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「卵 > おかず」 の検索結果： 3543 件中 （681 - 700）
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ミニトマトは半分にカットする。卵は溶いておく。鍋に水を入れて沸騰したら、そうめんを入れて1分ゆでる。ミニトマトも加えて、さらに1分ゆでる。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え味を調えた後、溶き卵を回し入れてふんわりとじ、ごま油を加える。器に盛り、粗挽きこしょうをふりパクチーを乗せる。辛みがほしい場合はごま油の代わりにラー油で。パクチーが苦手な方は小ねぎを散らすと良いでしょう。
そうめん1束(50g)ミニトマト5個卵1個水350ccヤマサ ぱぱっと 調理時間:約5分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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とハムのナムル風40g卵1個ピザ用チーズ10gヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1/2ケチャップ少々バター5g
調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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アジは中骨を抜き、こども用(1/2尾分)は皮を剥ぎ、一口大のそぎ切りにする。大人用は皮付きのまま2～3等分に切る。ペーパーなどで水分を拭き取り、それぞれ薄力粉をまぶす。ボウルに卵を溶き入れ、粉チーズと「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加えてよく混ぜて卵液を作る。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、STEP1をSTEP2にくぐらせてから入れて両面よく焼く。大人はお好みでケチャップ、ベビーリーフを添えて粉チーズをかける。
アジ(3枚おろし)3尾分薄力粉大さじ1卵1個粉 調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎはみじん切りにする。卵と小麦粉を泡立て器で混ぜ合わせ、さらに水を加え混ぜ合わせバッター液を作る。ボウルに豚ひき肉・STEP1の玉ねぎ・Aを入れ混ぜ合わせ4等分にし、手に水をつけたねを平らにし「減塩味玉」をのせ丸め形を整える。たねで味玉を包み込むように形を整え、全体に生パン粉をつけます。STEP2にバッター液・生パン粉を順につけ、やや低めの中温に温めた油でこんがり揚げて完成。
玉ねぎ50～60g豚挽き肉200g減塩味玉(汁気を切ったもの)4個生パン粉適量揚げ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約376kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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長ねぎは小口切りにし、Cでやわらかくなるまで煮て、片栗粉を倍量の水でといて加えとろみをつける。豚肉にAをもみこみ、下味をつけ、卵をからめBを加え混ぜる。卵をからめると、豚肉にうすく“衣”がつくので、ネギあんがしっかりとからみますよ。揚げ油を170～180度に用意し、STEP2をこんがりと揚げる。油を切って盛りつけ、STEP1のあんをかけて、万能ねぎを散らす。
豚ロース肉(薄切り)150gAヤマサ昆布つゆ小さじ1酒大さじ1粉山椒小さじ1/4卵1/2個揚げ油適量長ねぎ1本 調理時間:約15分 カロリー:約435kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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たあとは長く煮込まず火を止め、ふたをして。余熱でも火が通るので、好みの加減に調節しましょう。
・ゆでうどん 1玉・うどんだし カップ2・干ししいたけ 1枚・鶏もも肉 60～70g・油揚げ 1/3枚・かまぼこ 2枚・青ねぎ 1本・卵 1コ 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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たらの芽は根元の堅い茶色の部分(はかま)をむく。水に浸して5分間ほどおき、水けをきる。【衣】の溶き卵と水を混ぜて、卵液をつくる。豚肉を広げ、上面に塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。1枚にたらの芽1コを、芽が肉から出るようにしてのせ、クルクルと巻く。小麦粉、**2**、パン粉の順に【衣】をつける。揚げ油をフライパンに3〜4cm深さに入れて165〜170℃に熱し、**3**を3分間ほど、上下を返しながら揚げる。紙タオルに取り出し、油をきる。器に盛り、レモンを添える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは5mm厚さの輪切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎを炒める。透き通ってきたらズッキーニを加え、3～4分間炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、ふたをして弱めの中火で約3分間加熱する。火を止め、**1**の卵液に加えて混ぜる。**2**のフライパンを拭いてオリーブ油大さじ1を中火で熱し、**2**を流し入れる。大きく混ぜ、半熟状に
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は調理する約30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。キャベツは太い軸を切り離し、2～3等分に切って重ね、端からせん切りにする。軸は薄切りにしてからせん切りにする。豚肉は赤身と脂身の間の筋をキッチンばさみで3～4か所切る。筋を切ると揚げたときに反り返りにくくなる。両面に塩・こしょうをふって下味をつける。バットや平皿に小麦粉、溶き卵、パン粉を入れておく。**2**の豚肉は、小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。溶き卵をからめ、パン粉を入れたバットに移す。パン粉をたっぷり
調理時間:約25分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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。**4**のフライパンで両面を焼き、揚げ物用バットの金網に置いて蒸気をとばす。器にえびとズッキーニを盛り、合わせた【たれ】をつ
・えび 8匹・溶き卵 1コ分・ズッキーニ 1/2本分・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・青ねぎ 少々・一味とうがらし 少々・白ごま 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩 2つまみ・小麦粉 ・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは粗みじんに切る。青じそは縦半分に切る。まな板に豚肉を広げて3枚ずつ重ね、4組つくる。2組の上面に梅肉を薄く塗り、ねぎを散らし、青じそを2切れずつのせる。残りの2組の肉をそれぞれのせて重ね、手で押さえてなじませる。バットに溶き卵を入れ、別のバットにペーパータオルを敷いてパン粉を入れる。**1**のまな板のあいたところに茶こしなどで小麦粉を薄くふり、重ねた肉を置く。上からも小麦粉適量をふりかけ、手で押さえてなじませる。縁の部分を手で押さえてしっかり閉じる。**2**の1組
