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「卵 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 137 件中 (21 - 40)
(1)キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは3~4cm幅に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ・ブロッコリー・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。(3)を1個ずつ割り入れて、フタをして弱火で2~3分ほど煮る。
キャベツ 2枚(100g)ブロッコリー 1/2個(100g)ベーコンスライス 1枚(25g)A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 2
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
1.セロリの葉はせん切りにする。2.鍋に水2と1/2カップ、洋風スープの素(固形)1個、砂糖、酢、しょうゆ各小さじ1/2、片栗粉小さじ1/2弱を入れてよく混ぜ、弱火にかけ、煮立ったらさらに約3分煮る。をそっと割り入れ、約3分煮る。セロリの葉を加え、さっと煮る。
2個セロリの葉…1本分洋風スープの素(固形)…1個砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1/2片栗粉…小さじ1/2
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
下準備1. ソラ豆はサヤから実を取り出し、薄皮もむく。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらベーコン、ソラ豆を加えて1~2分煮る。溶きを加え、ふんわり浮かんできたら塩コショウで味を調え、器に盛る。
ソラ豆 4〜5本ベーコン 2 1〜1.5個固形スープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 
E・レシピ
トマトはヘタを除いて2cm角に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。【A】を混ぜ合わせておく。小さめの鍋にオリーブ油、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったら、たまねぎを入れて約2分間炒める。たまねぎが透き通ってきたらトマトを加え、さらに約2分間炒める。混ぜておいた【A】を注ぎ、煮立ったら弱火にし、7~8分間煮る。は1コずつ計量カップなどに割り入れて**2**の鍋に入れる。チーズを散らし、そのまま卵白が固まるまで約2分間加熱する。塩
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは5mm厚さのいちょう切り、玉ねぎ・トマトは1cm角、キャベツは2cm角に切る。(2)鍋に水、「コンソメチキン」、(1)のじゃがいも・玉ねぎを入れて煮、煮立ったら弱火で10分煮る。(3)(1)のトマト・キャベツを加え、ひと煮したら、をひとつずつ割り入れ、弱火で4分煮、塩で味を調える。*お好みで、粗びき黒こしょうをかける。
4個じゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個トマト 1/4個キャベツ 2枚「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 2個水 5カップ
カロリー:約127kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは葉を切り落とし、1cm角に切る。玉ねぎ1/4個は1cm四方に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1/2を中火で熱し、1をさっと炒める。酒小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々、水1と1/2カップを加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約2分煮る。3.をそっと割り入れ、弱火で好みの半熟具合になるまで2~3分煮る。
2個かぶ…1個玉ねぎ…1/4個オリーブ油…小さじ1/2酒…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々
調理時間:約8分 カロリー:約100kcal 
レタスクラブ
は溶きほぐす。はんぺんは1cm角に切る。鍋にサラダ油大さじ2を熱し、にんじんを入れてよく炒める。水カップ1+1/2、チキンスープの素、酒大さじ1を加えたら、はんぺんも加える。沸いてから2~3分間煮たら、塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調え、水溶きかたくり粉でとろみをつける。溶きを回し入れて混ぜ(溶きを回し入れたら、玉じゃくしなどでよく混ぜてスープにをなじませる)、ごま油小さじ1を加える。
1コ・にんじん 100g・はんぺん 1/4枚・顆粒チキンスープ
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.卵豆腐は半分に切り、貝割れ菜は長さを半分に切る。ともに器に入れ、顆粒スープの素を加え、熱湯を注いで混ぜる。
卵豆腐…小1/2個(約40g)貝割れ菜…10本顆粒スープの素…小さじ2/3熱湯…3/4カップ
調理時間:約1分 カロリー:約38kcal 
レタスクラブ
1.鍋に水2カップとスープの素を入れて煮立て、味をみて塩、こしょう各少々で味をととのえる。2.器に1のスープを注いでパセリを浮かべ、温泉を割り入れる。
温泉(市販品)…2個パセリのみじん切り…少々固形スープの素(ビーフ味)…1個・塩、こしょう
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
おさかなのソーセージは薄めの輪切り。パンは小さい角切りにする。 を器にといて、パンをひたしておく。 小鍋に水と牛乳、おさかなのソーセージを入れて煮立て、顆粒コンソメの素と塩ふたつまみを加える。 (2)のパンをごと(3)に流し入れ、がふわっと浮かんで来たらできあがり。
材料 [ 1人分 ]おさかなのソーセージ1/2本パン(2~3cmの厚みのバゲット)1枚※食パン1/2枚でもOK1個顆粒コンソメの素ひとつまみ塩ふたつまみ牛乳1/4カップ水1カップ粉チーズお好みで
調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.5g
ニッスイ レシピ
