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「大根 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 66 件中 （1 - 20）
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器に盛り、好みで塩を振ったり粒マスタードをつけていただきます。
大根 2/3本玉ネギ 2個ソーセージ 8〜12本ブロッコリー 1株固形ブイヨン 2個塩コショウ 少々粒マスタード 少々 E・レシピ
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下準備1. ブリに振り塩をして10分程置き、出てきた水分を拭き取る。焼く直前に、全体に小麦粉を振る。 下準備2. 大根は幅1.5cmの輪切りにして皮をむき、十字に隠し包丁を入れる。鍋に水と固形スープの素、大根を入れ、やわらかくなるまで煮る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ブリと大根を入れ、両面に軽く焼き色が付くまで焼く。 作り方2. 赤ワイン、みりん、しょうゆと大根の煮汁を大さじ2加えて煮からめる。バターを加えてからめ、粗びき黒コショウを振る。
調理時間:約20分 カロリー:約348kcal E・レシピ
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(1)豚肉は1cm厚さに切り、大きなものは3～4cm四方に切る。(2)大根は4cm長さに切り、タテ6～8等分(2cm幅のくし形)に切り、にんじんは4cm長さに切り、タテ4～6等分に切る。(3)エリンギは根元を少し切り、長さを2つに切ってタテ2つに切り、かぼちゃは2cm厚さに切って長さを2～3等分に切る。 (4)鍋に(1)の豚肉、水を入れて火にかけ、煮立ってきたら火を弱めてアクを取り、中火にして「コンソメ」、ローリエ、(2)の大根・にんじん、(3)のエリンギを加える。
カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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1.大根は1.5cm四方、3cm長さの棒状に切り、めんつゆをからめて約5分おく。2.バットに片栗粉大さじ4、小麦粉大さじ3を入れて混ぜ、1を加えてしっかりまぶす。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、2を時々上下を返しながら4～5分揚げる。4.油をきって器に盛り、好みで塩をふったり、トマトケチャップを添えても。
カロリー:約249kcal レタスクラブ
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1.大根は皮むき器で縦にリボン状に削る。2.万能ねぎは小口切りにして小さめのボウルに入れ、ごま油、ポン酢じょうゆ各大さじ1を加えて混ぜる。3.耐熱皿に大根の1/3量を広げ、豚肉の半量を広げてのせる。これをもう一度繰り返し、残りの大根を広げてのせ、ラップをかけて10分レンチンする。食べやすく切り分け、2をかける。
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g大根…300g(縦半分)万能ねぎ…10gごま油、ポン酢じょうゆ…各大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約327kcal レタスクラブ
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下準備5. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをする。 作り方1. フライパンにサラダ油、バター5gを中火で熱し、鶏もも肉を両面色よく焼き、煮込み鍋に移す。 作り方2. (1)のフライパンにニンジン、大根を加え、焼き色がつい
大根 1/4本ニンジン 1/2本白菜 2〜3枚ブロッコリー 1/4株鶏もも肉 1/2枚バター 20g小麦粉 大さじ1.5牛乳 300ml白ワイン 50ml固形スープの素 1個水 250mlローリエ 1枚サラダ油 大さじ1/2バター 5g塩コショウ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約478kcal E・レシピ
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ツナを加えてひと煮する。(5)大根の葉は塩ゆでし、冷水にとって冷ます。水気をしぼり、みじん切りにする。 大根の葉をご飯に加えて混ぜる。(6)器に(5)のご飯を盛り、(4)のカレーをかける。*カレー粉、ローリエ、赤唐がらしはなくても作れますが、ご使用になると味
大根 1/2本(500g)しめじ 1パックA玉ねぎのみじん切り 1個分Aにんにくのみじん切り 1かけ分ツナ缶 1缶(135g)Bカレー粉 大さじ1/2B赤唐がらし(乾) 1本Bローリエ 1枚C水 3カップC「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カレールウ・市販 80g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2ご飯 800g大根の葉 適量 カロリー:約611kcal 味の素 レシピ大百科
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オーブントースターで10～15分間、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
・レンジ大根 200g・えび 150g・白ワイン 小さじ2・たまねぎ 1/4コ分・牛乳 カップ2・ピザ用チーズ 30g・サラダ油 小さじ1・塩 ・こしょう ・バター 20g・小麦粉 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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*大根、白菜に「コンソメ」のうま味がしみるので、水っぽくならず、味がまとまります。ご飯にも合います。
豚こま切れ肉 200g大根 1/4本(250g)白菜 2枚(200g)A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個シチューの素・1/2箱 48g牛乳 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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耐熱性容器に**3**の少量を敷き、**4**を並べ、さけを重ねる。**3**の残りをかけ、表面にパルメザンチーズをまんべんなくかけ、200℃のオーブンで約15分間焼く。取り出してパセリを散らす。
