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「小豆 > 主食 > 主食」 の検索結果: 17 件中 (1 - 17)
米は、炊く30分前によく洗ってざるに上げておく。小豆はサッと洗う。鍋に、小豆とたっぷりの水(小豆の約5倍の容量)を入れて中火にかけ、約10分間ゆでる。一度ゆで汁(アク)を捨て、新たにたっぷりの水を入れ、弱火で柔らかくなるまでゆでる。ざるに上げて、ゆで汁はとっておく。炊飯器の内釜に、米、**2**の小豆、塩少々、小豆のゆで汁適量を加え、炊飯器の目盛りの水加減で普通に炊く。
小豆 50g・米 360ml・塩
調理時間:約70分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
小豆はサッと水で洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかける。沸騰したらアクを取り除き、ごく弱火でゆで汁が常にたっぷりになるように差し水をしながら1時間~1時間30分ゆでる。少し堅めにゆで、豆とゆで汁を分けて粗熱を取る。米は洗ってざるに上げ、余分な水けをきる。炊飯器の内釜に**3**の米と小豆のゆで汁を入れ、炊飯器の2合の目盛りまで水を加える。塩小さじ1と**2**の小豆を加えて炊く。炊き上がったら、約15分間蒸らし、底からサックリと混ぜる。
小豆 カップ1
調理時間:約100分 カロリー:約1240kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。2合の目盛りまで水を注いでゆで小豆を加え、炊く。炊き上がったらサックリと混ぜ、器に盛る。
・米 360ml・ゆで小豆 100g
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
1かぼちゃは種を取り、皮ごと加熱してペースト状にしてあら熱をとっておく。2ボウルにAと1.を入れてよく混ぜ合わせる。3上に飾る小豆20gをとっておき、小豆と5mm角にカット としたチーズを混ぜたら、クッキングシートを敷いた耐熱容器に入れて、小豆を飾る。蒸気の上がっている蒸し器で40~45分強火で加熱する。
クリームチーズ入りベビー4個 かぼちゃ 100g 小豆水煮(上に飾るように20g)100g A製パン用米粉 200g Aベーキングパウダー 8g Aきび砂糖 60g
調理時間:約60分 カロリー:約331kcal 塩分:約0.4g
六甲バター レシピ
食パンをオーブントースターで焼き、クリームチーズを塗って[[フレーバー小豆|rid=19023]]をのせ、はちみつをかける。
・食パン 1枚・クリームチーズ 大さじ1・フレーバー小豆 大さじ1・はちみつ 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 米は研ぎ、20分ほど浸水させ、ザルにあける。餅は1cm幅の角切りにする。 2 フライパンに「割烹白だし」、水、米を入れ、ひと煮立ちさせる。時々混ぜ合わせながら弱火で10分ほど煮る。(煮上がる少し前に餅をオーブントースターで加熱する。) 3 ②に茹であずき、餅を加え、さっくり混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 米 1合分 茹であずき 1缶(165g) 水 5カップ 餅 1
調理時間:約30分 カロリー:約516kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1デニッシュ食パンにまるごと果実、あずきの順にのせ、コンデンスミルクをかける。

調理時間:約5分 カロリー:約521kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1米は研いで炊飯器に入れ、水と塩ををおかゆのラインまで入れて1時間浸水させたらおかゆモードで炊いておく。2おかゆが炊き上がったら、小豆の水煮を加え器に盛る。3焼き餅をトースターで焼いたら、チーズをのせおかゆにのせる。塩昆布を添えて。
大きいスライスチーズ4枚水炊飯器のおかゆの目盛り塩一つまみ白米1合塩昆布など適量小豆水煮50gお餅4個
調理時間:約10分 カロリー:約384kcal 塩分:約0.5g
六甲バター レシピ
小豆はサッと洗ってたっぷりの水に浸し、秋からは一昼夜(24時間)、夏は一晩おく。米は洗ってざるに上げ、30分間以上おく。**1**の小豆をなべに入れ、新たにたっぷりの水を加えて強火にかけ、沸騰したらコトコトと沸くぐらいの火加減にして約15分間ゆでる。ゆで汁を捨て、サッと水で洗ってしっかり水けをきる。油揚げは湯に通してから紙タオルなどで押さえて油抜きをし、8mm角ぐらいに刻む。里芋は皮をむいて半分に切る。**2**~**4**、【A】を合わせて炊く。蒸らし終わったら全体
