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たまねぎ、ハム、プロセスチーズはそれぞれ5mm角に切っておく。マッシュルームは薄切りにする。耐熱性の皿にたまねぎ、グリンピース、マッシュルームを入れて、ラップフィルムをしないで電子レンジ(500W)に1分間かける。大きめのボウルにご飯、**2**、ハム、プロセスチーズ、ケチャップ、パプリカパウダー、塩・こしょう各少々を入れて混ぜる。別のボウルに卵1コを溶き、牛乳大さじ1/2、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油・バター各小さじ1/2を温め、卵を入れて薄焼き卵をつくる。同様に残り1枚を焼く。皿に**3**の半量を盛り、卵を1枚のせる。
調理時間:約20分　カロリー:約507kcal　

【A】のえびは背ワタがあれば竹串で除く。小さめの鍋に湯を沸かして酢少々を入れ、えびを加えてゆでる。えびの色が変わったら火を止める。そのまま冷まして殻をむき、厚みを半分に切る。 【A】の卵は溶きほぐし、砂糖小さじ1、塩少々を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンに油をひかずに卵液を入れて弱めの中火にかけ、菜箸で混ぜながら火を通す(いり卵)。 【B】のきゅうりは小口切りにして塩少々をふり、しんなりした
・ご飯 350g・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・えび 2匹・卵 1コ・細ねぎ 少々・まぐろ 4切れ・きゅうり 1/4本・わさび 適宜・たい 4～6切れ・青じそ 2枚・イクラ 大さじ1・酢 ・砂糖 ・塩 ・しょうゆ
調理時間:約25分　カロリー:約420kcal　

薄焼き卵を焼く。卵は溶いて塩少々を混ぜる。卵焼き器を熱してサラダ油を薄くひき、卵液の1/6量を流し、上面が乾くまで弱火で焼く。はしで裏返してサッと焼き、取り出して冷ます。残りの卵液も同様にして焼く。さやいんげんはサッと塩ゆでする。にんじんも柔らかく塩ゆでする。米は洗い、同量の水に約1時間浸し、昆布を加えて炊く。炊き上がったら昆布を除き、鍋底から大きく混ぜる。
調理時間:約40分　カロリー:約300kcal　

・玄米 3合・ベーコン 3枚・にんにく 1かけ・桜えび 5g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・卵 2コ・細ねぎ 4～5本・酒 大さじ2・ごま油 大さじ2弱・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1弱
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　

**5**のフライパンに、**4**の卵液を流し入れてへらで混ぜる。半熟になったら、ご飯を加えて卵とご飯がなじむまで炒め合わせる。卵とご飯がよく混ざったら、塩小さじ1/2、チキンスープの素、こしょう少
・むきえび 150g・塩 小さじ1/4・紹興酒 大さじ1/2・ベーキングパウダー 少々・ご飯 600g・春菊 100g・卵 2コ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・マヨネーズ 大さじ3・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・しょうゆ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　

ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ小さじ1を加えて混ぜる。卵焼き器にサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、ベーコンとたまねぎをサッと炒め、卵液に加えて混ぜる。卵焼き器をサッと洗って中火で熱し、サラダ油小さじ1/2をひいて、卵液を流し入れる。火を弱めて約1分間焼き、裏返す。火が通ったら取り出して冷まし、半分に切る。バターを塗ったパン2組の片面に焼き卵を1枚ずつのせ、マヨネーズ・トマトケチャップ各小さじ1弱を等分に塗り、残りのパンではさむ。
調理時間:約25分　カロリー:約540kcal　

(2) 卵に生クリームと塩こしょうを入れ、フライパンでふわふわのいり卵をつくる。 (3) パンの片面にバターをぬり、Aのソースを絡ませたハムカツ、(2
◆キャンディウインナーグランドアルトバイエルン2袋スライスチーズ4枚にんじん10gサラダ油小さじ2◆ハムカツサンドとふわふわオムレツサンド朝のフレッシュロースハム2パックレタス4枚卵3個生クリーム大さじ3サンドイッチ用パン16枚小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油適量塩こしょう少々バター大さじ2A:とんかつソース大さじ1A:ケチャップ大さじ1[付け合せ]スティックチキン、プチトマト、フルーツ

2分ほどして香ばしい香りがしてきたら火を消し、BOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイルを入れ、滑らかになるまで混ぜる。中火にかけ、牛乳を入れ混ぜる。沸々してとろみがついたら火を消し、塩、こしょうで調味する。❷クッキングシートにピザクラストを置き、①を塗る。卵が安定するように真ん中を薄くしてチーズをのせ、真ん中に卵を割って置く。900Wのトースターで約8分、卵がお好みの固さになるまで焼く。❸お皿に移し、卵の周りに生ハムとベビーリーフを盛り、こしょうをかけ、BOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイルをかける。
ピザクラスト(直径21cm 市販) 1枚BOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイル 大さじ1/2薄力粉 大さじ1/2牛乳 60ml塩、こしょう 少々ピザ用チーズ 70g卵 1個生ハム 適量ベビーリーフ 適量BOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイル 適量
調理時間:約15分　カロリー:約348kcal　塩分:約1.7g

卵が固まらないうちに、お好み焼きを卵の上にのせる。へらで少し押さえて、こんがり焼き色がついたら出来上がり。ひっくり返して皿に盛り、中濃ソース、マヨネーズをかけ、青の
豚ロース薄切り肉 250gキャベツ(小) 1/2個卵 2個揚げ玉 適量焼きそば麺 1～2玉サラダ油 適量●生地 卵 1個 小麦粉 大さじ5 水 70mlA　中濃ソース 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 中濃ソース 適量マヨネーズ 適量青のり 適量削り節 適量

フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにく、えびを入れて炒める。えびの色が変わったらねぎ、パプリカを加えてサッと炒め合わせる。ゆで上がったスパゲティとゆで汁大さじ3、Aを加え、2の卵を戻してサッと混ぜて器
スパゲティ 160gえび 8尾パプリカ 1/2個ねぎ 1/3本卵 2個にんにく(みじん切り) 1かけ塩 少々黒こしょう 少々オリーブ油 適量ピーナツ 適量フライドオニオン 適量香菜 適量オイスターソース 大さじ1と1/2スイートチリソース 大さじ2塩 適量黒こしょう 適量

・ご飯にいりごまを混ぜる。・卵を割りほぐしておく。レタスはおにぎらずの大きさにちぎる。・(a)をよく混ぜ合わせる。1 フライパンに油(分量外)を熱して卵を流し入れ、薄焼き卵を作って4等分に切る。2 続けてごま油を熱して「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ」を1分炒め、(a)を加えて絡め、水分をとばす。3 焼きのりに1/4量のご飯、レタス、②、薄焼き卵2枚、1/4量のご飯の順に乗せて包み、包丁で半分に切る。
調理時間:約15分　カロリー:約468kcal　塩分:約1.8g

4 ③の酢飯を3等分し、1つには桜でんぶ、1つにはみじん切りにしたきゅうりと千切りした青じそを加え混ぜる。5 器にきゅうりと青じそを混ぜた酢飯、何も加えていない酢飯、桜でんぶを加えた酢飯の順に入れる。6 お好みで錦糸卵、きゅうり、青じそ、
米 1合錦糸卵 卵1個分桜でんぶ 5gきゅうり 5cm青じそ 2枚いくら 適量(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ3塩 小さじ1/3酢 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約356kcal　塩分:約1.6g

きゅうりは薄切りにして「やさしお」をふり、しんなりしたら水気をしぼる。(4)(1)のすし飯に、(3)のいり卵・きゅうりを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、(2)の焼きあなご、しょうがをのせ、ごまをふる。
米 3合水 適量A酢 大さじ6A砂糖 大さじ3A「やさしお」 小さじ1/2焼きあなご 200g卵 3個B砂糖 大さじ1Bうま味調味料「味の素®」 少々B「やさしお」 少々きゅうり 2本「やさしお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1紅しょうが 少々いり白ごま 大さじ2
カロリー:約669kcal　

卵をボウルに割ってカラザを取り、菜ばしで白身を切るようによく溶きほぐし、塩を混ぜる。(4)フライパンを熱し、油小さじ1/2をなじませていったん火を止めてフライパンの温度を下げ、(3)の溶き卵を入れて、菜ばし4本で絶えず混ぜながら弱火で火を通す。(5)卵が固まるの
鶏ひき肉 80g「ほんだし」 小さじ1/3A砂糖 大さじ1・1/3Aしょうゆ 大さじ1A水 大さじ3卵 1個「瀬戸のほんじお」 ひとつまみのり 1/4枚温かいご飯・茶椀 1杯分「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約552kcal　

(5)フライパンに油小さじ1/2を熱し、(1)の溶き卵半量を流し入れ、薄焼き卵を作る。同様にもう1枚焼く。(6)薄焼き卵の真ん中にお好みのクッキー型で抜き、(4)にのせ、お好みでケチャップをかける。
温かいご飯 240g玉ねぎ 1/4個ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 大さじ2バター 5g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2Aトマトケチャップ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々卵 2個「瀬戸のほんじお」 少々トマトケチャップ 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約344kcal　

(1)ほうれん草は根元に十文字の切り込みを入れ、1cm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のほうれん草を入れ塩小さじ1/4をふり、強火で炒め、しんなりしたらザルに上げて広げ、汁気をよくきる。(3)フライパンを拭き、油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、いり卵を作り、取り出す。
カロリー:約569kcal　

[4]　強火にし、鍋肌からしょうゆをたらし、こしょうをふり、よく混ぜて火を止め、塩で味を調える。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
ご飯 丼2杯分(約400g)、納豆 2パック、卵 2個、長ねぎ 1/2本、しらす干し 50g、マヨネーズ 大さじ2、サラダ油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、塩 適量
カロリー:約697kcal　塩分:約3.2g

同様にしてもう1個焼く。
食パン(10枚切り)…4枚 卵液 　・卵…1個 ・牛乳…大さじ4　 　・グラニュー糖…小さじ1　 　・塩…少々　いちごジャム…大さじ2 クリームチーズ…25g バター…大さじ1
カロリー:約315kcal　

オレンジは食べやすく切って、別添えにする。
2色そぼろご飯　・甘塩鮭…1切れ　・下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ1 ・みりん…小さじ1/2　・卵液 ・溶き卵…1個分 ・みりん…少々　・あればにんじんの薄切り(花型で抜く)…1枚　・ご飯…茶碗軽く1杯分オレンジ…適宜サラダ油、塩　
カロリー:約376kcal　

1.卵は卵白を切るようによく溶きほぐし、牛乳、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。2.小さめのフライパンにバター小さじ1を溶かし、卵液を落とすとジューッと音がするくらいになったら、卵液の半量を流し入れる。3.菜箸などでフライパンの縁から大きくかき混ぜ、全体が半熟状になったら火を少し弱め、そのまま表面を焼き固める。手前を左右から折り込み、両端も少し折り込んで丸みをつける。
カロリー:約507kcal