・生ざけ 4切れ・大根 約5cm・ねぎ 1本・卵黄 2コ分・生クリーム カップ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・チーズ カップ1/4・パルメザンチーズ 大さじ1・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根は4cm幅の輪切りにし、皮を厚めにむき、縦4～6に切る。鍋に米とたっぷりの水を入れて強火にかけ、煮立てば中火にし、大根が透き通る位までゆで、水洗いして水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて3cm位の長さに切り、縦2～4つに切る。 下準備3. 白菜は縦半分に切り、1.5cm幅に切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分けて水洗いし、しっかり水気をきる。
調理時間:約50分 E・レシピ
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(1)大根は大きめの乱切り、たけのこは小さめの乱切り、パプリカ、ピーマンはタテ1.5cm幅に切る。(2)鍋にオリーブオイル、バターを熱し、Aを弱火で炒める。玉ねぎがきつね色になったら、えび、(1)の大根・たけのこを炒める。 (3)水、「コンソメ」を加えて大根がやわらかくなるまで煮、途中でアクを取り、B、(1)のパプリカ・ピーマンを加えてサッと煮る。
カロリー:約582kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ベーコンは2cm幅に切る。2.直径18cmのフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を入れてカリッとするまで約1分30秒炒める。塩もみ大根を加え、さっと炒め合わせる。3.Aを加え、半分くらい火が通るまで菜箸で混ぜ、さらに約1分焼く。
ベーコン…2枚「塩もみ大根」…100gA〈混ぜる〉 ・溶き卵…3個分 ・オイスターソース…小さじ2 ・こしょう…適量ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約225kcal レタスクラブ
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下準備4. ユズはきれいに水洗いして皮を薄く削いで、細切りにし、サッと水洗いする。 作り方1. 鍋に大根、ブリのアラを入れ、酒、かぶる位の水を加えて強火にかける。 作り方2. 煮立ったらアクを取ってショウガを散らし、砂糖、みりんを加え、落とし蓋をして中火で1
大根 1/2本お米 大さじ1ブリ 400〜500gショウガ 1片酒 200ml砂糖 大さじ3みりん 100mlしょうゆ 大さじ6ユズ 1個 カロリー:約442kcal E・レシピ
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1.大根は一口大の乱切りにする。にんにくは横薄切りにする。ボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ざっくりと混ぜる。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、1のひき肉を大さじ1ずつ軽く握りながら加える。強めの中火で全体に焼き色がつくまで転がしながら焼く。大根を加え、約3分炒め合わせる。
カロリー:約342kcal レタスクラブ
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豚バラ薄切り肉 250g長ねぎ 2本大根 10cmA水 500mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個しょうゆ 大さじ1
カロリー:約515kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、くちばしを取る。足先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は内側をきれいに水洗いし、幅1cmの輪切りにする。 下準備2. 大根は皮をむき、小さめのひとくち大に切る。 下準備3. 小玉ネギは上下を少し切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. カレールウはザックリ刻んでおく。 作り方1. 鍋に大根、の材料を入れて強火にかけ、煮たったら弱火にし、蓋をして約10分煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約304kcal E・レシピ
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[1] ほたては薄切りにする。大根は薄切りにし、塩少々(分量外)をふる。大根が少ししんなりしてきたら、器にほたてと大根を交互にずらしながら盛る。[2] 水菜、ルッコラは3cm長さに切り、トレビスは手でちぎり器の中央にのせる。[3] 「味ぽん」、オリーブ油、レモン汁を混ぜ合わせて、[2]にかける。
ほたて貝 (刺身用) 2～3個、塩 少々、、大根 1/6本、トレビス 1枚、水菜 1/6袋、ルッコラ (ロケット) 2/3袋、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1/2、レモン(果汁) 少々 カロリー:約103kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は塩、こしょうで下味をつけ、半分に切る。大根、人参は4cmのシャトー切りにし、ラップをして電子レンジ(600W)に3分かける。にんにくはつぶす。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけて香りが出たら、鶏肉を皮目から入れて両面焼く。火が通ったら取り出して、大根とにんじんを加え、3～5分弱火で炒める。[3] [2]に鶏肉を戻して、「穀物酢」とはちみつを加えて鍋底をこそげながら全体に煮汁をからめる。
カロリー:約493kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.万能ねぎは5cm長さの斜め切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ、塩もみ大根、万能ねぎを加えて混ぜる。2.とり肉は大きめの一口大に切って塩ひとつまみ、こしょう少々をふる。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉の皮目を下にして並べる。両面を約2分30秒ずつ焼き、器に盛って1を添える。
とりもも肉…大1枚(約300g)「塩もみ大根」…150g万能ねぎ…4本A ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2塩、こしょう、オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約354kcal レタスクラブ
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