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「干ししいたけ」 の検索結果: 686 件中 (601 - 620)
①の戻し汁1/2カップ(足りなければ水を足す)を鍋に入れ、②とBとフライスターセブンを入れて火にかける。煮立てばCを加えて、弱火にして15分煮込む。ネットリして照りよく煮詰まれば火を消して、すりゴマを加える。
■A干ししいたけ 1枚中華干しエビ 小さじ1/2(1,5g)干し貝柱 1個煮干(腸・頭・骨をとる) 1/2尾■B醤油 大さじ2砂糖 大さじ1・1/3みりん 大さじ1・1/3■Cけずりかつお 1gショウガすりおろし 小さじ1/4一味唐辛子 小さじ1/5みそ 小さじ1/2塩 少々)ぬるま湯 150ccフライスターセブン カップ1/4白すりゴマ 小さじ1
フライスター おすすめ料理レシピ
塩小さじ1、酒大さじ1を加えて味を調え、春雨、ねぎ、こしょう少々を加える。春雨が柔らかくなったら小松菜を加え、サッと煮て器に盛る。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 30g・干ししいたけ 1~2枚分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・片栗粉 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・春雨 40g・ねぎ 5~6cm分・小松菜 1株分・塩 ・酒 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
溶き卵を流し入れてサッと混ぜ、最後に酢大さじ1を回し入れて火を止める。器に注ぎ、ラーユをふる。
・ザーサイ 30g・ゆでたけのこ 30g・豚バラ肉 40g・干ししいたけ 1枚・帆立て貝柱 2コ・酒 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・スープ カップ2・しょうゆ 大さじ1+1/2~2・酒 大さじ1/2・塩 少々・水溶きかたくり粉 大さじ2・溶き卵 大さじ2・ラーユ 適量・こしょう ・酢
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
・鶏の首骨 5本・鶏手羽先 5本・レモン 2枚・たまねぎ 1コ・にんじん 75g・セロリ 75g・パセリの軸 1本・ローリエ 1枚・白こしょう 10粒・昆布 5枚・干ししいたけ 3枚・水 カップ13
NHK みんなの今日の料理
耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジに12分かける。⑤を水でぬらした竹の皮で包み、タコ糸でしばり、5分蒸す。
もち米3カップ旨焼1パックゆでたけのこ70g干ししいたけ3枚長ねぎ1本桜えび10g炒め用サラダ油大さじ3【A】スープカップ2+3/4しょうゆ大さじ2+1/2砂糖小さじ1塩少々ごま油大さじ1包み用竹の皮適量
伊藤ハム レシピ
(1)豚肉は細切りにする。春雨はゆでて、3cm長さに切る。たけのこ、ピーマンはせん切りにする。干ししいたけは水でもどしてせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の豚肉・春雨・たけのこ・ピーマン・しいたけを炒める。Aを加えて味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。バットに広げて粗熱を取る。(3)春巻の皮1枚を広げ、(2)の1/10量をのせて包み、巻き終わりに混ぜ合わせたBを塗り、しっかりと留める。残りも同様にする。
カロリー:約397kcal 
味の素 レシピ大百科
*グラニュー糖を煮詰め過ぎると苦みが出ます。余熱で火が通るので、こはく色になるまで煮るのがポイントです。
スペアリブ 1kgきんかん・12~15個 300g干ししいたけ・どんこ・小・水でもどす 6個Aグラニュー糖 大さじ4A水 大さじ1B水 2・1/2カップB酒 大さじ4Bしょうゆ 大さじ3Bみりん 大さじ2B「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1・1/2本(12g)
カロリー:約823kcal 
味の素 レシピ大百科
干ししいたけは洗って1カップの水に浸して冷蔵庫で柔らかくなるまでもどし、水気を絞る。戻し汁は水を足して1カップにして鍋に入れる。Aを混ぜ合わせておく。鍋に戻し汁とBとしいたけを入れて落し蓋をし、弱めの火で20分ほど炊いてそのまま冷ます。冷めたら細かく刻む。焼き穴子があったら同様に細かく刻む。米は洗って通常通り炊く。炊き上がったら飯台やボウルに移して熱いうちにAをまわしかけて、しゃもじで切るように全体を混ぜてから、うちわで粗熱がとれるまであおいで冷ます。
調理時間:約40分 カロリー:約452kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
しいたけ、油揚げ、にんじん、ごぼうを加える。ひじきを加えてそのまま軽く煮てから、全体を混ぜて落としぶたをし、弱めの中火で7~8分間煮
・ひじき 30g・干ししいたけ 4枚・油揚げ 1枚・にんじん 30g・ごぼう 30g・だし カップ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ4・しょうゆ 大さじ2+1/2・塩 少々・酢
調理時間:約35分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツを広げ、ご飯、肉みそ、桜えびの順に
