大葉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大葉」 の検索結果： 1242 件中 （681 - 700）
|
1 なすはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに長さを半分に切ってからそれぞれ3等分に切る。水にさらして水気を拭き取る。ツナは油を軽く切る。 2 耐熱容器にツナ、【A】を入れて混ぜ合わせ、なすは皮目を上にしてツナの上にのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。 3 取り出して、全体に熱が行き渡るようによく混ぜ、そのまま置いておく。 4 うどんは袋の表示時間通りに電子レンジで加熱し、冷水でしめる。加熱している間に、大葉はせん切りにする。 5 器
調理時間:約15分 カロリー:約418kcal 塩分:約5.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきる。 下準備2. カシューナッツはみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 下準備4. レタスと大葉は水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気を拭き取る。 作り方1. 小鍋にカシューナッツ、ニンニク、ショウガ、サラダ油を入れて中火にかける。香りがたったら木綿豆腐を加え、つぶしながらそぼろ状に炒め合わせて水分を飛ばし、を加えてさらに炒め合わせる。火を止めて粗熱を取り、ゴマ油
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カツオは厚さ5mmに切り、の材料をからめる。 下準備2. アボカドは皮をむき、厚さ5mmに切る。大葉は軸を切り落とす。 下準備3. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に水気をきったモヤシを加え、1分程ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、お皿に広げる。カツオ、大葉、アボカド、モヤシを順に1/4量ずつのせ、手前からライス
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. レタスは水に放ち、パリッとしたら水気を拭き取る。大葉は軸を切り落とし、細切りにする。 作り方2. 酒を入れた湯を沸かし、煮たったら弱めの中火にし、豚肉を1枚ずつ菜ばしではさんで泳がすようにゆで、ザルに上げて水気をきる。豚肉が大きい場合は粗熱を取り、ひとくち大に切る。 作り方3. ボウルでの材料を合わせ、豚肉を加えて和える。さらに白菜キムチも加え、混ぜる。 作り方4. うどんは熱湯でゆでてほぐし、ザルに上げて冷水に放ち、冷えたら水気をしっかりきる。器に
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 油揚げは湯通しし、1枚に開く。もどしたシイタケはみじん切りにする。オクラはゆでて冷水に取り、冷ます。大葉はせん切りにする。 作り方2. ボウルに豚ひき肉、シイタケ、大葉(飾り用をに少し残しておく)、の材料を入れて練り合わせ、さらにモヤシも加えてひとまとめにする。 作り方3. (1)の油揚げに薄く片栗粉をまぶし、(2)を均一にのばしてのせ(巻き終わり1cmはのせない)、オクラ(細い方の端は切り落として)を並べる。オクラを芯にして端からクルクルと巻き
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. マグロがサクの場合は、ひとくち大に切る。の材料を合わせてマグロを漬け15分置く。 下準備2. 大和芋は皮をむいてすりおろし、卵黄を混ぜ合わせる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにして水に放ち水気を絞る。 下準備4. ご飯に甘酢ショウガを混ぜ合わせ、丼によそう。 作り方1. すりおろした大和芋に大葉、刻み細ネギを混ぜ合わせる。 作り方2. ご飯にマグロの漬け汁をかけ、刻みのりを散らす。(1)のトロロをかけてマグロをのせ、ウズラの卵を割っ
調理時間:約25分 カロリー:約470kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 大根、レンコンは皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにする。 下準備2. ホウレン草はきれいに水洗いし熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞って、根元を切り落とし長さ2～3cmに切る。 下準備3. 大葉は軸を切り落としザックリ切って水に放ち、水気を絞る。 作り方1. 鍋に大根、レンコン、の材料を入れて強火にかける。煮たったらアクを取り、火を少し弱めて大根がしんなりするまで煮る。 作り方2. 酒としょうゆを加え、再び煮たったらホウレン草
調理時間:約15分 カロリー:約73kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カボチャは種とワタを取り除いて皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切って耐熱容器に並べる。ラップをして電子レンジで2～3分加熱し、柔らかくなったら水気をきり、フォークなどでつぶし、塩コショウをする。 下準備2. モッツァレラチーズは4つに切る。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、プチトマトはヘタを取る。 作り方1. 牛肉を縦長になるようにまな板に広げ、半量のカボチャ、ウズラの卵をのせ、手前からしっかり巻く(2本作る)。同様に生ハム、モッツァレラチーズをのせて塩コショウ
調理時間:約20分 カロリー:約451kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、横半分に切る。 下準備3. 春巻きの皮は半分に切る。 下準備4. の材料を、のり状になるまでよく混ぜ合わせる。 下準備5. レモンはくし形に切る。 下準備6. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 春巻きの皮に大葉1枚分、生ハム2枚をのせ、グリーンアスパラを芯にして巻き、巻き終わりにをつけて留める(4本作る)。(ヒント)グリーン
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚バラ肉は横半分に切る。 下準備2. 木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包んで重しをし、しばらく置いて水気をきる。縦半分に切り、さらに8等分する。(ヒント)調理時間に水気をきる時間は含まれていません。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. 白ネギは長さ4cmに切る。 下準備5. シシトウは軸を切りそろえる。 下準備6. サンチュは手で大きめにちぎる。 作り方1. 豚バラ肉に大葉、木綿豆腐をのせ、手前からしっかり巻く。巻き終わったら小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キャベツはみじん切りにして分量外の塩をまぶし、水気が出てきたら水気を絞る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。 下準備4. ホタテは軽く汁気をきる。 下準備5. シューマイの皮はせん切りにする。 下準備6. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。(ヒント)蒸し器の蓋にタオルを巻いておくと水滴が器に入りません。 作り方1. ボウルに鶏ひき肉、塩、オイスターソースを加えて混ぜ、粘りが出てきたらキャベツ
