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「水菜」 の検索結果: 1608 件中 (41 - 60)
水菜は5cm長さに切る。油揚げは縦半分に切り、5mm幅に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、油揚げ、好みで煮干しを加える。沸騰してきたら水菜を加え、ひと煮立ちさせたら器に盛る。好みで七味とうがらしをふる。
水菜 1ワ・油揚げ 1/2枚・煮干しのだし カップ1+1/5・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・煮干し 適宜・七味とうがらし 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
水菜は塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水にさらし、根元は除いて3cm長さに切る。ピーナツだれをつくる。ピーナツバターに酢大さじ1/2、酒大さじ1、塩適宜を加え、マヨネーズくらいの堅さになるまで水適量を加えながらよく混ぜる。ピーナツだれを器に敷き、水けをきった水菜を形よく盛り、大根とにんじんのせん切りをのせる。
水菜 1ワ・ピーナツバター 大さじ4・大根 適宜・にんじん 適宜・塩 ・酢 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 水菜はゆでて冷水に放して水気をきり、食べやすい長さに切る。ゆばは水でもどして食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに【A】を入れ、①の水菜・ゆばを加えてあえる。 3 器に盛り、たっぷりのかつお節をのせる。
材料(4人前) 水菜 1束(237g) 干しゆば 10g 【A】だし汁 カップ1/2 【A】うす口しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 小さじ1 かつお節 6g ※だし汁の作り方
調理時間:約8分 カロリー:約38kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)水菜は食べやすい長さに切り、Aであえる。
水菜 1/2束A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
カロリー:約32kcal 
味の素 レシピ大百科
1.水菜は5cm長さに切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、そのまま粗熱をとる。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。梅干しは種を取り、包丁でたたく。2.水菜の水けを絞り、ボウルに戻し入れる。ちくわ、梅干し、白いりごまを加え、あえる。
ちくわ…2本水菜…3/4わ(約150g)梅干し(塩分8%)…1個白いりごま…大さじ1/2
カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
(1)大根は皮をむいて3mm幅のせん切りにし、水菜は4~5cmの長さに切る。油揚げは軽くあぶり、4mm幅の短冊切りにする。(2)ボウルに、(1)の大根・水菜・油揚げを入れ、油を加えてあえ、「アジシオ」・しょうゆを加えてさらに混ぜ合わせる。(3)器に盛り、削り節を天盛りにする。
大根 50g水菜 150g油揚げ 1枚「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1「アジシオ」 小さじ1/4しょうゆ 小さじ2削り節 適量
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
たらは一口大に切り、さっと熱湯にくぐらせて冷水に取り、水気をきる。水菜は1/3の長さに切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむいて短冊切りにする。土鍋に、だし昆布と水または湯1000mlを入れて火にかけ、・の具材を入れ、火がとおったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。※水菜は最後に加えさっと火をとおす。水菜は針のように張った状態がおいしくいただけるタイミングです。シャキシャキとした歯触りを楽しむために、火をとおし過ぎないことがポイントです。
調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
水菜はよく洗い、根元を切り落として2cm幅くらいに切る。フライパンにサラダ油をひき、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。ボウルに、〈A〉の調味料を入れてドレッシングをつくる。水気を切った①と③を加えてよく和え、器に盛り付け、②をトッピングしてスライスしたプチトマトを飾る。
水菜 1束ちりめんじゃこ 20gプチトマト 4ケサラダ油 小さじ 1/2〈A〉しょうゆ 大さじ1/2酢 70ccさとう 小さじ 1サラダ油 大さじ 2塩 小さじ 1/4
フライスター おすすめ料理レシピ
1.水菜は4cm長さに切り、ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋に水6カップを入れて強火にかけ、沸騰したら冷凍うどんを入れ、混ぜながらほぐす。再び沸騰したらベーコンを加えてひと混ぜし、ざるに上げて湯をきる。3.ボウルに移し、熱いうちに水菜、バター10g、しょうゆ大さじ1を加え、よく混ぜて味をなじませる。
ベーコン…4枚(約80g)水菜…120g冷凍うどん…2玉バター…10gしょうゆ…大さじ1
カロリー:約404kcal 
レタスクラブ
塩、こしょうを加えて汁けがなくなるまで煮る。パルメザンチーズを加えてよく混ぜて火を止める。水菜の茎、バターを加えて混ぜ合わせたら器に盛る。水菜の葉をたっぷりとのせて、焼きのりを刻んでのせる。
