「小麦粉 > 中華 > 主食」 の検索結果: 18 件中 (1 - 18)
|
3.かにかまぼこはほぐし、わかめは食べやすい大きさに切って、かにかまぼことともにボウルに入れる。ポン酢じょうゆを加えてあえる。4.弁当箱にご飯を詰め、好みで白いりごまをふる。サラダ菜を敷き、2、3も詰める。 「青椒肉絲」…120gかに風味かまぼこ…40gサラダ菜…2枚わかめ…少々ご飯…茶碗1杯分春巻きの皮…2枚ポン酢じょうゆ…大さじ1/2水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各小さじ1サラダ油白いりごま カロリー:約836kcal
レタスクラブ
|
|
色がついたら白ワインを回し入れます。 アルコール分を飛ばしたら、かきを一度取り出し、フライパンに【A】とパスタのゆで汁(おたま1杯分くらい) 材料 [ 1人分 ]かき5~6粒にんにく1片ほうれん草20g小麦粉大さじ2〜3塩適量黒こしょう適量パスタ80gパスタの茹で汁50ccオリーブオイル大さじ2バター10g白ワイン50cc【 A 】生クリーム100cc粉チーズ大さじ1塩適量黒こしょう適量
ニッスイ レシピ
|
|
\ POINT / チンゲン菜は、ゆでておいたものを盛り付け時に添えると、あっさりとした口直しになります。 材料 [ 2人分 ]たちうお4切れ 酒小さじ1 しょうゆ小さじ1チンゲン菜1個長ねぎ10cmしょうが2片にんにく1片小麦粉適宜サラダ油大さじ3トウバンジャン小さじ2しょうゆ大さじ3みりん大さじ2水50cc 調理時間:約30分 カロリー:約523kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
|
|
下準備1. ニラは根元のかたい部分を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備2. 白菜キムチは食べやすい大きさに切る。 作り方1. ボウルに小麦粉、上新粉、顆粒中華スープの素を入れて混ぜ、あらかじめ合わせておいた溶き卵と水を少しずつ加えてよく混ぜる。 作り方2. (1)にニラ、白菜キムチ、ピザ用チーズを加えてサッと混ぜる。 作り方3. 調理時間:約30分 カロリー:約366kcal
E・レシピ
|
|
ふたをかぶせたままフライパンを裏返し、滑らせるようにフライパンに戻し入れて、さらに約4分焼く。いったん取り出して、食べやすく切る。4.フライパンにごま油少々を足して中火で熱し、3を戻し入 豚ひき肉…80g桜えび…10g大根…1/3本(約300g)万能ねぎの小口切り…2〜3本分たれ ・しょうゆ、酢…各大さじ1・サラダ油、塩、こしょう、小麦粉、片栗粉、ごま油 カロリー:約322kcal
レタスクラブ
|
|
ざるなどに上げ、水けをきる。トマト、きゅうりは親指大の乱切りにする。長芋はよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの半月形に切る。ね ・かぼちゃ 120g・小麦粉 220g・豆乳 約カップ1/4・打ち粉 適量・トマト 1コ・きゅうり 1本・長芋 6cm・鶏むね肉 1/2枚・ねぎ 18cm・黒ごま 少々・香菜(シャンツァイ) 適宜・サラダ油 大さじ3・しょうゆ 大さじ4 調理時間:約45分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
|
|
まな板などに取り出してさます(8〜10枚できる)。3.いり卵は、ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、卵液を流し入れてふんわり混ぜ、取り出す。4.甘みそは、耐熱ボウルにみそ大さじ2、砂糖、酒各大さ 生地 ・小麦粉…50g ・溶き卵…1個分 ・ごま油…小さじ1 ・塩…少々 ・水…1カップサラダ油いり卵 ・卵…2個 ・塩、こしょう…各少々 ・サラダ油…大さじ1/2甘みそ ・みそ…大さじ2 ・砂糖、酒…各大さじ1 カロリー:約403kcal
レタスクラブ
|
|
片面に焼き色がついたら**2**を少々上からふり、一度皿に移す。別の皿でふたをして上下を返し、フライパンに戻す。サラダ油少々を鍋肌から回し入れてふたをする。両面に焼き色がついたら器に盛り、ケチャップをかける。残り3枚も同様につくる。 ・レタス 1コ・細ねぎ 1ワ分・チキンスープ カップ1+1/2・卵 2コ・塩 一つまみ・ごま油 少々・牛ひき肉 40g・豚ひき肉 40g・チキンスープ 80ml・酒 大さじ1・小麦粉 150g・かたくり粉 50g・サラダ油 ・トマトケチャップ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
作り方3. 生地の表面が滑らかになったら、丸めてラップに包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。 作り方4. を作る。豚ひき肉、ショウガ、ニンニク、オイスターソース、ゴマ油、きび砂糖、塩を入れて、指先を立てて混ぜる。白い部分がなくなるまでしっかりこねる。 作り方5. 小麦粉(薄力粉) 200gベーキングパウダー 10gきび砂糖 大さじ2塩 小さじ1/2水 100〜110ml豚ひき肉 200gショウガ(すりおろし) 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1塩 少々玉ネギ 1/4個片栗粉 大さじ1
E・レシピ
|
|
玉ネギが透き通ったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方3. 小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料を加え、弱火で15分程煮る。汁気がほとんどなくなったら、塩コショウ 素麺 4束豚ひき肉 180〜200gナス 2本玉ネギ 1/2個ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分小麦粉 大さじ1.5赤ワイン 50ml水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)固形スープの素 2個ローリエ 2枚塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ2赤みそ 大さじ2温泉卵 4個サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