調理時間:約30分 カロリー:約185kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚肉は食べやすい長さに切る。 下準備2. サニーレタス、大葉は軸を切り落としそれぞれせん切りにする。 下準備3. 緑豆モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚肉をたっぷりの熱湯に1枚ずつ入れて火が通ったら水に取り、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. 熱湯に水気を切った緑豆モヤシを入れ、1分程ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。 作り方3. ライスペーパーの両面に霧吹きで水
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ボウルでの材料を混ぜ、牛肉をからめる。グリーンアスパラは根元を切り落として根元の皮をむき、長さ4等分に切る。玉ネギは4等分のくし切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。素麺は表示の通りにゆで、流水に放って粗熱を取り、ザルに上げて水気をきる。大葉は軸を切り、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れて中火で熱し、しんなりするまで炒める。 作り方2. 牛肉とグリーンアスパラを加えて炒め合わせ、肉の色が変わったら調味料
調理時間:約20分 カロリー:約561kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏むね肉は厚みがある部分は横から包丁を入れて開き、厚みを均等にする。両面に塩を振る。アーモンドはフライパンで乾煎りし、粗く刻んでおく。 下準備2. 白ネギの青い部分はちぎり、ショウガは皮付きのまま薄切りにする。 下準備3. レタスは幅1cmの短冊切りにする。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。レタスと大葉を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに白ネギの青い部分、ショウガ、鶏むね肉を入れ、酒をかける。蓋をして中火にかけ、3分加熱する。 作り方2. (1
調理時間:約25分 カロリー:約477kcal E・レシピ
|
|---|
|
豚角煮は海苔の幅に合わせて1.5cm角の棒状に切り、だし巻き卵も1.5cm角の棒状にします。きゅうりは縦半分に切り、大葉は軸を切ります。ご飯に酢、砂糖、塩を合わせて加え、切るように混ぜて冷まし、すし飯を作ります。巻きすに海苔を1枚置き、すし飯の半量を敷き詰めたら、ラップを上にかぶせて裏返します。手前1/3のところに大葉の半量を並べ、その上に他の材料も半量ずつのせます。ラップを巻き込まないように手前から巻いていき、巻き終わりを下にし、形を整えます。もう1本も同様に巻きます
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
▼チキンフィレの梅マヨ握りチキンフィレは4等分に、大葉は半分に切る。梅干は種を取って包丁で叩き、マヨネーズと砂糖を加えて混ぜておく。塩をなじませてご飯を取り、チキンフィレ、大葉、梅マヨネーズをのせて太鼓形に握り、海苔を巻く。▼きゅうりとたくあんのサラミのせ握りきゅうりとたくあんは5mm角に刻み、ご飯と混ぜ合わせておく。塩をなじませてご飯を取り丸形に握り、サラミをのせる。▼ベルキューブの2色ごま握り塩をなじませてご飯を取り、ベルキューブをのせて包み三角形に握る。バットにごま
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
◆おにぎり◇しそベーコンおにぎり (1) ベーコンと大葉じそは細切りにする。 (2) 耐熱ボウルにごはんを入れてベーコンをのせ、軽くラップをかけて電子レンジで2分加熱する。 (3) (2)に大葉じそと白ごま、塩を加えて混ぜ、6等分に分けてラップで丸いおにぎりを作る。 ◇角煮おにぎり (1) 豚角煮は7mm角に切る。 (2) 耐熱ボウルにごはんを入れて(1)と豚角煮の汁を加えてふんわりラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。 (3) (2)にあさつきを加えて混ぜ、6等分に分け
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
茄子はガクを取って縦に切り目を入れ、網で焼いて中心まで火が通れば水に取って皮をむき、食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、塩をふる。ベーコンは粗いみじん切りにしてフライパンに入れ、弱火でじっくりカリカリに炒めてキッチンペーパーの上で油を切る。たっぷりのお湯に塩(1%)を入れてスパゲッティーニをアルデンテ(針先ほどの芯が残る程度)にゆでる。フライパンにつぶしたにんにくと種を除いたたかの爪、オリーブ油を入れて弱火にかけ、香りが立てば①に加える。大葉じそは軸を切り落とし、細切りに
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
「おさかなのソーセージ」・きゅうり・たくあんは縦に4等分に切ります。大葉・スライスチーズは細切りにします。 炊きたてのごはんにすし酢をかけ、大葉・チーズ・白ごまを加えながら切るように混ぜ、うちわであおいで冷まします。 巻きすにすしのりを縦長にのせ、ごはんを手前から2/3くらいの幅まで平らにひろげます。 ごはんの中央に、「おさかなのソーセージ」・きゅうり・たくあんを交互に彩りよく並べ、手前から両手で具をおさえながら、しっかりと巻いていきます。 両端の形を整えたら、巻きすから
調理時間:約10分 カロリー:約700kcal 塩分:約3.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
あたたかいごはんに【合わせ酢】(砂糖・塩・酢)を混ぜ、酢飯にします。焼きのりは半分に切ります。 【A】まぐろは拍子木、たくあんは細切りにします。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、大葉を1枚のせ、まぐろ・いか・たくあんの半量をのせて巻きます。 【B】サーモンは拍子木、アボカドは約1cm幅に切りレモン汁をまぶし、サニーレタスはちぎります。マヨネーズとわさびは混ぜ合わせます。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、サニーレタス半量をのせ、サーモン・アボカド・わさびマヨネーズの半量をのせ
調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