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は1.5cm角に切り、ペーパータオルではさんで水けを除く。ねぎは端から薄く切る(小口切り)。卵は溶きほぐし([[プレーンオムレツ|rid=31197]]の**1**参照)、塩、こしょうを加えて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を並べ入れる。強めの中火で両面を焼く。**1**の卵液を回し入れ、大きく2～3回混ぜる。中火にしてチーズを全体に散らし、ふたをして30～40秒間焼いてチーズを溶かす。チーズが溶けたらフライパンの縁に沿ってしょうゆを回し入れて香り
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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小鍋に【だしじょうゆ】の材料を入れて煮立て、冷ましておく。春菊は3～4cm長さに切る。紅しょうがは汁けを絞る。ボウルに卵を割りほぐし、冷水適量を加えてカップ1にする。小麦粉はふるって卵液に加え、サックリと混ぜ合わせる。小さめの容器に春菊、桜えび、紅しょうがをそれぞれ1/8量ずつ入れ、**3**を大さじ2ずつ入れて軽く混ぜる。**4**を160～170℃の揚げ油に入れて2分～2分30秒間、途中裏返して両面がカラッとなるまで揚げる。【だしじょうゆ】をつけて食べる。
・春菊 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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[[照り焼きハンバーグ|rid=600727]]をつくる。[[ピーマン|rid=600727]]、[[エリンギ|rid=600727]]を焼く。[[じゃがいもパセリマヨあえ|rid=600728]]をつくる。[[絹さやと卵の炒め物|rid=600729]]をつくる。弁当箱にご飯、[[照り焼きハンバーグ|rid=600727]]、[[ピーマン|rid=600727]]と[[エリンギ|rid=600727]]を入れる。[[じゃがいもパセリマヨあえ|rid=600728
NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れて中火にかけ、香りがたつまで約10分間煮る。【たれ】の材料を混ぜ合わせておく。小松菜は根元を落として4cm長さのザク切りにする。まいたけは手で食べやすくほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切ってボウル(またはバット)に入れ、卵を割り入れてあえておく。**1**に小松菜とまいたけを適量ずつ入れ、豚肉は卵をからめながら鍋に加える。火が通ったものから、たれにつけて食べる。好みでたれに細ねぎ(小口切り/分量外)を足しても。
・豚ロース肉 150g・小松菜 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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油揚げは重ね、ぬるま湯の中でもみ洗いをする。水けを絞り、長さを半分に切る。まな板に1枚ずつのせ、油揚げの上で菜箸を2～3回転がす。切り口から静かにはがし、指を入れて袋状にする。小さい容器に卵1コを割り入れる。別の小さい容器に1の油揚げ1切れを入れて口を開き、卵を静かに移す。ようじで縫うように口をとめる。残りも同様にする。小さめのフライパンに【A】、水カップ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら**2**を縁に立てかけるようにして並べ入れる。2～3分間煮たら倒し、弱火にして約5
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは根を切り落として6cm長さに切る。キムチは汁けをきって2～3cm幅のザク切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、ごま油、分量の水を加えてよく混ぜる。別のボウルに小麦粉を入れ、卵液を少しずつ加えて混ぜる。全部入れたら、ボウルを傾けて菜ばしでダマをつぶしながらよく混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、細ねぎを広げて入れる。桜えびを散らし、キムチをのせる。そのまま約2分間焼く。**2**の【生地】を回し入れ、さらに約3分間焼く。下面に焼き色がついたら、フライパン
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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さんまは、缶汁を取り分ける。身はくずさないように取り出して、一口大に切り分ける。にらは根元を切り落とし、3cm長さに切る。にんじんは皮をむき、5cm長さのせん切りにする。それぞれボウルに移し、【A】の小麦粉大さじ1ずつをよくまぶす。別のボウルに卵を割りほぐし、**1**の缶汁としょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。**2**のにら、にんじんに卵液を半量ずつ加え、サックリと混ぜる。チヂミの生地をつくる。小麦粉大さじ2+1/2、塩少々をボウルに入れて、水カップ1/4を注ぎ、混ぜる
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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シーフードミックスはざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきり、解凍する。キムチは軽く汁けをきり、5mm幅に切る。ボウルに【たれ】の材料を入れ、よく混ぜる。小さめのボウルに卵を溶く。大きめのボウルに小麦粉、かたくり粉、水、溶き卵を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。シーフードミックス、キムチを加え、サックリと混ぜる。大きめのフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、生地を一度に流し入れて直径約18cmの円形に広げ、3～4分間焼く。底の面に焼き色がつい
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは小さな角切りにする。カットわかめは2分間ほど水で戻し、水けをきる。ボウルに卵を割り入れてよくほぐし、**1**、ツナ、しょうゆ小さじ1を入れてさらによく混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱する。**2**を流し入れ、軽くかき混ぜて、卵に少し火が通ったら、フライパンの奥側に集める。オムレツの底面が固まったら、フライ返しなどで裏返し、両面をきつね色に焼き上げる。たまねぎは皮をむき、7mm厚さ程度の半月形に切る。耐熱皿にたまねぎを入れてふんわりとラップ
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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