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「干ししいたけ」 の検索結果: 686 件中 (641 - 660)
木綿豆腐は適当な大きさ
ヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ(醤油)2袋大根16~20cmこんにゃく1枚ゆで卵4~6個豆腐(木綿)250gはんぺん60g塩小さじ1/4強干ししいたけ1枚にんじん1/2本ベーコン40gサラダ油適量揚げ油適量
調理時間:約60分 カロリー:約388kcal 塩分:約7.8g
ヤマサ Happy Recipe
戻し汁とBを入れて中火にかけ、沸いたらアクを取り除く。落し蓋をして
ごぼう1/2本にんじん1/2本レンコン100g里芋3個こんにゃく1/3枚絹さや4~5枚A干ししいたけ3枚水300mlBヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ大さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1みりん大さじ2酒大さじ2
調理時間:約60分 カロリー:約163kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. 納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。干ししいたけはぬるま湯で柔らかく戻し、石づきを落とし、水気を絞ってみじん切りにする。水煮タケノコはみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。はよく混ぜ合わせておく。揚げ油を170℃に熱し、餃子の皮を入れ、泡立て器で押さえながら丸く整え、薄く色がつく位になれば油をきる。キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにして塩少々で軽くもみ、水気をしっかり絞り、作り置き甘酢をかける。
E・レシピ
全体がしんなりしたら、しいたけのもどし汁大さじ2と合わせ調味
「基本のゆでたけのこ」の姫皮…小3本分(約40g)いり卵 ・卵…2個 ・だし汁…大さじ1 ・塩…少々干ししいたけ…1枚絹さや…6本にんじん…30gすし飯 ・米…2合 ・昆布〈5x5cm〉…1枚 ・水…2カップすし酢 ・酢…大さじ4 ・砂糖…大さじ3 ・塩…小さじ1合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1サラダ油
カロリー:約375kcal 
レタスクラブ
ふたをあけて、ホワイトペッパーをふり
いなばとりささみフレーク 食塩無添加もしくはいなばスーパーノンオイル 2缶いなば食塩無添加コーン 1缶/2袋米 1合ホールトマト缶 1缶(400g)玉ねぎ 大1個いんげん 1袋みそ(米みそ・赤色辛みそ) 大さじ1と1/2りんご酢 大さじ2椎茸粉(なければ干ししいたけを棒でたたいて砕く) 大さじ1一味唐辛子 2~3ふり(お好みで)ホワイトペッパー 適量(たっぷりめがおすすめ)
調理時間:約10分 
いなば食品株式会社 レシピ
1.ボウルにたねの材料を入れて、耳たぶほどのかたさになるまでこね、ラップで包んで室温に約30分おく。2.干ししいたけは水につけてもどし、軸を除いて半分に切る。きくらげも水でもどしてかたい部分を除き、食べやすく切る。ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、酢水に約5分さらして水けをきる。にんじんは一口大の乱切りに、じゃがいもととり肉も一口大に、油揚げは縦1cm幅に切る。3.鍋にだし汁、とり肉、ごぼう、にんじん、じゃがいもを入れて煮立て、アクを除いてしいたけ、きくらげ、油揚げを加える。
カロリー:約286kcal 
レタスクラブ
・ねぎ 10~15本・オリーブ油 カップ1/4・しょうが汁 大さじ1・鶏のブイヨン カップ2+1/2・塩 小さじ1・鶏手羽先 5本・鶏の首骨 5本・レモン 2枚・たまねぎ 1コ分・にんじん たまねぎの半量・セロリ たまねぎの半量・パセリの軸 1本・ローリエ 1枚・白こしょう 10粒・昆布 5枚・干ししいたけ 3枚・水 カップ13・塩 ・みそ
調理時間:約90分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
麺を焼く間にあんをつくる。鍋に【A】を入れて混ぜ、火
・中華麺 3玉・豚切り落とし肉 150g・小松菜 1ワ・ねぎ 5~6cm・ゆでたけのこ 1コ・干ししいたけ 4枚・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・スープ カップ2・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・紹興酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ2・練りがらし 適量・サラダ油 ・塩 少々・黒こしょう 少々・ごま油 適量・酢 適量
調理時間:約35分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
最後に**3**を強火でサッと火が通るまで炒め、バットに広げて冷ます。
・春雨 80g・たまねぎ 50g・にんじん 50g・きゅうり 1本・牛肉 50g・干ししいたけ 2枚・しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・ねぎ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・すりごま 小さじ1・にんにく 少々・こしょう 少々・ごま油 大さじ1・砂糖 大さじ1・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・錦糸卵 適量・塩 ・サラダ油 少々・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
米粒麦ご飯とグリンピースを加えて炒め合わせ、しょうゆ小さじ2を加えて香りをつける。器に盛り、**1**を添える。
・米粒麦ご飯 600g・納豆 160g・にんじん 60g・ゆでたけのこ 80g・干ししいたけ 4枚・ねぎ 80g・グリンピース 60g・豚ひき肉 120g・切り干し大根 30g・赤とうがらし 1本分・酢 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1+1/3・砂糖 小さじ1強・だし 大さじ4・サラダ油 大さじ2+2/3・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約513kcal 
NHK みんなの今日の料理
竹の皮もしくは、細いひも状にしたアルミ箔を**4**の下に十文字に通して持ち上げ、厚手の鍋に入れる。【煮汁
