「大根 > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 768 件中 (341 - 360)
|
よく混ぜてなじませ、約15分おく。 にんじん…1/2本(約100g)切り干し大根…30g昆布(5×5cm)…1枚白すりごま…小さじ2酢、しょうゆ…各大さじ1と1/3砂糖…小さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal
レタスクラブ
|
|
1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、8等分に切る。 2 大根は1.5cm厚さのいちょう切りに、にんじんは1cm厚さの半月切りにする。 3 鍋にだし汁と②を入れて火にかけ、野菜に火が通ったら厚揚げとAを加える。 4 全体に味がなじむまで煮込んで器に盛り、塩ゆでして斜め1/3に切ったいんげんを添える。 材料(4人前) 《だし汁》 混合厚削り 21g 水 700ml 厚揚げ 大1枚 大根 1/5本 にんじん 1/3本 いんげん 4本 だし汁 600ml Aうす口しょうゆ 大さじ2 A塩 小さじ1/3 A砂糖 大さじ1/2 Aみりん 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
[1] 白菜は5mm幅のいちょう切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、「プロが使う味 白だし」を注ぎ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※お好みで柚子皮のせん切りを加えると香りよく仕上がります。※野菜150gに対して「プロが使う味 白だし」大さじ2程度が目安です。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度野菜を漬けた・・・ カロリー:約11kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
大根は皮をむき、せん切りにする。水に5分間ほどさらし、ざるに上げて水けをよくきる。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、ちりめんじゃこを弱火で約5分間、カリカリになるまでいる。【柚子ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。**1**を器に盛り、**2**をふりかけ、ドレッシングをかける。 ・大根 5cm・ちりめんじゃこ 大さじ3・柚子の絞り汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・だし 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・サラダ油 小さじ2・白ごま 小さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1] 大根は、皮をむいて3mmくらいの細切りにし、塩をかけて軽くまぜ、しんなりしたら軽く絞っておく。[2] 「カンタン酢」、韓国とうがらし、ごま油を混ぜ合わせる。[3] 密封容器に[1]と[2]を入れ、漬ける。[4] 器に盛り、白ごまをのせる。※漬け時間の目安は30分です。お好みでしっかり漬けていただいても美味しく召し上がれます。 カロリー:約114kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
大根は皮をむき、細切りにして水にさらす。 クレソンは洗って茎の固い部分を切り落としておく。 生ハムは半分を1cm幅に切り、残りは半分に切る。 グレープフルーツは果汁を絞り、はちみつ、塩、こしょう、オリーブ油を加えてドレッシングを作る。 水気を切った①②、1cm幅に切った生ハムを混ぜ合わせて器に盛り、半分に切った生ハムを飾って、ドレッシングをかけ・・・
伊藤ハム レシピ
|
|
大根 1/3本(400g)、オリーブオイル 大さじ1、バター 小さじ2、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、、青じそ 2枚 カロリー:約126kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1.大根は厚さ2cmほどの輪切りにし、皮をむく。万能ねぎは小口切りにする。2.耐熱皿に並べて、和風顆粒だし、水をふりかけたら、ふんわりラップして600Wのレンジで9分加熱する。3.フライパンにごま油を中火で熱し、軽く水気をきった1を入れて焼き目をつけたら、しょうゆ、酒、みりんを加えて水分をとばしながら絡める。器に盛り、1の万能ねぎをのせる。 調理時間:約15分 カロリー:約47kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. 大根は皮をむき、縦せん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. に他の材料を混ぜ合わせ、10分以上おいて、器に盛る。 大根 2〜3cmニンジン 1/4本キュウリ 1/2本作り置き甘酢 大さじ1.5練り白ゴマ 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal
E・レシピ
|
|
1 ブリは3~4cm幅のぶつ切りにしてザルにのせ、熱湯をかけて冷水にとり、水分をふきとる。 2 大根は1cm弱の厚さにいちょう切りにする。 3 鍋にAと薄切りにしたにんにくを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら①と②を加え、フタをして弱火で10分煮る。 4 器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを添える。※半日ほど置くとより味がしみておいしくなります。 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
