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「小豆」 の検索結果: 122 件中 (101 - 120)
かつおは小豆大に刻み、ボウルに入れる。かつおに【A】の材料、塩、しょうゆ、オリーブ油を加えて混ぜる。トマトは薄い輪切りにし、**2**をのせる。飾り用のあさつきを飾る。
・かつお 150g・たまねぎ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・あさつき 4~5本分・七味とうがらし 少々・わさび 小さじ1・トマト 2コ・あさつき 適量・塩 小さじ1/4~1/3・しょうゆ 小さじ2・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
([[おはぎのご飯|rid=18288]]のつくり方**3**参照)**2**のご飯と[[粒あん|rid=18287]]はそれぞれ14等分(ご飯30g、粒あん20g)にして丸め、ご飯で粒あんを包む。
・もち米 150g・雑穀ミックス 75g・水 315ml・塩 小さじ1/8・小豆粒あん 280g
調理時間:約30分 カロリー:約95kcal 
NHK みんなの今日の料理
白いんげん豆はサッと洗い、たっぷりの水に一晩つけておく。水けをきって鍋に入れ、[[小豆粒あん|rid=18287]]のつくり方の**2**~**4**、**6**~**7**を参照して(渋きりは1回。しわがのびたら火を弱めて1時間ほど)ゆでる。豆がゆで上がったら、ざるにあけ、湯をきる。フードプロセッサーに1/2量を入れ、20~30秒間かくはんする。途中でゴムべらで全体を混ぜ、周りについた豆をこそげて再び30秒間ほどかくはんし、ムラなくなめらかになったら鍋に移す。
調理時間:約90分 カロリー:約2160kcal 
NHK みんなの今日の料理
紙をはずし、もう片面を20秒間ほど焼く。焼き上がったら、金網などの上にのせて冷ます。残りの生地も同様に焼く(オーブン用の紙は、焼くたびに取り替える)。先に焼いた生地の面
・どら焼き ・ゆで小豆 360g・バター 適量
調理時間:約40分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
フッ素樹脂加工のフライパンをごく弱火で温め、サラダ油少々をしみ込ませた紙タオルで拭くように薄く塗る
・卵 2コ・砂糖 100g・甘酒 90g・重曹 2g・薄力粉 120g・ゆで小豆 360g・サラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 米は研ぎ、20分ほど浸水させ、ザルにあける。餅は1cm幅の角切りにする。 2 フライパンに「割烹白だし」、水、米を入れ、ひと煮立ちさせる。時々混ぜ合わせながら弱火で10分ほど煮る。(煮上がる少し前に餅をオーブントースターで加熱する。) 3 ②に茹であずき、餅を加え、さっくり混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 米 1合分 茹であず・・・
調理時間:約30分 カロリー:約516kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
全体が
・植物油 50ml・薄力粉 60g・抹茶 8g・牛乳 50ml・卵 4コ・グラニュー糖 70g・はちみつ 小さじ1・オレンジリキュール 小さじ2・ゆで小豆 大さじ2~3
調理時間:約80分 カロリー:約1390kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
(4)器に(2)の豆腐アイスを盛り、ミントの葉を飾る。(3)を添え、食べる直前にかけていただく。*豆腐は水きりせずにそのまま使用します。*抹茶の代わりにエスプレッソや、黒みつなども合います。*豆腐アイスにゆで小豆を加えてもよいでしょう。
絹ごし豆腐 2/3丁(200g)練り白ごま 大さじ1・1/2「スリムアップシュガー」 6本抹茶 小さじ2熱湯 1/2カップミントの葉 適量
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
手に固く絞ったぬれ布巾を広げ、**3**のご飯1コをのせて平らに広げ、中央に粒あん適量をのせ、ご飯であんをくるむようにして包
・米 400ml・もち米 200ml・小豆 300g・砂糖 300g・青のり粉 適量・黒ごま 適量・きな粉 適量
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
**3**の豆花を食べ
・無調整豆乳 350ml・コーンスターチ 小さじ2・粉寒天 2g・水 カップ3/4・水 カップ1・てんさい糖 40~50g・レモン 適量・焼きいも 適量・ゆで小豆 適量
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
【パイ生地】をつくる。バターは1cm角に切り、小麦粉とともに冷蔵庫で冷やしておく。よく冷えたらフードプロセッサーに入れ、バターが小豆大の大きさになるまで2~3回かくはんする。**1**に冷水を加え、ひとまとまりになるまでさらにかくはんする。ラップに取り出し、ラップの上から拳で押してひとまとめにし、四角形に整える。ラップで包んで冷蔵庫で30分間以上ねかせる。【フィリング】をつくる。たまねぎはみじん切りにし、サラダ油大さじ2を中火で熱したフライパンでよく炒める。
調理時間:約60分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
