「春雨」 の検索結果: 886 件中 (381 - 400)
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1...緑豆はるさめは熱湯でゆでて水で冷やす。2...鶏肉は塩と酒(分量外)を加えたお湯でゆでた後、細かく割く。3...きゅうりは細切りに、かに風味かまぼこはほぐす。4...和風ドレッシングあわせ味、めんつゆ、練りからしを混ぜ合わせ、(1)~(3)と混ぜ合わせる。5...スライスした青ねぎとかつお節をトッピングする。 4人分 鶏肉(むね)...150g緑豆はるさめ(乾燥)...35gきゅうり...1/2本かに風味かまぼこ...50g和風ドレッシングあわせ味...大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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白菜は一口大に切る。豚肉は3cm幅に切る。【A】を混ぜ合わせておく。フライパンに白菜の半量を広げ入れる。春雨をサッと洗い、はさみで半分に切って白菜の上に広げてのせる。残りの白菜を広げてのせ、豚肉、しょうがの順に広げてのせる。**2**に【A】を回し入れ、ふたをして強火にかける。フツフツしてきたら弱火にし、20~30分間、白菜がクタッとするまで蒸し煮にする。ふたを取って全体を混ぜ、【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつける。仕上げにごま油を加えて混ぜる。皿に盛り、細ねぎ 調理時間:約35分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分ける。茎は1cm厚さの輪切りにして、皮を厚めにむく。ねぎは青い部分まで1cm幅の斜め切りにする。豚肉は6~7cm長さに切る。鍋に【A】を混ぜ、にんにくを加えて強火にかける。煮立ったら豚肉を加え、豚肉の色が変わるまでサッと煮る。春雨を戻さずに加えて煮汁になじませ、ブロッコリー、ねぎを加える。再び煮立たせ、アクがあれば取り、弱めの中火で5分間ほど煮る。ごま油少々を回しかけ、黒こしょう適量をふる。 ・ブロッコリー 1コ・ねぎ 1本・豚バラ肉 150g 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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1たこ天は放射状の6等分に切る。2春雨はお湯で戻してざるに上げ、冷水で冷やした後水けをきり、食べやすい長さに切る。3紫玉ねぎは薄切りにし、きゅうりは縦半分にして斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。パクチーは1cm長さに切る。4ボウルにAを加えよく混ぜ、1、2 を加えてあえ、3の野菜を入れてさっと混ぜ合わせる。54を器に盛り、砕いたピーナッツを散らす。 材料(3~4人分)たこ天2枚春雨30g紫玉ねぎ1/4個きゅうり1/2本ミニトマト5個パクチー1株A レモン汁 調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 塩分:約2.0g
紀文 笑顔のレシピ
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下準備1. エノキは根元を切り落として長さを半分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にエノキ、ニンジンを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。続けて白ネギを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。のボウルに加え、混ぜ合わせる。 作り方2. (1)のゆで汁に春雨を加え、袋 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal
E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を合わせておく。 下準備2. 玉ネギは縦に薄く切り、キュウリは縦半分に切って斜めに薄く切り、ニンジンは皮をむいて薄い輪切りにしてさらに細切りにする。ボウルに玉ネギ、キュウリ、ニンジンを入れ、塩をからめる。 作り方1. 春雨は袋の表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。長ければ食べやすい長さに切り、を合わせたボウルに移して和える。 作り方2. 野菜を(1)のボウルに移して和え、器に盛り、すり白ゴマを振る。 春雨(乾燥) 30 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal
E・レシピ
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備2. 貝われ菜は根元を少し切り落とし、水洗いして、長さを半分に切る。 下準備3. ハムは半分に切り、せん切りにする。 下準備4. を合わせる。 作り方1. 熱湯に大根、ニンジンを加え、しんなりしたら取り出し水気を切ってに混ぜ合わせる。 作り方2. 1のゆで汁に春雨を加え、透き通ったらザルに上げ、食べやすい長さに切って、熱いうちにと混ぜ合わせる。 作り方3. 2に貝われ菜とハムも加え 調理時間:約15分 カロリー:約81kcal
E・レシピ
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1.チンゲンサイは3cm長さに切って軸は八つ割りにし、葉と軸に分ける。はるさめはキッチンばさみで長さを半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらチンゲンサイの軸、はるさめ、ミニトマトを入れ、弱めの中火にして約3分煮る。チンゲンサイの葉を加えてさっと煮て、塩、粗びき黒こしょう、ごま油各少々を加えてさっと混ぜる。 チンゲンサイ…1株(約100g)ミニトマト…6個はるさめ…15gとりガラスープの素…小さじ1 カロリー:約48kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、にんじんはせん切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2、ザーサイを入れて中火にかけ、さっと炒める。玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせ、水2 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加えて約3分煮る。はるさめを加え、約2分煮る。塩小さじ1/4、しょうゆ少々で調味する。 玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本ザーサイ(味つき)…15gはるさめ…30gとりガラスープの素…小さじ1/2ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約110kcal
レタスクラブ
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1.豚バラ肉は粗みじん切りにする。ボウルに入れ、ひき肉、ねぎ、下味の材料を入れ、よく練り混ぜて冷蔵室で休ませる。2.白菜は葉はざく切り、軸は拍子木切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。はるさめはぬるま湯で袋の表示どおりにもどし、食べやすく切る。3.鍋に煮汁の材料を入れ、1を4等分して丸めて加え、中火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをし、約10分煮る。4.2を加えてふたをし、さらに約5分煮る。ラー油適量をかける。 豚バラ薄切り肉…100g豚ひき肉…200g カロリー:約365kcal
レタスクラブ
