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「大葉」 の検索結果： 1242 件中 （981 - 1000）
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1 たいをバットに並べ、ごく軽く塩(分量外)をふって冷蔵庫で30分おく。表面に浮いた水分をペーパータオルでおさえる。 2 みょうが、大葉は千切りにして水にさらして水気を切る。 3 わかめは水で5分ほど戻し、水気を切る。 4 万能ねぎは小口切りにする。 5 皿にわかめ、たい、その他の薬味類を盛る。 6 深めの器に卵を割り入れ、一人当たり大さじ1の「めんつゆ」を加えよく混ぜる。 7 ご飯を大ぶりの茶碗によそう。まずたいとわかめをのせて、⑥の卵をかける。 8 かつお節、のり、ごま
調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 鶏もも肉、鶏むね肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにして、合わせたに絡め15分置く。 下準備2. トマトはへタをくり抜いてフォークに刺し、火にかざして皮が破れたら皮をむいてひとくち大の乱切りにして、合わせたと混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし縦3～4等分に切って更に粗く刻む。 下準備4. 発芽玄米ご飯は普通の白米でも麦ご飯、穀物米でもお好みで! 作り方1. フライパンにオリーブ油大さじ1を中火にかけ、皮側から
調理時間:約30分 カロリー:約680kcal E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐は水洗いし、布巾に包んで水気を絞る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、サラダ油大さじ1/2で薄いキツネ色になるまで炒め、冷ましておく。 下準備3. エンドウ豆はサヤから出し、サッと水洗いして水気をきり、塩をからめる。熱湯に塩ごと加え、再び煮たったら2分ゆでてザルに上げ、冷ましておく。 下準備4. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。 下準備5. 大葉は縦半分に切ってせん切りにし、水に放って水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を入れ
調理時間:約30分 カロリー:約493kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、半量はピーラー等で皮をむいてひとくち大に切り、分量外の塩水に放つ。残りは縦半分に切り、皮に斜めに浅く細かい切り込みを入れ、縦3～4等分に切り、同様に塩水に放つ。 下準備2. 豚肉はひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは4～6つのくし切りにする。 下準備4. 甘長唐辛子はヘタを切り落とし、長さ3cmの斜め切りにする。 下準備5. ミョウガは縦半分に切り、さらに縦薄切りにして水に放ち、軽くもんで水気を絞る。 下準備6. 大葉は軸を切り落とし
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal E・レシピ
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下準備1. イワシはウロコを取り、頭を落とし、腹を斜めに切る。ワタを出して分量外の塩水で洗う。親指の腹を骨に添わせ頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取る。腹側に小骨がある場合は削ぎ落とし、フードプロセッサーで細かくする。(ヒント)フードプロセッサーがない場合は、包丁で細かくたたいて下さい。 下準備2. 水煮大豆はサッと洗って水気をきる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにして水に放ち
調理時間:約30分 カロリー:約373kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は少し大きめのひとくち大の削ぎ切りにし、塩コショウをして、小麦粉をからめる。 下準備2. エリンギは食べやすい大きさに切る。キャベツ、大葉はせん切りにし、水菜は長さ4cmに切り、合わせて水に放ってザルに上げる。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火にかけ、エリンギを炒めていったん取り出し、分量外の塩を軽く振る。 作り方2. 残りのサラダ油、鶏もも肉の皮側を下にして入れ、強火で焼き色がついたら鶏
調理時間:約20分 E・レシピ
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準備7. プチトマトはヘタを取り、大葉はきれいに水洗いし、水気を拭き取る。 下準備8. を合わせる。ボウルに卵と冷水
サツマイモ 1/2本ナス 1本レンコン 4cm長芋 4cmシイタケ 4枚マイタケ 1パックプチトマト 8個大葉 4枚小麦粉 大さじ2小麦粉 1.5カップ卵 1個冷水 200ml揚げ油 適量だし汁 200mlみりん 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ3大根おろし 1カップショウガ(すりおろし) 1片分 調理時間:約25分 カロリー:約473kcal E・レシピ
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下準備1. の材料を準備する。鶏もも肉は、食べやすい大きさに8等分に切りの材料をもみこむ。シイタケは石づきを取る。シシトウはつま楊枝で穴を空ける。白ネギは4cm幅に切る。プチトマトは洗い、ヘタを取る。 下準備2. の材料を準備する。豆腐は半分に切り、水切りしておく。大葉、セロリ、白ネギ、ミョウガはせん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 下準備3
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は、厚みを半分に切って筋を取る。 下準備2. エノキは石づきを切り落とし長さを3等分に切って根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備3. シイタケは石づきを切り落としキッチンペーパーなどで汚れを拭く。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. ミョウガは縦半分に切ってさらに斜め薄切りにし、水に放って軽くもみ水気を絞る。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにし水に放って水気を絞る。 下準備6. の梅干しは、種
調理時間:約20分 カロリー:約176kcal E・レシピ
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作り方1. のゆでタコ足はサッと水洗いして水気を拭き取り、ひとくち大の乱切りにする。の梅干しは種を取って包丁でたたき、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方2. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。大葉は水洗いして水気を拭き取り、器にのせて玉ネギを盛る。ゆでタコ足を1のと和えて、玉ネギの上に盛る。 作り方3. のゆでタコ足はサッと水洗いして水気を拭き取り、幅1～1.5
