「大葉 > おかず > おかず」 の検索結果: 259 件中 (81 - 100)
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1 大根は薄めの短冊切りに、大葉はみじん切りにする。2 ボウルにポン酢、水、鶏ガラスープの素、大葉、ごま油を加えて混ぜる。3 ②に「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」を加えてしっかり馴染ませる。4 ③に大根を入れてあえる。5 ④を冷蔵庫で冷やす。・みょうが、梅干し、いりごまを入れる際は③で大根と一緒にあえてください。・ソイフード研究家、池上紗織さん考案のレシピです。 調理時間:約5分 カロリー:約65kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
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1本ずつラップでぴったりと包み、600wの電子レンジで4分程、やわらかくなるまで加熱する。ラップごと冷水で急冷し、触れるくらいになったら食べやすい大きさに切る。長ねぎはみじん切りにする。2 「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」、長ねぎ、(a)を混ぜ合わせ、①のなす、輪唐辛子を和え、味がなじんだら完成。食べる直前にいりごま、ちぎった大葉を加える。・なすは冷水にさらすことで色止めします。・いりごまと大葉は食べる直前に加えることで色味と香りを引き立たせます。 ダイズラボ 超万能だいず肉みそ 1袋なす 2~3本長ねぎ 10cm大葉 6枚いりごま 適量輪唐辛子 適量(a) めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1砂糖 小さじ1/2酢 大さじ1ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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なすとパプリカは一口大の乱切りにして 高温の油で揚げる。 ①を和風ドレッシングでマリネして冷蔵庫で冷やす。 さわやかパックホワイトロースは半分に切る。 大葉しそは5mm角に切り、長芋は皮をむいて酢水につけてから刻む。 ②③を器に盛り、④と刻みのりを散らす。 さわやかパックホワイトロース2本茄子2本パプリカ(黄)1/6個大葉しそ4枚長芋40g和風ノンオイルドレッシング(市販品)*またはめんつゆ適量揚げ油適量
伊藤ハム レシピ
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いわしは頭・内臓・骨を取りのぞき、塩を両面にふって約30分間おき、水洗いして水気をふき取ります。 バットに酢・みりんを合わせ、(1)を10分以上漬けます。 皮をむいてそぎ切りにし、大葉・せん切りにしたしょうがを添えて器に盛ります。 \ POINT / 酢に漬ける時間はお好みで延長してもよいでしょう。いわしなどの青魚は鮮度が落ちやすいので、なるべく手早く調理しましょう。 材料 [ 2人分 ]いわし4尾 塩少々酢大さじ3みりん小さじ1大葉2枚しょうが(せん切り)1片 調理時間:約30分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.4g
ニッスイ レシピ
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豚ロース肉2枚を少し重ねて並べ、全体に軽く塩コショウしたのち、大葉、チーズを手前にのせる①を端から巻く②に小麦粉、溶き卵、フライスター細目をつけ、180℃の油で4分揚げる 豚ロース肉(生姜焼き用) 8枚塩 少々コショウ 少々大葉 4枚スライスチーズ 2枚小麦粉 適量卵 1個フライスター細目 適量揚げ油 適量ミニトマト、千切りキャベツ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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1 長ねぎはみじん切りにする。2 ボウルに鶏挽き肉、①、「かねさ 万能しょうがみそ」を加えて練るように混ぜ、8等分にして小判型に丸める。3 フライパンにオイル(分量外)を熱し、②を両面香ばしく焼く。4 器に盛り付け、卵黄、刻んだ大葉を添える。鶏挽き肉は、もも肉とむね肉を混ぜると味のバランスがよく仕上がります。 鶏挽き肉 200g長ねぎ(白い部分) 40g大葉 3枚卵黄 1個かねさ 万能しょうがみそ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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大根は半量はピーラーで薄切りし、残りはすりおろして軽く水気を切る。にんじんはピーラーで薄切りする。しいたけは軸を切り落とし、4等分に切る。水菜はざく切りする。しらたきは食べやすい長さに切る。大葉、みょうがは粗みじん切りして水に5分さらしたら水気を切る。すりおろした大根、大葉、みょうが、「ヤマサ 絹しょうゆ」、酢、白すりごまを混ぜ合わせる。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れて中火にかけ、煮立たったらお好みの具をくぐらせ、STEP2をつけて食べる。 まぐろの刺身200gぶり(刺身)200gホタテの刺身12枚大根1/2本にんじん2本しいたけ12枚水菜1束しらたき(アク抜き済み)2袋水800ccヤマサ昆布つゆ白だし50cc大葉6枚みょうが3本ヤマサ 絹しょうゆ120cc酢大さじ2白すりごま大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約388kcal 塩分:約6.5g
