メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「水菜」 の検索結果: 1608 件中 (81 - 100)
1.水菜は4cm長さに切ってボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、あえる。さばのみそ煮缶は缶汁をきる。2.水菜のボウルにさばを粗くほぐして加え、ざっくりとあえる。
さばのみそ煮缶…1缶(約200g)水菜…1/2わ(約100g)ごま油…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約217kcal 
レタスクラブ
1.水菜は2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ大さじ1/2、片栗粉小さじ1、桜えびを入れてさっと混ぜ、強めの中火にかける。煮立ったら溶き卵を流し入れ、固まってふんわりと浮いてきたら水菜を加え、さっと混ぜる。
桜えび…大さじ1卵…1個水菜…1/3わだし汁…2カップしょうゆ…大さじ1/2片栗粉…小さじ1
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
1.油揚げは油抜きして2枚にはがし、ごく細い千切りにする。水菜は長さ3~4cmに切る。2.小鍋に水を沸かして「液みそ 料亭の味」を入れる。油揚げと水菜を加えてさっと煮て、お椀によそう。
材料(2人分)具材油揚げ30g水菜60g調味料液みそ 料亭の味大さじ2水320cc
調理時間:約5分 カロリー:約94kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
耐熱ボウルにがんもどきを入れ、熱湯をかけて油ぬきをし、菜ばしでペーパータオルに取り出す。粗熱が取れたら六ツ~八ツ割りにする。水菜は根元を切り落とし、5~6cm長さに切って茎と葉に分ける。小さめの鍋にだしを入れ、強めの中火にかける。煮立ったら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、がんもどきを加える。再び煮立ったら、水菜の茎、葉の順に加えて大きく混ぜる。水菜の茎がしんなりとするまで、サッと煮る。
・がんもどき 2コ・水菜 3/4ワ強・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉、豆腐はひと口大に切る。水菜は4cm長さに切り、しめじは小房に分ける。油揚げは4等分に切る。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・水菜・しめじ・豆腐・油揚げの順に加えて煮る。(3)肉に火が通ったら、ゆずこしょうを溶き入れる。 *鍋のシメには、「水菜のゆずこしょう鍋シメうどん」がおすすめです。
鶏もも肉 2枚水菜 1/2束しめじ 1パック油揚げ 2枚木綿豆腐 1丁A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)ゆずこしょう 大さじ1
カロリー:約379kcal 
味の素 レシピ大百科
1.水菜は5cm長さに切る。2.鍋に水2カップを中火にかけ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えて溶かす。1、ミックスビーンズを加えてひと煮立ちさせ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
水菜…1/4わ水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1ミックスビーンズ…約50g塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
水菜は根元を切り落とし、3~4cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れて手早くほぐし、色が変わるまで炒める。しょうがを加えてサッと炒め、【A】を順に加えて混ぜる。水菜を加えて火を止め、サッと混ぜる。
・牛切り落とし肉 200g・水菜 200g・しょうが 1かけ・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りしてカリカリにします。 水菜は3cm長さ、キャベツはせん切りにし、それぞれ別容器で水にさらしてからよく水気をきります。ミニトマトは4等分に切ります。 水菜とキャベツを混ぜて盛り付け、(1)を散らし、ミニトマトを飾ります。ポン酢しょうゆをかけていただきます。
材料 [ 2人分 ]ちりめんじゃこ10g水菜40gキャベツ60gミニトマト2個ポン酢しょうゆ適量
カロリー:約31kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
(1)かぶは皮をむいて薄切りにし、塩もみをして、水気をきる。水菜は根元を切り、3cm長さに切る。すだちは薄い輪切りにする。(2)ボウルにAを合わせ、(1)のかぶ・すだちを加えてあえる。(3)器に(1)の水菜を盛り、(2)をのせる。
かぶ 1個水菜 1/4束すだち・1個 50gA「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2
カロリー:約146kcal 
味の素 レシピ大百科
スパゲッティ…200gゆで汁…1カップ水菜…1/2わにんにく…1片豚こま切れ肉…150gバター…20gしょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約663kcal 
