「大根 > 和食 > 主食」 の検索結果: 224 件中 (101 - 120)
|
作り方1. カニ身は、粗くほぐして軟骨や殻を取り除く。大根は皮をむいて1cm角に切る。エノキは石づきを切り落とし、長さ1cmに切る。白ネギは粗いみじん切りにする。卵は割りほぐす。ご飯はザルに入れ、お湯で洗ってぬめりを取り、水気をきる。 作り方2. 鍋に、カニ身、大根、エノキ、白ネギを入れて火にかけ、煮立ったら2分煮て大根が透き通ってきたらご飯、絹ごし豆腐を手で崩しながら加えてひと煮立ちさせる。 調理時間:約15分 カロリー:約359kcal
E・レシピ
|
|
[[豚バラと大根の甘辛煮込み|rid=44127]]は、1袋ずつ耐熱容器に出してふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かける。一度取り出して混ぜ、さらに2~3分間かける。ご飯茶碗わん2杯分の上に等分にのせ、温泉卵を1コずつのせる。 ・豚バラと大根の甘辛煮込み 2袋分・ご飯 茶碗2杯分・温泉卵 2コ 調理時間:約10分 カロリー:約870kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1...そばはゆでて、冷やしておく2...トマトは1.5cmの角切りにする。3...お皿に(1)を入れ、(2)、えだまめ、かいわれ大根をトッピングする。4...(3)にめんつゆをかけ、オリーブオイルをまわしかける。 1人分 そば...1袋トマト...1個えだまめ...10gかいわれ大根...少々めんつゆ(ストレートタイプ)...250gオリーブオイル...少々 調理時間:約20分 カロリー:約607kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
ふいてきたらトロ火にし、40~50分位炊く。火を止めて10分そのまま蒸らし、カブ、カブの葉、塩を加え、やさしくひと混ぜして器に盛る。 お米 0.5合水 500mlカブ(または大根) 2cmカブの葉(または大根の葉) 2〜3本塩 小さじ1/2 カロリー:約146kcal
E・レシピ
|
|
鶏もも肉、かぼちゃは一口大に切る。大根はいちょう切りにする。ごぼうは大きめのささがきにする。にんじんは5~6mm厚さの輪切りにする。油揚げは縦2等分に切り、5mm幅の細切りにする。細ねぎは3cm長さに切る。なべに【A】の材料を入れて煮立たせて、**1**の鶏肉を加えて5~6分間煮る。**1**のかぼちゃ、大根、ごぼう、にんじん、油揚げを加えて一煮立ちしたら、凍ったままのうどんを入れる。 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
4 うどんを表示通りにゆでて器に盛り、③をかける。 材料(2人前) うどん 2玉 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 大根 5cm バター 10g カレー粉 大さじ1 A徳一番®花かつお 15g A水 800ml 塩 小さじ1/4 しょうゆ 少々 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約604kcal 塩分:約2g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
5 ②のじゃがいもを加えてさらに20分煮る。最後に②のはんぺん、③の餅巾着を加えて煮含める。 材料(4人前) 大根 500g じゃがいも 2個 黒こんにゃく 1枚 はんぺん 2枚 油揚げ 2枚 切り餅(小) 4個 煮昆布 40cm 結びしらたき 8個 A水 カップ8 Aめんつゆ カップ1 調理時間:約70分 カロリー:約267kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
作り方1. 土鍋にの材料、大根、ニンジン、シメジ、白ネギを入れて火にかけ、煮立ったら大根が透き通ってくるまで煮る。ご飯、生カキ、絹ごし豆腐を手で崩しながら加えてひと煮立ちさせる。 作り方2. 刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、卵を加えてひと混ぜし、土鍋の蓋 生カキ 1〜2パック(200g)大根 4cmニンジン 1/4本シメジ 1袋白ネギ 1本ミツバ(刻み) 1/2束分卵 4個ご飯 茶碗4杯分絹ごし豆腐 1/2丁だし汁 1200ml酒 大さじ4みりん 大さじ1.5塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1.5ショウガ(おろし) 1片分刻みのり 適量一味唐辛子 適量 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal
E・レシピ
|
|
くるみは粗みじん切りにする。大根のみそ漬けも細かく刻む。八丁みそは丸めてフォークに刺し、中火にかざして香ばしく焼き、表面の焼けたところから箸でこそげる。春菊はサッとゆで、水けをしっかり絞って、細かく刻む。ご飯に白ごま、**1**を上から順に散らす。練らないように全体を混ぜ、器に盛る。 ・くるみ 40g・大根のみそ漬け 50g・八丁みそ 大さじ2・春菊 5本・ご飯 茶碗(わん)5杯分・白ごま 大さじ5 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
鶏肉は塩で下味をつける。炊飯器に研いだ米・「きざみにんにく」・しょうゆ・サラダ油・水を入れて軽く混ぜ、鶏肉をのせて炊く。炊き上がったら鶏肉をほぐしながら混ぜ、器に盛る。かいわれ大根・刻みのりをのせる。 材料(4人分)米2合鶏もも肉1枚 塩小さじ1/2「きざみにんにく」大さじ2しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1水300ml刻みのり適宜かいわれ大根適宜 カロリー:約465kcal 塩分:約2.9g
桃屋 かんたんレシピ
|
|
