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※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
うどん (生) 2玉、大根 120g、さといも 2個、にんじん 1/4本、しいたけ 2個、しめじ 1/4パック、油揚げ 1/2枚、、水 2と1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みそ 大さじ1、ごま油 適量、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約510kcal 塩分:約5.3g ミツカン メニュー・レシピ
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赤唐辛子粉や七味唐辛子を使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]白身魚(刺身用切り身)160gごはん茶碗2杯分すし酢大さじ2白炒りごま少々刻みのり少々かいわれ大根少々漬け汁しょうゆ大さじ2みりん小さじ2トウバンジャン小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約462kcal 塩分:約3.5g ニッスイ レシピ
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1人分 甘酢生姜入り酢飯...90g大根...3枚パンジー...3個ゆで海老...10g三つ葉...3葉錦糸卵...10g★甘酢生姜入り酢飯(1合分)白飯(炊いたもの)...320g寿司酢...30g白ごま...5g甘酢生姜(粗刻み)...20g
調理時間:約30分 カロリー:約1270kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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そうめん 2束(200g)豚しゃぶしゃぶ用肉 160g大根 6cm(150g)みょうが 2個すだち 2個A水 2カップAみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1
カロリー:約497kcal 味の素 レシピ大百科
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ポン酢じょうゆ大さじ1/2を等分にかける。
牛切り落とし肉…200g万能ねぎ…3/4束大根…1/4本温かいご飯…適量だし汁…1カップしょうゆ、みりん…各大さじ2酒…大さじ1砂糖…小さじ2ポン酢じょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約731kcal レタスクラブ
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4 餅は焼き網やオーブントースターで焼き、器に盛る。➂を注ぎ、みつばとゆずの皮を飾る。
材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 400ml 角餅 2個 鶏もも肉 1/3枚 大根 50g にんじん 20g かまぼこ 2切れ みつば 2~3本 しょうゆ 小さじ1 ゆずの皮 適量 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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・米 2合・水 300ml・昆布 1枚・酒 60ml・塩 小さじ1/2・大根 50g・にんじん 50g・桜えび 5g・帆立て貝柱 2コ・イクラのしょうゆ漬け 20g・細ねぎ 適量・しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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そばは少しずつ器に盛り([[そばのゆで方、さらし方|rid=30533]]**7**参照)、大根おろし、納豆、
・そば 200g・大根 1/4本・梅干し 2コ・納豆 2パック・しょうゆ 大さじ2・細ねぎ 5本 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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【B】を回しかけていただく。
材料(2人前) かぼちゃ 1/16個(60g) 小麦粉 大さじ1 【A】小麦粉 大さじ1・2/3 【A】片栗粉 大さじ1/2 【A】冷水 大さじ1・2/3 そうめん(乾) 3束(150g) 大根 3cm 万能ねぎ 1本 【B】めんつゆ カップ1 【B】水 カップ1 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約478kcal ヤマキ おいしいレシピ
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※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。※調理時間に冷却時間は含みません。
そうめん (乾) 2人前(3~4束)、、、きゅうり 1/2本、大根 1cm、オクラ 3本、黄パプリカ 1/8個、赤パプリカ 1/8個、長いも 3cm、なす 1/2本、みょうが 1/2個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 1/2カップ カロリー:約317kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(4)混ぜながら、さらに2~3分加熱して水気をとばし、スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。(5)器に盛り、(1)の大根おろし・しそをのせる。
スパゲッティ 100g鶏もも肉 100g長ねぎ 1/2本しめじ 1/2パック水 400ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1大根 適量青じそ 適量 カロリー:約704kcal 味の素 レシピ大百科
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**1**、**2**、**3**の具、大根のみそ漬けを散らし、盤台を回しながらしゃもじでサックリと混ぜる。
・ご飯 400ml分・春菊 2株・くるみ 30g・八丁みそ 大さじ2・大根のみそ漬け 大さじ3・白ごま 大さじ4・しょうがの梅酢漬け 少々・塩 ・うす口しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 鶏もも肉 120g ゆでたけのこ 小1本(120g) 大根 4cm(100g) ごぼう 1/2本(60g) にんじん 1/2本(60g) ねぎ(小口切り) 1本分(60g) えのきだけ 1袋(80g) ゆでうどん 4玉 A減塩だしつゆ カップ1/2 A水 カップ3 ごま油 大さじ1と1/3
調理時間:約25分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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