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「大葉 > おかず > おかず」 の検索結果： 259 件中 （21 - 40）
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はんぺんは縦に4等分に切ります。 スモークサーモン3枚を並べて広げ、大葉・(1)をのせて巻きます。 一口大に切り、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 大葉の代わりに三つ葉・バジルを使ってもよいでしょう。レモンをしぼるとさっぱりとした味わいになります。
材料 [ 4人分 ]スモークサーモン12枚はんぺん大1枚大葉8枚 カロリー:約73kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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1.鶏もも肉は厚みが半分位になるように包丁で身を開き、面積が2倍になったところで3等分に切り分け、塩・こしょうで下味をつける。2.[1]の片面にみそを塗り、大葉を貼り付け(a)を順につける。3.サラダ油を160℃(低温)に熱し、[2]を入れて中火にかけ、徐々に温度を上げながらきつね色になるまで揚げる。4.皿に[3]を盛り付け、クレソンを飾る。・鶏もも肉は元の厚みの半分になるまで切って開くと、火が通りやすくなります。・みそを塗ってから大葉を乗せると、大葉が鶏もも肉から離れ
調理時間:約20分 カロリー:約405kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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下準備1. 角餅は縦半分に切り、耐熱容器にかぶる位の水と一緒に入れる。電子レンジで2分～2分30秒加熱して、水気をきる。 下準備2. 大葉は軸を切り落とす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚バラ肉を2枚広げ、大葉と角餅をのせて巻く。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、(1)の巻き終わりを下にして入れ、フライパンに蓋をして全体に焼き色がつくまで焼く。 作り方3. を加えて全体にからめたら、残った大葉と一緒に盛り、白ゴマと黒ゴマを散らす
調理時間:約15分 E・レシピ
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いわし缶は缶からキッチンペーパーの上に取り出し、上からペーパーで押さえて水分を軽くふき取る。片栗粉をふるって表面にまぶす。フライパンに2cm深さにサラダ油を熱し、いわしを並べて中火で揚げ焼きにする。お皿に残りの大葉しき、いわしを盛り付け、大根おろし、せん切りにした大葉、梅肉を一緒に盛り付ける。ポン酢をお好みでかける。
いわし缶 2缶 大根 2〜3cm大葉 4枚 梅肉(チューブ) 1cm ポン酢 適量 片栗粉 大さじ2 サラダ油 適量 調理時間:約20分 いなば食品株式会社 レシピ
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1 トマトは一口大に切り、玉ねぎ、大葉はみじん切りにする。2 ボウルに(a)と①を混ぜ合わせる。大葉をバジルに、ごま油をオリーブオイルに置き換えても。
トマト・ミニトマト 200g玉ねぎ 1/4個大葉 2枚(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1砂糖 小さじ1/2酢 大さじ1ごま油 大さじ1/2ごま 小さじ1にんにく(おろし) 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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かまぼこは厚さ1cmに切り、中央に深く切り込みを入れる。スライスチーズを4等分する。梅干しはタネを除き叩く。大葉は千切りにする。チーズ1/4枚叩き梅、大葉を載せてはさみ、かまぼこの切り込みに入れる。同じようにして8個作る。STEP2に薄力粉をまぶしつけ、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。170℃の揚げ油でこんがりと揚げたら「ヤマサ 絹しょうゆ」を添える。
かまぼこ8切れ(厚さ1cm)スライスチーズ2枚大葉4枚梅干し1個ヤマサ 絹しょうゆ少々薄力粉、たまご、パン粉、揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約88kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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作り方 ・いかは胴と足に分けて、胴に格子状の切り込みを入れ、ひと口大に切る。大根は5mm厚さのいちょう切りにする。大葉は粗いせん切りにする。・フライパンにいかと大根、しょうが、塩、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を入れて中火で4分ほど煮る。・皿に盛り、大葉をのせる。
材料(2人分) ・するめいか 1杯・大根 100g・大葉 3枚・しょうが(せん切り) 10g・塩 ひとつまみ・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 カップ1/2 調理時間:約9分 カロリー:約504kcal 塩分:約1.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. 大葉は軸を切り落とす。の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. ちくわは長さを半分に切る。プロセスチーズは、ちくわの穴に入るくらいの大きさに切り、穴に差し込む。ちくわを大葉で巻く。 作り方2. (1)にをからめ、170℃の揚げ油に入れて薄く色が付くまで揚げ、器に盛る。
大葉 10枚ちくわ 5本プロセスチーズ 適量小麦粉 大さじ3片栗粉 大さじ2塩 少々卵黄 1個分冷水 大さじ2揚げ油 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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「活ちくわ」は縦に切り込みを入れて開き、内側を下にして縦向きに置きます。半分に切ったスライスチーズ・大葉1枚をのせて手前から巻き、巻き終わりを3か所楊枝で止め、その間を切ります。同様にもう1本つくります。 残り2本も(1)と同様に開き、はじめに明太子を塗り、大葉をのせて巻きます。 ＼ POINT / 「活ちくわ」の焼き目が内側にかくれた、新鮮な雰囲気のオードブルです。巻いていく時にはみ出さないように、明太子は控えめにぬりましょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本 カロリー:約62kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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さんまは3枚におろして小骨と皮を取り、包丁で細かくたたきます。 みじん切りにした長ねぎ・しょうがを加えてさらにたたき、みそを加え混ぜ合わせます。 器に盛り付け、小口切りの小ねぎを散らし、大葉を添えます。 ＼ POINT / 大葉でくるんでさっぱりといただきましょう。ごはんにのせてお茶漬けもオススメ。さんまの他に、あじやいわしでもおいしくいただけます。みその分量は辛さやお好みにより調整しましょう。
