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「小麦粉 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 607 件中 (581 - 600)
片栗粉をまぶしたアジを入れ、ゆ っくりと揚げる。 作り方2. 最後に強火にしてカリッと仕上げ、熱々をにジュッとつける。タレ
小アジ 1パック塩コショウ 少々小麦粉2〜3玉ネギ 1個ピーマン 2個パプリカ 1/2個セロリ 1/2本プチトマト 8個白ワイン 大4ハチミツ 大2しょうゆ 大1レモン汁 1個分ワインビネガー 大6カレー粉 大1.5〜2塩 小1コショウ 少々揚げ油 適量
調理時間:約40分 
E・レシピ
、煮立ったら煮込み鍋に移す。 作り方3. 煮込み鍋に固形スープの素、ローリエ、水を加えて強火にかける。 作り方4. 煮立ったらア
豚肉(塊又は角切り) 300g塩コショウ 少々カレー粉 大さじ1.5小麦粉 大さじ1.5赤ワイン 大さじ4バター 20g玉ネギ 2個ジャガイモ 2〜3個ニンジン 1/2本ホウレン草 1束固形スープの素 1個ローリエ 2枚水 1000〜1200mlリンゴ 1/2個市販のカレールウ 120〜160gサラダ油 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗4〜5杯分
調理時間:約50分 カロリー:約879kcal 
E・レシピ
する。(パン粉を細かくすることで、油の吸収を抑えます) 下準備4. レモンは4つに切る。 作り方1. 牛もも肉をラップにはさみ
牛もも肉(カツ用) 4枚塩コショウ 少々小麦粉 大さじ22個牛乳 大さじ2パルメザンチーズ(粉) 大さじ5粗びき黒コショウ 小さじ1パン粉(細) 1〜1.5カップレモン 1/2個オリーブ油 適量トマト 2個ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ(すりおろし) 1/4個分オリーブ油 大さじ3白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々ケチャップ 大さじ2バジル(あれ
調理時間:約25分 
E・レシピ
. キヌサヤは水洗いして筋を引き、大きい物は斜め半分に切ってサラダ油をを敷いたフライパンで炒めて塩コショウを振る。 下準備4. トマ
エビ 8〜10尾酒 大さじ1塩コショウ 少々ジャガイモ(男爵) 2〜3個バター 10g練り白ゴマ 小さじ1ドライパセリ 小さじ1/2キヌサヤ 1パック塩コショウ 少々サラダ油 少々トマト 1個小麦粉 大さじ2卵 1個パン粉(生) 1.5〜2カップゆで卵 1個新玉ネギ 1/2個キュウリ 1/2本マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約379kcal 
E・レシピ
で汚れを拭き取り、縦に薄切りにする。オーブンを230℃に予熱しておく。 作り方1. を作る。鍋にバターを入
カボチャ(大) 1個ベーコン(厚切り) 3枚玉ネギ 1個ホウレン草 2株マッシュルーム(生) 1パックマカロニ 100g塩 10gバター 40g小麦粉 大さじ5牛乳 700ml顆粒スープの素 大さじ1塩コショウ 少々ナツメグ 少々オリーブ油 大さじ1ピザ用チーズ 50〜60gドライパセリ 少々
調理時間:約40分 
E・レシピ
大に切り、面取りをして水に放つ。 作り方4. セロリは葉を切り落とし(葉は後でブーケガルニに使うので残しておく)、筋を引い
牛肉(シチュー用) 400〜500g赤ワイン(つけ込み用) 300mlニンニク 3片小麦粉2玉ネギ 1.5個トマト 2個ジャガイモ 2〜3個ニンジン 1/2本セロリ 1本サヤインゲン 12本塩 少々パセリ 適量ローリエ 2枚バター 40gコショウ 少々デミグラスソース 1缶(290g)コーンミール 120g牛乳 500mlバター 30g塩 少々
E・レシピ
落とし、軸に浅く格子に切り込みを入れ、切り取った軸はみじん切りにする。 作り方2. ボウルにの材料、みじん切りにし
