大根を使うレシピ おかず おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大根 > おかず > おかず」 の検索結果： 1087 件中 （801 - 820）
|
白菜 1/4株(500g)豚バラ薄切り肉 150g長ねぎ・白い部分 1/2本(30g)大根 5cm(125g)レモン 1/2個(50g)A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個
カロリー:約344kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1なすはヘタを切り落とし、ラップで包み、レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、ラップをかけたまま水にとって水気をきり、手でさく。2貝割大根は根元を切り落とす。3器に①と②を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
鍋にAを合わせて沸かし、STEP1とSTEP2の具材を入れる。沸いたら火を弱めて30分ほど煮る。火を止めて1時間以上そのまま味をなじませる。食べる直前に火にかけて温め、器に盛りつけ、お好みでゆずこしょうをそえる。
大根300g鶏手羽元6本こんにゃく1枚ちくわ2本さつま揚げ2枚Aヤマサ昆布つゆ100ml水800mlゆずこしょう適宜 調理時間:約60分 カロリー:約519kcal 塩分:約9.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
火を止め、そのまま約5分おく。湯をきって器に盛り、貝割れ菜、レモンを添え、いわしに梅肉入りの大根おろしをのせる。
いわし…4尾じゃがいも(メイクイーン)…2個梅干し(塩分8%)…2個大根…150g貝割れ菜…1/2パックレモンの半月切り…適量しょうゆ、塩 カロリー:約253kcal レタスクラブ
|
|---|
|
器に盛り、ねぎをのせる。
豚バラ焼き肉用肉…200g長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本大根…400gおろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)片栗粉…大さじ2塩…ひとつまみこしょう…少々合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ1 ・みりん…大さじ1/2 ・酢…小さじ1 カロリー:約446kcal レタスクラブ
|
|---|
|
反対側も同様にしてカラリと揚げ、油をきる。**2**を添えて器に盛り、横半分に切ったすだちを添える。
・鶏もも肉 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 小さじ2・しょうが 小さじ1・大根 50g・長芋 30g・にんじん 20g・フリルレタス 2枚・すだち 1コ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は3枚1組にして重ね、両面に塩・こしょうをふる。溶いておいた【A】をからめ、パン粉にのせ、上からもパン粉をふってしっかりつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れる。約1分30秒間焼き、下面に焼き色がついたら返す。弱めの中火にして約2分30秒間、こんがりと焼き色がつくまで焼く。**3**を食べやすい大きさに切って器に盛り、軽く水けをきった大根おろしを添える。大根にポン酢しょうゆをかけ、細ねぎを散らす。
・豚もも肉 6枚・パン粉 カップ1/2・小麦粉 大さじ2+1/2～3・水 大さじ3・大根 カップ1/2・ポン酢しょうゆ 適量・細ねぎ 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ざるに上げて流水で洗い、ぬめりが取れたら水けをきる。器にうどんを盛って油揚げ、大根おろしをのせ、しょうゆをかける。細ねぎ、すりごまを散らして、しょうがを添える。
・うどん 2玉・油揚げ 1枚・大根 3cm・しょうが 2かけ・細ねぎ 2本・すりごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ3～4 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
うどは3cm長さに切り、水にさらす。5分間ほどしたら上げ、水けをよくきる。せりは4cm長さに切る。えびは殻と尾を取って背ワタを取り、むき身にする。大根は皮をむいてすりおろし、水けを軽く絞る。めんつゆは表示どおりに湯で薄めて温め、天つゆにする。【衣】の材料を混ぜ合わせる。別に【A】を合わせる。フライパンに揚げ油を深さ5mmほど入れ、中火で温める。【･･･
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
おろした大根とちぎったしそ(大葉)をのせ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷりとかけていただきます。
ひき肉(牛・豚)300gきゃべつ100gセロリ100g大根250gしそ(大葉)4枚パン粉1/4カップ～卵1個サラダ油大さじ2塩・こしょう少々ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量 調理時間:約30分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
4 ②の鶏肉を切り分け、大根おろしと和えた薬味(*)をのせる。お好みでポン酢をかけていただく。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ1 鶏むね肉 1枚(約250g) サラダ油 小さじ2 酒 大さじ1 大根 150g みょうが 1本 青ねぎ 1本 しょうが 1かけ 氷温熟成使い切りパック 2パック ポン酢 お好み 調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