材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾長ねぎ1/3本しょうが20gみそ 調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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豆腐は6等分に切り、大葉は半分に切ります。 ガリはみじん切りにし、しょうゆとごま油と混ぜ合わせておきます。 「海からサラダフレーク」、大葉、豆腐の順にお皿に重ねて並べて(2)をかけて出来上がり。 ＼ POINT / ドレッシングをアレンジして「梅ペースト、めんつゆ、ごま油」でもおいしくいただけます!また「ゆずコショウ、砂糖、酢、塩、サラダ油」のドレッシングも夏向けでおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」75g豆腐1/2丁大葉3枚ガリ5枚しょうゆ カロリー:約73kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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おさかなのソーセージは縦半分に切り、長さを3等分に切る。大葉は半分に、スライスチーズは正方形に4等分に切る。 餃子の皮に大葉、スライスチーズ、おさかなのソーセージの順にのせ巻き、端を水(分量外)でとめる。 フライパンにごま油を入れ、(2)を並べフタをして片面2分、ひっくり返して2分焼き、皮に焼き色がついたら完成。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本餃子の皮12枚大葉6枚スライスチーズ3枚ごま油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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凍ったほっけは半分に切ります(※)。※ 室温に数分出しておくと切りやすくなります。 ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1をくぐらせ、160℃の油で中心に火が通るまで加熱します。(目安:6～8分)大葉も衣をつけてさっと揚げます。 器に盛り付け、大根おろしとポン酢しょうゆを添えます。 ＼ POINT / 揚げ時間の目安は、切身が油から出ないようにして揚げた場合となります。大葉の他、ししとうがらしやしいたけなどを一緒に揚げてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨 調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.0g ニッスイ レシピ
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1 アジは3枚におろし小骨、皮をとり粗みじん切りにする。2 ①を「賛否両論 さしみ味噌」であえる。3 器に大葉をしいて②を盛りつけ、すだち、食べやすく切ったのりを添える。
アジ(刺身用) 70g大葉 2枚すだち 1/2個焼きのり 1枚賛否両論 さしみ味噌 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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カツオのたたきは7mm幅に切り、大根とみょうがはせん切りにする。器に、しそ(大葉)とSTEP1を彩りよく盛り付け白だしジュレをかけ、おろししょうがとおろしにんにくを添える。
カツオのたたき200g大根100gみょうが1個しそ(大葉)4枚おろししょうが適量おろしにんにく適量白だしジュレ50g 調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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直火焼ローフは7〜8mm厚さに切る。グリーンカール・リーフレタスは芯の部分をつぶす。②と大葉を重ね、直火焼ローフ、赤パプリカを芯にして巻き、万能ねぎでとめる。
直火焼きローフ1/3パック赤パプリカ(細切り)4本大葉4枚グリーンカール・リーフレタス各4枚万能ねぎ4本 伊藤ハム レシピ
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みょうがは小口切りにし、水にしばらくさらしてざるにあげ、水気をしっかりと切る。ボウルに納豆、STEP1、黄がらし、刻みねぎ、白ごま、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて適度に混ぜ合わせる。混ぜすぎると包みにくくなるので適度にします。海苔は餃子の皮に入るように四角くカットしておく。大葉は縦半分に切り、餃子の皮からはみ出るようならさらに半分に切る(大葉は餃子1個につき1/2枚使います)。餃子の皮に大葉または海苔をのせ、STEP2を適量のせて周りに水を付け、ギャザー
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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1ネギは斜め切りにし、ブラックタイガーは皮をむいておく。2耐熱皿にAを入れ、ラップをし電子レンジで600wで3分加熱する。3お皿に盛り付け、斜めに切ったスティックチーズと千切りにした大葉をのせて完成。
徳用スティックチーズ14本入2本A牡蠣10個Aブラックタイガー4尾Aネギ40gA白ワイン小さじ1Aバター10g塩少々大葉1枚 調理時間:約10分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.7g 六甲バター レシピ
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1 アジの刺身、長ねぎをみじん切りにして、「液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素」、しょうが(おろし)と一緒にねり混ぜる。2 小鉢に大葉と①を盛り付け、お好みですだちを添える。お好みでにんにくのすりおろしを少量加えても美味しくいただけます。
アジの刺身 100g長ねぎ 10cmしょうが(おろし) 小さじ1/2大葉 1枚すだち 適量液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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1 鮭を「プラス糀 糀美人 みそ漬けの素」に30分～1時間程度漬け込む。2 ①をグリル、またはフライパンで焼く。3 大葉を一緒に盛り付ける。調理時間に漬け込む時間は含まれません。
鮭 1切れ大葉 適量プラス糀 糀美人 みそ漬けの素 <span style="text-align:right;">魚の重量の<br>20～30% 調理時間:約10分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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