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「厚揚げ > おかず」 の検索結果: 591 件中 (81 - 100)
フライパンに厚揚げを入れ、油をひかずに両面をこんがりと焼く。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。厚揚げを食べやすく切って盛りつけ、たまねぎをのせる。削り節、しょうゆ適量をかけて食べる。
・新たまねぎ 1/2コ・厚揚げ 1枚・削り節 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
焼いた厚揚げ、[[にんじんの梅のりあえ|rid=44660]]、[[トマトの塩昆布あえ|rid=44663]]、[[ピーマンの丸ごと焼き|rid=44666]]、[[かぼちゃのはちみつレモン煮|rid=44668]]、[[なすのレンチンごまあえ|rid=44670]]を器に盛る。
厚揚げ焼き 適量・にんじんの梅のりあえ 適量・トマトの梅昆布あえ 適量・ピーマンの丸ごと焼き 適量・かぼちゃのはちみつレモン煮 適量・なすのレンチンごまあえ 適量
NHK みんなの今日の料理
こんにゃくは1.5cm角の色紙切りにし、サッとゆでてざるに上げる。厚揚げは湯に通し、紙タオルなどで押さえて油抜きをし、同じぐらいの大きさに切る。だしを温める。さつまいもは5mm厚さの輪切りにしてだしに加え、コトコトと沸くぐらいの火加減で火を通す。アクを取り、**1**を加えてみそと八丁みそを溶き入れる。ねぎを加え、火を止める。
・さつまいも 1本・厚揚げ 75g・こんにゃく 1/3枚・だし カップ4・みそ 大さじ1+1/2・八丁みそ 大さじ1/2・ねぎ 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.厚揚げはぬるま湯で洗い、粗みじん切りに、または手でちぎる(1.5~2cm角)。2.小鍋にすべての材料を入れ、菜箸でよく混ぜてから中火にかける。菜箸4本で混ぜながら、約1分して肉の色が少し変わったら火から下ろし、約30秒混ぜ、再び約1分火にかける、を2~3回繰り返し、鍋肌からほろりとはずれるくらいまでいる。
豚ひき肉…150g厚揚げ…1枚(約150g)おろししょうが(チューブでも可)…小さじ2ケチャップしょうゆ ・しょうゆ、トマトケチャップ…各大さじ2
カロリー:約599kcal 塩分:約6.5g
レタスクラブ
1. 玉ねぎとピーマンは3~4cmの乱切りにする。厚揚げは幅約2cmの一口大に切る。 2. フライパンに油を熱し、強火で酢豚の「具」と1を3~4分いためる。 3. 火が通ったら酢豚の「ソース」を加え、強火で約1分いためて器に盛る。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。
中華名菜® 酢豚 1パック 玉ねぎ 中1個(約200g) 厚揚げ 1/2枚(約115g) ピーマン 2個(約40g) サラダ油 大さじ1(12g)
調理時間:約10分 カロリー:約247kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
厚揚げは4等分に切る。トマトは4等分のくし形に切る。わけぎは4~5cm長さに切る。フライパンに厚揚げを入れて中火にかけ、両面に焼き色がついたら取り出す。同じフライパンに甘しょうゆだれを入れ、強火にかける。煮立ったら厚揚げを戻し入れ、トマト、わけぎを加えて煮からめる。器に盛り、煮汁をかける。
厚揚げ 2枚・トマト 1コ・わけぎ 2本・甘しょうゆだれ カップ3/4
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは1cm厚さに切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。しいたけは石づきを取り、かさと軸に分けて、それぞれ薄切りにする。フライパンにバター大さじ1を中火で溶かして**1**の厚揚げを入れ、切り口に焼き色がつくくらいまでいためる。厚揚げを端に寄せ、**1**のきのこを加え、しんなりするまでいためる。砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2を加えてからめ、汁けがなくなるまでいためる。器に盛り、細ねぎを散らす。
厚揚げ 1パック・しめじ 1パック・生しいたけ 2枚・細ねぎ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにします。フライパンにバターを熱し、厚揚げ・長ねぎの順に並べ、蓋をして中火で4~5分加熱します。厚揚げにこんがりと焼き色がついたら、全体を混ぜ合わせ、仕上げに「黄金の味」を加えて炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
厚揚げ 1枚(約250g)。長ねぎ 2本。エバラ黄金の味 大さじ3。バター 大さじ1。黒こしょう(粗挽き) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切って2cm厚さに切る。ねぎは5cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。(1)の厚揚げを加えて両面を焼きつけ、Aを加える。(3)沸騰したら、(1)のねぎを加え、厚揚げに煮汁をからめながら3~4分煮詰める。
厚揚げ 1枚牛こま切れ肉 150gねぎ 1・2/3本(正味100g)A水 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約531kcal 
味の素 レシピ大百科
1 厚揚げは縦半分に切り、横1㎝幅に切る。ベーコンは3㎝幅に切る。小松菜は5㎝長さに切り、にんにくは薄切りにする。 2 フライパンにバター10gを溶かし、ベーコン、にんにくを炒め、香りが立ったら厚揚げを加えて2分ほど炒める。厚揚げが温まったら小松菜を加え、さっと炒める。 3 仕上げにしょうゆをまわし入れ、香ばしい香りが立つまで炒める。