1 枝豆はゆでてさやから取り出す。 大根はおろす。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 3 ①の大根おろしと枝豆をあえてそうめんの上に盛り、いくらを散らす。【A】を回しかける。 材料(2人前) 枝豆(さやつき) 150g 大根 1/4本 いくら 30g そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約494kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
下準備1. 里芋は皮をむき、塩を加えて軽くもむ。サッと水洗いして鍋に入れ、ヒタヒタの水を加えて火にかける。竹串がスッと刺さるまで柔らかく下ゆでし、ザルに上げる。 下準備2. 大根は皮をむき、短冊切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、輪切りにする。 下準備4. 粉からしは分量外のお湯で柔らかめに溶く。 作り方1. 鍋にだし汁、大根、ニンジンを入れて火にかけ、煮たったら2~3分煮る。 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal
E・レシピ
|
|
1.里いもは沸騰した湯で約10分ゆでてざるに上げる。大根、にんじんは、7~8mm厚さの輪切りにし、大きければ半月切りにする。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。三つ葉は葉を摘み、器に敷く。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら大根、にんじんを加えて弱火にし、沸騰しないくらいの火加減を保ちながら、やわらかくなるまでゆでる。 カロリー:約233kcal
レタスクラブ
|
|
**3**の1コを両手のひらで転がして丸めてから、手のひらではさんで押し、ごく薄い円形にのばす。すべて同様にする。**1**の大根に竹串 ・そば粉 カップ1・大根 300g・絹ごし豆腐 1/2丁分・ねぎ 1/2本分・みそ 80g・酒 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 煮干しは頭と腹わたを取り除く。鍋に煮干しと水を入れ、30分置く。鍋を火にかけ、沸騰したらアクを取りながら弱火で6~7分煮だす。火を止めて濾す。 2 油揚げは横半分に切って1㎝幅に切る。大根とにんじんはいちょう切りにする。里いもは食べやすく切る。ねぎは3cm長さに切る。 3 鍋に出汁と油揚げ、大根、にんじん、里いもを入れて火にかけ、野菜が柔らかくなったらねぎと【A】を加える。 調理時間:約30分 カロリー:約344kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
4 火を弱めてみそを溶き入れ、長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。 5 湯通ししたうどんを器に盛り、4をかける。 材料(2人前) ゆでうどん 2玉 豚肉 (バラ肉・ロース等) 60g 大根 3cm(80g) にんじん 1/3本(50g) ごぼう 1/4本(40g) 長ねぎ(小口切り) 20g ごま油 大さじ1 煮干しだし粉 大さじ2 水 800ml みそ 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約423kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
トマトはヘタを取り、小さめの乱切りにする。大根は皮をむき、鬼おろしでおろす。【A】を合わせる。沸騰した湯で、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗って氷水でしめ、水けをしっかりきる。
2つの器に**3**を等分に盛り、**1**を半量ずつのせ、バジルをちぎって等分に散らす。**2**を等分に回しかける。 ・そば 200g・トマト 1コ・バジルの葉 6枚・大根 1/8本・だし 180ml・うす口しょうゆ 大さじ2・氷 4~6かけ 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
きゅうり・にんじん・みょうが・長ねぎは千切りにして水にさらし、パリッとさせておく。かいわれ大根は根を切り落とす。 そうめんをゆでて器に盛り、大葉をしいて(1)・軽くほぐした「海からサラダフレーク」をのせる。ごまだれをかける。 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gそうめん200gきゅうり1/2本にんじん1/4本みょうが1個長ねぎ5cmかいわれ大根10g大葉10枚ごまだれ(めんつゆ)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
|
|
たまご焼きは1cm角に、かいわれ大根は半分に切ります。 ごはんにすし酢を混ぜ、酢めしを作ります。 器に(2)を盛り、刻みのり・生桜えび・(1)・いくらを彩りよく盛り付けます。 \ POINT / のりで巻いて手巻き寿司にしてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]生桜えび100gいくら20gごはん茶碗2杯分たまご焼き小1個分かいわれ大根1/4パックすし酢大さじ2刻みのり少々 調理時間:約20分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
|
|
そばがゆで上がったら大きめのざるに取って冷水に入れ、手早 ・大根 7cmの縦半分・にんじん 1/2本・貝割れ菜 1/2パック・かまぼこ 6cm・そば 150g・だし カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・すりごま 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約476kcal
NHK みんなの今日の料理
|