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「大根 > 和食 > 主食」 の検索結果: 252 件中 (141 - 160)
1 フライパンに油を中火で熱し、卵を1個ずつ割り入れ、目玉焼きを作る。 2 チーズはさいの目切りにする。 3 ボウルにご飯、2のチーズ、Aを入れて混ぜ合わせ、器に盛り、1の目玉焼きをのせる。お好みでひと口大にちぎったレタス、薄切りにしたラディッシュなどを添える。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 卵 2個 ナチュラルチーズ 50g Aめんつゆ 大さじ2 Aかつお節 2g レタス 適量 ラディッシュ 適量 サラダ油 小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約435kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 大根はすりおろして水気をしぼる。オクラはサッとゆでて小口切りにする。 2 別の鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、流水で洗い、水気をしっかりきって器に盛る。 3 1の大根おろし・オクラ、納豆、めかぶを盛り、よく混ぜ合わせたAを注ぎ、仕上げにかつお節をのせる。
材料(2人前) 大根 5cm オクラ 2本 ゆでうどん 2玉 ひき割り納豆 1パック めかぶ 1パック Aだし汁 カップ2 Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約394kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 大根はすりおろし、水気をしっかりとしぼる。ゆずの皮はせん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて煮立てる。 3 別の鍋に湯を沸かし、冷凍うどんを入れて温め、湯をしっかりときって器に盛る。②のつゆをかけ、①の大根おろし・ゆずの皮、かつお節、しょうがをのせ、七味唐がらしをふる。 ※ 大根おろしで、さっぱりといただけて、消化にもよいうどん。ゆずとかつお節で、香りよくいただけます。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉(400g) 大根 8cm(240g) 【A】水 カップ3
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 枝豆はゆでてさやから取り出す。 大根はおろす。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 3 ①の大根おろしと枝豆をあえてそうめんの上に盛り、いくらを散らす。【A】を回しかける。
材料(2人前) 枝豆(さやつき) 150g 大根 1/4本 いくら 30g そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 大根をおろして水気をよく切る。 2 そばを表示通り茹でる。(時間外)茹で上がったら冷水でよく洗って水気をしっかりと取る。 3 器に②と【A】を入れ、水気を切った大根おろしを乗せる。刻んだ青ねぎとかつお節を飾る。 4 ul li:nth-of-type(4) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(4) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(4) p img
調理時間:約5分 カロリー:約372kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 スパゲッティは塩適量(分量外)を加えた湯で表示通りに茹でる。 2 納豆は添付のタレ(分量外)と、お好みでからし(分量外)を加えて混ぜる。 3 ①が茹で上がったら茹で汁をきってボウルに入れ、「割烹だしパック」の中身を全体にふり、①の茹で汁大さじ2(分量外)も加えて和える。 4 器に➂を盛り、半分に切ったかいわれ大根、②、卵黄をのせて刻みのりを散らす。混ぜながらいただく。
材料(2人前) スパゲッティ 200g 納豆 2パック 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 かいわ
調理時間:約20分 カロリー:約529kcal 塩分:約4.9g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で表示通りにゆでる。青じそはせん切りにする。[2] かんたんかんぶつ(刻み昆布とにんじんとゆで干大根)はお湯でもどす。[3] フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこ、[2]を入れて軽く炒める。[4] ゆで上がったスパゲティを[3]のフライパンの中で合わせ、全体に軽く油がまわったら「かおりの蔵 丸搾りゆず」を入れ、サッと混ぜ合わせて火を止め、青じそを散らす。
スパゲティ 200g、刻み昆布とにんじんとゆで干大根 1/2袋
カロリー:約447kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] きゅうり、大根は2mm角に切る。なすは2mm角に切り、水にさらす。[2] [1]と「かおりの蔵 丸搾りゆず」を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程度冷やす。[3] そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、器に盛る。※[3]を[2]のつけ汁につけて、お召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。
そうめん (乾) 2人前(3~4束)、、、きゅうり 1/2本、なす 1/2本、大根 1cm、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず
カロリー:約294kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうり・にんじん・みょうが・長ねぎは千切りにして水にさらし、パリッとさせておく。かいわれ大根は根を切り落とす。 そうめんをゆでて器に盛り、大葉をしいて(1)・軽くほぐした「海からサラダフレーク」をのせる。ごまだれをかける。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gそうめん200gきゅうり1/2本にんじん1/4本みょうが1個長ねぎ5cmかいわれ大根10g大葉10枚ごまだれ(めんつゆ)適宜
調理時間:約10分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
ボウルにたまごを割り溶き、「海からサラダフレーク」をほぐして加えます。 もちは焼いておきます。 鍋にだし汁を入れて中火で煮立て、塩で味をととのえます。(1)を素早く流し入れ、ふたをして火を止めます。 器に(2)を入れ、(3)を注ぎ、ちぎった焼きのり・半分に切ったかいわれ大根をトッピングします。 \ POINT / だし汁の代わりに昆布茶・お茶漬けの素を使ってもおいしく仕上がります。ほうれん草や小松菜を加えたり、トッピングはお好みで削りがつお・わかめを加えてもよい
