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「水菜」 の検索結果: 1608 件中 (621 - 640)
1.切り干し大根は水に約5分ひたしてもどし、水けをよく絞る。水菜は4cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。冷凍うどんは袋の表示どおりに加熱し始める。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉、切り干し大根、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら、煮汁を加え、とろみが出るまで煮る。水菜を加えてさっと煮る。3.器に1のうどんを盛り、2をかける。
カロリー:約611kcal 
レタスクラブ
1.水菜は4cm長さに切る。長いもは1cm厚さのいちょう切りにする。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、片栗粉大さじ1をまぶす。2.鍋に水1カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2、酒大さじ1、おろししょうがを入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉、長いもを加える。とり肉は上下を返しながら、色が変わるまで煮る。水菜を加え、ふたをして弱火で約3分煮る。
カロリー:約213kcal 
レタスクラブ
1.水菜は4cm長さに切り、納豆は添付のたれと添付の練りがらしを加えて混ぜる。鍋に湯2Lを沸かして塩大さじ1/2を入れ、沸騰したらスパゲッティを入れて袋の表示どおりにゆでる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱しておろしにんにく、しらす干しを炒め、香りが立ったら水菜を加えてさっと炒める。スパゲッティがゆで上がったら湯をきって加え、納豆、しょうゆ小さじ1/2を加えてさっと混ぜる。
カロリー:約529kcal 
レタスクラブ
作り方4. 水菜を加えてサッと火を通し、白ネギ、ユズの皮を盛り、だし汁を注ぐ。
鴨肉(薄切り) 200g水菜 1/2束白ネギ 1/2本ユズ 1/2個だし汁 400ml酒 小さじ1角餅 2個薄口しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 
E・レシピ
1 れんこんは皮をむき、みじん切りにする。 2 水菜は3cm長さに切り、長ねぎはタテ半分に切ってから斜め薄切りにし、冷水に放して水気をきる。 3 ボウルにひき肉と割烹白だしを入れ、粘りがでるまでよく練り混ぜ、(1)のれんこんを加えて混ぜ合わせる。 4 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(3)をスプーンなどで丸めながら落としていく。団子が浮いてきたら、(2)の水菜・長ねぎを加え、しんなりしたら火を止める。
調理時間:約30分 カロリー:約283kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1鍋につゆを入れて沸騰させる。2『新あさひ豆腐1/6』(戻さずそのまま)と、水菜以外の具材を入れる。3フタをして具材に火が通るまで煮る。(高野豆腐の加熱の目安は5分程度)4水菜を入れてひと煮立ちさせる。
新あさひ豆腐1/6サイズ49.5g1袋(約18個)豆乳鍋のつゆ(ストレートタイプ)1袋(750~800g)豚ばら肉200g白菜(3cm幅に切る)1/8個にんじん(5mm厚さに切る)1/4本長ねぎ(ななめ切り)1本水菜(3cm幅に切る)4株しめじ1/2株まいたけ1/2株エリンギ2株えのき1株
カロリー:約383kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
器に盛り、水菜を添える。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個水菜…適量しょうがのせん切り…1かけ分甘辛しょうがだれ〈混ぜる〉 ・おろししょうが…大さじ1 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2片栗粉、サラダ油
カロリー:約220kcal 
レタスクラブ
水菜を加えて混ぜる。
・ごぼう 200g・豚こま切れ肉 150g・小麦粉 適量・水菜 50g・酢 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**1**を巻き終わりを下にして並べ入れ、時々転がしながら、全体に焼き色をつける。ふたをし、弱火で約3分間蒸し焼きにする。【A】を順に入れ、煮詰めながら全体にからめる。水菜は根元を切り落として3~4cm長さに切る。**2**は取り出して縦半分に切る。器に水菜を敷いて盛り、**2**で残った汁をかける。
・ゆで卵 3コ・豚もも肉 6枚・かたくり粉 少々・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2~2・水菜 150g・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にだしと[[下ごしらえをした油揚げ|rid=5479]]を入れ、落としぶたをして中火にかける。煮立ったら酒を加え、約10分間コトコトと煮る。みりんを加えて10分間煮てうす口しょうゆを加え、約30分間煮て火を止め、そのまま冷ます。水菜の漬物は1cm長さに切る。[[すし飯|rid=5479]]に汁けを絞った水菜の漬物を加え、白ごまとともに混ぜる。24等分して軽くまとめ、汁けをきった**1**に詰める。みつばは塩ゆでし、水けをきって**2**を結ぶ。
・すし飯 3合分・油揚げ 12枚分・だし カップ5・酒 カップ1/2・みりん 大さじ9・うす口しょうゆ 大さじ2・水菜の漬物 140g・白ごま 大さじ2・糸みつば 24本・塩
