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「小麦粉 > おかず > おかず」 の検索結果： 2556 件中 （181 - 200）
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・じゃがいも 100g・えび 8匹・しめじ 1/2パック・溶き卵 1/2コ分・水 カップ3/4・小麦粉 50g・天つゆ 適量・大根おろし 適量・一味とうがらし 適宜・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】をつくる。ボウルに肉ダネの材料を入れ、かたくり粉小さじ1/2、塩少々、しょうゆ小さじ1を加えて、粘りが出るまでよく練る。大根は皮をむき、4等分(約2.5cm厚さの輪切り)にする。スプーンで中心部分をくりぬき、内側に小麦粉適量をまぶす。**2**の大根に**1**の【肉ダネ】をしっかりと詰め、表面全体に小麦粉適量をしっかりまぶす。フライパンに揚げ油を2cm高さまで入れ、160℃に熱する。
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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粉チーズとタイムを加え、サッと混ぜ、バットに移す。キャベツ、にんじん、ピーマンはそれぞれせん切りにする。鶏のささ身は筋を除き、食べやすい大きさにそぎ切りにする。塩・こしょう各少々をふって、小麦粉を全体にまぶす。余分な小麦粉を落としてから溶いた卵にくぐらせ、**1**のパン粉を全体にまぶす。220～230℃のオーブンまたは、オーブントースターで約10分間、途中で裏返して、両面がこんがりときつね色になるまで焼く。器に盛り、**1**の野菜、くし形に切ったレモン、パセリを添える。
・鶏ささ身 160g・小麦粉 大さじ1・卵 1/2コ・バター 大さじ1+1/2・パン粉 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・タイム 少々・キャベツ 80g・にんじん 20g・ピーマン 15g・レモン 1/4コ・パセリ 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約274kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、7～8mm角に切る。なす、さやいんげん、エリンギも7～8mm角に切る。それぞれを4等分にして、小さめの器に分けて入れる。衣をつくる。ボウルに卵を溶き、冷水を加えてカップ1/2にする。小麦粉カップ1/2を加え、サックリと混ぜる。**1**の器にそれぞれ小麦粉小さじ1をふり、ざっと混ぜる。**2**を大さじ2～3ずつ加え、手早く混ぜ合わせる。揚げ油を165～170℃に熱し、**3**を静かに落とす。周りがカリッとなってきたら裏返して、裏面もカリッとするまで揚げる。油
・さつまいも 50g・にんじん 30g・なす 50g・さやいんげん 10本・エリンギ 50g・卵 1コ・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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引き上げて、油をきる。
・鶏肉 600g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 一つまみ・こしょう 少々・小麦粉 大さじ6～7・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは長さを半分に切り、縦に5mm幅の薄切りにする。ボウルに入れてほぐし、小麦粉大さじ1を全体にまぶす。別のボウルに枝豆を入れ、小麦粉大さじ1/2を全体にまぶす。タネは1コ分ずつつくる。**1**と桜えびのそれぞれ1/4量を小さなボウルに合わせる。天ぷら粉大さじ1を加えて全体にまぶし、冷水大さじ1を加えてサックリと混ぜる。揚げ油を180℃に熱し、**2**を鍋肌から静かに入れる。直径8～9cmのひとかたまりにしてしばらく触らずに揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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洗ってあるごぼうも、軽くこすって汚れを落とす。ピーラーで4～5cm長さに薄く削る。水を入れたボウルを下に置き、削ったものから水に落とす。全部入れたらサッと混ぜて洗う。**2**のごぼうをざるに上げ、水けをきる。ペーパータオルで押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルにごぼう、豚肉、紅しょうがを入れ、菜箸でざっと混ぜる。小麦粉を加え、底からすくってふんわりと混ぜてまぶす。小麦粉が全体に行き渡ったら、分量の冷水を回し入れ、紅しょうがの漬け汁を加え