材料(4人前) A水 1200ml A割烹白だし 100ml Aかつおだし 1袋 こんにゃく 1/2枚 ゆでたけのこ 1/2個 大根 12cm(500～600g) さつま揚げ 2枚 厚揚げ 1枚 えび団子 4個 ゆで卵 4個 とろろ昆布 少々
ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
材料(4人前) たら 4切れ 大根 1/3本 白菜 1/4本 長ねぎ 1本 エリンギ 2本 ほうれん草 1/3束 A割烹白だし 140ml A水 1000ml 《シメ》 ゆでうどん 2玉 青ねぎ 2～3本
調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
5 《シメ》鍋にうどんを入れ、火が通ったら残りの大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、刻んだ青ねぎを散らす。
材料(4人前) 豚バラ肉 400g 大根 1/3本 白菜 1/4株 長ねぎ 1本 エリンギ 2本 ほうれん草 1/3束 【A】割烹白だし 150ml 【A】水 1050ml 《シメ》 ゆでうどん 2玉 青ねぎ 2～3本 調理時間:約20分 カロリー:約536kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 卵はゆでて殻をむく。厚揚げ、さつま揚げは油抜きをし、厚揚げは食べやすい大きさに切る。こんにゃくは下ゆでして食べやすい大きさに切る。じゃがいも、ちくわは半分に切る。 2 大根は2～3㎝厚さの輪切りにして、かために下ゆでする。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、つみれ、①、②を加えて1時間ほど煮る(時間外)。 4 半分に切ったはんぺんを加えてひと煮する。
材料(4人前) 大根 小1/2本(400g) こんにゃく 1枚(200g) 厚揚げ 1枚(200g) じゃがいも 小2個(200g) 卵 4個 はんぺん 大1枚(120g) つみれ 8個(120g) ちくわ 4本(80g) さつま揚げ 2枚(200g) 【A】水 カップ7・1/2 【A】減塩だしつゆ カップ1/2 調理時間:約80分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 大根は2cm厚さの輪切りにして面取りをし、サッと下ゆでする。じゃがいもは皮をむいて水にさらす。 2 こんにゃくは三角に切り分け、下ゆでする。ゆでだこは、ひと口大に切って竹串に刺す。さつま揚げ、揚げボール、餅巾着は熱湯をかけて油抜きをし、揚げボールを竹串に刺す。 3 卵は固ゆでして殻をむく。焼きちくわは斜めに切る。 4 鍋に【A】を入れて煮立て、①～③のおでん種、結び昆布、ロールキャベツを加えてゆっくり煮込む。
調理時間:約60分 カロリー:約591kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
※お好みで小ねぎと七味唐辛子をふってお召しあがりください。
鶏もも肉 1枚(約250g)。大根 1/4本。にんじん 1/2本。長ねぎ 1本。しめじ 1パック。昆布(10cm角) 1枚。うどん(ゆで) 2玉。卵 1個。エバラ黄金の味 100g。みそ 大さじ2。酒 大さじ1。水 800ml。小ねぎ(小口切り)、七味唐辛子 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約325kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
[鶏だんご] 。鶏挽き肉 100g。長ねぎ(みじん切り) 20g。片栗粉 小さじ1。おろし生姜 小さじ1。エバラ黄金の味(中辛) 小さじ1。大根(輪切り) 2切れ(約100g)。こんにゃく 100g。さつま揚げ 小2枚。焼ちくわ(斜め切り) 1/2本。結び昆布 2個。ゆで卵 2個。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個。水 400ml
調理時間:約40分 カロリー:約265kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
[鮭団子]さけは皮をひいてから骨を取り除き、粗く刻み、調味料と一緒に粗めにフードプロセッサーにかけます。鶏肉は一口大に、白菜はざく切りに、大根は半月切りに、にんじんは飾り切りに、せりは半分の長さに、まいたけは食べやすい大きさにほぐし、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」･･･
調理時間:約40分 カロリー:約411kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1キムチは汁と具を分ける。練りものは食べやすい大きさに切って、キムチの具と一緒に串に刺す。野菜は食べやすい大きさに切る。Aの大根は皮のついたまま半分に切る。2鍋にAを入れてだしを取り、1で分けておいたキムチの汁と合わせる。32の鍋に1の具材を入れて、具材に火が通るまで煮る4別の鍋でゆでたうどんを器に盛り、3の汁を注ぎ入れて具材をのせる。
材料(4人分)生うどん400g 韓国の練りもの1パックキムチ200gエリンギ1/2パックまいたけ1/2パックにんじん1/5本玉ねぎ1/2個長ねぎ 1/2本ズッキーニ1/2本春菊1/2束 A) 水1200ml いりこ30g 昆布10cm×10cm 大根200g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