E・レシピ
|
|
1.豚肉は1cm幅に切ってバットに入れる。下味をよくなじませ、片栗粉、小麦粉各大さじ1を加えてまぶす。チンゲンサイは葉と軸に分け、軸は四つ割りにする。2.フライパンに油大さじ3を熱し、1の豚肉を入れてこんがりきつね色になるまで焼き、豚肉を取り出す。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、チンゲンサイを入れてゆで、色が鮮やかになったら取り出す。 カロリー:約791kcal
レタスクラブ
|
|
1/3量はとりおく。3.鍋に合わせ調味料を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら1の豚肉とゆで卵を入れてざっとからめ、「ゆで豚」のゆで汁を加える。約5分煮たら2の2/3量とオイスターソース、粉ざんしょうを加えて混ぜ、とろみがつくまで5~8分煮る。4.器にご飯を盛り、ゆで卵以外の3 「ゆで豚」…1/3量(約220g)「ゆで豚」のゆで汁…1 1/2カップゆで卵…2~3個玉ねぎ…大1/2個あれば香菜(シャンツァイ)…適量温かいご飯…小どんぶり2~3杯分(300~450g)合わせ調味料 ・黒砂糖〈または砂糖〉…大さじ2 ・酒、しょうゆ…各大さじ2オイスターソース…大さじ1/2~1粉ざんしょう…小さじ1/3小麦粉、サラダ油 カロリー:約749kcal
レタスクラブ
|
|
フライパンに揚げ油1/4カップを中火で熱し、とり肉を両面約1分30秒ずつ揚げ焼きにする。器に温かいご飯を等分に盛り、とり肉をのせ、1のチンゲン菜を添える。3.フライパンの油を拭いて中火にかけ、ねぎを入れてさっと炒める。合わせ調味料を加え、煮立ったらと とりむね肉…大1枚(約300g)チンゲン菜…1株長ねぎ…1/2本温かいご飯…茶碗2杯分オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1/2カレー粉…小さじ1/4こしょう…少々小麦粉、片栗粉…各大さじ1揚げ油…1/4カップ塩合わせ調味料 ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1/4 ・こしょう…少々 ・水…大さじ2 カロリー:約669kcal
レタスクラブ
|
|
しょうゆ小さじ1/2を鍋肌から回し入れ、サッと炒める。取り出してフライパンを拭く。**3**のフライパンにバター5g、アスパラガス、 ・あじ 2匹分・酒 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・塩 少々・カレー粉 大さじ1+1/3・卵 1コ・ご飯 200g・酒 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ねぎ 5cm分・グリーンアスパラガス 1本分・えのきだけ 40g・エリンギ 20g・ホワイトソース 大さじ2・水 カップ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・粉チーズ 適量・小麦粉 ・サラダ油 ・しょうゆ ・バター 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
4.ボウルに練りごまを入れ、豆乳を少しずつ加えて溶き、添付のたれも加えて混ぜる。5.器に麺を盛り、1、2、貝割れ菜をのせて4をかける。 冷やし中華用生麺(しょうゆだれつき)…2玉ちくわ…大1本豆乳(成分無調整)…1/2カップなす…3個貝割れ菜…1/4パックころも ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1/2 ・青のり…小さじ1 ・水…大さじ2〜3白練りごま… 大さじ1塩水 ・塩…小さじ2 ・水…2カップごま油 カロリー:約693kcal
レタスクラブ
|
|
作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変われば野菜を加えて炒め合わせ、を加える。 作り方2. 煮立てばゴマ油を加え香りをつけ、片栗粉を水大さじ1で混ぜ合わせた水溶き片栗を回し入れてとろみをつける。バットに広げて粗 春巻きの皮 10枚豚肉(薄切り) 100gピーマン 2個水煮タケノコ 1/4〜1/2個干しシイタケ 3枚ニンジン 1/2本オイスターソース 大1酒 小2砂糖 大1しょうゆ 大1塩コショウ 少々もどし汁(シイタケ) 150ml片栗粉 大1水 大1小麦粉 大1ゴマ油 大1サラダ油 大2サニーレタス 2枚トマト 1個揚げ油 適量 調理時間:約45分
E・レシピ
|
|
3.フライパン(直径26cm)にサラダ油小さじ1を中火で熱し、餃子10個を円形に並べる。約1分30秒焼いて焼き色がついたら、チーズ羽根の素の材料半量を器に入れてよく混ぜ、餃子の周囲と中央に回し入れる。ふたをして約4分蒸し焼きにする。4.ふた 豚ひき肉…80gキャベツ…小2枚(約80g)にら…1/6わしょうが汁…大さじ1/2ご飯…120g餃子の皮…20枚チーズ羽根の素 ・小麦粉、粉チーズ…各大さじ2 ・水…140ml・酒、しょうゆ、ごま油、片栗粉、塩、こしょう、サラダ油 カロリー:約534kcal
レタスクラブ
|
|
焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、カリッと両面を焼く。仕上げにごま油(小さじ1)をフライパンの縁から流し入れ、全体に回す。[5] 残りの生地も[4]と同じように焼き、食べやすい大きさに切る。器に盛り、「味ぽん」を添える。 ※お好みでコチュジャンをつけても美味しいです。 小松菜 1/2束(150g)、たまねぎ 1/4個、ちりめんじゃこ 1/3カップ(20g)、、小麦粉 50g、片栗粉 50g、鶏がらスープの素 小さじ1、牛乳 1/2カップ、卵 1個、、サラダ油 大さじ1×2、ごま油 小さじ1×2、、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、コチュジャン 適宜 カロリー:約450kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
|