1
調理時間:約15分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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乾物を戻す。干ししいたけはサッと洗ってボウルに入れ、カップ2ほどの水を注ぎ、落としぶたをして一晩つけて戻す。きつく絞り、石づきを取って2～3mm幅に切る。きくらげはサッと洗ってボウルに入れ、たっぷりの水に15分間ほどつけて戻す。石づきを取って、食べやすい大きさにちぎる。切り干し大根は手早く水で洗って、大きめのボウルいっぱいの水につける。10分間ほどつけて戻し、2～3回に分けてきつく絞り、食べやすい長さに切る。にんじんは3cm長さ、4～5mm角の拍子木形に切る。油揚げは熱湯
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根はたっぷりの水に袋の表示の7割程度の時間つけて、堅めに戻す。水けをしっかり絞って、みじん切りにする。ボウルにひき肉を入れて、粘りが出るまで手で練り混ぜる。**1**、【A】を加えてさらによく混ぜる。塩・こしょう各少々、ごま油小さじ1を加えてさらに混ぜる。ギョーザの皮に指で水を塗り、もう1枚皮を重ねて貼りつける。残りの皮も同様に2枚重ねにする。**4**に**3**を大さじ1ほどのせる。皮の縁に水を塗って、半分に折りたたんでとじ、折りたたんだ中央にくぼみをつけ
調理時間:約40分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1 切り干し大根はさっと水洗いし、ぬるま湯につけて固めにもどし、水気をギュッと絞ってざく切りにします。 2 牛肉は2cm幅に切り、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、ごま油を順に加えてもみ込みます。 3 赤ピーマンはヘタと種を除いてせん切りにし、生椎茸は石づきを除いて薄切りにします。きゅうりは塩少々をふって板ずりし、水洗いしてせん切りにします。 4 フライパンにごま油大さじ1+1/2を熱し、赤ピーマン、生椎茸、きゅうりを入れてさっと炒め、塩、こしょうをふってとり出します。 5
調理時間:約3分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1.切り干し大根は水に10〜15分つけてもどし、水けを絞る。2.にんじんは長さを半分に切って細切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、1と2を炒める。野菜がしんなりしたらスープ、しょうゆとみりん各大さじ1、こしょう少々、ごまを加えて混ぜ、煮る。煮立ったら水溶き片栗粉を加えて軽くとろみをつけ、火を止める。そのまま粗熱がとれるまでさます。4.春巻きの皮を、角を手前にして置き、3を1/6量ずつのせて包む。巻き
カロリー:約457kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.切り干し大根はたっぷりの水に約5分つけてもどし、水けを絞って食べやすく切る。もどし汁大さじ1/2をとりおく。油揚げは縦1cm幅に切る。にらは3cm長さに切り、しいたけは軸を除いて薄切りにする。ピーマンは縦5mm幅に切る。焼きそば用麺はほぐす。むきえびは、あれば背わたを除く。2.フライパンに油大さじ1を熱し、えび、油揚げ、もやし、しいたけ、ピーマンを入れて炒める。全体に油がまわったら、焼きそば用麺、切り干し大根を加えて炒め合わせる。野菜がしんなりしたら、合わせ調味料、1
カロリー:約423kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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(1)切干し大根は洗い、たっぷりの水でもどす。サッとゆでて冷まし、食べやすく切る。(2)にんじんは4cm長さのせん切り、ハムもせん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)の切干し大根、(2)のにんじん・ハム・レタスを入れて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、香菜をあしらう。
切り干し大根 20gにんじん 40gロースハム 2枚A赤唐がらし・輪切り 1/2本Aレモン汁 大さじ1Aナンプラー 小さじ2・1/2A砂糖 大さじ1/2A カロリー:約109kcal 味の素 レシピ大百科
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小さじ1/2ねぎ 6cm切り干し大根 20g小松菜 100gBしょうゆ 大さじ1/2Bみりん 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1削り節 1/2パック
カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
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をととのえる。 5. コンキリエを加え和え、器に盛り付け、黒こしょうをちらし、バジルの葉を飾る。
切り干し大根 20g玉ねぎ(みじん切り) 20gコンキリエ 40gオリーブオイル 大さじ1おろしにんにく 小さじ1/2赤唐辛子(輪切り) 4個酒 小さじ1/2カットトマト(水煮) 100g水 100ccみそ 小さじ1黒こしょう 少々バジルの葉 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約181kcal ABC cooking Studio
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だえのき茸を加え、さっと火を通す。 【5】器に(3)を盛り、(4)をたっぷりかけ、わさびをのせ、おろした柚子の皮を散らす。
■れんこん、ゆり根、かぶの蒸しものれんこん 1節(280g)ゆり根 (小)1個ぎんなん 8個 塩 小さじ1弱 片栗粉 小さじ2かぶ 2個(200g)えのき茸 1袋(100g)わさび 適量柚子の皮 少々■切り干し大根と菜の花のごまびたし切り干し大根 20g菜の花 1わにんじん 2～3cm だし汁 2カップ 淡口しょうゆ 大さじ2+1/2 酒 大さじ2+1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.切り干し大根は水の中でもみ洗いし、水けを絞る。はんぺんは袋の上からもんで細かく潰す。2.耐熱ボウルに切り干し大根、削りがつお1/2袋、しょうゆ小さじ1、水大さじ4を入れ、箸で切り干し大根をほぐす。はんぺんをのせ、ラップをかけて2分レンチンする。白いりごま大さじ1を加え、混ぜる。
はんぺん…1枚(約100g)切り干し大根…20g削りがつお…1/2袋(約2g)しょうゆ…小さじ1白いりごま…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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[1] 切り干し大根は水でもみ洗いをし、10分ほど水に漬けてもどす。その後、水けをよくしぼる。[2] ボウルにを入れてよく混ぜ合わせ、[1]の切り干し大根、小口切りした赤とうがらしを漬け込む。味がなじんだら器に盛り、いりごまをふる。※調理時間に切り干し大根を水もどしする時間は含みません。
切り干し大根 30g、赤とうがらし 1本、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、、いりごま (白) 大さじ2 カロリー:約146kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)切り干し大根はヒタヒタの水に10分ほどつけてもどし(時間外)、しんなりしたら水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の切り干し大根・にんじんを加えてあえる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根」と呼ばれているものと 同じになります。
切り干し大根 30gにんじん 4cm「瀬戸のほんじお」 ひとつまみA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4A酢 小さじ2/3A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみA黒 カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)切り干し大根はヒタヒタの水に15～20分つけてもどし(時間外)、ザルに上げて水気をきる。豚肉はひと口大に切る。ピーマン、にんじんはせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の切り干し大根・ピーマン・にんじん、「香味ペースト」を加えて炒める。*本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根」と呼ばれているものと 同じになります。
切り干し大根 40g豚こま切れ肉 80gピーマン 2個にんじん カロリー:約102kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼって3cm長さに切る。(2)(1)のひじき・切り干し大根はサッと湯通し、ザルに上げて冷ます。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・切り干し大根を加えてあえる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
干しひじき 5g切り干し大根 20gAしょうがのすりおろし 1/4かけ分(3g)A水 大さじ1/2A酢 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
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