調理時間:約60分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむき、1cm角に切る。サッと水にさらして水けをきる。水菜は4cm長さのザク切りにして器に盛りつける。オイスターソース、酒、みそ、砂糖、かたくり粉、塩を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったられんこんを加え、透き通るまで2分間ほど炒める。**2**を加え、とろみがつくまで炒める。**1**の水菜に、**3**をのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約193kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは端から2~3mm幅に切る。水菜は根元を切り落とし、1~1.5cm幅に切る。鶏肉のから揚げは1コを4~6等分に切る。直径24~26cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉のから揚げを入れて約20秒間炒める。ねぎを加えて約10秒間炒め合わせ、ねぎが少ししんなりとしたら強火にし、ご飯を加えて炒める。ご飯がパラリとしたら、水菜を加えてサッと炒め合わせ、【調味料】の材料を加えて混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦半分に切って耐熱容器に入れ、水大さじ1をふる。ラップをして竹串で穴を数か所開け、電子レンジ(600W)に3分30秒~4分間かける。水菜は3cm長さに切る。柚子は皮をせん切りにし、果汁を搾る。かたくり粉は倍量の水で溶く(水溶きかたくり粉)。鍋に【A】、たまねぎを入れて弱めの中火にかけ、落としぶたをして6分間ほど煮る。水溶きかたくり粉を再び混ぜて回し入れてとろみをつけ、水菜、柚子の皮を加える。再び沸騰したら器に盛り、好みで柚子の果汁をふる。
・たまねぎ 1コ・水菜 2株・柚子(ゆず) 1/4コ・だし カップ2・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ1+1/3・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
牡蠣(むき身)は塩水でよく洗い、水気をよく切る。水菜は根元を切り落とし1/3の長さに切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。えのき茸は根元を切り落とし小房に分け、にんじんは皮をむいて短冊切りにする。土鍋に、水1000mlとだし昆布を入れて火にかけ、STEP1の具材を入れ、火がとおったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。 ※水菜は最後のほうに加え、さっと火がとおるくらいがおいしくいただけます。
調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約5.0g
ヤマサ Happy Recipe
たまねぎ・にんにくをみじん切りにする。 水菜を3cm幅に、パプリカ・ピーマンを2~3mm角にカットする。オリーブオイルを中火で熱し、にんにく・玉ねぎを炒める。しんなりしたら挽肉を加え、ポロポロに炒める。Aを混ぜ、汁気がなくなったらすりごま(黒)を混ぜる。器の中央にごはん・STEP3を盛り付け、囲むように水菜を飾る。マヨネーズで蜘蛛の糸のように描き、パプリカ・ピーマン・コーンを散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約916kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に豚肉としょうがを入れ、かぶるくらいの水(約1.5リットル)を注いで強火にかける。煮立ったら弱火にしてアクを除き、約30分間ゆでる。火を止め、汁に入れたまま冷ます。鍋にたっぷりの湯を沸かし、煮立ったら水菜を入れてサッとゆでる。水にとって水けを絞り、4~5cm長さに切る。小さめの鍋に【白ごまソース】の材料を入れて弱火にかける。泡立て器で混ぜながら、ひと煮立ちさせて火を止める。**2**の豚肉を取り出し、5~6mm厚さに切り分けて器に盛り、水菜をのせ、【白ごまソース】を脇に流す。
・豚バラ肉 500g・しょうが 1かけ・練りごま 大さじ2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・水 カップ1/2・水菜 100g
調理時間:約45分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根がしんなりしたら、水菜を加え、片栗粉を水小さじ2で溶いて加える。混ぜ合わせ、とろみがついたら、2の麺にかけ、出来上がり。
マルちゃん焼そば 塩 3人前 ... 1食 / 大根 ... 30g / 水菜 ... 15g / かに風味かまぼこ ... 2本 / 片栗粉 ... 小さじ2 / サラダ油 ... 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約406kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
1 たいは薄いそぎ切りにする。しいたけは薄切りにし、油揚げは短冊切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。水菜はザク切りにする。ゆずの皮はせん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかける。①のしいたけ・油揚げ・長ねぎを加えて煮、最後にしょうがを加える。 3 器にゆでたうどんを盛り、②を注ぐ。①のたい、かまぼこをのせ、①の水菜・ゆずの皮を飾る。
材料(2人前) たい・刺身用 120g しいたけ 2枚 油揚げ 1/4枚 長ねぎ 1/4本 しょうがのすりおろし 10g 【A】水 カップ3・1/2 【A】割烹白だし カップ1/2 干しうどん・細めん 2束 かまぼこ(薄切り) 6枚 水菜 1/2株 ゆずの皮 適量
調理時間:約15分 カロリー:約398kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ぶりは塩、酒をふりかけてしばらくおき、水気を拭き取る。 2 白菜、水菜、長ねぎは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。しょうがは1/2かけを薄切りにし、1/2かけはせん切りにする。 3 ホットプレートに②の白菜・水菜・長ねぎ・にんじん・しいたけ、しょうがの薄切りを敷き、上に①のぶりをのせる。【A】を加え、フタをして蒸し煮にする。 4 蒸し上がったら②のしょうがのせん切りを散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ごぼう、大根、にんじんはせん切りにする。水菜は3cm長さに切る。 2 さけは皮と骨を取り、包丁でたたいてミンチにする。【A】を加え、粘りが出るまで練る。 3 鍋に【B】を入れて沸かし、②のつみれをスプーンで丸めながら落とす。 4 ①のごぼう・大根・にんじんを加え、3〜4分中火で煮る。仕上げに①の水菜をのせる。
材料(2人前) さけ・切り身 150g ごぼう 1本 大根 4cm にんじん 1/3本 水菜 適量 【A】ねぎのみじん切り 1/3本分 【A】溶き卵 1/2個分 【A】片栗粉 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【B】水 カップ4 【B】割烹白だし カップ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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