水菜 1/2ワ・ご飯 2杯分・スモークサーモン 120g・パルメザンチーズ 30g・焼きのり 適量・オリーブ油 小さじ2・バター 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 適量・バター 大さじ1~2
調理時間:約10分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.しめじはほぐす。水菜は4cm長さに切る。2.耐熱ボウルにしめじ、水菜を順に入れ、水大さじ1を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。水けはきらず、酢大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/4、削りがつおを加えてあえる。
しめじ…大1/2パック(約100g)水菜…1/2わ(約100g)削りがつお…1/2袋(約2g)酢…大さじ1砂糖…小さじ2塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 
レタスクラブ
(1)水菜は2cm長さに切り、かぶは5mm幅の半月切りにする。かぶの葉はみじん切りにし、ねぎは小口切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「ほんだし」、(1)のかぶを加える。(3)かぶに火が通ったら、(1)の水菜・ねぎ・かぶの葉を加えてサッと煮、みそを溶かし入れて火を止める。
水菜 30gかぶ 1/2個かぶの葉 20gねぎ 1/4本水 340ml「ほんだし」 小さじ1白みそ・小さじ1強 8g
カロリー:約24kcal 
味の素 レシピ大百科
1.水菜は4cm長さに切り、ポリ袋に入れる。空気を入れて口を閉じ、冷蔵室で約10分冷やす。2.ごま油小さじ2を加え、袋の口を閉じて振りながらからめ、器に盛る。しょうゆ小さじ1/2をかけて、砂糖、こしょう、塩各少々をふり、焼きのりをちぎって散らし、白いりごま大さじ1をふる。
焼きのり…1枚水菜…3/4わ(約150g)ごま油…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2砂糖、こしょう、塩…各少々白いりごま…大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
1.水菜は3cm長さに切り、ハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。
ロースハム…3枚水菜…1/3わオリーブ油…大さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
1.水菜は4cm長さに切り、にんじんは細切りにする。2.ボウルに入れ、ドレッシングを加え、さっと混ぜる。
水菜…1/4わにんじん…1/4本ドレッシング ・おろししょうが…1/5かけ分〈小さじ1/2〉 ・酢、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
豆腐は6つに割り、ペーパータオルで十分に水けを絞ります。豆腐をボウルにあけ、Aを加えてスプーンでよく混ぜます。油揚げはトースターにいれてきつね色になるまで焼き、細切りにします。水菜は5センチ長さに切り、赤ピーマンは千切りにしておきます。STEP2に水菜・赤ピーマンを加えて上下を混ぜ、油揚げを加えてざっくりまぜ、器に盛り付けます。
木綿豆腐1/2丁(150g)水菜50g赤ピーマン1個油揚げ1/2枚Aマヨネーズ大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
(1)長いも、にんじんは細切りにする。水菜は3cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜ、(1)の長いも・にんじんを加えてあえる。(3)器に(1)の水菜を盛り、(2)をのせる。*ゆずこしょうの代わりにわさびやからしでもお作りいただけます。
長いも 40gにんじん 10g水菜 25gA酢 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/4Aゆずこしょう 小さじ1/4A「ほんだし」 少々A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
クリームチーズは小さなスプーンで少しずつすくってボウルに入れる。水菜は洗って水けをきり、5cm長さに切る。**1**に【A】を加えて混ぜ、水菜も加えてザックリと混ぜる。
・クリームチーズ 50g・水菜 50g・柚子こしょう 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・しょうゆ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
水菜は4~5cm長さに切る。**1**と大豆と合わせ、【A】を混ぜ合わせたドレッシングであえる。
・大豆の黒酢しょうが漬け 50g・水菜 1株・大豆のつけ汁 大さじ1・ごま油 小さじ1・マヨネーズ 小さじ1・塩 1/6~1/4・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約123kcal 
NHK みんなの今日の料理
1スモークサーモンと水菜は食べやすい長さに切る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。3フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、②をからめる。火を止めて、①のスモークサーモンと生クリームを加えてからめる。4③を器に盛り、①の水菜をのせる。

調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 塩分:約3.9g
キューピー とっておきレシピ
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