キャベツ 8〜12枚小麦粉 大さじ1ご飯 160g合いびき肉 200g玉ネギ 1/2個レンコン 3〜4cmパン粉 1/2カップ卵黄 1個分牛乳 大さじ2ナツメグ 少々塩コショウ 少々白ワイン 100ml固形スープの素 2個ローリエ 2枚水 500mlプチトマト 10〜12個塩コショウ 適量ドライパセリ 適量
調理時間:約50分 カロリー:約328kcal 
E・レシピ
. キャベツはせん切りにし、冷水に放ってパリッとさせ、水きりする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ冷
サンマ 4尾酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 1/2片分小麦粉 大さじ3卵 1個パン粉 1〜1.5カップ粉チーズ 大さじ4揚げ油 適量キャベツ 1/8個ブロッコリー 1/2株レモン 1/2
調理時間:約30分 カロリー:約593kcal 
E・レシピ
. アルミホイルにローリエ、タイムの半量を並べて、(2)をのせる。肉の周りにも残りのローリエ、タイムをのせ、アルミホイルで包み込む
牛もも肉(ブロック) 400g塩 小さじ1〜1.5粗びき黒コショウ 大さじ1/2ローリエ 2枚タイム(生) 3〜4枝サラダ油 小さじ2赤ワイン 100ml顆粒スープの素 小さじ1塩コショウ 少々小麦粉 小さじ1バター 5gニンジン(1cm輪切り) 4個バター 5g砂糖 小さじ1塩 少々黄パプリカ 1/2個クレソン 1束粒マスタード 大さじ1
カロリー:約661kcal 
E・レシピ
に焼き色をつけ、煮込み鍋に入れる。 作り方2. (1)のフライパンに玉ネギ、水気をきったジャガイモ、ニンジンを入れて炒める
鶏もも肉 1枚玉ネギ 1個ジャガイモ(男爵) 2個ニンジン(小) 1/2本マッシュルーム(水煮) 50g白ワイン 50ml小麦粉 大さじ3牛乳 200mlサラダ油 小さじ1.5バター 30g顆粒チキンスープの素 大さじ1水 100〜150ml塩コショウ 少々ドライパセリ 適量
E・レシピ
準備4. レモンは4つのくし切りにする。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 作り方1. 塩コショウ
エビ 8〜12尾塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/8個レモン 1/2個トマト 1個マヨネーズ 大さじ5ゆで卵 1個玉ネギ 1/2個練りからし 小さじ1塩コショウ 少々揚げ油 適量
調理時間:約25分 
E・レシピ
~6つのくし切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 下準備6. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り
鶏ひき肉 100g鶏ささ身 2本ウインナーソーセージ 2〜3本玉ネギ 1/2個ネギ(刻み) 大さじ6パン粉 大さじ3牛乳 大さじ1卵 1個しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々キャベツ 1/8個スプラウト 1/2パックトマト(小) 1個小麦粉 大さじ1〜1.5卵 1個パン粉 1カップ揚げ油 適量中濃ソース 大さじ1トンカツソース 大さじ1.5
調理時間:約30分 カロリー:約577kcal 
E・レシピ
ブイヨンを加え、木べらで時々混ぜながらポッテリするまで煮、塩コショウで味を整える。トマトがホールの場合は手でつぶしながら加えて
ナス 5〜6本塩コショウ 少々小麦粉2オリーブ油 大2〜3バジル(ドライでも可) 適量水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)合いびき肉 200〜250g玉ネギ 1個ニンニク 1片赤ワイン 大4オリーブ油 大3固形ブイヨン 1個塩コショウ 少々ピザ用チーズ 120gドライパセリ 小1/2
調理時間:約45分 
