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「小麦粉 > おかず > おかず」 の検索結果： 2556 件中 （401 - 420）
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手にサラダ油少々をつけ、空気を抜くようにして平たい丸形に整える。バットに並べ、衣をつける直前まで冷蔵庫に入れて冷やす。【A】を順に混ぜ合わせ、ドロリとした衣をつくる。**2**に小麦粉を薄くまぶしてから**3**をまんべんなくつけ、生パン粉をたっぷりとつけて手で軽く押さえておく。揚げ油を170℃に熱し、**4**をきつね色になるまでゆっくりと揚げる。器に盛り、キャ
・合いびき肉 300g・たまねぎ 1/2コ分・マッシュルーム 3コ分・溶き卵 1/2コ分・ナツメグ 少々・溶き卵 1/2コ分・水 大さじ1～2・小麦粉 大さじ2・生パン粉 適量・キャベツ 適量・パセリ 適量・おいしいドミグラスソース 適量・サラダ油 ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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バター10gを熱したフライパンにたまねぎを入れ、少し色づくまで中火で炒める。ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、塩・こしょうを強めにふって下味をしっかりつける。粗熱が取れた**2**と**3**を混ぜ合わせ、4等分にする。手にサラダ油少々をつけて小判形にまとめる。フライパンに揚げ油を入れ、170℃に温める。油が温まる間に、**4**に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。小麦粉はラップを敷いたバットに入れると、後片づけがラクになる。油に入
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1/2コ・牛ひき肉 100g・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・きゅうり 1/2本分・キャベツ 3～4枚分・紫たまねぎ 1/4コ分・ミニトマト 6コ・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ1・バター 10g・塩 ・こしょう ・サラダ油 少々・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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器にトマトを敷き、グリーンリーフ、なす、パプリカ、ねぎの順にのせて、【ポン酢だれ】をかける。
・なす 120g・トマト 60g・グリーンリーフ 20g・パプリカ 10g・ねぎ 10g・小麦粉 大さじ1+1/3・水 大さじ1・砂糖 小さじ1強・酢 小さじ1弱・かんきつ類の搾り汁 小さじ1弱・しょうゆ 小さじ1弱・基本のだし 小さじ1弱・ごま油 2ml・一味とうがらし 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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器にえびとズッキーニを盛り、合わせた【たれ】をつ
・えび 8匹・溶き卵 1コ分・ズッキーニ 1/2本分・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・青ねぎ 少々・一味とうがらし 少々・白ごま 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩 2つまみ・小麦粉 ・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけ、香
・ブロッコリー 1/4コ・マッシュルーム 50g・しめじ 50g・えび 6匹・バター 25g・たまねぎ 20g・小麦粉 25g・牛乳 カップ2・塩 二つまみ・オリーブ油 大さじ1・にんにく 1かけ分・たまねぎ 60g・白ワイン カップ1/2・塩 適量・こしょう 一つまみ・パン粉 適量・パルメザンチーズ 適量 調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火にし、
・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・生しいたけ 4枚・しめじ 1/2パック・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1/2～1・サラダ油 大さじ1/2～1・固形スープの素 1/2コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・無調整豆乳 カップ1 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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◆トマトチーズのウインナー春巻き春巻きの皮を広げ、ウインナーを1本のせ、1/4に切ったミニトマトとシュレッドチーズものせて、端を包むように折り、クルッと巻いて水溶き小麦粉で止めて、3本同様に作る。◆ツナコーンのウインナー春巻きツナ缶とコーン缶は水気を取り、ボウルに入れてAと一緒に混ぜる。春巻きの皮にウインナーを1本のせ、ツナとコーンを混ぜたものをのせて端を包むように折り、水溶き小麦粉で止めて、3本同様に作る。2種類の春巻きを170度の油で揚げて、斜めに半分に切る。