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1.チンゲンサイは3㎝長さに切り、根元は八つ割りにする。しめじはほぐす。2.鍋に湯を沸かし、はるさめを入れて袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる1分前にチンゲンサイの根元、しめじを加え、30秒前にチンゲンサイの葉を加えてゆでる。3.ざるに上げて冷水にさらし、水けをしっかりきる。ボウルに入れ、しょうゆ大さじ1と1/2、白いりごま、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ2を加えて混ぜる。 はるさめ…50gチンゲンサイ…1株しめじ大…1/2パックしょうゆ…大さじ1と1/2白い カロリー:約188kcal
レタスクラブ
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1.大根は3mm厚さのいちょう切りにし、しめじはほぐす。ベーコンは1cm四方の棒状に切る。2.鍋に水2 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ2、大根、ベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったらしめじを加え、弱めの中火にして約5分煮る。はるさめを加えて約3分煮て、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。 ベーコン(ブロック)…80g大根…200gしめじ…1/2パック(約100g)はるさめ…20g水…2 1/2カップとりガラスープの素…小さじ2しょうゆ カロリー:約228kcal
レタスクラブ
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1.春菊は葉を摘み、トッピング用に少量を取り分け、残りはざく切りにする。茎は7mm幅に切る。豚肉は5cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。脂が出たらキムチ、春菊の茎を入れて約1分炒める。はるさめ、水1 1/2カップを加える。強めの中火にし、はるさめがもどるまで1〜2分煮る。3.豆乳にみそ大さじ1/2を溶いてから2に加え、ごま、ざく切りの春菊の葉を入れてひと煮立ちさせる。器に盛り、トッピング用の春菊の葉をのせる。 白菜キムチ…80g豚バラ薄切り カロリー:約290kcal
レタスクラブ
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1.チンゲンサイは軸と葉に切り分け、軸は縦細切りにし、葉は横1cm幅に切る。ベーコンは5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにはるさめ、チンゲンサイの軸、ベーコンを順に入れ、水80mlを回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。熱いうちにチンゲンサイの葉、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え、あえる。 ベーコン…2枚チンゲンサイ…1株(約110g)はるさめ…30gポン酢じょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ1砂糖…小さじ1/2 カロリー:約165kcal
レタスクラブ
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[1] 紫たまねぎは薄切りにして水にサッとさらす。パクチーは1cm程度に切る。[2] 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を入れ、きくらげ、春雨、エビをゆで、冷水にとって水けをよくきる。[3] ボウルにを合わせ、[1]と[2]を加えてよくあえる。[4] 器に盛り付けて砕いたピーナッツを散らし、くし形切りにしたレモンを添える。 はるさめ 50g、むきえび(小) 6尾、ピーナッツ 適量、レモン 適量、紫たまねぎ 1/4個、きくらげ 4個、コリアンダー (香菜 カロリー:約165kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。鶏手羽元の水けをふいて入れ、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて15分ほど弱火で煮込む。[2] 大根は1cm厚さのいちょう切りにして加え、を加える。[3] はるさめは湯でもどしておき、食べる直前に[2]に入れる。はるさめがやわらかくなったら「純玄米黒酢」を入れて煮立てる。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。 鶏手羽元 4本、大根 100g、はるさめ 15g、長ねぎ 1/2本分(青い部分)、小ねぎ 適量、しょうが カロリー:約230kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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春雨はボウルに入れ、熱湯を注いで4~5分置いて戻し、ザルに上げて適当な長さに切る。 ニラは3cm幅に切り、にんじん、たけのこは細切りにする。 朝のフレッシュロースハムも同様に細切りにする。 鍋に分量の水を入れて沸かし、顆粒中華スープの素とにんじん、たけのこを入れて4~5分煮る。 ④に①とニラ、ハムを加えて酒、塩、こしょうで調味し、仕上げに酢とラー油を加えて火を止める。 朝のフレッシュロースハム1パックニラ1/4束にんじん15gたけのこ20g春雨(乾燥)25g水400
伊藤ハム レシピ
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アルゼンチン赤えびは頭を取り、身は殻をむき、背わたを取ります。 鍋に水を入れ、(1)の頭を入れて煮だし、沸騰してきたらアクを丁寧に取り除き、顆粒中華だしを加え、春雨(水戻し)、スライスしたしいたけ、アルゼンチン赤えびの身を加えます。 再び煮立ったら、塩で調味し、好みでおろししょうがを入れ、ほうれん草(ボイル)を加え、溶き卵でとじ、器に盛ります。 \ POINT / 頭は水から煮出すとうま味が出ます。アクをよく取ることがポイントです。身は仕上げに入れ、煮過ぎないようにします 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は縦半分の斜め切りにします。 春雨はぬるま湯に入れて戻し、水気を切って食べやすい長さに切ります。きゅうり・レタスは細切りにします。ミニトマトは2~4等分に切ります。 スイートチリソース・フレンチドレッシングを混ぜ合わせて、【スイートチリドレッシング】を作ります。 (1)・(2)を混ぜて器に盛り付け、(3)をかけ、香菜を飾ります。 \ POINT / 野菜は歯ごたえを楽しめる大きさに切りましょう。野菜はセロリ・キャベツ・ゆでたブロッコリーなどを使っ 調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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「おいシーフード シーフードミックス えび・いか」は流水解凍します。 きゅうりは斜め薄切りに、赤パプリカ、紫たまねぎは薄切りにし、水にさらした後、水けをしっかりきります。 沸騰した湯で春雨を3分ゆで水けをきります。(食べやすい長さに折ってゆでてください。) (同じ鍋で)「おいシーフード シーフードミックス えび・いか」を1分半ゆで、ざるにあげます。 (2)、(3)、(4)、【A】を混ぜ合わせ、器に盛りつけ、パクチーと砕いたピーナツを散らして完成です。 材料 [ 4人分 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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