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「大葉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 198 件中 (141 - 160)
作り方3. 食べやすい大きさに切って器に盛り
カツオ(たたき) 150〜180gみりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々アボカド 1/2個大葉 8枚モヤシ 1袋ライスペーパー 4枚コチュジャン 小さじ1砂糖 小さじ1酢 小さじ1しょうゆ 小さじ1白ゴマ 少々
調理時間:約20分 
E・レシピ
器に入れてかぶるくらいまでの酢を加え、20~30分間漬けます。 (2)を取り出して、キッチンペーパーでふき取り、5~6mm厚さに切ります。 にんじん・長ねぎは4cm長さの細切りにし、水菜も4cm長さに切ります。 大葉・しょうがは細切りにしてそれぞれ水にさらし、水分をきります。 【ごまドレッシング】の材料を混ぜ合わせます。 皿に(3)を並べて、(4)をのせ、その上に大葉・しょうがの順にのせます。白ごまをふり、(6)をかけます。 \ POINT / 漬け込みにかける時間を調整すれば、しめ加減を色々楽しめます。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)1枚 塩適宜(さばの重量の4%) 酢適宜にんじん20g長ねぎ8cm水菜50gしょうが10g大葉4枚白ごま小さじ1ごまドレッシングしょうゆ大さじ1/2ごま油小さじ1サラダ油大さじ1/2塩少々こしょう少々酢大さじ1すりごま小さじ1
カロリー:約260kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかけてラップをし、電子レンジで2~3分加熱する。そのまま余熱で中まで火を通す。 作り方2. トマトはヘタを取り、ザク切りにする。大葉は軸を切り落とし、小さくちぎる。粗熱が取れた鶏ささ身は食べやすい大きさに裂く。 作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(2)の材料を加え混ぜる。器に盛り、白ゴマを振る。
鶏ささ身 4本酒 大さじ1トマト 1個大葉 3枚酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ハチミツ 大さじ1ゴマ油 少々白ゴマ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 
E・レシピ
1...にんにくをみじん切りにする。2...牛肉を焼肉のたれ・にんにくでソテーする。3...水菜を4cmカットに、みょうがは斜めスライスにする。4...にんじん・長ねぎ・大葉を細切りにする。5...だいこんを荒くおろし、鬼おろしにする。6...お皿に水菜・にんじんをのせ、上から焼肉をのせる。7...長ねぎ・みょうが・鬼おろし・大葉をのせる。8...ぽん酢しょうゆをかけていただく。
4人分 牛肉(薄切り)...150gにんにく...5g焼肉のたれ...30gみょうが...15g水菜...60gにんじん...10g長ねぎ...10gしそ...2枚だいこん...80gぽん酢しょうゆ...適量
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
なすはガクの部分にグルリと切れ目を入れてはずし、表面にはフォークで数カ所穴をあける。 ①を160℃の油で3~4分揚げ、はしでつまんで跡がつくくらいになれば水に取って皮をむき、冷蔵庫で冷やしておく。【注】油ハネするので、ヤケドに注意してください。大葉じそは縦半分に切り、ミニトマトはヘタを取って4等分に切る。 冷やしたなすは縦に切れ目を入れて切り口を開く。 ③と小樽ロマン味紀行ロース生ハムを彩り良くのせて皿に盛り、ドレッシングをかける。
伊藤ハム レシピ
ニッスイ「FIVE STARサーモン」を使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]サーモントラウト50gトマト1個モッツァレラチーズ100g大葉3枚チャービル適宜Aオリーブオイル大さじ1粗挽き黒こしょう適宜ハーブソルト適宜
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気を切っておく・[A]を混ぜ合わせておく。豚肉に片栗粉をまぶし、オリーブ油を入れた熱湯でさっと(約30秒)ゆでる豚肉に火が通ったら冷水にとって、ざるにあげる。器にレタス、大葉、うどんを盛り付け、(1)、ミニトマト、みょうが、白髪ねぎ、貝割れ菜をのせる。[A]をかけて召し上がれ
冷凍「さぬきう・・・
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1きゅうりと白ねぎは千切りにしておく。レタスは適当な大きさにちぎっておく。チーズは半分にカットしておく。大葉は半分にカットする。2鍋に筋を取った鶏ささみと、かぶるくらいの水と酒を入れて火にかける。中火にかけ沸騰してきたら火を止めて蓋をして完全に冷めるまでそのままおいておく。冷めたら適当な大きさにカットしておく。3春巻きの皮は1枚ずつはがし4等分に折りたたんだら蒸し器に放射状に並べておく。2分蒸したら、乾燥しないようにしておく。
調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.3g
六甲バター レシピ
下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚ロース肉を広げて塩コショウを振り、エノキをのせて手前から巻く(8本作る)。 作り方2. 耐熱皿に(1)を並べ、白ネギをのせてラップをかけ、電子レンジで5~6分加熱する。大葉をしいた器に盛り、をかける。電子レンジは600Wを使用しています。
エノキ 1袋豚ロース肉(薄切り) 8枚塩コショウ 少々白ネギ 1本大葉 4枚黒酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1/2片分ラー油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約263kcal 
E・レシピ
作り方1. キュウリは長さ5cmのせん切りにする。梅干しは種を取り包丁でたたく。 作り方2. 沸かしたお湯に酒を加え、鶏ささ身を3分ゆでる。火を止めお湯に入れたまま粗熱を取り、食べやすく割く。 作り方3. ライスペーパーを水でもどし、鶏ささ身、キュウリの1/6量をのせて巻く。最後の1巻きのところに大葉を1枚のせて巻ききる。全部で6本作る。 作り方4. (3)を半分に切って皿に並べ、の材料を混ぜて添える。
ライスペーパー 6本鶏ささ身 2本酒 少々キュウリ 1本大葉 6枚練り白ゴマ 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2酢 小さじ1梅干し 1個
調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 