調理時間:約50分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
が立つまで泡立て、星口金をつけたしぼり袋に入れ、使用直前まで冷やす(小豆ホイップクリーム)。 7.【5】がひとまわり大きくなっ
[a] 強力粉 130g[a] 米粉 30g[a] 砂糖 大さじ2[a] インスタントドライイースト 小さじ11/3[a] 抹茶 小さじ2[a] 塩 小さじ1/3水(仕込み水)(42~43℃) 105~115ccバター(食塩不使用)(室温に戻す) 20g[b] 生クリーム 50g[b] つぶあん 60g
調理時間:約100分 カロリー:約201kcal 
ABC cooking Studio
下準備1. もち米は洗って、30分以上ザルに上げておく。 下準備2. 小豆はたっぷりの水に20分つけ、ザルに上げる。鍋に小豆、分量外の水500mlを入れて火にかけ、強火で煮る。沸騰したら中火にし、アクを取りながら10分煮る。びっくり水(100ml)を加え、再び煮たったらびっくり水を加え・・と、3回くり返す。小豆とゆで汁に分け、ゆで汁はお玉ですくい上げて空気にふれさせ、色を鮮やかにする。 作り方1. 炊飯器にもち米、小豆を加えて混ぜ合わせ、小豆をゆでた汁を炊きおこわの水位置
カロリー:約477kcal 
E・レシピ
ボウルに柔らかくしたKiriと砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。生クリームを少しづつ流し入れ、8分立てにする。コッペパンに切り込みを入れ、あずきを塗る。①のクリームを絞り袋に入れ、あずきの上に絞る。クリームの上に、抹茶を茶漉しに入れて振りかける。いちごはヘタを取って、半分に切り、クリームの上に並べて出来上がり。
Kiri3ピースコッペパン4個生クリーム100cc砂糖15gいちご10粒あずき1缶(6号)抹茶少々
伊藤ハム レシピ
ボウルにゆで小豆を入れ、焼酎を加えて混ぜる。**1**をクラッカー1枚に塗り、もう1枚のクラッカーではさむ。残りも同様につくる。
・焼酎 大さじ1・ゆで小豆 1缶・クラッカー 12枚
NHK みんなの今日の料理
1.もち米はさっと洗って水に約20分ひたし、すぐにざるに上げる。2.あずきはさっと洗って直径約25cmの耐熱ボウルに入れ、水2カップ、重曹を加え、ラップをかけずに電子レンジで約10分加熱する。取り出してラップをかけ、約10分おく。ボウルにざるをのせてあけ、あずきと煮汁を分ける。煮汁は水を足して360mlにする。3.耐熱ボウルにもち米、2の煮汁、砂糖、酒各小さじ2、塩小さじ2/3を入れて混ぜ、あずきを広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。4.いったん
カロリー:約1183kcal 
レタスクラブ
小鍋に、ゆであずきと水を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にしてお好みのとろみになるまで煮る。仕上げに塩を加えて混ぜ合わせたら器に注ぐ。 パンに格子状に切れ込みを入れ、お好みの焼き色にトーストし、焼き上がった表面にバターを塗る。 トーストをちぎって、あずきをすくってのせたり、お汁粉に浸して楽しむ♪
材料(1人分) 石窯パン(プレーンタイプ)1枚バター20gゆであずき(缶)150g水100ml塩ひとつまみ
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
そば米は水で洗い、水けをきって小さなボウルに入れる。水70mlに小麦粉(薄力粉)小さじ1を加えて溶き、蒸気の上がった蒸し器で20分間蒸す。「[[小豆あん|rid=5272]]」はアツアツに温めておく。器**1**のそば米を入れ、**2**をかける。
小豆あん 適量・そば米 40g・小麦粉 小さじ1・水 70ml
調理時間:約60分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
【ご飯の】① 米は研いでざるに上げる。炊飯器に糀甘酒を入れて15分程置き、通常通りに炊く。② 炊き上がったらおこげも合わせて全体を混ぜ、しゃもじで米粒を軽く潰す。ボウルに移し、ラップをふんわりとかけて粗熱を取る。【あんこの】① 渋ぬきをする。大きな鍋に1.5Lのお湯(分量外)を沸かして洗った小豆を入れ、沸騰したらそのまま5分煮る。お湯を半分程捨て、1Lの差し水(分量外)をし、お湯の温度を50℃まで下げる。再び火にかけて沸騰させ、そのまま5分煮てざるにあけ、流水で洗う。②
調理時間:約180分 カロリー:約271kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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