小麦粉を使うレシピ スープ・汁物 スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「小麦粉 > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 182 件中 （61 - 80）
|
じゃがいも、たまねぎ、にんじんはそれぞれ1cm角に切る。ベーコンは1cm四方に切る。鍋にバターを熱し、中火でたまねぎを炒める。透き通ったら残りの**1**を加え、さらに炒める。小麦粉はふるい、**2**に加えて軽く炒め、白ワインを加える。ひと煮立ちさせたらスープと牛乳、あさりを加える。煮立ったらアクを除いて火を弱め、ふたをして15分間煮る。途中2～3回混ぜ、･･･
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋にバターを溶かし、弱めの中火でたまねぎを炒める。しんなりしたら汁けをきったマッシュルームを加えて炒め、塩1つまみを加える。**1**に小麦粉をふり入れ、さらに炒める。顆粒チキンスープの素を水カップ1で溶き、**2**に少しずつ加えて混ぜ、中火でとろみが出るまで煮る。牛乳の半量を加えてよく混ぜ、温まったら火から下ろす。粗熱が取れたらミキサーにかけ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃは種とワタを除き、皮を切り落とす。長さを半分に切り、7～8mm厚さに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。小さめの鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて弱めの中火で炒める。透き通ってきたら、かぼちゃを加えて約2分間炒める。小麦粉をふり、軽く炒める。粉っぽさがなくなったら、水カップ1+1/4を注いで中火にし、煮立ったら弱火にし、ふた･･･
調理時間:約25分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
レタスは一口大にちぎる。たまねぎ、にんじんは1cm角に切る。ソーセージは斜め半分に切る。ベーコンは2～3cm幅に切る。鍋にバター大さじ1を溶かし、ベーコンをいためて香りが出たら、たまねぎ、にんじん、ソーセージを加えてサッといためる。**2**に小麦粉小さじ1をふり入れ、カレー粉とスープも加えて野菜に火が通るまで煮る。砂糖小さじ1/2、牛乳を加え、塩・こし･･･
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
朝のフレッシュハーフベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいも、セロリ、しめじは1cm角に切る。しめじは石づきを切り落とし、半分に切ってほぐす。 鍋にバターを熱して①を炒め、弱火にして小麦粉をからめて水とチキンコンソメを加えて約10分煮込む。 牛乳とショートパスタを加えてさらに8～10分煮こみ、塩とこしょうで調味する。 器に入れてパセリを散らす。
朝の･･･ 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
レタスは洗って水気を切ってちぎり、レモンはくし形に切り、ソースの材料は合わせておきます。 ほたてはペーパーで軽く押さえて水気を切り、塩、こしょうを振ります。 小麦粉、たまご、パン粉の順に衣を付けます。 約180℃の油で裏表約2分ずつ揚げ、きつね色に色付いたら油を切ります。 お皿に盛り付けてレタス、レモン、ソースを添えて完成です。 ＼ POINT / ほた･･･
ニッスイ レシピ
|
|---|
|
下準備1. モロヘイヤは軸から葉だけを摘み取る。水洗いしてザク切りにする。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ中火にかけ玉ネギを炒める。玉ネギが透明になってくれば小麦粉を加え、混ぜながら炒め合わせる。 作り方2. 粉っぽさがなくなれば、モロヘイヤ、豆腐を手で崩しながら加える。水、半量の牛乳、コンソメを加え、煮立てば、･･･
調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
[1] じゃがいもは1.5cm角に切る。にんじん、たまねぎは1cm角に切る。ウインナーは1cm幅の輪切りにする。[2] 鍋にオリーブオイルを熱し、[1]、シーフードミックスを中火で炒める。たまねぎが透明になったら、小麦粉をふってまんべんなく混ぜ合わせる。[3] 「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック」と牛乳を[2]に加えて混ぜ合わせ、具材に火が通るまで煮込む。
カロリー:約544kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ミックスベジタブルは熱湯をかけ、ザルに上げておく。 下準備2. 玉ネギは粗みじん切りにする。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にバターを溶かし、玉ネギ、ミックスベジタブル、ベーコンを炒める。玉ネギがしんなりしたら顆粒チキンスープの素、小麦粉、カレー粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。 作り方2. 牛乳、水を加えて木ベラで混･･･
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal E・レシピ
|
|---|
|
玉ネギは薄切りにし、さらにザク切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で煮溶かし、キャベツ、ジャガイモ、玉ネギがしんなりするまで炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせ、の材料を加える。煮たったら火を少し弱め、4～5分煮る。 作り方3. ミキサーに(2)を入れてかくはんし、鍋に戻し入れる。塩コショウで味を調え、器に注いでクルトンを添える。
キャベツ 1/8個ジャガイモ(小) 1個玉ネギ 1/4個バター 10g小麦粉 大さじ1固形スープの素 1個牛乳 200ml水 200ml塩コショウ 少々クルトン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.玉ねぎは1.5cm四方に切る。じゃがいも1.5cm角に切り、さっと水にさらして水をきる。ベーコンは1cm幅に切る。あさりは身と缶汁に分け、缶汁に水を足して1 1/2カップにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ2を加えて弱火にし、、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.2に1のあさりの汁を、少しずつ加えながら混ぜる。
