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「大根 > おかず」 の検索結果: 1280 件中 (801 - 820)
1.大根は1.5cm厚さに切って皮を厚めにむき、半分に切る。ゆでたけのこは横半分に切り、穂先は縦4等分に切り、下部は横1cm幅に切る。しいたけは半分に切る。豚ロースとんカツ用肉は4等分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べて塩、こしょう各少々をふり、約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼く。3.大根、たけのこ、しいたけを加え、酒大さじ1、水1カップ、オイスターソース大さじ1/2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ
カロリー:約332kcal 
レタスクラブ
[1] 鶏肉は肉の厚いところは少し開くようにし、軽く塩、こしょうをする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮めから入れて焼き、弱めの中火で途中、油をかけながら両面しっかりと焼き、中まで火を通す。仕上げにナンプラーをサッと回しかける。[2] 大根、にんじんは細めの拍子木切りにし、塩をしてしばらく置き、水けが出たらしっかりと水けをしぼる。[3] [2]をバットに入れ、混ぜておいたを回し入れ、全体を混ぜて10分ほど漬ける。[4] 食べやすく切った[1]を加え
カロリー:約734kcal 塩分:約7.3g
ミツカン メニュー・レシピ
「活 焼ちくわ」は横に2等分し、さらに斜めに半分に切ります。だいこんは皮を厚めにむき、1.5cm厚さに切って、串が通るくらいの硬さになるまでゆでます。 焼き豆腐は4つに切ります。こんにゃくは4つに切ってからゆでておきます。 「活 焼ちくわ」・焼き豆腐・こんにゃくをそれぞれ串に刺します。土鍋に水・だし用昆布・具材を並べ入れ、中~弱火で煮立てないように約10~12分間煮込みます。 【田楽みそ】の材料を小鍋にあわせ、木べらで混ぜながら弱火で約2分間あたためます。 温かい(4
調理時間:約35分 カロリー:約489kcal 塩分:約4.4g
ニッスイ レシピ
「活 焼ちくわ」は長さを半分に切り、さらに斜めに切って4等分にします。 だいこんは4等分の輪切りにし、皮を厚めにむき、米のとぎ汁を加えた水で30~40分間、しっかり下ゆでします。 さつま揚げは熱湯をかけて油抜きします。 生麩は4等分、はんぺんは三角に切ります。 鍋にだし汁・塩を入れ、煮立ったら弱火にして(1)・(2)・(3)・結びしらたき・結び昆布を入れて約5分間煮、少量のだし汁で溶いた酒かすを加えます。 たこ串・生麩を入れて約5分間煮て、はんぺんを加え、汁をかけながら1
調理時間:約30分 カロリー:約375kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
だいこんは輪切りにしてゆで、こんにゃくはゆでて食べやすいサイズに切ります。つぶ貝はゆでて殻から出し、内臓を取りのぞきます。 「活 焼ちくわ」は2等分の斜め切り、大角天は半分に切り、たけのこはくし形にします。 鍋に水を煮立て、みりん・しょうゆを加え、(1)・(2)・結び昆布・ゆでたまごを入れて煮込みます。 小鍋に【合わせみそ】の材料(みそ・酒・だし汁・砂糖・みりん)を入れて練り混ぜ、お好みの固さまで煮詰め、おろししょうがを加えて混ぜます。 (3)に(4)をたっぷりつけ
調理時間:約30分 カロリー:約393kcal 塩分:約7g
ニッスイ レシピ
1大根は厚さ2㎝の輪切りにし、面取りをして片面に十文字の切り込みを入れ、固めに茹でる。2こんにゃくは食べやすい大きさに切る。3こうや豆腐は水に浮かせて水分を含ませ、軽く水気を絞り、縦半分に切る。4卵は固めに茹で、殻をむく。5昆布は水につけて戻し、幅1㎝のひも状に切って結ぶ。6タコは食べやすい大きさに切り、1分ほど下茹でする。7鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして①~⑥の材料を入れる。ふたをして約1時間煮込む。8焼きちくわ、さつま揚げ、餅巾着を加えてさらに15
調理時間:約90分 カロリー:約353kcal 塩分:約5.3g
旭松食品 レシピ
1鍋につゆを入れて沸騰させる。2『新あさひ豆腐1/6』(戻さずそのまま)と、豚肉、白菜、しめじ、長ねぎを入れる。3フタをして具材に火が通るまで煮る。(高野豆腐の加熱の目安は5分程度)4水菜、にんじん、大根を入れてひと煮立ちさせる。
新あさひ豆腐1/6サイズ49.5g1袋(約18個)豆乳鍋のつゆ(ストレートタイプ)1袋(750~800g)豚ばら肉200g白菜(3cm幅に切る)1/8個しめじ1株長ねぎ(ななめ切り)1本水菜(3cm幅に切る)4株にんじん(薄くスライス)1