◆トマトチーズのウインナー春巻き 特選あらびきグルメポークウインナー3本 春巻きの皮3枚 ミニトマト6個 シュレッドチーズ大さじ3◆ツナコーンのウインナー春巻き 特選あらびきグルメポークウインナー3本 春巻きの皮3枚 ツナ缶詰(小)1/2缶 コーン缶詰1/2缶 A:玉ねぎ(みじん切り)大さじ2 A:マヨネーズ大さじ2揚げ油適量小麦粉大さじ2水大さじ1と1/2 伊藤ハム レシピ
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②に豆板醤とマヨネーズを加え混ぜる。ボウルにつぶしたジャガイモと③を混ぜ、塩、コショウ、粗挽きガーリックを加える。12等分にして、真ん中にチーズをおき小判か丸に形をつくる。⑤に小麦粉、溶き卵、国産小麦粉と低吸油の生パン粉の順に衣をつける。160度～170度の揚げ油で色よく揚げキッチンぺーパーで油をきる。ちぎったレタスと、くし形のレモンを⑦にそえる。
メークイン(ジャガイモ) 260gベビーチーズ 1コレタス 大2枚レモン 1/2コ■明太子明太子(生食用) 60g酒 大さじ2豆板醤 小さじ1・1/2マヨネーズ 大さじ3塩、コショウ、粗挽きガーリック 適量■フライ衣小麦粉、溶き卵、国産小麦と低吸油の生パン粉 適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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❶たらの芽は水洗いして根元をむき、茶色のはかまを取り除く。ふきのとうはさっと水洗いして水気をよくふき、つぼみを少し広げる。こごみは水に10分ほどつけて根元の固い部分を切り落とす。たけのこは根元の固い部分を落とし、5mm厚さに切る。そら豆はさやから出して底に縦に切り目を入れて薄皮をむく。揚げる前には、必ず各材料の水気をよくふきとる。❷衣の材･･･
調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶さつまいもはよく洗い、皮ごと薄いいちょう切りにして水にさらす。❷れんこんは皮をむき、なすは皮つきのまま、各々薄いいちょう切りにして水にさらす。❸まいたけは根元を切り適当な大きさにほぐし、にんじんは2cmの細切りにする。❹ボウルに1～3と卵、水を加え混ぜる。そこに、小麦粉を振入れ混ぜていく。(まとまる程度に小麦粉が入ればよい)❺日清キャノーラ油を160℃に熱して4を大さじ1ずつ入れて揚げる。❻天つゆの材料を合わせてひと煮立ちさせる。❼更紗揚げに天つゆ、おろししょうがを添えて供する。
さつまいも(皮の赤いもの) 100gれんこん 50gなす 1本まいたけ 1/2パックにんじん 50g卵 1個小麦粉 1カップ水 1/2カップ日清キャノーラ油(揚げ油) 適量～天つゆ～ 花かつお 5g しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ3 水 1カップ おろししょうが 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶新しょうがは皮をむき、3～4cm長さの細切りにする。❷青じそはせん切りにして水洗いし、水けを絞る。❸豚肉は巻いた時に内側になる面に塩、こしょう、小麦粉をふる。8等分した①を芯にして巻き、両端を閉じて混ぜ合わせたAを全体にまぶす。❹フライパンに炒めるより多めの日清ヘルシーごま香油を熱し、③を巻き終わりが下になるようにして入れ、中火で1～1分半焼き、焼き色がついたら返してふたをして1分焼く。❺小鍋にタレの材料を入れて煮立て、器に盛った④にかけ、青じそを添える。
豚ロース肉薄切り 8枚(約200g)新しょうが 30g塩、こしょう、小麦粉 各少々青じそ 5枚～A～小麦粉 大さじ1・1/2片栗粉 大さじ1・1/2～タレ～片栗粉 小さじ1米酢、しょうゆ、砂糖 各大さじ1水 大さじ3日清ヘルシーごま香油 大さじ2～3 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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新じゃがはよく洗って泥を落とし、皮付きのまま薄切りにする。えびは尾から一節を残して殻をはずし、背ワタを取って、腹側に3ケ所切り込みを入れてスジをのばし、尾の先端を切り落とす。・卵と冷水をよく混ぜ合わせてから、小麦粉を加えてさっくりと混ぜ、衣を作る。・油を165～170℃に熱し、玉ねぎ、たけのこ、アスパラに衣をつけて順に揚げる。新じゃがは小麦粉(分量外)をまぶしてから2の衣大さじ4を加えて混ぜ、8等分にし、スプーンですくって
材料(4人分) ・玉ねぎ 1個・ゆでたけのこ(穂先) 100g・グリーンアスパラ 6本・新じゃが 小6個・えび 4尾・卵(2個)+冷水 カップ2・小麦粉 カップ2・｢AJINOMOTOさらさらキャノーラ油｣(揚げ鍋直径24cmの場合)1L 調理時間:約40分 カロリー:約515kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・えびは尾から一節を残して殻をはずし、背ワタを取って、腹側に3ケ所切り込みを入れてスジをのばし、尾の先端を切り落とす。いかは1cm角に切り、みつ葉は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。・卵と冷水をよく混ぜ合わせてから、小麦粉を加えてさっくりと混ぜ、衣を作る。・かき揚げの材料の、いか、みつ葉、にんじんをボールに入れ、小麦粉大さじ1(分量外)を加えて混ぜ合わせてから、2の衣大さじ8を加えて混ぜ、4等分する。油を165～170℃に熱し、1個分をおたまにのせて、すべらせるようにして入れる。形がしっかりとして崩れなくなったら裏返し、中心に菜箸で穴をあける。
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1ハムを二枚ずらして重ね、大きいスライスチーズを半分に切ったものもずらしてのせる。くるくると巻いて爪楊枝で止める。(3つ作る)2小麦粉、卵、水を溶いて1.をつける。パン粉もつけて175度の油で狐色になるまで揚げる。3器にキャベツ、ミニトマト、きゅうりを盛り2.を盛る。お好みでウスターソースをつけてお召し上がりください。