・ご飯 720g・春キャベツ 1コ・桜えび 25g・牛薄切り肉 200g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・干ししいたけ 2枚・ねぎ 大さじ6・すりごま 大さじ4・コチュジャン 大さじ4・みそ 大さじ4・ごま油 大さじ2強・砂糖 大さじ1・塩 ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約710kcal 
NHK みんなの今日の料理
蒸し上がったら絹さやを散らし、紅しょうがをのせる。
・ご飯 茶椀(わん)2杯分・ちりめんじゃこ 大さじ2・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・干ししいたけ 5枚・きくらげ 5g・かまぼこ 1/2本分・卵 1コ・絹さや 適量・紅しょうが 適量・砂糖 ・しょうゆ ・サラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**のボウルに**5**を入れ、万能しょうゆ・ごま・ごま油・こしょう各適量で味を調え
・春雨 50g・牛もも肉 100g・万能しょうゆ 大さじ2・ねぎ 大さじ1・白ごま 小さじ1・ごま油 小さじ1・干ししいたけ 3枚・きくらげ 5g・たまねぎ 100g・にんじん 50g・きゅうり 2本・万能しょうゆ 適量・白ごま 適量・サラダ油 ・塩 ・ごま油 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
・鶏手羽先 5本・鶏の首骨 5本・レモン 2枚・たまねぎ 1コ・にんじん たまねぎの半量・セロリ たまねぎの半量・パセリの軸 1本・ローリエ 1枚・白こしょう 10粒・昆布 5枚・干ししいたけ 3枚・水 カップ13
NHK みんなの今日の料理
完全に冷めてから好みの厚さに切り、好みで溶きがらしを添える。
・鶏もも肉 1枚・鶏ひき肉 150g・塩 小さじ1/4・たまねぎ 大さじ2・溶き卵 1/2コ分・こしょう 少々・干ししいたけ 3枚分・ぎんなん 20コ・プロセスチーズ 大さじ4・ゆで卵 1コ分・溶きがらし 適宜・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約45分 カロリー:約1070kcal 
NHK みんなの今日の料理
なべに、だしカップ1/2、砂糖大さじ1/2、塩少々、しょうゆ小さじ1を入れて煮立て、**3**のふきをサッと煮て火を止
・米 カップ3・牛薄切り肉 150g・ごぼう 1本・にんじん 1本・干ししいたけ 4枚・油揚げ 1枚・ふき 1本・だし カップ2+1/2・白ごま 大さじ1・塩 ・砂糖 ・しょうゆ ・酒 ・みりん
調理時間:約30分 カロリー:約600kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに**1**の豚肉と**2**のえびを入れ、塩、こしょうを加える。豚肉がちぎれて、えび
・シューマイの皮 25枚・豚バラ肉 180g・えび 120g・たまねぎ 60g・たらこ 30g・干ししいたけ 1枚・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・たらこ 適量・しょうゆ 適宜・酢 適宜・マスタード 適宜・かたくり粉 ・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、[[ゆで豚|rid=8561]]を1枚ずつ並べ入れ、両面に焼き目がつくくらいに焼き、ねぎ、ピーマン、にんにく、しいたけを加えて、
・ゆで豚 200g・キャベツ 1/4コ・ピーマン 1コ・ピーマン 1コ・ねぎ 1本分・干ししいたけ 4枚・にんにく 1かけ・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・豆豉(トーチ) 大さじ1・水溶きかたくり粉 少々・サラダ油 ・塩 ・酒 ・しょうゆ ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
軽く塩、こしょうをふり、ピーマンを加えていため、もやし、キャベツを戻し入れる。塩・こしょう各少々で味を調える。**4**を皿に盛り、ねぎ、**
・春巻の皮 2枚・キャベツ 4枚・もやし 1/2袋・しょうが 1かけ・干ししいたけ 4枚・ゆでたけのこ 1/2本・焼き豚 100g・ピーマン 1コ・ピーマン 2コ・ねぎ 1本・揚げ油 ・ごま油 ・サラダ油 小さじ1/2・塩 ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
椀に野菜、焼いたさけ、鶏肉、餅を入れ、イクラを天盛りにして、上から熱い汁を注ぐ。みつば
・切り餅 4コ・鶏むね肉 1枚・生ざけ 1切れ・イクラ 大さじ4・大根 3~4cm・にんじん 3~4cm・ごぼう 10cm・干ししいたけ 4枚・だし カップ5・みつば 適量・柚子(ゆず)の皮 適量・酢 ・塩 ・しょうゆ ・酒
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布を引き上げ(炊き出しのコツ**1**参照)、さらに20分間煮る。火を止め、すぐに紙タオル(不織布タ
・じゃがいも 500g・たまねぎ 150g・にんじん 130g・セロリ 100~130g・昆布 4枚・干ししいたけ 4枚・梅干しの種 2コ分・白こしょう 5~10粒・ローリエ 2枚・水 カップ6~7・塩 小さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
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