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「塩分3~5g > 和食 > おかず」 の検索結果: 334 件中 (261 - 280)
好みで黒こしょうをふってもよい。
・白菜 1/8コ・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 2本・ごぼう 2/3本・厚揚げ 2枚・エリンギ 2パック・もやし 1袋・干ししいたけ 4枚・牛ひき肉 300g・たまねぎ 150g・酒 カップ1+1/4・みそ 150g・だし 1リットル・一味とうがらし 小さじ1/21・黒こしょう 適量
調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
[[ゆで卵のウスターソース漬け|rid=21559]]をつくる。[[キャロットラペ|rid=21561]]をつくる。[[レモンから揚げ|rid=21553]]をつくる。[[青豆ピラフおむすび|rid=21556]]をつくる。お弁当箱に詰める。
・レモンから揚げ 適量・青豆ピラフおむすび 適量・ゆで卵のウスターソース漬け 適量・キャロットラペ 適量・レモン 適宜・サラダ菜 適量
カロリー:約950kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
いりごまを散らす。
牛肉 薄切り 200g、にんじん 2本、いりごま (白) 大さじ1、塩 少々、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、赤とうがらし 1本、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、ごま油 大さじ2
カロリー:約622kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人前) 黒豚だし醤油鍋つゆ 1袋 豚バラ肉  300g 大根  12cm(500~600g) 長ねぎ  1本 にんじん  1/4本 しいたけ  4枚 しめじ  1パック 焼き豆腐  1/2丁 糸こんにゃく  100g
調理時間:約20分 カロリー:約403kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
[4]器に[3]の鮭と野菜を盛り付け、上から漬け汁をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、塩 少々、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量、、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ3、水 大さじ2、、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1
カロリー:約308kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人前) 鶏もも肉 300g 大根 1/3本 小松菜 1束 長ねぎ 2本 しめじ 1パック にんにく 1片 餅 4切れ 【A】割烹白だし 140ml 【A】水 1000ml
調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 エリンギはみじん切りにする。 2 豆腐は2cm角に切り、塩を少し加えた熱湯で軽く茹でる。 3 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて炒め、エリンギも加えてよく炒める。 4 ③にみじん切りにしたにんにく、甜麺醤、豆板醤を加えて炒め、【A】を加える。 5 沸騰する前に豆腐の水気を切って加える。ふつふつしてきたら【B】を加えて味を調え、みじん切りにした長ねぎを加える。
調理時間:約40分 カロリー:約372kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 大根は2cm厚さの輪切りにして(大きいものは半月切りにし)、下ゆでする。ぶりは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて臭みをとる。しょうがは皮をむいて薄切りにする。[2] 鍋に[1]とを入れて落としぶたをし、弱めの中火で30分ほど煮る。
ぶり 2切れ、大根 1/4本、しょうが 1かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ21/2カップ、水 11/2カップ、みりん 1/4カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1
カロリー:約395kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルに入れて酒をよくもみ込み、しょうゆ、しょうがももみ込み、10分間おいてざるに上げる。汁けをきってかたくり粉をまんべんなくまぶす。フライパンに揚げ油を深さ1cmほど入れて170℃に熱し、鶏肉の表面が色づくまで揚げ焼きにして油をきる。鍋に【A】を入れて中火で煮立たせ、**2**のから揚げを加えて弱めの中火にして3分間煮る。大根おろしを加えてサッと煮て、柚子こしょうを溶き入れ、味をみて塩で調える。器に盛り、みつばをのせる。
・鶏むね肉 1枚・しょうが 1かけ分・だし カップ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・大根おろし カップ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/2・みつば 3~4本分・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・かたくり粉 適量・揚げ油 ・塩 適量
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツは大きめのざく切りにする。しめじは根元を切り小房にわける。 2 豚肉に【A】を混ぜ、8等分にして丸め、だんご状にする。 3 フライパンを中火に熱して②を入れ、全面を6分間ほど焼き色がつくまで焼く。キャベツ、【B】を加えて強火にして、煮立ったらアクを取って中火にし、5分間ほど煮る。
材料(2人前) キャベツ 200g 豚薄切り肉 250g 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ1 【A】酒 小さじ1 【A】片栗粉 大さじ2 【B】水 560ml 【B】割烹白だし お塩ひかえめ 80ml 【B】しょうが(せん切り) 1/2かけ分 【B】長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本 【B】しめじ 1/2パック