・キャベツ 9枚・鶏ひき肉 350g・パン粉 カップ1/4・干ししいたけ 大さじ2・たまねぎ 1/4コ分・卵 1コ・塩 小さじ1/2強・砂糖 1つまみ・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・だし カップ2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2強・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3・紅しょうが 少々・小麦粉 ・しょうゆ 少々・みりん 少々・かたくり粉
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
小なべにしいたけの戻し汁カップ1/4、しょうゆ・みりん各大さじ1+1/2、砂糖
・油揚げ 10枚・だし カップ3・米 カップ2・すし酢 カップ1/2・干ししいたけ 3枚・かんぴょう 10g・れんこん 40g・赤とうがらし 1本・みょうが 1コ分・いりごま 大さじ1・しょうゆ ・みりん ・砂糖 ・ざらめ糖 ・酢 ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に揚げ油を入れて120℃まで熱し、**1**の肉を1つずつくっつかないように投入する。肉の表面が固まったら、均一に火が通り、ムラなく色づくように大
・豚肩ロース肉 200g・干ししいたけ 2枚・ピーマン 1コ・たけのこ 1/2本・ねぎ 10cm・しょうが酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々・溶き卵 2/3コ分・かたくり粉 大さじ3・スープ カップ3/4・しょうゆ 35ml・砂糖 35g・酢 大さじ2・かたくり粉 約小さじ2・水 約小さじ2・塩 適量・しょうゆ 少々・揚げ油 ・ごま油 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
中華麺をたっぷりの湯でゆで、ざるに上げて湯をきる。ボウルに入れ、【C】をからめて混ぜ、器に盛る。**3**をかけ、きゅうりを添える。
・中華麺 2玉・万能肉そぼろ 180g・干ししいたけ 2枚・ゆでたけのこ 60g・きゅうり 1本・ねぎ 10cm分・にんにく 小さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1+1/2・スープ カップ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ3・スープ 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1/2・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約820kcal 
NHK みんなの今日の料理
たわしで洗って太めの斜め切りにし、たっぷりの米のとぎ汁でゆで
・高野豆腐 2枚・れんこん 2節・にんじん 1本・だし カップ3・砂糖 大さじ5・うす口しょうゆ 大さじ2・干ししいたけ 10枚・ごぼう 1本・こんにゃく 1枚・米のとぎ汁 適量・だし カップ3・砂糖 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・里芋 10コ・だし カップ3・砂糖 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・絹さや 15枚・酢 ・砂糖 ・サラダ油 ・みりん ・しょうゆ ・塩
調理時間:約120分 カロリー:約1390kcal 塩分:約20.g
NHK みんなの今日の料理
煮立ったらアクをすくって弱めの中火にし
・キャベツ 8~12枚・牛ひき肉 250g・豚ひき肉 150g・しいたけ 3枚・たまねぎ 1コ・卵 1コ・パン粉 大さじ6・ナツメグ 少々・チキンスープ カップ4・干ししいたけ 3枚・昆布 1枚・煮干し 一つかみ・かつお節 一つかみ・さば節 一つかみ・塩 少々・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 適量・塩 小さじ1/2弱・こしょう 少々・小麦粉 少々・氷水 大さじ4
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけは、ぬるま湯に1時間ほどつけてもどし、もどし汁1カップを取り分けて汁けをきる。鍋に昆布、煮干しを入れ、水4カップを注いで30分ほどおく。たれの材料を小さいボールに混ぜ合わせる。油揚げ、さつま揚げ、がんもどきは、ざるにのせて熱湯を回しかけ、余分な油を落とす。しいたけは、石づきを切って2等分に切る。たこは棒状に4つに切る。
カロリー:約406kcal 塩分:約2.3g
オレンジページnet
シャウエッセン® 1袋 新じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/4個 グリーンピース 適量 イタリアンパセリ 適量 ブラックオリーブ 適量 A 酢 大さじ3 A 砂糖 小さじ2 A 塩 小さじ1/2 A 固形コンソメ 1/2個 A しょうゆ 2~3滴 A あら挽き黒こしょう 少々 B オリーブ油 大さじ2 B サラダ油 小さじ1 B 玉ねぎ(みじん切り) 小さじ1 B ベーコン(みじん切り) 小さじ1 B パセリ(みじん切り) 小さじ1/4 B 赤パプリカ(みじん切り) 小さじ1/4 B 干ししいたけ(もどしてみじん切り) 小さじ1/4 B にんにく(みじん切り) 小さじ1/6
調理時間:約25分 カロリー:約227kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
鶏もも肉 300g里いも 5個(正味200g)れんこん 1/2節(100g)こんにゃく 1枚(220g)ごぼう 1/2本(正味70g)にんじん 1/2本(正味70g)干ししいたけ・もどしたもの 3枚A水 2カップA砂糖 大さじ3Aしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 小さじ2絹さや 12枚
カロリー:約265kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、せん切りにする。(2)しめじは小房に分け、ごぼうはささがきにして水にさらして水気をきる。大根、にんじんは薄切りにして好みの型で抜く。ねぎは斜め薄切りにし、油揚げは細切りにする。(3)長いもは2~3cm厚さに切り、水からゆでてやわらかくなったら、ザルに上げる。すりおろし、Aを加えて手につかなくなるまで混ぜ合わせ、棒状にまとめて1cm幅に切る。
カロリー:約383kcal 
味の素 レシピ大百科
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