大きいスライスチーズ3枚ハム6枚小麦粉大さじ4卵1/2個水大さじ3パン粉適量ウスターソース適量揚げ油適量キャベツ(せん切り)適量ミニトマト適量きゅうり適量 調理時間:約15分 カロリー:約293kcal 塩分:約2.6g 六甲バター レシピ
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1【コロッケ】ポテトサラダを楕円形に形成し、中にスモークチーズを入れる。2溶き卵を水で薄め、小麦粉→卵→パン粉の順につけて、170℃に熱した油に入れきつね色になるまで揚げる。3【成形】食パンにコロッケとAを挟んで半分に切って完成。
じっくり燻製スモークチーズ1個ポテトサラダ(市販でも可)150g小麦粉適量パン粉適量卵1個水大さじ1油適量食パン(8枚切り)2枚Aお好みの生野菜適量Aスライストマト1枚A大きいスライスチーズ1枚 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.6g 六甲バター レシピ
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絹ごし豆腐を布巾に包み10分程置き、水分を取り出す。大葉は数枚束ねて繊打ちにし、水にさらし灰汁を抜く。10分ほどおき、布巾に包み水を切る。STEP1を8等分位に切り、小麦粉をつける。STEP2に片栗粉をまぶし、STEP3に卵白を布(サラシ)で絞り出したものにくぐらせSTEP2を全体につける。STEP4を160～170℃で色よく揚げる。
絹ごし豆腐1丁大葉4枚小麦粉適量片栗粉適量卵白1個分揚げ油適量ヤマサ天ぷら専科適量 調理時間:約20分 カロリー:約264kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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作り方1. タラは表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き、塩コショウをまぶす。の小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。 作り方2. フライパンにバターを入れて中火で熱し、タラの両面をキツネ色になるまで揚げ焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方3. 食べやすい大きさにちぎったリーフレタスと(2)を盛り合わせ、レモンを添える。
タラ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2溶き卵 1/2個分パン粉 適量バター 20〜30gレモン(くし切り) 2切れリーフレタス 1〜2枚 調理時間:約10分 カロリー:約269kcal E・レシピ
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[1] 銀鮭は軽く塩、「料理酒」をふる。[2] フライパンにごま油を熱し、まいたけとししとうがらしを炒めて取り出し、小麦粉をつけた[1]を両面焼き、合わせておいたをからめる。[3] 器に青じそをしき、[2]の銀鮭を盛り付け、[2]のまいたけとししとうがらしを添える。
銀鮭 (切り身) 2切れ、塩 少々、料理酒 適量、小麦粉 適量、ごま油 適量、、まいたけ 1/4パック、ししとうがらし 1本、青じそ 2枚、、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、みりん 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1 カロリー:約329kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 厚揚げは横8等分に切る。[2] 豚肉を広げ、[1]を1本ずつ巻く。全体にまんべんなく小麦粉をまぶし、軽くにぎる。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]の巻き終わりを下にして入れて焼く。全体的に焼き目がついたらを入れ、豚肉に照りが出るまで中火で煮からめる。[4] 皿に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 1枚、豚ロース肉 薄切り 8枚(160g)、、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、水 1/4カップ、、小麦粉 適量、サラダ油 適量、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約423kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切り、トマトはくし形切りにする。牛肉は、食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。を合わせる。[2] フライパンにバターを入れ中火に熱し、たまねぎを炒め、たまねぎが透明になったら牛肉を加える。牛肉の色が変わったらトマトを加えてサッと炒め、を回し入れ手早く炒め合わせる。[3] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
牛肉 薄切り 160g、小麦粉 小さじ1、たまねぎ 1/4個、トマト 1個、バター(ソテー用) 10g、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 大さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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