調理時間:約20分 カロリー:約394kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
牛すじ肉を取り出して一口大に切り、串にさす。煮汁はこして、500~700mlをおでんのだしに後で加える。 4 餅巾着は、油揚げに熱湯を回しかけ油抜きする。かんぴょうは水で戻す。粗熱が取れたら半分に切って餅を入れてかんぴょうで口を閉じる。
材料(6人前) 大根 1/2本 餃子巻き 3~4個 さつま揚げ 3~4枚 ロールキャベツ 4個 牛すじ 100g 長ねぎの青い部分 12本分 しょうが 2~3切れ 油揚げ 2枚 角餅 4個 かんぴょう(10cm) 4本 卵 4個 こんにゃく 1枚 【福岡おでんのだし】 かつおだし 1.5L しょうゆ 50ml みりん 100ml 塩 小さじ1/2 ※だし汁の作り方
調理時間:約50分 カロリー:約342kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
じゃがいもは縦に二つ~四つ割りにして皮をむき、さらに3等分に切る。大根、にんじん、じゃがいもをたっぷりの水に放し、ざるに上げる。たまねぎは縦半分に切る。ベーコンは1cm厚さに切る。厚手の鍋に**1**を大根、にんじん、しいたけ、じゃがいも、たまねぎ、ベーコンの順に入れ、だしをはって強火にかける。煮立ったら弱火にして【A】を加え、アクを丁寧に取りながら40分間ほど煮込む。煮ている間に、りんごを皮付きのまま半分に切り、芯を除いて横に1cm厚さに切る
・干ししいたけ 8枚・大根 200g・にんじん 1/2本・じゃがいも 2コ・たまねぎ 3コ・ベーコン 200g・だし カップ7・塩 大さじ2/3・こしょう 適量・ローリエ 1枚・りんご 1/2コ・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・パセリ 適宜・大根の葉 適宜・塩
調理時間:約60分 カロリー:約300kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
4 豚肉と②の糸こんにゃくを加え、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) 豚こま切れ肉 400g 白菜 1/2株 ごぼう 1本 にんじん 1/3本 しいたけ 3~4個 えのきだけ 1/2袋 糸こんにゃく 250g 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1
調理時間:約20分 カロリー:約333kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
2を加え、仕上げにクレソンを入れ、中まで火が通ったら完成。 ※お好みで追加の野菜を入れる。
A 桜姫® 鶏むね肉 1枚 A 青ねぎ(小口切り) 1/2束 A 生姜(みじん切り) 大さじ1 A 卵 1個 A 塩 小さじ1 桜姫® 鶏もも肉1枚 長ねぎ 2本 クレソン 1束 水 3カップ 顆粒コンソメ 少々 お好みの野菜(白菜、水菜等) 適量
カロリー:約427kcal 塩分:約3.6g
日本ハム レシピ
材料(2人前) 鶏もも肉 250g キャベツ 5枚 しいたけ 2枚 かつお節(厚削り) 20g 塩 少々 こしょう 少々 水 カップ1 市販のごまだれ カップ1/2 ポン酢しょうゆ カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約682kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
Point牛肉は火が通りすぎると、硬くなるので好みの焼き加減でお召し上がりください。他にも、白菜やうどんなどの具材を入れてもおいしくいただけます
材料(2人前) 牛すき焼き用肉 300g しらたき 100g 長ねぎ 1本 春菊 1束 焼き豆腐 1/2丁 しいたけ 2枚 牛脂 適量 めんつゆ 150〜200ml 卵 2
調理時間:約15分 カロリー:約669kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] を合わせて1時間以上おく。[2] ごぼうはよく洗って皮をこそげ、ピーラーで15cm程度の帯状にむき、水に5分さらす。[3] 牛肉は砂糖をからめておく。小ねぎは6cm長さに切る。[4] 鍋に[1]・を合わせて中火にかけ、煮立ったら1分程さらに煮立てる。[5] [2]を加え、火を弱めて5分程度煮る。[6] ごぼうを端に寄せ、[3]の牛肉を広げ入れ、弱火のまま汁をかけながら火が通るまで3~4分煮る。
カロリー:約525kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人前) 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g エリンギ 2本 ひらたけ 1パック えのきだけ 1パック 白菜 2枚 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 油揚げ 1
調理時間:約20分 カロリー:約332kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
里芋を揚げるのと同時に、【調味だし】をつくる。材料を小鍋に入れて弱火にかけ、ひと煮立ちさせたらざるでこす。**4**
・里芋 3~4コ・水 カップ1・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・削り節 1つかみ・大根 200~250g・しょうが 30g・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約40分 カロリー:約240kcal 塩分:約4.3g
NHK みんなの今日の料理
4 1に、2とあげかまぼこを入れて弱火で1時間ほど煮る。 5 4に、3を加えて中火で10分ほど煮る。
材料(4人前) A 水 1200ml A 長崎産焼きあごだし 1袋 A 割烹白だし 100ml 大根 12㎝(500〜600g) じゃがいも 2個 しいたけ 4枚 はんぺん 1枚 板かまぼこ 1本 あげかまぼこ 2枚 ちくわ 1本 こんにゃく 1枚(250g) ゆで卵 2
調理時間:約35分 カロリー:約226kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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