カロリー:約366kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
鍋にサラダ油をひき、トマトを軽く炒める。[A]を加えてひと煮立ちさせ、凍ったままのうどんと大根、しめじ、もやしを入れ煮る。うどんがほぐれたら牛薄切り肉を入れて火を通し、塩 or めんつゆ(適量)で味をととのえる。水菜をのせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 75~100g、トマト(4等分櫛切り) 小1個(100g)、大根(薄切り) 約50g、しめじ(小房に分ける) 1/4パック(約25g)、もやし 50g、水菜 適量、サラダ油
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・鮭は一口大に切り、塩(少々)をふっておく・大根おろしは、ボウルなどに汁気をよく絞り、おろしとおろし汁に分けておく・冷凍「稲庭風うどん」はレンジ加熱しておく。鍋に[A]と大根のおろし汁(約75cc)を合わせて煮立てる。鮭を加えて煮込み、火が通ったら味をととのえる。レンジ加熱したうどんを合わせ、大根おろし、いくら、三つ葉をのせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、いくら(しょうゆ漬け) 約大さじ1、鮭(切り身) 1枚、大根(おろす) 150g、三つ葉 適量、だし汁
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・ほうれん草は熱湯でさっと下ゆでしておく。・大根おろしは水気を鍋に絞り入れる。。大根の絞り汁を入れた鍋に【A】とにんじんを入れて火にかける。。沸騰したら鶏肉を加えてフタをし、3~4分加熱する。。アクを取り除き、大根おろし、しいたけ、おろししょうがを加える。。再沸騰したら、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れる。。鶏肉とうどんに火が通ったら、ほうれん草を加える。ポン酢しょうゆで味をととのえて出来上がり。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、大根
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1鮭に軽く塩・こしょうをふって5分程おき、キッチンペーパーで軽くふいて、臭みを取る。2フライパンにバターをひき、半分くらいに溶けた頃、鮭を弱火で焼く。32.のフライパンで舞茸を一緒に焼く。4ブロッコリーにラップをして600wのレンジで50秒加熱する。53.が焼けたら料理酒と醤油を入れて味を整える。6お皿に2.3.4.を盛りつけて、ダイスにかっとしたチーズをのせ、お好みでラディッシュを添える。
ブラックペッパー入りベビー1個鮭2切れ塩・こしょう適量バター15gマイタケ1
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2g
六甲バター レシピ
1スペアリブに塩・こしょうをふる。2大根の皮を剥いて輪切りに。にんじんの皮を剥きシャトー切りする。玉ねぎは皮を剥いて根っこと上の部分を切って丸ごと煮る準備をする。3鍋にオリーブオイルを入れ、1.に焼き目をつけ野菜にも焼き目をつける。43.に水とにんにくと生姜を入れて蓋をして1時間弱火でコトコト煮込む。5仕上げに赤味噌と半分に切ったチーズを入れて完成。
プレミアムベビーチーズゴルゴンゾーラ入り4個スペアリブ4本しょうが20gにんにくひとかけ玉ねぎ1個にんじん100g大根
調理時間:約20分 カロリー:約898kcal 塩分:約1.7g
六甲バター レシピ
1油揚げを半分にし豚ばら肉をお餅に巻いて油揚げの中に入れて包む。2フライパンで弱火でじっくり焼く。3大根をすりおろし、汁とすりおろしと分ける。4小鍋に水を入れて麺つゆ・しょうが・3.の大根おろしの汁を加えて沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。51.が焼けたらスライスチーズを乗せて4.のあんをかけて大根おろし・ねぎ・ごまをふって完成。
徳用とろけるスライス2枚お餅2個油揚げ2枚豚ばら肉100g大根50g麺つゆ大さじ3水250ccしょうが(すりおろし)小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