・ごぼう 100g・豚肩ロース肉 100g・紅しょうが 30g・小麦粉 カップ1/2・冷水 カップ1/2弱・紅しょうがの付け汁 小さじ2・すだち 1コ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりは表面の水分をふき取り、塩をふって10分ほどおく。出てきた水分をふき取り軽くこしょうをふり、溶き卵、小麦粉、生パン粉を順につけ、中温に熱した揚げ油でこんがり揚げる。ビニール袋などに小麦粉を少量とぶりを入れ、袋を軽く振り粉を全体にまぶし余分な粉を落とします。水少々加えた溶き卵をつけ、生パン粉を広げたバットに移し、上からまわりのパン粉･･･
調理時間:約30分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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ひよこ豆は缶汁をよくきる。**1**、たまねぎ、にんにく、香菜をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。**2**に【A】を加え、さらになめらかになるまでかくはんして取り出し、ひとまとめにして一口大に丸め、小麦粉を薄くまぶす。【タヒナソース】の材料をボウルに順に入れ、よく混ぜ合わせる。**3**を170℃に熱した揚げ油で、はしで時々軽く混ぜながらカラリと揚げる。器に盛り、**4**を添える。
・ひよこ豆 230g・たまねぎ 1/4コ分・にんにく 1かけ分・香菜 大さじ1～2・クミンパウダー 小さじ2/3・カイエンヌペッパー 少々・塩 小さじ1/4・ベーキングパウダー 1つまみ・小麦粉 大さじ1+1/2・練りごま 大さじ2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/4かけ分・水 大さじ1・塩 小さじ1/2・小麦粉 少々・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) しいたけ 大4個 玉ねぎ 1/4個 くるみ 5個 A豚ひき肉 100g A山いも・すりおろし 大さじ3 Aパン粉 大さじ2 A割烹白だし 小さじ2 小麦粉 適量 めんつゆ 小さじ2 サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約309kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] かぼちゃは10等分の薄切りにして、サッと水でぬらす。[2] シリコンスチーマーに並べ、電子レンジ(600W)で2分30秒ほど(竹串がすっと通るまで)加熱する。[3] 牛肉を広げて並べ、茶こし等で薄く小麦粉をふり、[1]のかぼちゃを牛肉に巻きつけてバットに並べる。全体にも軽く小麦粉をふる。[4] サラダ油を熱したフライパンに[4]の牛肉の巻き終わりを下にして並べ、焼き色がつくまで中火で焼き、ひっくり返す。
カロリー:約568kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、しめじを炒める。しんなりとしてきたら(a)と「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」を加えてふたをし、3分程煮る。2 牛乳、粉チーズを加え、温まったら塩、こしょうを加える。3 小麦粉を茶こしでふるい入れ(少しずつ入れて、そのつど混ぜる)、とろみをつける。・小麦粉は茶こしで加えることでダマになりにくく、均一にとろみがつきます。・1人分でたんぱく質が15g以上とれて、500kcal以下のレシピです。
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 50g玉ねぎ 1/2個しめじ 100g粉チーズ 大さじ2(a) 白ワイン 50ml顆粒スープ 小さじ1/2ローリエ 1枚水 250ml牛乳 300ml塩 小さじ1/2こしょう 少々小麦粉 大さじ1バター 10g 調理時間:約15分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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作り方 ・さつまいもは1cm厚さの輪切りにする。エリンギは長さを半分に切ってから四等分にさき、まいたけは大きめにほぐす。春菊は葉を摘み、帆立は厚さを半分に切る。・卵と冷水をよく混ぜ合わせてから、小麦粉をサックリと混ぜ、衣を作る。・油を165～170℃に熱し、さつまいも、エリンギ、まいたけに衣をつけて順に揚げる。春菊は葉を束ねて根元を持ち、片面だけに衣をつけ、葉を開くようにして油に入れて揚げる。帆立は表面に軽く小麦粉(分量外)をはたいてから衣をつけ、175～180℃の油で揚げる。