カロリー:約376kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま1cm角に切る。にんじん、新玉ねぎも1cm角に切る。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、にんじん、新玉ねぎを入れて約3分炒める。小麦粉大さじ1を加えて約1分炒め、かぶ、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2を加える。3.ふたをして弱火で5～6分煮て、牛乳1と1/2カップを加える。ふつふつしたら味をみて、足りなければ塩でととのえる。
かぶ…2個(約300g)にんじん…小1本(約100g)新玉ねぎ…1/2個(約75g)バター…10g小麦粉…大さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1牛乳…1と1/2カップ塩 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal レタスクラブ
|
|---|
|
カリフラワーは小房に分けて縦に1cm厚さに切り、たまねぎは縦に薄切りにする。さけは4等分にし、塩2つまみをすり込んで5分間ほどおき、サッと洗って水けを拭く。鍋にカリフラワー、たまねぎ、バター10g、水カップ1/3を入れてふたをし、中火にかける。煮立ったらそのまま5分間ほど蒸し煮にする。ふたを外し、汁けがほとんどなくなるまで煮る。小麦粉小さじ2を全体にふってサッと混ぜ、牛乳を加えて少し火を強め、混ぜながら煮る。とろみが出てきたら弱火にし、さらに1～2分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルに小麦粉と塩を入れて、水(だんご用)を回し入れ、手でこねた後、ひとまとめにしておく。大根はいちょう切りにし、にんじんは半月切り、長ねぎとごぼうは斜め薄切り、しいたけは石づきを切り落として食べやすい大きさに切る。鍋に水、大根、にんじん、長ねぎ、しいたけ、ごぼう、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて、10分ほど弱めの中火で煮る。大根が透き通ってきたら、STEP1のだんごを一口大に平たくちぎりながら入れ、3～5分ほど煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約125kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
小かぶ3個とじゃがいもは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。バターで玉ねぎを炒め、しんなりしたら、小かぶとじゃがいもを炒め小麦粉を振り入れる。さらに炒め、Aを加えて、軟らかくなるまで中火で煮る。ブレンダーまたはフードプロセッサーでつぶし、牛乳とウインナーを入れ、沸騰するまで煮る。塩、こしょうで味を整える。トッピングのかぶの葉は適当な大き･･･
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
平たく、小さめに作ると火の通りが早く、味もなじみます。だんご生地の固さは、水の量を加減して調節しましょう。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶長ねぎ1本水600cc塩少々だんごたまご1個水大さじ3～4小麦粉カップ1小ねぎ4～5本 調理時間:約10分 カロリー:約454kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
いわしは手開きにし、背びれ側を半分に切り、頭側から尾に向けてひっぱるように皮をむきます。3%濃度の塩水(分量外)でサッと洗い、ペーパータオルで水気をふき取ります。 ＼ POINT / いわしの手開きはすりみにしてしまうので、きれいにできなくても大丈夫です。背びれのまわりの固い部分は、皮と一緒に自然に取れます。 (1)をフードプロセッサーにかけ、こま切れに･･･
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、薄い斜め切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、半月切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で溶かして玉ネギを加え、しんなりしたらゴボウ、ジャガイモを加えて炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加えて炒め合わせ、粉っぽさがなくなったらの材料を加･･･
調理時間:約20分 カロリー:約262kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キュウリは両端を切り落とし小口切りにする。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむいて幅5mmの半月切りにする。 作り方1. フライパンにバターを入れて中火にかけ、玉ネギ、ジャガイモを加え、少し透明感がでるまで炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料を加え、煮立ってきたら火を弱め、4～5分煮る。 作り方3. キュウリと(2)をミキサーに入れて攪拌し、網を通す。プレーンヨーグルト、牛乳を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調え、食べる直前まで冷やしておく。
調理時間:約20分 カロリー:約168kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. の材料をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。イタリアンパセリは細かく刻む。 下準備3. 小カブは皮をむき、食べやすい大きさに切り、やわらかくなるまで茹でる。 作り方1. ボウルに合いびき肉、塩コショウ、玉ネギ、イタリアンパセリを入れよく混ぜる。ひとくち大に丸め、小麦粉をまぶす。 作り方2. 鍋にを･･･
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