昆布水800mlを沸騰させ、かつお節を加えて、ひと煮立ちしたら火を止め、冷ましてこす。 「このまま使えるだいず水煮」はすり鉢に入れて粗くつぶす(フードプロセッサーでも可)。 だいこん、にんじんは皮をむき、いちょう切りにする。 ごぼうはささがきにして水にさらす。 なめこは石づきを取り、ほぐしておく。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。 油揚げは短冊切りにする。青ねぎは1cm幅に切る。 鍋に(1)を入れ、(3)、(4)の野菜を入れて煮る。 野菜に火が通れば(2)、(5
フジッコ愛情レシピ
ボウルに木綿豆腐を入れてホイッパーでつぶすフライスターセブンを入れてなじませる豚ひき肉、卵、塩、コショウ、和風だしの素、マヨネーズを入れてよく練り混ぜる9等分に成型する温めたフライパンにごま油を入れる⑤に④をいれ、片面に焼き色が付いたらひっくり返してふたをして5分弱火で炒める焦げないように注意して、中に火が通るまで焼く大根をおろして、ポン酢を加えるお好みで大葉を添え、おろしポン酢を盛り付ける
木綿豆腐 150gフライスターセブン 2カップ豚ひき肉 150g卵 1個塩
フライスター おすすめ料理レシピ
❶ブリは1cm幅のそぎ切りにしてAで下味をつけて、10分置く。❷水菜は水につけてパリッとしたら水気をよくきり、3cm長さに切る。長ねぎは芯を抜いて、3cmの白髪ねぎにして水にさらし、水気をよくきる。ラディッシュは薄切りにする。❸フライパンに1.5~2cm程度の日清MCTリセッタを入れて170℃に熱し、1に片栗粉をまぶして揚げ、表面に粉をふいたら裏返して全体がきつね色になったら引き上げ、油をきる。(揚げ時間目安:2~3分)❹3を器に盛って、Bで和えた2を添える。
ブリ
調理時間:約15分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶サバは一口大に切り、塩をふる。❷大根、にんじんはピーラーで薄くそいで塩をふる。ルッコラは3等分に切る。❸水気をとって塩、こしょうをふり小麦粉をはたいたサバは、日清MCTリセッタでカラッと揚げる。❹器に2、4をのせ、ルッコラを添え、日清純正ごま油をかけ、温めた黒酢をかける。
サバ半身 半身塩 少量大根 120gにんじん 60gルッコラ 6株日清MCTリセッタ 適量小麦粉 適量塩 適量こしょう 適量日清純正香りひき立つごま油 小さじ1黒酢 大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約145kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶鍋に水を入れ、冷蔵庫から出した卵を入れて強火にかける。沸騰して7分たったら湯から上げ、冷水にとる。*ゆで卵は前日に作っておいてよい。❷1のゆで卵の殻をむき、2つに切って片栗粉をまぶす。じゃこ天は1/4に切る。❸フライパンに日清MCTリセッタを熱して2のゆで卵とじゃこ天を焼き、器に盛る。❹空いたフライパンにAを入れて一煮する。❺大根、にんじんの薄切りに軽く塩を和えて3に盛りつけ、4の甘酢だれをかけ、小口切りの万能ねぎをふる。
卵 4個片栗粉 適量じゃこ天 1・1/2
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶Aの材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまですり混ぜる。❷セロリは粗みじんに切る。大根はすりおろす。水菜は4cm長さに切り、みょうがはせん切りにする。❸1にセロリを混ぜて4等分にし、小判型にまとめ、日清キャノーラ油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。❹皿に盛り、大根おろし、水菜、みょうがをのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただく。
~A~ むきエビ 300g はんぺん 大1枚(120g) 卵白 1個分 酒  大さじ1 塩  少々セロリ 1/2大根 1
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
大根はおろし、水気を軽く切る。なすは縦に4等分に切り、切れ目を入れる。❷ボウルにゆずこしょうとぽん酢しょうゆ(大さじ1)で溶いたら、残りのぽん酢しょうゆと1の大根おろしを入れてよく混ぜる。❸豚ヒレは食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをして、日清MCTリセッタを熱したフライパンで火が通るまで両面を焼く。❹豚ヒレを焼いているフライパンのすき間で、1のなすも一緒に焼く。❺器に焼いた豚ヒレ肉に2をかけ、なすを添え、万能ねぎをふる。
豚ヒレ肉 400g大根 10cmなす 1
調理時間:約25分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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