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「大根 > おかず」 の検索結果: 1280 件中 (441 - 460)
1 ボウルにポリ袋をかけ、その中ににんじん、きゅうり、大根をピーラーでスライスする。(a)を入れて揉んでなじませる。・ズッキーニもピーラーでスライスしやすいです。・断水時は使い捨て手袋を使って調理してください。
にんじん 1/3本きゅうり 1本大根 3cm(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2酢 小さじ2白いりごま 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
カツオのたたきは7mm幅に切り、大根とみょうがはせん切りにする。器に、しそ(大葉)とSTEP1を彩りよく盛り付け白だしジュレをかけ、おろししょうがとおろしにんにくを添える。
カツオのたたき200g大根100gみょうが1個しそ(大葉)4枚おろししょうが適量おろしにんにく適量白だしジュレ50g
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
なすは大きめの乱切りにする。揚げ油を約170℃に熱し、なすを色よく揚げる。油をきって塩少々をふる。明太子は薄皮を除いて粗くほぐす。大根は皮をむいてすりおろす。器に**1**のなすを盛り、**2**の明太子と大根おろしをのせ、あさつきをのせる。
・なす 3コ・大根 5cm・明太子 1/2腹・あさつき 少々・揚げ油 適量・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
(a)は混ぜ合わせておく。1 玉ねぎは幅1.5cmのくし形切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とし、幅2cmに切っておく。2 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら「ダイズラボ 大豆のお肉レトルト スライス」を炒め合わせる。3 (a)を回しかけて火を強め、一気に汁気を飛ばし、お皿によそい、かいわれ大根を添える。大豆のお肉はしっかりと水気をきっておきましょう。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋玉ねぎ 60gかいわれ大根 適量(a) しょうが
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
・鶏もも肉は細長く3等分に切り、塩、酒を振って下味を付ける。・えびは殻をむき、背わたを取る。片栗粉を揉み込み、水洗いする。水気を拭き取り、塩少々を振る。・大根とにんじんは皮をむいてピーラーで薄くスライスする。4cmくらいの幅のものをそれぞれ12枚ずつ作る。・水菜は根を切り落とし、長さ4cmに切る。角餅は6等分に切る。1 【鶏肉雑煮】 大根とにんじんを1枚ずつ重ね、鶏肉と餅、「液みそ 白みそ」小さじ1を乗せて巻いておく。2 新しく大根を1枚広げ、中央に水菜の1/6量をのせ
調理時間:約30分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
大根をすりおろし手でギュッと絞る。絞り汁は和風あんかけに使用し、残った大根おろしでスヌーピーを2体作る。海苔、黒ごま、ラディッシュ、にんじんなどはSTEP4で貼り付けます。 ボウルにAを入れて粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせる。2等分しハンバーグ状に成型する。フライパンにサラダ油を少々熱しハンバーグを並べて蓋をかけ蒸し焼きにして両面を焼く。小鍋に大根おろしのしぼり汁とBを入れて火にかける。沸騰したらアクをひき水溶き片栗粉でトロみをつけ和風あんの完成。器にハンバーグを盛り
調理時間:約30分 カロリー:約356kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
】を加え、アクを丁寧に取りながら40分間ほど煮込む。煮ている間に、りんごを皮付きのまま半分に切り、芯を除いて横に1cm厚さに切る
・干ししいたけ 8枚・大根 200g・にんじん 1/2本・じゃがいも 2コ・たまねぎ 3コ・ベーコン 200g・だし カップ7・塩 大さじ2/3・こしょう 適量・ローリエ 1枚・りんご 1/2コ・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・パセリ 適宜・大根の葉 適宜・塩
調理時間:約60分 カロリー:約300kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
1はんぺんは4等分の三角形に切り、ちくわは斜め半分に、ちくわぶは長さを半分にし、斜め半分に切る。2大根2cm厚さに切り、面取りをし、片面に十文字の切り込みを入れる。こんにゃくは両面に細かく包丁で切り込みを入れて(かくし包丁)、食べやすい大きさに切る。3耐熱ボウルに大根と生米、かぶるくらいの水(分量外)を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。 一度取り出して混ぜ、さらに3分加熱し、水けをきる。4こんにゃくを大根同様に電子レンジ(600W)で4分加熱
調理時間:約70分 カロリー:約404kcal 塩分:約8.4g
紀文 笑顔のレシピ
(1)こんにゃくは3等分してさらに厚さを半分に切る。大根は適当な厚さに切り、皮をむく。いかは食べやすい大きさの長方形に切る。(2)(1)のこんにゃく、いか、さつま揚げ、ちくわに竹串を縫うように刺す。こんにゃく、(1)の大根は下ゆでする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、(2)のこんにゃく・大根、ゆで卵を加えてコトコト煮る。(4)小鍋にBを入れて混ぜながら火にかけ、煮立ったら、火を止め、みそだれを作る。(5)(3)の大根・こんにゃく・ゆで卵にうす味がついたら、(2)のいか
カロリー:約341kcal 
味の素 レシピ大百科
