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. フライパンにゴマ油を強火で熱してキャベツをサッと炒め、スルメイカをごと加える。スルメイカの色が変わったら火を
スルメイカ 2ハイ焼き肉のタレ 大さじ4豆板醤 小さじ1キャベツ 1/4個糸唐辛子 適量ゴマ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約149kcal E・レシピ
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をきり、で和える。全体に味が行き渡ったら(3)を加えて和え、器に盛る。
モヤシ(小) 1袋ニラ 4本塩 少々豚肉(こま切れ) 100g酒 大さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1塩 少々ニンニク(すりおろし) 少々粉唐辛子 適量ゴマ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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つに切って器に並べる。スプーンなどで上部を少し凹ませ、(2)をのせて刻み香菜を飾る。
木綿豆腐 1/2丁ゴマ油 大さじ1.5スライスアーモンド 小さじ1.5カシューナッツ 小さじ2ガーリックチップ 小さじ2フライドオニオン(市販品) 小さじ2豆板醤 小さじ1/3〜1/2砂糖 小さじ2粉唐辛子 少々塩コショウ 少々パクチー(香菜)(刻み) 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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を入れ、【ドレッシング】を注ぎながら全体を混ぜ合わせる。器に盛り、松の実を散らす。
・グリーンアスパラガス 5本・帆立て貝柱 5コ・わかめ 50g・サニーレタス 2枚・酢 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・赤とうがらし 1本分・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1・こしょう 少々・松の実 適量 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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を盛り合わせる。(1)のに刻み細ネギを合わせ、全体に回しかける。
ワカメ(生食用) 130gサニーレタス 2〜3枚木綿豆腐 1/2丁酒 小さじ2砂糖 小さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5ニンニク 1片ショウガ 1片赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ1細ネギ(刻み) 大さじ5 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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にサラダ油を薄く敷き、卵巻を向こう側に滑らせる。開いた部分にサラダ油を薄く敷き、残りの卵液を流し入れ、卵巻きの下にも流し入
エビ 3尾酒 大1塩 少々ホタテ(缶) 大さじ2卵 2個酒 小1砂糖 小2塩 少々赤唐辛子(刻み) 1本分ナンプラー 小2キュウリ 1/2本ミントの葉 6〜8枚サニーレタス 2枚サラダ油 少々ライスペーパー 2枚梅干し 2〜3個砂糖 小2 E・レシピ
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を入れ口をギュッと持ち、袋を振って、塩を全体にからめる。空気を抜き、口を縛って15分置いておく。 作り方3. 汁気を軽く絞
キャベツ 1/2個キュウリ 1本ニンジン 1/4本塩 小1シメジ 1/2〜1パック作り置き甘酢 大3ユズ汁 1個分しょうゆ 小1赤唐辛子(刻み) 1本分ユズ皮(あれば) 適量 調理時間:約25分 E・レシピ
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て炒め合わせ、ニラがしんなりすればを加えて炒めあわせる。 作り方2. 全体にがからまれば火を止め、レモン以
牛肉(薄切り) 150〜200gニラ 3/4束大根 4cm細ネギ 1/2束ミツバ 1/2束玉ネギ 1/2個プチトマト 4〜8個レモン 1/2個酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ2 調理時間:約15分 E・レシピ
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、他のの材料とボウルに混ぜ合わせる。 作り方3. (2)にキュウリ、白シメジ、エノキを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリ 2本ホワイトシメジ 1/2〜1袋エノキ 1袋酒 大さじ1.5作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ 1/2片ゴマ油 小さじ1赤唐辛子(刻み) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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>を加え全体にからまったら、卵を戻し入れて合わせ、器に盛り分ける。
カリフラワー 1/2〜1株ブロッコリー 1/2〜1株豚肉(薄切り) 3〜4枚(60g)酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2卵 2個しょうゆ 小さじ2マヨネーズ 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1本分サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal E・レシピ
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