ほうれんそうはサッと洗って水けをきり、2~3cm長さに切る。をボウルに入れて溶きほぐし、パルメザンチーズを加えてよく混ぜる。チキンスープは温めておく。フライパンにほうれんそうを入れ、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1、水大さじ2をふりかけて、ふたをして中火にかける。ほうれんそうが少ししんなりするまで、焦がさないように蒸し焼きにする。温めたチキンスープを**2**に加える。沸騰したら**1**の液を加え、木べらなどでよく混ぜながら、にまんべんなく火を通す。がポロポロに
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぶは皮をむく。かぶの葉は5mm幅に切る。は卵黄・卵白に分けておく。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れ、かぶを繊維に直角にすりおろしながら加える。(3)スープが煮立ったら、かき混ぜながら、(1)の溶いた卵白・卵黄をそれぞれ少しずつ流し入れる。(4)塩を加え、味を調える。
かぶ 2個(190g)かぶの葉 1個分 1個水 4カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎはザク切りにして鍋に入れる。たまねぎが隠れるくらいまで水を注ぎ、スープの素を加えてふたをし、弱火で15~20分間煮る。たまねぎが柔らかくなったら火を止め、そのまま粗熱を取る。ミキサーまたはフードプロセッサーに移し、なめらかになるまでかくはんする。**2**を鍋に戻し、味をみて足りなければ塩・こしょう各少々で調え、再び弱火にかける。小さなボウルにを1コずつ割り入れてから、鍋の中に1コずつ場所を離してそっと落とす。再びフツフツと沸いてきたら火を止め、ふたをして1分間
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは縦細切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。は溶きほぐす。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、ベーコン、にんじんを約2分炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加え、煮立ったらアクを除き、塩、こしょう各少々で調味する。溶きを流し入れ、ふんわりと火を通す。
ベーコン…2…1個にんじん…1/3本サラダ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約143kcal 
レタスクラブ
なべに鶏肉のスープを入れて火にかける。沸騰したら塩・しょうゆ各小さじ1、こしょう適宜で味を調え、鶏肉を加える。ボウルにを溶きほぐして生パン粉と混ぜ、**1**の沸騰したスープの中に入れる。泡立て器で大きく混ぜてふたをし、30秒間ほどして火を止める。そのまま30秒間ほど蒸らしてから器に盛り、みつばかパセリをのせる。
・ゆでた鶏むね肉 200g・鶏肉のスープ カップ3・ 1コ・生パン粉 カップ1/2・みつば 適宜・塩 ・しょうゆ ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ズッキーニは約5cm長さに切り、縦に薄切りにする。ベーコンは4等分に切る。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、固形スープの素をくだいて加え、煮立ったらベーコンとズッキーニを加えて軽く煮て、塩、こしょう各少々で調味する。3.火をやや弱めて、溶いたを少しずつ回し入れ、そのまま混ぜずに煮て、半熟状になったら火から下ろす。
ズッキーニ…1/2本ベーコン…22個固形スープの素…1個・塩、こしょう
カロリー:約179kcal 
レタスクラブ
1.ほうれん草は塩ゆでし、3cm長さに切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、水1と1/2カップとスープの素をくずし入れ、煮立ったら塩、こしょう各少々で調味する。3.を溶きほぐして2に加え、手早く混ぜてふわっとしたらほうれん草も加えて温める。●調理時間はほうれん草をゆでる時間を含まない。
…1個ほうれん草…2株玉ねぎ…1/4個固形スープの素…1個塩、バター、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
にんにくは薄皮をむき、横に2mm幅に切って、あれば芯(しん)を取り除く。フランスパンは1cm幅に切り、粗くちぎる。ソーセージは横に5mm幅に切る。小さめの鍋にオリーブ油、にんにくを入れ、弱火にかけて炒める。にんにくに薄い焼き色がついたら中火にし、ソーセージ、フランスパン、パプリカパウダーを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら、水カップ2、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったらおたまでアクを取り除き、弱火にして約5分間煮る。小さめのボウルにを1コずつ割り落とす。**2
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
ハムは半分に切って、細切りにする。鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが薄く色づくまでじっくり炒める。とうがらしとハムも加え、ハムがカリカリになるまで炒める。はざっと溶きほぐす。**2**にスープを加えて沸かし、よく混ぜた【A】を加えて混ぜ、煮立たせる。味をみて足りなければ塩で調える。**3**を流し入れたら、大きく混ぜて火を止め、器に盛る。パセリを散らし、パプリカパウダーをふる。
2コ・にんにく 2かけ・ハム 2枚・赤とうがらし 1本
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ジャガイモは皮をむき、半分に切って水に放つ。玉ネギは根元をつけたまま縦4等分に切る。ニンジンは皮をむいて長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。 作り方1. 煮込み鍋に、ソーセージ、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジン、ローリエ、の材料を入れて強火で熱し、煮たったらアクを取り、弱火にして20~30分位コトコト煮込む。 作り方2. 塩コショウで味を調え、器に分け入れる。残ったスープを煮たて、を落とし入れてお好みのかたさまで火を入れる。器に盛り、粒マスタード
調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 
E・レシピ
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