材料(4人分) ・さつまいも 1本・エリンギ 1パック(100g)・まいたけ 1パック(100g)・春菊 1/4束(50g)・帆立貝柱 4個・卵(2個)+冷水 カップ2・小麦粉 カップ2・｢AJINOMOTO さらさらキャノーラ油｣ 1リットル 調理時間:約40分 カロリー:約547kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1スモークサーモンを広げてしそをひき、半分に切ったベビーチーズと同じくらいの大きさに切ったアボカドを乗せてくるくるっと巻く。2小麦粉を水にざっくり溶いて天ぷら粉を作り、冷蔵庫で冷やしておく。3サラダ油を熱して170度程にして1.に2.をつけ揚げる。4表面がカリッと揚がったら完成。
クリームチーズ入りベビー3個スモークサーモン約100gアボカド1/2個しそ6枚小麦粉大さじ2水50cc 調理時間:約25分 カロリー:約93kcal 塩分:約1g 六甲バター レシピ
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[1]白身魚は小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油できつね色に揚げる。[2]のレタス、トマトは食べやすい大きさに切る。きゅうりは輪切りにする。[3]皿に[2]と、白身魚のフライを盛り付ける。「やさしいお酢」をかけていただく。
白身魚 (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、卵 20g、パン粉 適量、揚げ油 適量、、、レタス 適量、きゅうり 1/4本、トマト 1/2個、、ミツカン やさしいお酢 適量 カロリー:約372kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] アスパラガスは根元の固い部分の皮をピーラーなどでむく。牛肉の薄切りをアスパラガスに巻き付け、小麦粉をはたく。[2] 新たまねぎは薄切りにする。[3] フライパンにバターを入れ加熱し、[1]を焼く。[4] 皿に[3]を盛り、上に[2]をのせる。「味ぽん」をかける。
アスパラガス(グリーン) 4本(80g)、牛肉 薄切り 4枚、小麦粉 適量、新たまねぎ 1/2個(75g)、バター 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1 カロリー:約241kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1 さけは長さを半分に切り、「めんつゆ」をまぶして20分おく。 2 汁気をきり、小麦粉、溶き卵、いりごまの順に衣をつける。 3 フライパンに油を熱し、②のさけを並べ、両面がきつね色になるように焼いて中まで火を通す。
材料(4人前) 生ざけ 4切れ めんつゆ 大さじ3 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 いり白ごま 大さじ4 サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal ヤマキ おいしいレシピ
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皮は4cm長さの細切りにし、水けを拭き取る。小さめのボウルに小麦粉大さじ2と水大さじ1+1/2を入れてサッと混ぜ、**1**を加えて全体に混ぜ合わせる。170℃の揚げ油に**2**を一口大ずつにまとめて入れ、カリッときつね色になるまで揚げる。シナモン(粉)と粉砂糖各適量をふる。
・さつまいもの皮 1本分・小麦粉 大さじ2・水 大さじ1+1/2・揚げ油 ・シナモン 適量・粉砂糖 適量 NHK みんなの今日の料理
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さばは一口大のそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふってから[[昆布酒しょうゆ|rid=571]]に10分間つける。**1**の汁けをよくきり、同割で合わせた小麦粉とかたくり粉適宜をまぶし、180℃の揚げ油でカラリと揚げる。器に盛り、素揚げしたさやいんげんを添える。
・さば 1/2枚・昆布酒しょうゆ 大さじ3・さやいんげん 100g・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・かたくり粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は【A】に漬ける(時間外)。 2 ①の豚肉の両面に小麦粉をまぶす。 3 フライパンに油を熱し、②の豚肉を入れて両面をこんがりと焼く。 4 器に盛り、キャベツ、トマト、レモンを添える。
材料(4人前) 豚ロースしょうが焼き用肉 16枚 【A】めんつゆ 100ml 【A】おろししょうが 大さじ1 小麦粉 大さじ4 サラダ油 大さじ2 キャベツのせん切り 適量 トマト 適量 レモン 適量 調理時間:約10分 カロリー:約319kcal ヤマキ おいしいレシピ
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