厚揚げ 1枚(200g)ベーコン 3枚(60g)小松菜 1/2わ(100g)にんにく 1かけしょうゆ 小さじ2●バター
調理時間:約3分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
厚揚げはトースターで焼いて器に盛り、「鶏ごぼうみそ」をのせる。
材料(2人分)厚揚げ1枚「鶏ごぼうみそ」大さじ2
カロリー:約180kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
厚揚げは1枚を5等分に切り、串にさします。[納豆]納豆に「黄金の味」で下味をつけ、厚揚げ2本に半量ずつのせます。[明太チーズ]厚揚げ2本に「おろしのたれ」を塗り、明太子とチーズをのせます。[しらすおろし]厚揚げ2本に「おろしのたれ」を塗り、しらすをのせます。[コーンチーズ]コーンに「黄金の味」で下味をつけ、厚揚げ2本に半量ずつのせ、チーズを散らします。[トマトチーズ]厚揚げ2本に「タッカルビのたれ」を塗り、ミニトマトとチーズをのせます。(2)~(6)をトースターで約10分
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
厚揚げは、トースターで3〜5分ほど焼く。「野菜たっぷり南蛮漬け」は包丁で細かく刻み、ゆで卵・その他のAと混ぜ合わせる。器にSTEP1を盛り、STEP2をのせる。
厚揚げ(6cm角)2枚(110g×2)ゆで卵1個A野菜たっぷり南蛮漬け、マヨネーズ各大さじ1〜2塩、こしょう少々
調理時間:約5分 カロリー:約257kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
春菊は柔らかい葉を摘み、大きいものは、長さを半分に切って器に盛る(残った茎は、みそ汁などに使う)。フライパンを中火で熱し、厚揚げを入れて両面を焼き、取り出して粗熱を取る。縦半分に切って横に1cm幅に切り、**1** の器に盛って、[[ごまソース|rid=16819]]をかける。
厚揚げ 1/2枚・春菊 約1/3ワ・ごまソース 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は塩少々を入れたたっぷりの湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3~4cm長さに切る。厚揚げは熱湯にくぐらせて油を抜き、縦半分に切ってから、1cm幅に切る。白ごまは包丁で粗く刻む。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。**3**と【A】の調味料を混ぜ合わせ、**1**と**2**をあえる。
・小松菜 1ワ・厚揚げ 1枚・白ごま 大さじ2・赤とうがらし 1本・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは一口大に切ります。えのきたけは石づきを切り、長さを半分に切ります。フライパンに油を熱し、(1)を炒め、火が通ったら小ねぎを加えます。よく混ぜ合わせた[A]を回しかけ、とろみがつくまで炒め合わせて、出来あがりです。
厚揚げ 1枚。えのきたけ 小1袋。小ねぎ(小口切り) 適量。サラダ油 適量。[A] 。エバラ生姜焼のたれ 大さじ2。水 大さじ4。片栗粉 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
厚揚げは半分に切り、断面に切れ目を入れてポケット状にし、四つ折りにしたチーズをはさみます。フライパンにバターを熱し、(1)を中火で焼き、両面にこんがりと焼き色をつけます。仕上げに「黄金の味」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
厚揚げ 1枚(約200g)。スライスチーズ 2枚。バター 20g。エバラ黄金の味 大さじ3。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約229kcal 塩分:約2.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 こんにゃく、厚揚げは厚さ2cmの短冊状に切る。こんにゃくは熱湯で2~3分ゆでてアク抜きし、表面に格子状に切り込みを入れる。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きする。2 オイル(分量外)を塗ったアルミホイルに乗せ、トースターで香ばしく焼く。3 表面に「田楽みそ」を塗る。木の芽や練りからしを添えてもよく合います。
こんにゃく 1/4枚厚揚げ 150g田楽みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
厚揚げは食べやすい大きさに切る。小ねぎは小口切りにする。厚揚げの上に小ねぎとピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。仕上げに「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」をかけ、お好みで七味唐辛子をふる。
厚揚げ1枚(150g)小ねぎ5本(10g)ピザ用チーズ15gヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ適量七味唐辛子適量
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
若ごぼうは食べやすい長さに切り、水に20分ほどさらす。厚揚げは4等分にし、熱湯をかけて油抜きする。フライパンにごま油を入れて熱し、若ごぼうを炒める。Aと厚揚げを加え蓋をしてひと煮立ちさせ、ことこと15分ほど煮る。
若ごぼう3束厚揚げ(または薄揚げ)2枚Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50cc水250ccごま油大さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
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