E・レシピ
フキは葉が付いている場合は葉を切り落として水洗いし、鍋に入る長さに切る。まな板に並べて塩を全体に掛け、塩が溶けるまで手のひらで転がす。熱湯に塩ごと入れ、煮立ったら2分位ゆでて水に取り、粗熱が取れたら切り口から皮をむき、3~4cmの長さに切る。 下準備2. 梅干しは種を取って包丁で細かく刻み、大葉は水洗いして軸を切り落とし、みじん切りにして水に放ち、水気を絞る。他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フキをで和え、器に盛る。
フキ 2〜3本塩(板ずり用) 大さじ1梅干し 3〜4個酒 小さじ2大葉 7〜8枚マヨネーズ 大さじ2かつお節 5g
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
作り方1. 豚肉は1枚ずつまな板に広げ、ガーリックパウダー、塩コショウを振る。大葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、軸を取って豚肉に重ねる。 作り方2. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。白菜キムチはザックリ刻んで軽く汁気を絞り、シイタケの内側にのせる。1の豚肉にシイタケをのせて包み、薄く小麦粉をからめる。 作り方3. フライパンにバターを入れて中火にかけ、2を並べ入れる。全体に焼き色がついたらしょうゆをまわし入れて全体にからめ、器に盛る。
調理時間:約15分 
E・レシピ
シイタケ(生) 6個梅干し 3個豚肩ロース肉(薄切り) 18枚大葉 6枚サラダ油 適量しょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ1みりん 大さじ1酒 大さじ1薄力粉 大さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
・冷凍「国産小麦 減塩だけどおいしいうどん」は レンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る・[A]を混ぜ合わせておく。皿にうどんを盛り付け、パプリカ、たこ、きゅうり、ミニトマトをのせる。酢しょうがものせ、貝割れ菜、ベビーリーフをちらす。[A]をまわしかけ、お好みで大葉などを添えて召し上がれ
冷凍「国産小麦 減塩だけどおいしいうどん」 1玉、茹でだこ(刺身用:薄切り) 約40g、酢しょうが 約10g、きゅうり(薄い輪切り) 1/4本(25g)、ミニトマト(輪切り) 3個、黄パプリカ(細切り) 約15g、貝割れ菜、ベビーリーフ 各適量、[A]  、酢しょうがの漬け汁 小さじ2~大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、水 大さじ1、[お好みで]  、大葉・柚子こしょう 各適量
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
ボウルに入れ、「めんつゆ(下味用)」で和える。 2 新玉ねぎは縦半分に切ってから薄切りにしてお好みで水にさらす。さらした場合は水気をよく切り、ペーパータオルなどでふく。 3 器に豚肉と玉ねぎをざっと混ぜて盛り付け、かつお節、ごま、手でちぎった大葉を散らし、ごま油をかける。食べる時に「めんつゆ(仕上げ用)」をかけていただく。
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g 新玉ねぎ 1個 めんつゆ(下味用) 小さじ2 かつお節 2パック いり白ごま 小さじ2 大葉 3枚 塩 適量 ごま油 大さじ1 めんつゆ(仕上げ用) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方3. ボウルに(1)と(2)を入れ、混ぜ合わせる。 作り方4. ベーコンは5mm角に切る。フライパンにサラダ油をひいてベーコンを炒め、火が通ったら油ごと(3)のボウルに加え、和える。 作り方5.
ナス 1本水 300ml塩 小さじ1キャベツ 2枚キュウリ 1/2本ミョウガ 1個大葉 3〜4枚ベーコン 3枚サラダ油 小さじ1酢 大さじ1マヨネーズ 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 
E・レシピ
彩りキッチン® ロースハム 4枚 ご飯 茶碗2杯分 フレンチドレッシング 大さじ3 大葉 1枚 A 卵 1個 A 酒 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 A 塩 少々 B アボカド(飾り用) 適量 B ラディッシュ(飾り用) 適量 B プチトマト(飾り用) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
<br><img src="/recipe/detail/img/koji_921/05-01.jpg" >2 フリーザーバッグの口を開け、耐熱容器に乗せて電子レンジ(600W)で6分加熱する。3 水をきり、包丁で4等分にカットし、手でバラバラにほぐす。4 きゅうり、にんじん、大葉を千切りにする。5 ボウルに「プラス糀 生しょうゆ糀」と米酢をよく混ぜてから、③、④、ツナを混ぜる。6 器に盛り付けて白ごまを振る。・調理時間に冷凍用の調理と冷凍の時間は含まれません。・西川剛史先生の書籍はこちら!&
しらたき 200gきゅうり(千切り) 20g大葉(千切り) 2枚にんじん(千切り) 10gツナ缶(油漬け) 15g白ごま ひとつまみプラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1米酢 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
うま!!つゆ大さじ2片栗粉大さじ1と1/2オリーブオイル大さじ1いりごま大さじ1大葉4〜5枚なす2本パプリカ1個ピーマン3個オリーブオイル大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1すし酢大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
オクラは平らな所に並べ、分量外の塩をかけて手のひらで転がし、細かい毛を取る。 下準備2. 木綿豆腐はサッと水洗いしてキッチンペーパー等で包み、軽く水気をきる。 下準備3. 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備4. の梅干しは種を取って細かくたたき、ボウルでポン酢しょうゆと混ぜ合わせる。 下準備5. 蒸し器を湯気がたつ状態に準備しておく。 作り方1. ナスを蒸し器で約6分蒸し、竹串がスッと刺さったら、取り出して粗熱を取る。次にオクラを約2分蒸し、色落ちを防ぐためサッと冷水に取り、水気をきる。
調理時間:約20分 
E・レシピ
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