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「塩分1~3g > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 688 件中 (181 - 200)
1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。2.鍋にバター、玉ねぎを入れて中火にかけ、透き通るまで約2分炒める。牛乳、クリームコーン缶、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
玉ねぎ…1/4個クリームコーン缶…1缶(約180g)バター…10g牛乳…1カップ塩…小さじ1/4
カロリー:約192kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
おさかなのソーセージを細かく切る。 鍋にバターを入れて水気を切ったコーンを中火で炒め、そこに水、塩、おさかなのソーセージを加えて煮込む。 卵を溶いて少しずつ流し入れ、ふんわり浮かんだら出来上がり。お好みでこしょうをふる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本コーン缶(ホール)1缶(正味100g)バター大さじ1塩小さじ1/3水2カップ卵1個こしょう(お好みで)少々
調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
鍋にバターを溶かし、弱めの中火でたまねぎを炒める。しんなりしたら汁けをきったマッシュルームを加えて炒め、塩1つまみを加える。**1**に小麦粉をふり入れ、さらに炒める。顆粒チキンスープの素を水カップ1で溶き、**2**に少しずつ加えて混ぜ、中火でとろみが出るまで煮る。牛乳の半量を加えてよく混ぜ、温まったら火から下ろす。粗熱が取れたらミキサーにかけてなめらかにする。鍋に戻し入れ、残りの牛乳を加えて温め、味をみて塩・こしょう各少々で調える。器に注ぎ、クルトンとパセリを散らす
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1.オクラはがくをぐるりとむいて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。水にさっとつけ、水けをきって1cm厚さの小口切りにする。2.きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々をふってもむ。しんなりしたら水けを絞る。3.トマトはすりおろしてボウルに入れ、塩小さじ1/3、オリーブ油大さじ1/2、オクラ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。
トマト…2個オクラ…5本きゅうり…1/2本オリーブ油…大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約66kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.小鍋にクリームコーン、牛乳、スープの素、しょうがを入れて火にかけ、混ぜながら煮る。2.ふつふつとしてきたら、煮立つ直前に火を止める。3.器に盛り、万能ねぎをのせる。好みでさらにおろししょうがをのせても、アクセントになる。
クリームコーン缶…小1缶(約190g)牛乳…1カップとりガラスープの素…小さじ2おろししょうが…小さじ1万能ねぎの小口切り…少々
カロリー:約156kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.春キャベツは3~4cm四方に切る。2.鍋にクリームコーン、牛乳、砂糖、塩、こしょうを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えてふたをし、弱火にして約6分煮る。
牛乳…1カップ春キャベツ…100gクリームコーン缶…小1缶(約180g)砂糖…小さじ1/4塩…ひとつまみこしょう…少々
カロリー:約149kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
ほきは食べやすいサイズに切ります。たまねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにします。 鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを弱火で炒め、香りが出たらたまねぎを加えて炒め、トマト水煮缶詰・水・コンソメを加えて約5分間煮込みます。 ほきを加えて2~3分間さらに煮込み、塩・こしょうで味をととのえ、器に盛り付けみじん切りにしたパセリを散らします。 \ POINT / お好みであらびき黒こしょうやパルメザンチーズをふってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ほき(切り身)2
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
1.鍋に水、顆粒スープの素、カレー粉、塩を入れて火にかけ、煮立たせる。
水…3カップ顆粒スープの素…小さじ1カレー粉…小さじ2/3塩…小さじ1/3
カロリー:約7kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.ベーコンは端から細切りにする。じゃがいもとにんじんは、それぞれ薄切りにしてから1cm四方に切る。玉ねぎも1cm四方に切る。玉ねぎも1cm四方に切る。大麦は流水で軽く洗う。2.鍋に油少々とベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出たら1の野菜を入れて炒める。野菜に脂がまわったらいんげん豆、大麦、水2カップを加え、煮立ったらスープの素をくずし入れる。弱火にしてふたをし、大麦がぷっくりするまで15〜20分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、こしょう少々をふる。野菜を炒てから
カロリー:約141kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.かぼちゃは皮ごと小さめの一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋にバター大さじ2を溶かし、1を入れて玉ねぎがしんなりするまで充分に炒める。3.ブイヨンを加えて弱火にし、7〜8分煮て、木べらでかぼちゃをつぶす。4.牛乳を加えて少し煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛ってパセリを散らす。
牛乳…1/2カップかぼちゃ…120g玉ねぎ…小1/2個パセリのみじん切り…適宜ブイヨン(固形スープの素[チキン]1個+湯)…1カップ・バター、塩、こしょう
