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[1]　エリンギは長さを半分に切り、厚さ6～7mmに切る。たまねぎは幅1cmのくし形切り、ウインナーは幅1cmの斜め切りにする。の材料を混ぜる。[2]　フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、エリンギ、たまねぎを加え、たまねぎがしんなりするまで2～3分炒める。ウインナーを加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。火を止めてを加え、サックリと混ぜる。
エリンギ 2本、たまねぎ 1/4個、ウインナー 4本、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、粒マスタード 大さじ1、、オリーブオイル 大さじ1、塩・こしょう 少々
カロリー:約258kcal　塩分:約2.6g

ボールにたまねぎと練りがらしを混ぜる。 マヨネーズ以外の具材を(3)のボールに入れて、塩・砂糖・コショウを加えてじゃがいもの1/3程度をつぶしながらざっくりと混ぜ、最後にマヨネーズを
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも(男爵L)2個300gにんじん1/4本きゅうり1/4本玉ねぎスライス1/8個練りからし小さじ1/10塩少々砂糖少々コショウ少々マヨネーズ大さじ6(具材全体の15%)
調理時間:約10分　カロリー:約440kcal　塩分:約1.9g

1. トマト、モッツァレラチーズは1cmの厚さにスライスする。 2. 1のモッツァレラチーズをハートの形に切る。 3. お皿にトマトを並べ、4つ折りにしたハムと2を重ねる。 4. ボウルに塩、こしょう、レモン汁を入れてよく混ぜ、オリーブ油を加えながらさらに混ぜる。 5. 3に4を回しかけ、バジルを飾る。 6. お好みで、煮詰めたバルサミコ酢をかける。
彩りキッチン® ロースハム 7枚 モッツァレラチーズ 1パック トマト(小さめ) 2個 バジル 適量 オリーブ油 大さじ2 レモンの絞り汁 小さじ2 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 バルサミコ酢 80ml
調理時間:約10分　カロリー:約216kcal　塩分:約1.7g

1. アンティエレモンをフライパンで焼く。 2. ショートパスタを塩ゆでし、冷水で冷ます。 3. お皿に2と一口大にちぎったフリルレタス、ベビーリーフ、ミックスビーンズ、ブラックオリーブの輪切りを盛り付ける。 4. 3の上に1とつぶしたゆで卵をのせ、お好きなドレッシングで召し上がってください。 ※フリルレタスの代わりに通常のレタス(4枚)をお使いいただいても美味しく出来上がります。
調理時間:約25分　カロリー:約276kcal　塩分:約1.4g

ハムは3～4mm四方に切る。ボウルにご飯を入れ、白ワインビネガー、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、オリーブ油、ハム、パセリも加えて混ぜる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯強分・ハム 1枚・パセリ 小さじ1～2・白ワインビネガー 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約370kcal　塩分:約1.4g

[1]　鶏手羽先は、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。[2]　175℃の油で4～5分揚げる。[3]　フライパンにを入れて弱火にかけたら、[2]を入れてからめる。[4]　器に盛り、フライドポテトとクレソンを添える。
鶏手羽先 4本、塩・こしょう 適量、小麦粉 大さじ1、揚げ油 適量、、トマトケチャップ 大さじ2、ミツカン　カンタン酢 大さじ1と1/2、チリペッパーソース 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/3、、フライドポテト 100g、クレソン 適量
カロリー:約413kcal　塩分:約1.9g

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
きゅうり 1/3本、大根 2cm分、にんじん 1/3本、みょうが 2個、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約47kcal　塩分:約1.0g