ヤマサ Happy Recipe
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溶き卵を回し入れ、そこに水溶き片栗粉を少しずつ流し入れてとろみをつける。②の炒飯の上にかけてかつお節、小口切りにした小ねぎを添える。 材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2 かつお節 2パック ご飯 350g みょうが 2本 長ねぎ 1/4本 大葉 5枚 マヨネーズ 大さじ1 溶き卵 1個分 ごま油 小さじ2 小ねぎ 適量 水溶き片栗粉 適量 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 【A】しらす 20g 【A】水 150ml 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約442kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1そうめんは細かく砕いたら白ごまを混ぜ、Aを混ぜ合わせる。2鶏むね肉は皮を取り、半分のうすさにしたら、麺棒などでたたいて薄くのばす。32.の鶏に大葉とチーズをのせ、折りたたむ。4個作る。43.のお肉をAにくぐらせたら砕いたそうめんと、ごまをまぶしつける。5180℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。 大きいスライスチーズ4枚鶏むね肉2枚大葉8枚そうめん2束白ごま大さじ4揚げ油適量A薄力粉大さじ3A水大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約0.7g
六甲バター レシピ
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豚ロース肉は筋を切り、塩・こしょうをふって下味をつける。小麦粉、溶いた卵、パン粉の順に衣付けし、約170℃に温めた揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。STEP1を器に盛り、しそ(大葉)と大根おろしを添え、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。 豚ロース肉200g(2枚)卵2個小麦粉適量パン粉適量揚げ油適量塩・こしょう少々大根おろし200gしそ(大葉)2枚ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜 調理時間:約20分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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にらは4cm長さのざく切りにして、サッと湯通しして水気を切ります。 ボウルに(1)・キムチを入れて混ぜ合わせ、ごま油を加えて1時間以上漬け込みます。 器に盛り付け、千切りにした大葉をトッピングします。 \ POINT / 少量のごま油を加えることで、さらに風味とおいしさがアップ。一晩冷蔵庫で漬け込むと、よりたこに味がなじみ、マイルドな仕上がりに。お好みできゅうりを加えれば、シャキシャキとした食感も楽しめます。チャーハンの具としてもオススメです。 材料 [ 2人分 ]ゆでだこ60gにら20gキムチ40gごま油少々大葉1枚 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
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同様にして全部で10本包む。巻き終わった春巻きは、1本ずつラップをして冷凍保存も可能です。冷凍した春巻を揚げるときは、低温 豚肉(薄切りしゃぶしゃぶ用)200g長芋200g大葉10枚春巻きの皮10枚ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2すりごま大さじ1けずり鰹2.5g塩少々揚げ油適量A小麦粉小さじ2水小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
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容器に「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」と揚げた茄子を入れ、冷蔵庫で冷たく冷やす。器に「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」ごと盛りつけ、白髪葱と大葉をのせる。 なす1本豚ひき肉90gねぎ10cm大葉2~3枚ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ4~5(漬け込み用)Aおろし生姜小さじ2/3ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ1/2片栗粉小さじ1片栗粉適量揚げ油適量 調理時間:約25分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