カロリー:約362kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
かんぱちは薄切りにします。レタスはせん切り、ミニトマトは4等分、小ねぎは小口切りに、長ねぎは白髪ねぎにします。 中華麺をゆでて冷水でしめ、ざるで水気を切ります。 (2)を器に盛り、(1)・かいわれ大根を彩りよく飾り、ドレッシングを全体に回しかけます。 \ POINT / かんぱち以外の刺身でもつくれます。お酒を飲んだ後のシメとしてもオススメです。
材料 [ 2人分 ]かんぱち120g中華麺2玉レタス20gミニトマト4個小ねぎ少々長ねぎ10gかいわれ大根少々ドレッシング
調理時間:約10分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
「活 焼ちくわ」・さつま揚げ・だいこん・こんにゃくは一口大に切ります。 鍋におでん汁・(1)を入れて火にかけ、煮立ったら一度火を止め、カレールウを溶かし、再び弱火でひと煮立ちさせます。 器に雑穀ごはんを盛り、(2)をかけます。 \ POINT / おでんのゆでたまごをスライスしてトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」(おでん)1/2本分雑穀ごはん茶碗2杯分さつま揚げ(おでん)1だいこん(おでん)1切れこんにゃく(おでん)1切れおでん汁
カロリー:約446kcal 塩分:約4.6g
ニッスイ レシピ
たまご焼きは1cm角に、かいわれ大根は半分に切ります。 ごはんにすし酢を混ぜ、酢めしを作ります。 器に(2)を盛り、刻みのり・生桜えび・(1)・いくらを彩りよく盛り付けます。 \ POINT / のりで巻いて手巻き寿司にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]生桜えび100gいくら20gごはん茶碗2杯分たまご焼き小1個分かいわれ大根1/4パックすし酢大さじ2刻みのり少々
調理時間:約20分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1 鶏肉をゆで、鶏肉に火が通ったら細かく割く。 2 鶏肉をゆでたお湯に「割烹白だし」を加え、味を整える。 3 干し椎茸を水で戻し、薄切りにしてで甘辛く煮る。 4 奈良漬けと貝割れ大根を好みの大きさに切る。 5 ごはんを器に盛り、鶏肉、椎茸、奈良漬け、貝割れ大根をのせ、②で作ったスープを注ぐ。
材料(4人前) 鶏むね肉(ささみでも可) 約200g 干し椎茸 6枚程度 奈良漬け 適量(薄切りでもさいころ状に切ってもお好みで) 貝割れ大根 適量 ごはん 4杯分 水
ヤマキ おいしいレシピ
【ほうとう】をつくる。ボウルに塩をふって中力粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加えながら混ぜる。ひとまとまりになったら清潔な台の上に取り出し、しっかりこねる。なめらかになったら丸く形を整え、ぬれ布巾をかけて1時間ほどおく。台と麺棒に打ち粉(分量外)をふり、1mm厚さになるまでのばす。麺棒に生地を巻きつけ、棒に沿って真ん中を切り開き、短い辺を二つ折りにして1cm幅に切る。大根、にんじんは6~7mm厚さのいちょう形に切り、白菜は一口大、かぼちゃは種とワタを除き、一口大に切る。油揚げ
調理時間:約70分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
まで、弱火で13~14分間煮る。しめじを加えてサッと煮たら、みそを溶き入れる。ひと煮立ちしたら、火を止めて器に盛る。ねぎをのせ
・ほうとうめん 200g・豚ロース肉 50g・かぼちゃ 100g・にんじん 3cm・大根 3cm・しめじ 1/2パック・ねぎ 5cm・だし カップ4+1/2・みそ 大さじ1+1/2~2・七味とうがらし 適宜・酒 大さじ1/2・サラダ油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋にAを入れて混ぜ、火にかけ、煮立ったら火を止める。粗熱を取り、ボウルなどに移し、冷蔵庫で冷やす。(2)大根はスライサーなどで細切りにする。みつばは2cm長さに切る。玉ねぎはヨコ半分に切り、タテに5mm幅に切る。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを表示時間通りにゆでる。ザルに上げて水気をきり、冷水につけて洗う。ザルに上げて水気をきり、(2)の大根を加えて混ぜる。 (4)計量カップに卵を溶きほぐす。冷水を加えてカップ2/3にし、よく混ぜ、ボウルに移す。薄力粉カップ2
カロリー:約789kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)そばは表示時間通りにゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(2)大根、にんじんは3~4mm幅のいちょう切りにする。里いもはひと口大に切り、ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらして水気をきる。しいたけは薄切りにし、こんにゃくは短冊切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(2)の大根・にんじん・里いも・ごぼう・しいたけ・こんにゃくを入れて炒める。全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。煮立ったらアクを取り、フタをして火が通るまで10分ほど煮、豆腐をひと口大にちぎりながら
カロリー:約430kcal 
味の素 レシピ大百科
1 煮干しは頭とワタを除いて半分に裂き、分量の水とともに鍋に入れ、30分以上つけておく。 2 豚肉は大きいものは一口大に切る。 3 大根、にんじんは5~6mm厚さのいちょう切りにする。白菜はざく切りにする。しめじは石づきを切ってほぐす。かぼちゃは種とワタを除き、1cm厚さのいちょう切りにする。 4 生うどんは沸騰した湯にほぐしながら入れ、袋の表示のゆで時間の半分ほどゆで、ザルに上げる(ぬめりが必要なので、水にはとらない)。 5 (1)の鍋の煮干しをとり除き、豚肉を加え、強火
調理時間:約3分 カロリー:約413kcal 塩分:約3.8g
キューピー3分クッキング
1 鍋に分量の水を入れ、煮干の頭と腹ワタをとり除いて加え、火にかける。煮立ったら弱火にして10~15分煮出し、万能こし器でこす。煮干だし約6カップがとれる。 2 ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、5mm厚さの斜め切りにして水にさらし、水気をきる。じゃが芋は皮をむき、5mm厚さのいちょう切りにして水にさらし、水気をきる。にんじん、大根も皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにする。かぼちゃは5mm厚さの一口大に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。 3 卓上鍋に(1)のだし汁
調理時間:約3分 カロリー:約360kcal 塩分:約4g
キューピー3分クッキング
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