レタスクラブ
作り方2. 塩、粗挽き黒コショウで味を整え、水菜を加えてしんなりすれば油揚げ、ゴマ油を加え、器によそう。
水菜 1/4パック油揚げ 1/2枚ショウガ 1/2片白ネギ 1/3本チキンブイヨン 2個水 800ml塩 少々粗びき黒コショウ 少々サラダ油 大1ゴマ油 小1
調理時間:約15分 
E・レシピ
水菜を加えて、しんなりとするまで煮る。
・油揚げ 2枚・水菜 1/2~1ワ・えのきだけ 1袋・昆布 1枚・だし カップ3~3+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚もも肉は一口大に切り、塩少々をふる。水菜は洗って、4等分する。しいたけは軸を少し残して切り落とし、半分に切る。しょうがは洗い、皮つきのまま薄切りにする。土なべにだしを入れ、沸騰したら**2**のしょうが、酒大さじ2、塩小さじ1/3を加える。豚もも肉、しいたけの順に加えて、豚もも肉の色が変わったら、水菜を入れてサッと火を通す。好みですだちを絞って食べる。うどんをたっぷりの湯でゆでて、ざるに上げる。
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
水菜は食べやすい長さに切る。ツナは缶汁をきる。ゆで卵は殻をむいて、目の細かいざるなどで粗く裏ごししておく。ボウルに水菜を入れ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。ツナをほぐしながら加えてよく混ぜ、赤ワインビネガーを加えて軽く混ぜ合わせる。大きめのフライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、中火にかける。フツフツとしてきたら弱火にしてじっくりと炒め、油に香りが移ったら、火を止めて赤とうがらしを加えて混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゆで上がったスパゲッティの湯をきって加え、すりごまを加えてよく混ぜる。水菜を加え、軽く混ぜたら器に盛り、すりごま適量をかける。
水菜 1ワ・スパゲッティ 160g・アンチョビ 1枚・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・すりごま 大さじ4・塩 ・オリーブ油 120ml
調理時間:約15分 カロリー:約840kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)大根、にんじんは4cm長さの短冊切りにする。水菜は4cm長さに切る。豆腐は粗くちぎり、電子レンジ(500W)に2分加熱し、ザルに上げて水気をきる。(2)鍋にごま油を熱し、中火で(1)の豆腐を入れて油がまわるまで炒める。(1)のにんじん・大根を順に加えてサッと炒める。 (3)水、「ほんだし」の半量を加えて煮立て、弱火でフタをして15分煮る。(1)の水菜を加え、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加えて、沸騰直前で火を止める。
カロリー:約113kcal 
味の素 レシピ大百科
水菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落として5cm長さに切り、茎と葉の部分に分けておく。鍋に【煮汁】の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、しらす干しを加えてサッと煮、水菜の茎の部分を加えて約1分間煮る。水菜の茎がしんなりとしたら、水菜の葉の部分を加え、しんなりとするまでサッと煮る。
・しらす干し 30g・水菜 2/3ワ・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦薄切りにする。水菜は5cm長さに切る。2.ボウルに粉チーズ、オリーブ油各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
かぶ…1個(約130g)水菜…1/2わ(約75g)粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1酢…小さじ1塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
1.水菜は4〜5cm長さに切る。カットわかめはたっぷりの水でもどし、水けを絞る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて1〜2分煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
水菜…1/4わカットわかめ…小さじ2水…2カップとりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々
カロリー:約14kcal 
レタスクラブ
1.水菜は4〜5cm長さに切る。フライパンに桜えびを入れて中火にかけ、香りが立つまで約3分からいりする。2.ボウルにごま油大さじ2、酢大さじ2/3、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
水菜…1/2わ 桜えび…10g ごま油…大さじ2 酢…大さじ2/3 しょうゆ…小さじ1 塩、こしょう…各少々
カロリー:約141kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加