器に盛り、を添える。 切干し大根 25gツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)ウズラの卵 2個白ゴマ 小さじ2小麦粉 小さじ2〜3ゴマ油 小さじ2〜3作り置き甘酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。今回はミックスタイプの切干し大根を使用しました。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。 下準備3. 板コンニャクは細切りにして熱湯でゆで、ザルに上げて水洗いする。フライパンに入れて空炒りし水分を飛ばす。 下準備4. 調理時間:約25分 カロリー:約35kcal
E・レシピ
|
|
[1] 大根はせん切りにし、水にさらしてから水けをきる。青じそはせん切りにする。[2] 鶏ささみは筋をとって耐熱皿に並べ、「料理酒」または水を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で40秒~1分ほど加熱する。[3] 油揚げはフライパンで素焼きにするか、電子レンジ(600W)で30秒加熱して、短冊に切る。[4] [1]、[2]、[3]と白ごまをよく混ぜ合わせて器に盛る。 カロリー:約98kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
大根は皮を剥いて1〜2mmの厚さの薄い半月切りにし、ボウルに入れて塩をなじませ5分おく。柿は十字に四つ割りにしたら皮を剥いて2mmの厚さのいちょう切りにする。①をギュッと絞って水気を切り、柿と合わせて皿に盛ったら、ドレッシングをかけて出来上がり! 材料(2人前)大根150g柿1個(180g程度)塩ひとつまみピエトロドレッシング 和風しょうゆ適量 調理時間:約10分
ピエトロ レシピ
|
|
下準備1. 切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。(ヒント)調理時間にもどす時間は含まれていません。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などで軽く叩いてひとくち大にする。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。 切干し大根 20gキュウリ 1本白ゴマ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 大さじ1/2ラー・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約84kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分つけ、水気を絞る。 作り方1. 鍋に白ゴマ以外の材料を入れ、落とし蓋をして弱火で10分煮る。 作り方2. 器に盛り、上から白ゴマをかける。 切干し大根 25〜30g白菜キムチ 50gみりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1/2コチュジャン 大さじ1/2白ゴマ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal
E・レシピ
|
|
1.大根は5cm長さの細切りにし、豆苗は長さを半分に切る。ハムは半分に切って細切りにする。2.合わせて耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら水けをきって器に盛り、和風ドレッシングをかける。 ロースハム…2枚大根…200g豆苗…1袋和風ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・しょうゆ、酢…各小さじ2 カロリー:約111kcal
レタスクラブ
|
|
作り方 ・水菜は3cm長さに切る。にんじん、大根はせん切りにする。・ボウルにAを合わせ、①を加えてざっくり混ぜる。仕上げに粗びき黒こしょうをふる。※お好みで、いったくるみをトッピングしてお召し上がりください。 材料(2人分) ・水菜 30g・にんじん 40g・大根 50g・粗びき黒こしょう 少々A・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ2・レモン汁 大さじ1・塩 ひとつまみ 調理時間:約8分 カロリー:約144kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
きのこ類は石突があれば取り除き、しめじとまいたけは手でほぐし、エリンギは5mm幅程度に切る。切り干し大根は戻しておく。(商品により戻し方が異なるので、商品の裏表記をもとに戻してください。)マリネ液はバットなどの幅広い容器に入れ混ぜ合わせておく。きのこをネットやざるに広げ、日の当たる場所で3時間ほど干してから使うとさらに栄養価が増します。フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、しめじ、まいたけ、エリンギ、白ワイン、塩を入れざっくりと混ぜ合わせたら蓋をし、中火の弱でしんなりするまで蒸し焼きにしたのち(3分前後)、切り干し大根を加える。 調理時間:約10分 カロリー:約615kcal 塩分:約9.8g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
下準備1. エビは殻と背ワタを取って分量外の塩水で洗い、水気をきって4等分に切り、塩をもみ込む。 下準備2. 切干し大根は、たっぷりの水に10分つけて柔らかくもどし、水気を絞る。 下準備3. との材料をそれぞれ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、エビを炒める。エビに火が通ったら、切干し大根を加えて炒め合わせる。 作り方2. を加え、汁気がなくなったらいったんボウルに取り出し、粗熱が取れたら溶き卵、細ネギ、塩を加えて混ぜ合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約221kcal
E・レシピ
|