1. ほうれん草は好みの長さに切る。 2. 10cm長さのフランスパンを縦4等分に切り、表面をニンニクの断面でこすり、ベーコンを巻く。オーブントースターに入れ、焼き目がつくまで焼く。 3. ほうれん草とベビーリーフを【A】を混ぜ合わせたドレッシングで和えて、器に盛る。 4. 3の上に2を盛り、パルメザンチーズをかける。
ヘルシーキッチン ZERO　ベーコン 4枚 ほうれん草(サラダ用) 50g ベビーリーフ 10g フランスパン 10cm長さ にんにく 少量 パルメザンチーズ 少量 A 白ワインビネガー 小さじ1・1/2 A バルサミコ酢 大さじ1 A オリーブ油 大さじ4 A 塩・ こしょう 各少量
調理時間:約25分　カロリー:約367kcal　塩分:約1.4g

トマト・チーズは1cmの角切りに、かぶは薄切りにします。 酢・砂糖・塩・こしょう・オリーブ油を混ぜ、ドレッシングを作ります。 ボウルに、(1)・「海からサラダフレーク」を入れ、(2)をかけてよく混ぜあわせます。 ＼ POINT / 軽くトーストしたフランスパンにトッピングし、オープンサンドにすると、ホームパーティーにも役立つカラフルな一品に。春先に出まわる、旬のかぶはやわらかいので、1cmの角切りにすると、食感もさらに楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」40gかぶ1/2個トマト1/2個アスパラガス2本チーズ40g酢小さじ2砂糖小さじ3/4塩小さじ1/3こしょう少々オリーブ油小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約118kcal　塩分:約1.4g

スナップえんどうは筋を取って半分に裂く。豚肉は6～7cm長さに切る。フライパンに重ならないようにじゃがいもを入れ、上に豚肉を広げる。塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、水カップ1/3を回し入れてふたをし、中火にかける。5分間ほど蒸したら残りの野菜を加え、再度ふたをして3分間ほど蒸す。小さめの鍋にスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を加えて弱火にかける。煮立たせないように混ぜながら、チーズが溶けてとろみがつくまで温める。**2**のフライパンのふたを取って水分をとばし、塩
・新じゃがいも 3コ・新たまねぎ 1/2コ・パプリカ 1/3コ・スナップえんどう 5本・豚バラ肉 100g・スライスチーズ 3枚・牛乳 大さじ2+1/2・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　塩分:約1.8g

1. 鍋に【A】を入れて温め、煮立ってきたら、まいたけ、しめじ、サラダチキンを手でちぎって入れ、温める。 2. 温まったら塩、こしょうで味を調え、器に入れれば完成です
ローストサラダチキン プレーン 1個 しめじ 15g まいたけ 30g A 冷凍ほうれん草 30g A コンソメ 小さじ1・1/2 A 牛乳 300ml A 水 100ml 塩 少々 こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約167kcal　塩分:約1.3g

じゃがいもは皮付きのまま洗ってラップに包み、電子レンジ(600W)に6～7分間、竹串がスッと通るまでかける。触れる程度まで粗熱が取れたら皮をむく。キャベツは軸は薄切りに、葉は2cm四方に切り、塩を加えた湯で30～40秒間ほどゆでる。流水で冷まし、水けを絞る。ハムは放射状に12等分に切る。ボウルに【A】を合わせてじゃがいもを手でくずし入れ、あえる。【B】を合わせて加え、**2**のキャベツとハムを加え、全体を混ぜ合わせて器に盛る。カリッと焼いたバゲットにのせて食べてもおいしい。
・春キャベツ 3～4枚・じゃがいも 3コ・ロースハム 3～4枚・たまねぎ 小さじ2・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/4～1/2・塩 小さじ1/4強・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ3・牛乳 大さじ1～3・バゲット 適量・塩 少々
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.1g

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
大根 4cm程度、きゅうり 1/3本、セロリ 1/5本、赤パプリカ 1/8個、オレンジパプリカ 1/8個、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約45kcal　塩分:約1.0g