1 牛肉は焼く20〜30分前に常温に戻し、焼く直前に塩、粗びき黒こしょうをふる。なすはヘタを切り落とし、1cm弱の輪切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とし、2〜3cm幅に切る。大根はすりおろし、さっと水気を切る。 2 温めたフライパンにバターをひき、なすを入れる。中火前後でしんなりするまで加熱したらポン酢を半量加え、全体に絡めたら器に盛り付ける。 3 ②のフライパンを再度しっかり温める。中火〜強火で牛肉を入れ、片面1分前後焼いたら裏返し、同様に焼く。まな板に移して1cm
調理時間:約20分 カロリー:約395kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 鍋に牛すじ肉、白ネギの青い部分、ショウガの半量を入れてかぶるくらいの水を加える。中火にして沸騰したら10分煮て、ザルに上げてアクと脂を洗い流す。ひとくち大に切る。 下準備2. 大根は皮をむき、縦4等分にして厚さ3cmに切る。 下準備3. 大根と板コンニャクを鍋に入れて、たっぷりの水を加えて中火にかける。沸騰後、1分経ったら板コンニャクを取り出し、水洗いしてひとくち大にちぎる。大根は10分ほど煮てザルに上げる。 作り方1. 圧力鍋に牛すじ肉、大根、板コンニャク
調理時間:約45分 カロリー:約281kcal 
E・レシピ
1. 鶏手羽元は骨に沿って1本切り込みを入れておく。 2. 大根は厚さ2.5cmほどの輪切りにして、厚めに皮をむく。片面に十字に隠し包丁を入れる。こんにゃくは両面に浅く格子状に切り込みを入れ、三角形になるように4等分に切る。ちくわは斜めに半分に切る。 3. 鍋にたっぷりの水(分量外)と大根、米を入れて火にかけ、弱めの中火で20分ほど下ゆでする。大根が竹串が通るくらい柔らかくなったら鍋から取り出し、鶏手羽元を入れて、表面が白くなるまで1~2分ゆでる。大根と鶏手羽元の表面につい
カロリー:約456kcal 塩分:約4.7g
日本ハム レシピ
1.「ソイミート餃子」をゆでる(沸騰したお湯に入れ、浮いてきたらOK)。2.皿に盛り、ゆで汁を少量回しかけ、かいわれ大根をトッピングして完成。「ソイミート餃子」のはこちら
材料(6個分)具材ソイミート餃子6個かいわれ大根適量
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
大根は大根おろしにして水気をよく切り、日清アマニ油を混ぜる。❷サンマは頭と内臓を除いて、水洗いしてからしっかり水けをふき取った後に、塩を振り、魚焼きグリルなどで塩焼きにする。❸サンマを器に盛り、大根おろし、お好みの柑橘類を添える。
サンマ 4尾塩 適量大根 1/2本日清アマニ油 小さじ2柑橘類(すだち、かぼす、ゆず等) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.(a)の全ての材料を混ぜ合わせる。2.好みの野菜をミックスし、(a)のドレッシングを適量かけていただく。千切り大根のサラダや千切り人参のやシンプルなグリーン野菜のサラダ(レタスやベビーリーフなど)によく合います。
材料(作りやすい分量(約100ml))具材お好みの野菜 キャベツ(千切り)適量紫キャベツ(千切り)適量ラディッシュ(薄切り)適量調味料(a)キャベツみそ大さじ3酢大さじ3ごま油大さじ1サラダ油大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約322kcal 塩分:約4.2g
マルコメ レシピ
1 きゅうりはヘタを取っておく、パプリカはヘタと種を取る。2 大根は皮をむき、1/2に切る。3 ジッパー付きビニール袋に「賛否両論 みそ漬けの素」と①・②を入れ、 冷蔵庫で寝かせる。(8~24時間程度)4 みそ漬けの素を軽くぬぐい、食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。調理時間に漬け時間は含まれません。
きゅうり 1本パプリカ(赤色・黄色) 各1/2大根 10㎝程度賛否両論 みそ漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約138kcal 塩分:約3.3g
マルコメ レシピ
1 大根はすりおろして水気をきる。大葉は千切りにする。2 かじきは塩を振って魚焼きグリルで8割程焼く。3 ②に「賛否両論 おかか味噌」を塗って、魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く。4 器に盛り、大葉を上に乗せる。大根おろし、すだちを添える。
かじき 2切れ(200g)大根 100gすだち 1個大葉 3枚賛否両論 おかか味噌 大さじ3塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
1 ツナ缶は汁気をきり、「液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素」を加えて混ぜる。2 半分に切ったかいわれ大根、太めの千切りにした青じそ、スライサーで薄切りにしたみょうがを①に加え、軽く混ぜ合わせる。
ツナ缶 1缶(105g)みょうが 2個青じそ 5枚かいわれ大根 1/3パック液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
1.ビニール袋にみそとヨーグルトを入れ混ぜ合わせる。2.大根は皮をむき、4つ割にし[1]に入れる。きゅうり、みょうがは洗って水分をふき、[1]に入れる。3.1晩以上冷蔵庫で漬け、食べる時は、みそを洗い流し食べやすい大きさに切る。先に野菜を小さく切ってから漬けると早く漬かります。
材料(作りやすい量)具材きゅうり1本大根5cmみょうが3個調味料みそ大さじ2プレーンヨーグルト大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約141kcal 塩分:約4.6g
マルコメ レシピ
1.野菜は全て食べやすいスティック状に切り、氷水に浸してよく冷やしてから氷とともに器に彩りよく盛り合わせる。2.(a)を混ぜ合わせて[1]に添え、野菜につけていただく。野菜は生のちぎったキャベツやラディッシュなどを加えてもおいしいです。
材料(2人分)具材大根適宜人参適宜パプリカ(黄)適宜パプリカ(赤)適宜きゅうり適宜セロリ適宜調味料(a)白みそ40g濃口しょうゆ小さじ1/3酒粕16g
調理時間:約10分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
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