カロリー:約198kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
白菜の芯は縦2~3等分にして4cm長さのそぎ切りに、葉はざく切りにする。 耐熱ボウルに白菜・ごま油を入れてよく混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。 白菜が少ししんなりしてきたら一度取り出し、片栗粉を入れて全体をよく混ぜる。牛乳・長ねぎを加えてさらに混ぜ、海からサラダフレークをのせ、ラップをかけて600wの電子レンジで2~3分加熱する。 よく混ぜ合わせ、トロミがついたら塩・こしょうで味を調える。
材料 [ 2人分 ]海からサラダ
調理時間:約10分 カロリー:約119kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、いかは食べやすく切る。えびは背ワタがあれば除く。たまねぎは繊維を断つように薄切りにし、セロリはたたいてつぶしてからみじん切りにする。トマトの水煮は手でつぶして芯を除く。タイムとローズマリーはたこ糸で縛る。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、セロリを透き通るまで炒める。きんめだい、えびを加えて炒め、えびは色が変わったら取り出す。あさりを加え、水カップ1/2を注ぎ、ふたをして口が開いたら取り出す。鍋を揺すりながら、軽く煮詰める
調理時間:約25分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは1cm幅に切る。パプリカは細かいさいの目に切る。[2] 鍋にオリーブ油を入れ、たまねぎを弱火でじっくり焼く(少量の油をぬって、オーブンかトースターでじっくり焼いてもよい)。[3] 水を加え、沸いたらコンソメと豚肉を加えて、アクを取る。[3] 生クリームとブラックペッパー、「フェデルツォニ バルサミコ」、塩で味つけ、水溶き片栗粉で、ほんの少しとろみをつける。[4] パプリカを飾る。
豚もも肉 薄切り 160g、たまねぎ
カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.玉ねぎ、にんじん、セロリは1cm四方の薄切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ベーコン、野菜の順に炒めてブイヨン、ミックスビーンズを缶汁ごと加えて約10分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…1枚(約20g)玉ねぎ…1/4個にんじん…20gセロリ…20gミックスビーンズ缶(または大豆水煮缶)…小1缶(120g)ブイヨン(固形スープの素[チキン]1/2個+湯)1と1/2カップバター、塩、こしょう
カロリー:約209kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.大根はいちょう切り、大根の葉は細かく刻む。2.鍋に水1カップ、固形スープの素、ワイン、ローリエ、大根を入れ火にかける。3.10分ぐらい煮たところで大根の葉を加えてさっと火を通す。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
大根…100g大根の葉…少量固形スープの素…1個白ワイン…大さじ1ローリエ…1枚・塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約23kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、にんじんはせん切りに、キャベツはにんじんと同じくらいの長さのせん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱してベーコンを炒める。脂が出てきたら1の野菜を加え、さらに炒める。しんなりしたら水1 1/2カップを加える。3.煮立ったら塩小さじ1/4で調味する。器に盛り、こしょう少々をふる。
ベーコン…1枚玉ねぎ…1/4個にんじん…1/4本キャベツ…1枚・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約82kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.玉ねぎとにんにくはみじん切り、にんじん小1本、セロリ1本は1cm角に切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらふたをして1分ほど蒸らし、ふたを取って水分をとばしながら色がつかないように炒める。2.1にホールトマト缶を手でつぶして缶汁ごと加え、炒め合わせる。セロリ、にんじんを加え、水3〜4カップも加えて煮立ったらアクを取る。ローリエ、固形スープの素をくずして加え、弱火にして約20分煮る。3.塩
カロリー:約122kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.下仁田ねぎは薄い皮をむいて小口から薄切りに。鍋にバター大さじ2を溶かしてねぎを炒め、きつね色になったら水2カップ、スープの素を加えて4〜5分煮る。2.塩、こしょう各少々で調味し、耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らす。オーブントースターにいれて焼き色がつくまで焼く。
下仁田ねぎ…2本固形スープの素…1個ピザ用チーズ…40g・バター、塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.カットわかめは袋の表示どおりにもどし、水けをきる。えのきたけは長さを半分にする。2.鍋に水1 1/カップを中火で沸かす。えのきたけ、とりガラスープの素小さじ2、塩、こしょう各少々を入れ、煮立ったらわかめを加えて火を止める。
カットわかめ…大さじ1えのきたけ…1/4袋水…1 1/カップとりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々
カロリー:約9kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.新玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、玉ねぎと塩小さじ1/4を入れ、しんなりするまで焦がさないように炒める。2.水2カップ、洋風スープの素(固形)1/2個、こしょう少々を加えてふたをし、玉ねぎがやわらかくなるまで約15分煮る。器に盛り、粉チーズ適量をふる。
新玉ねぎ…1個バター…大さじ1塩…小さじ1/4水…2カップ洋風スープの素(固形)…1/2個こしょう…少々
カロリー:約91kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
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