ブロッコリーは茎の堅い部分を除いて小房に分ける。さやいんげんはヘタを取り、半分に切る。キャベツは軸を除いてザク切りにする。**1**の鶏肉にこんがりと焼き色がついたら裏返し、**2**をのせて酒をふり、ふたをして3～4分間、弱めの中火で蒸し焼きにする。【A】を混ぜ合わせる。肉を取り出して食べやすい大きさに切り、フライパンに戻し入れて中火で野菜とサッと炒め合わせ、器に盛る。【A】を**4**に回しかける。黒こしょう適量をふり、柚子の皮をすりおろして散らす。
・鶏もも肉 2枚・ブロッコリー 1コ・さやいんげん 6本・キャベツ 2枚・プレーンヨーグルト 大さじ2・オリーブ油 大さじ1・柚子(ゆず)の果汁 大さじ1/2・酢 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・はちみつ 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々・柚子の皮 適量・塩 少々・黒こしょう ・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　塩分:約1.4g

1. レタスちぎり、アボカドを1cm角に、ミニトマトを半分に、ゆで卵を縦半分に切っておく。 2. チキチキボーンをパッケージ通りにトースターで焼いておく。 3. お皿にレタスをひき、真ん中にゆで卵を並べ、お好みでチキチキボーン、アボカド、ミニトマト、ミックスビーンズ、ブラックオリーブの輪切りを並べ、ハロウィン用のピックを刺せば出来上がり。 4. お好みのドレッシングで召し上がりください。
チキチキボーン® 骨なしフライドチキン 13個 グリーンリーフ 1株 アボカド 1個 ゆで卵 2・1/2個 ミニトマト 10個 ブラックオリーブ輪切り 25g ミックスビーンズ 50g
調理時間:約25分　カロリー:約282kcal　塩分:約1.6g

ゆで卵、トマト、アボカドは、一口大に切る。【A】の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。 お皿にリーフレタスをしき、「しっとりささみのサラダチキン」、ゆで卵、トマト、アボカド、コーンをバランスよく盛り付けたら、中央にシュレッドチーズを盛り付ける。 ドレッシングを回しかけていただく。 ＼ POINT / お野菜は、ブロッコリーやアスパラガスなどお好み･･･
調理時間:約5分　カロリー:約213kcal　塩分:約1.0g

1. きゅうりは乱切り、トマトはくし切り、紫玉ねぎはうす切りにし、塩少々を入れた冷水につけておく。 2. お皿に1のきゅうり、トマト、水けをきった紫玉ねぎ、カッテージチーズ、焼豚をのせ、混ぜた【A】のドレッシングをかける。
もう切ってますよ! 焼豚 6枚 きゅうり 1本 トマト 1/2個 紫玉ねぎ 1/4個 カッテージチーズ 大さじ2 A 塩麹 小さじ1 A マスタード 小さじ1 A･･･
調理時間:約10分　カロリー:約178kcal　塩分:約1.3g

器に盛り、好みでパプリカパウダーをふる。
・じゃがいも 3コ・米酢 小さじ1・きゅうり 1本分・たまねぎ 1/4コ分・ロースハム 3枚・自家製マヨネーズ 大さじ6～7・パプリカパウダー 適宜・オリーブ油 大さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約35分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.5g

1. オクラはがくの硬い部分を切り落とし、塩をふってかるくこすります。 2. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルします。残り、1分になったところで1を加えます。 3. 2のオクラを半分に、ミニトマトは1/4個に切ります。 4. 【A】の材料を混ぜ、カレーソースを作ります。 5. お皿にシャウエッセンとオクラ、ミニトマトをのせ、4をかけます。
シャウエッセン® 6本 オクラ 3本 ミニトマト 3個 A トマトケチャップ 大さじ2 A カレー粉 小さじ1 A はちみつ 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約258kcal　塩分:約1.9g

[1]　大根は皮つきのまま縦4等分に切り、厚さ2～3mmのいちょう切りにする。ミニトマトはへたをとる。ツナ缶は缶汁をきる。にんにくは薄切りにして芯芽をとる。[2]　フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出て薄く色づいたら大根を加え、しんなりするまで3～4分炒める。ミニトマト、ツナ缶を加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。火を止めてカンタン酢を加えて、サックリと混ぜる。
カロリー:約240kcal　塩分:約1.8g