4.クッキングシートを敷いた天板にクロワッサンを並べ、【3】のしぼり袋の先を3㎝位切って表面にしぼり、オーブンで焼く(180℃約8分)(しぼり袋に少量残るアーモンドク
市販のクロワッサン(9cm位のもの) 5個バター(食塩不使用) 30g粉糖 20g卵(溶いたもの) 30gアーモンドパウダー 40g抹茶 2gラム酒 小さじ1/2アーモンドスライス 20g茹で小豆 150g
調理時間:約30分 カロリー:約388kcal 
ABC cooking Studio
無調整豆乳 220cc砂糖 大さじ1冷水 20cc粉ゼラチン 4g[a] 水 40cc[a] 砂糖 大さじ1[a] バジル(乾燥) 小さじ1/8[b] マンゴー(冷凍・1cm角) 20g[b] 茹で小豆 20g[b] あんず(ドライ)(1cm角) 2個分
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 
ABC cooking Studio
バターは2cm角に切る。小麦粉に塩を合わせる。それぞれ冷蔵庫に入れて冷やす。フードプロセッサーに**1**の小麦粉と塩を入れて軽く混ぜ、バターを加え、バターが小豆大になるまで混ぜる。冷水40~50mlを加えて混ぜる。ポリ袋に入れ、袋の中で生地を重ねるようにしてまとめ、冷蔵庫で約1時間ねかせる。小麦粉(分量外)をふった台に生地をのせ、めん棒で3mm厚さにのばす。タルト型に生地を透き間なく敷き、端は切り落とす。フォークで底全体に穴をあけてポリ袋に入れ、冷蔵庫で30分間以上ねかせる。
調理時間:約60分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
5.6等分にして丸め、中心を軽くつぶして熱湯(
砂糖 大さじ2抹茶 小さじ1粉末寒天 小さじ1/2水 120cc白玉粉 30g砂糖 小さじ1/2水 小さじ4~茹で小豆 60gみかん(缶) 6個黒みつ 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約172kcal 
ABC cooking Studio
4 ②にメレンゲの1/3量を加えマーブル状になるまでゴムベラで切り混ぜ
(a) ダイズラボ 大豆粉 60gベーキングパウダー 5g卵黄 4個分卵白 4個分生クリーム 150gゆで小豆 適量栗の甘露煮 適量ミントの葉 適量黒砂糖(粉末) 30g黒砂糖(粉末) 50g黒砂糖(粉末) 15gサラダ油 30ml水 50ml
調理時間:約90分 カロリー:約315kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
汁けがほぼなくなり、りんごを竹ぐしで刺してスッと通るようになったら、火を止め、そのまま冷ます。牛乳と水以外のパイ生地の材料をフードプロセッサーに入れ、バターが小豆粒くらいの大きさになるまで攪拌(かくはん)する。牛乳と水を一度に加え、さらに少しずつフードプ
・りんご 4コ・バター 30g・グラニュー糖 80~90g・レモン汁 小さじ2・薄力粉 110g・強力粉 110g・塩 3g・グラニュー糖 5g・バター 185g・牛乳 28g・水 56g・シナモン 小さじ1/2・卵黄 1コ分・牛乳 小さじ1/2・あんずジャム 30g・強力粉
調理時間:約100分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A粉】と塩をふるい入れ、ショートニングを加える。スプーンを使ってショートニングを細かく切りながら、粉と混ぜる。ショートニングが、小豆大~米粒大ぐらいになればよい。分量の水を加える。練らずに、スプーンで水けを全体に行き渡らせたら、指で押さえて生地をまとめ、手早くひとつにまとめる。生地全体に薄く打ち粉(【A粉】少々を使う)をする。台の上に**4**をのせ、パイ皿の直径より一回り大きくなるまでめん棒でのばす。めん棒で生地を巻き取り、ゆとりをもたせてパイ皿に生地をのせる。
調理時間:約80分 カロリー:約2380kcal 
NHK みんなの今日の料理
いかは一口大に切り、たまねぎはザク切りにする。豚ひき肉、パン粉、牛乳、卵とともにフードプロセッサーに入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々も加えて20~30秒間、いかが小豆大になるまでかけてタネをつくる。4等分にし、小判形に丸める。ミニトマトはヘタを取る。ジャンボピーマンはヘタと種を取って細切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**2**をいためて塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛る。フライパンを紙タオルでふいてサラダ油大さじ1を熱し、**1**の両面を色よく焼き、中まで火を通す。
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
蒸し器を強火にかけ、しっかり蒸気が出ている状態にして、金属製の蓋には布巾を掛け、水滴が蒸しまんに落ちない
基本の蒸しまん生地 8〜10個分カボチャ 1/12個砂糖 大さじ3塩 少々牛乳 大さじ1クルミ 大さじ1ゆで小豆 大さじ2カボチャの種 4〜5粒切干し大根 8gニンジン(せん切り) 2cm油揚げ((細切り)) 1/8枚サヤインゲン 2本塩 少々だし汁 少々ゴマ油 少々酒 大さじ1砂糖 小さじ1〜2しょうゆ 小さじ1.5赤唐辛子(刻み) 少々粉寒天 1g
E・レシピ
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