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. イカは分量外の塩を入れた熱湯に入れ、ザルに上げて冷水に放ち、冷えたら水気をきる(切っていないイカの場合は、ゆでて粗熱が取れてから細切りにして下さい)。 下準備2. 芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げ、水洗いする。さらに熱湯をかけて水洗いし、水気をきる。 下準備3. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにして分量外の塩をからめる。5～6分おいて水気が出てきたら、水気をしっかり絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal E・レシピ
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下準備1. お米は水洗いしてザルに上げておく。炊飯器に洗い米を入れ、昆布と寿司飯用の分量の水を入れて炊く。炊きあがったら昆布を取り出し、10～15分蒸らす。 下準備2. 小鍋にの材料を合わせてひと煮たちさせ、冷ましておく。 下準備3. キュウリは細切りにし、大葉は軸を切っておく。 下準備4. サクラ貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いする。 下準備5. を作る。梅干しは種を取り、包丁で細かくたたき、他の材料を加えてよく練り合わせる。 作り方1. 飯台に
調理時間:約50分 カロリー:約627kcal E・レシピ
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下準備1. 貝柱は塩水でサッと洗い、水気を拭き取る。 下準備2. カマンベールチーズは8つのくし切りにして、粗びきコショウを振り掛け、小麦粉をからめる。 下準備3. 大葉は水洗いし、水気を拭き取る。 下準備4. 焼きのりは4つに切る。 下準備5. はよく混ぜ合わせる。 下準備6. レモンは4つのくし切りにする。 下準備7. 揚げ油は170℃(中温)に予熱する。 作り方1. ボウルに貝柱、卵白を加えて指先でつまむように混ぜ合わせる。片栗粉を加えて混ぜ合わせ、全体に混ざれ
調理時間:約25分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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下準備1. カツオはキッチンペーパーで水気を拭き取り、厚さ5mmの削ぎ切りにする。 下準備2. の材料を合わせておく。 下準備3. 大葉はせん切りにする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備5. ショウガは細いせん切りにする。 作り方1. カツオをに漬けてラップで密着させ、15分程漬ける。 作り方2. の材料を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで30秒程加熱し、ご飯に加えてしゃもじで切るようにサックリ
調理時間:約30分 カロリー:約471kcal E・レシピ
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下準備1. ブリは両面に酒を振り、振り塩をする。 下準備2. お米、もち米は合わせて水洗いし、ザルに上げておく。 下準備3. 昆布はぬれ布巾で汚れを拭き取る。 下準備4. ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って横細切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備6. 白ゴマはフライパンで焦がさないように炒り、香ばしい香りがたってきたらお皿に取って冷ましておく。冷めたら軽くすっておく。 下準備7. グリルを予熱し
調理時間:約50分 カロリー:約709kcal E・レシピ
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. の小麦粉をイワシ、シイタケに薄くからめる。大葉に梅干しをぬり、イワシに巻く。 作り方2. の材料を混ぜる。ボ
イワシ 4尾大葉 4枚梅干し 1〜2個サツマイモ(小) 1/2本塩 少々シイタケ(生) 2個小麦粉 1/2カップ上新粉 大さじ1.5溶き卵 1/2個分冷水 70〜80ml塩 適量粉山椒 適量揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約562kcal E・レシピ
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作り方1. スパゲティーをゆでる熱湯を準備する。数の子はザックリ刻む。明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をこそげ出す。玉ネギ、ニンニクはみじん切りにする。菜の花は軸の固い部分を切り落とし、長さ3～4cmに切る。大葉は縦半分に切り、さらに細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方2. たっぷりの熱湯に塩を加え、スパゲティーを指定の時間より30秒～1分短めにゆで、ザルに上げる。ゆで上がる15～20秒前に菜の花を加え、一緒にゆでる。ゆで上がったスパゲティーはザルに上げ、菜の花は水
調理時間:約30分 カロリー:約659kcal E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い部分がついている場合は削ぎ落とし、2～3カ所切り離さないように切り込みを入れる。 下準備2. レンコン、ニンジンは皮をむき、砂肝より少し小さめの乱切りにする。 下準備3. エリンギは砂肝くらいの乱切りにする。 下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにする。水に放って水気をしっかり絞る。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、砂肝、レンコン
調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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下準備1. ボウルにの玉ネギは皮をむいてみじん切りにし、フライパンにサラダ油少々を熱し、玉ネギがしんなりするまで炒めて冷ましておく。ニンジンは皮をむき、すりおろしておく。ゴボウはササガキにし水に放ち、ザルに上げる。フライパンにサラダ油少々を強火で熱し、水気を切ったゴボウを炒める。 下準備2. の材料を合わせる。 下準備3. 根おろしはザルに上げ、軽く汁気を切る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにし、水に放ち水気を絞る。 下準備5
E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを落として縦半分に切り、切り離さないように横に切り込みを入れて、すぐに水に放つ。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、フライパンにサラダ油を中火で熱してしんなりするまで炒め、冷ましておく。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦3等分に切る。更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気を切っておく。 下準備5. セロリは筋を引き薄切りにして、キャベツと合わせる。 下準備6. トマトはヘタを落し、8つのくし切り
調理時間:約30分 E・レシピ
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