E・レシピ
。赤ワインを加え、煮立ったら煮込み鍋に入れる。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を加えて熱し、ニンニク、玉ネギを炒め、
牛肉(カレー用) 400g塩コショウ 少々カレー粉 大さじ1.5小麦粉 大さじ1.5〜2赤ワイン 150ml玉ネギ 2個ニンニク 1片ジャガイモ 3個ニンジン 小1本バター 20gサラダ油 大さじ3固形スープの素 1個ローリエ 2〜3枚水 800〜900mlショウガ 1片市販のカレールウ 80〜100gしょうゆ 大さじ2リンゴ 1個コーヒー 小さじ2
調理時間:約50分 カロリー:約796kcal 
E・レシピ
を中火で熱し、鶏もも肉を両面色よく焼き、煮込み鍋に移す。 作り方2. 1のフライパンでニンジンを炒め、全体に油がまわれば、
大根 1/22/3本お米 大1水 適量ニンジン 小1本白菜 1/8株ブロッコリー 1/2個鶏もも肉 1枚塩コショウ バター 40g小麦粉 大3牛乳 600ml白ワイン 100ml固形ブイヨン 2個水 500mlローリエ 2枚サラダ油 大1バター 10g塩コショウ 少々
調理時間:約50分 
E・レシピ
て更に横半分に切る。白ネギは水洗いして青い部分を切り落とし、2cmの長さに切る。 作り方4. 鍋にサラダ油を強火で熱し、大根
カキ 300〜400g塩コショウ 少々小麦粉2〜3バター 20g大根 1/2本ゴボウ 1本ニンジン 1/2本ジャガイモ 2〜3個玉ネギ 1個白ネギ 1本ブロッコリー 1/2株塩 少々サラダ油 大1だし汁 800ml牛乳 300〜400mlクリームシチュー(市販品) 1箱みそ 大3
E・レシピ
して根元を切り落とし、長さを半分に切ってキャベツと混ぜ合わせ、ザルに上げる。 下準備4. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、4つ
生カキ(加熱用) 1パック塩コショウ 少々小麦粉 大さじ4溶き卵 1個分生パン粉 1カップ揚げ油 適量ゆで卵 1個玉ネギ 1/8個ドライパセリ 小さじ1/3マヨネーズ 大さじ3キャベツ 4〜5枚貝われ菜 1/4パックトマト 1/2個レモン 1/4個
調理時間:約25分 カロリー:約539kcal 
E・レシピ
1.フライパンに油小さじ1をひく。たねを作る。ポリ袋に納豆と玉ねぎ以外のたねの材料を入れ、袋の上からよくもみ混ぜる。納豆と玉ねぎを加え、全体がよくなじむまで、さらにもみ混ぜる。2.袋の上からたねを平らにし、縦半分に指先で筋をつける。筋に沿って袋ごとキッチンばさみで切る。3.手をさっとぬらし、たねを1/2量ずつ両手のひらでキャッチボールをするようにして空気を抜き、2cm厚さの小判形に整える。4.1のフライパンを中火で熱してたねを並べ入れ、約3分焼く。こんがりとしたら上下を返し
カロリー:約333kcal 
レタスクラブ
にとり、水をよく絞って3cm長さに切る。ハムは半分に切って、横2cm幅に切る。4.フライパンにバター大さじ1を溶かし、玉ね
栗…大6個ハム…2枚牛乳…1カップ粉チーズ…大さじ1/2ほうれん草…1/2わ玉ねぎの縦薄切り…1/2個分バター、小麦粉、塩、こしょう、パン粉
カロリー:約303kcal 
レタスクラブ
に向かって中心に串がくるように刺す。手で軽く押さえて形を整える。計8本作る。4.ころもの卵液の材料を混ぜ合わせる。3を小麦
えび(ブラックタイガーなど)…24尾レタス…適量レモンの半月切り…適量タルタルソース ・ゆで卵…1個 ・ピーマン…1個 ・赤ピーマン…1/2個 ・マヨネーズ…大さじ4 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2ころも ・卵液 ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ2 ・小麦粉、パン粉…各適量酒、片栗粉、揚げ油
カロリー:約560kcal 
レタスクラブ
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