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最後に片栗粉を加えて混ぜ合わせ、ひとくち大に丸める。 作り方2. (1)にシューマイ 鶏ひき肉 100gキャベツ 1〜2枚玉ネギ 1/4個大葉 5枚ホタテ(缶) 1缶(1缶40g入り)塩 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2片栗粉 小さじ2シューマイの皮 12〜15枚酢 適量しょうゆ 適量練りからし 適量 調理時間:約30分 カロリー:約185kcal
E・レシピ
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作り方1. 油揚げは湯通しし、1枚に開く。もどしたシイタケはみじん切りにする。オクラはゆでて冷水に取り、冷ます。大葉はせん切りにする。 作り方2. ボウルに豚ひき肉、シイタケ、大葉(飾り用をに少し残しておく)、の材料を入れて練り合わせ、さらにモヤシも加えてひとまとめにする。 作り方3. (1)の油揚げに薄く片栗粉をまぶし、(2)を均一にのばしてのせ(巻き終わり1cmはのせない)、オクラ(細い方の端は切り落として)を並べる。 調理時間:約20分
E・レシピ
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・田楽みそのようにこんにゃくの上に乗せても美味しくいただけます。・トッピングは大葉の他に貝割れ大根、わけぎ、みょうがなどでも美味し 材料(2人分)具材豚挽き肉80gなす(1cm角切り)中1/2個木綿豆腐1/2丁(200g)大葉(せん切り)2枚調味料(a)田楽みそ40g濃口しょうゆ20g酒10g酢10g(b)にんにく(みじん切り)1片しょうが(みじん切り)1/4片ごま油小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約263kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
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1 ズッキーニは2〜3mm厚さに切り、塩をふって全体になじませ5〜10分おく。 2 おいている間に【A】を混ぜ合わせておく。 3 ➀のズッキーニの水気をペーパータオルで拭き取り、器に盛り付ける。しらすをのせ、➁を全体に回しかける。 4 かつお節をふりかけ、大葉を手でちぎりながら全体に散らす。 材料(2人前) ズッキーニ 1本 しらす 20~30g 大葉 1~2枚 塩 小さじ1/4 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】オリーブオイル 小さじ2 【A】酢 小さじ1 かつお節 1~2パック 調理時間:約5分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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水菜・あさつきは約8cmの長さに切ります。 ライスペーパーに水を吹きかけ、やわらかくなるまで置きます。 ライスペーパーに「海からサラダフレーク」・大葉・あさつき・水菜・茹でたそうめんをのせ、左右を内側に折り込みながら、しっかりと巻き、食べやすい大きさに切ります。 マヨネーズにポン酢・マスタードを混ぜ合わせて和風たれにつけていただきます。 \ POINT / もやし・きゅうり・にらなどを具にしてもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク80g水菜適量あさつき適量ライスペーパー2枚大葉4枚そうめん3束和風たれポン酢大さじ2マスタード大さじ1マヨネーズ大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約395kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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1 玉ねぎは繊維に対して垂直に厚さ1cmの輪切りにし、バラバラにならないように串を打つ。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、①を焼く。3 玉ねぎに透明感が出て両面香ばしく焼けたら、串を外して器に盛り、田楽みそを適量乗せ、刻んだ大葉、いりごまを盛る。・木の芽や練りからしを添えてもよく合います。・もろみみそに置き換えても美味しく召し上がれます。<br><img src="/recipe/detail/img/miso_564/1.jpg" width="300px" > 玉ねぎ 1個大葉 4枚田楽みそ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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1 熱湯500mlに塩小さじ1(分量外)をに入れて沸かし、ささみを加える。再度沸騰したら、火を止めふたをして余熱で10分置く。水気をきり、粗熱がとれたら固い筋を取り除いて食べやすい大きさに割く。きゅうりは細切りにする。2 ささみ、きゅうりを「馬路村のゆずみそ」であえ、刻んだ大葉、いりごまを振る。作る量を増やす時は、熱湯と塩の量も増やしましょう。 ささみ 3本きゅうり 1本大葉 2枚いりごま 適量馬路村のゆずみそ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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